Recept na lahodný banánovo-čokoládový koláč

Hľadáte rýchly a jednoduchý recept na lahodný koláč? Ak patríte medzi milovníkov banánov a čokolády, tento recept je pre vás ako stvorený. Je veľmi rýchly a chutný, ideálny na nedeľné popoludnie alebo ako sladká bodka po obede.

Podmanivá kombinácia banánu a čokolády si získa hádam každého. Ideálny zákusok na rodinné oslavy.

Vyskúšajte tieto recepty na banánovo-čokoládový koláč!

Expresný banánovo-čokoládový koláč z 3 ingrediencií

Máte chuť na niečo sladké, no nechce sa vám tráviť v kuchyni hodiny? Tento expresný banánovo-čokoládový koláč je presne to, čo potrebujete! Pripravíte ho len z troch ingrediencií a bez zbytočného zdobenia. Stačí zmiešať, upiecť a vychutnať si jeho lahodnú chuť.

Tento jednoduchý recept je ako stvorený pre začiatočníkov alebo pre tých, ktorí si chcú dopriať sladkú maškrtu bez zbytočných komplikácií. Vďaka banánom je koláč krásne vláčny a kakao mu dodáva bohatú čokoládovú chuť.

Ingrediencie:

• 2 zrelé banány
• 2 vajcia
• 40 g kakaa
• (Voliteľné: 1 čajová lyžička kypriaceho prášku)

Postup prípravy:

1. Predhrejte rúru na 170°C.
2. Banány nakrájajte na menšie kúsky a vložte ich do mixéra.
3. Pridajte dve vajcia a 40 g kakaa.

Tento koláč je perfektný dezert pre každú príležitosť. Je rýchly, jednoduchý a chutný. Je ideálny na každú príležitosť, či už na nedeľné popoludnie s rodinou alebo na rýchlu sladkú odmenu po náročnom dni. Prajeme vám dobrú chuť!

Super šťavnatý čokoládovo-banánový koláč

Pustíme sa do prípravy piškóty a krému.

Piškótový korpus

Najprv si pripravíme piškótu.

1. Vyšľaháme si bielka s kryštálovým cukrom do tuhej peny.
2. Potom nemusíme umývať metličky a môžeme prejsť na žĺtka.
3. Žĺtka vymiešame s práškovým cukrom do penista, pridáme teplú vodu a za stáleho miešania mixérom pridáme polohrubú múku a prášok do pečiva.
4. Jemne pridáme bielka a už len lyžicou pridávame hladkú múku a pomiešame.
5. Upečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu do bledohneda. Necháme vychladnúť. Používame plech s rozmermi 34x35 cm.

Príprava krému

1. Dáme variť 400 ml mlieka s vanilkovým cukrom.
2. V zvyšnom mlieku rozmiešame puding, vlejeme do horúceho mlieka a miešame, až kým nevznikne hustý krém.
3. Potom pridáme posekanú čokoládu a znovu miešame, kým sa čokoláda nerozpustí. Necháme vychladnúť.
4. Potom primiešame tvaroh a nakoniec vyšľahanú šľahačku a pridáme k čokoládovej mase. Necháme ešte na hodinku vychladnúť.
5. Môžeme dochutiť ešte cukrom, podľa chuti.

1. Piškótu natrieme vrstvou džemu.
2. Naukladáme poprekrajované banány reznou stranou dole. Môžete na husto, ja som mala len 5 banánov, ale nabudúce dám viac.
3. Polejeme krémom, ozdobíme nastrúhanou čokoládou a dáme do chladničky.

Dobrú chuť!

Ďalší variant receptu

1. Prichystáme si suroviny.
2. Uvaríme si puding. Z mlieka trocha odoberieme, vmiešame cukor, puding, gustin a múku. Do vriaceho mlieka vmiešame túto zmes a varíme 2-3 minúty. Uvarený puding necháme vychladnúť.

Banánový koláč s kakaom

1. Rúru si predhrejeme na 180 stupňov.
2. Oddelíme si vaječné bielky od žĺtkov. Žĺtky vymiešame do peny s 200 g cukru, olejom a 125 ml mlieka.
3. Múku, kakao a kypriaci prášok zmiešame spolu a vmiešame do hmoty z vajec, cukru a oleja.
4. Vaječné bielky vyšľaháme do tuha a zamiešame do cesta.
5. Masu vylejeme na papierom na pečenie vystlaný plech a pečieme cca 40 minút. Po dopečení necháme vychladnúť.
6. Zlatý klas pripravíme podľa návodu s mliekom a necháme vychladnúť. Maslom vymiešame s 200 g cukru, 2 vaječným žĺtkom a rumom do penista. Vychladený zlatý klas postupne vmiešame do masy a elektrickým šľahačom vymiešame.
7. Banány si nakrájame na kolieska a nahusto naukladáme vedľa seba na koláč, ktorý predtým môžeme potrieť tenučkou vsrtvou lekváru/džemu.
8. Krém natreime na poukladné kolieska banánov a dohladka uhladíme. Po stuhnutí čokoládovej polevy môžeme koláč podávať.

Jednoduchý banánový koláč

1. Banány roztlačím poriadne vidličkou a nechám bokom.
2. Celé vajcia s cukrami a štipkou soli vyšľahám do penistej masy.
3. Postupne do vaječnej masy pridávam a metličkou vmiešam banány, olej, mlieko, kakao s múkou a práškom do pečiva, 2 lyžice veľmi jemne nasekaných mandlí.
4. Hotové banánové cesto vylejem na okrúhly plech (priemer 24 cm), ktorý som vopred natrela olejom a posypala domácou strúhankou.
5. Vrch cesta posypem ešte lyžicou nasekaných mandlí. Ak chcete mať koláč vyšší, použite o niečo menší plech.
6. Vo vyhriatej rúre na 180 stupňov pečiem cca 20 minút. Skontrolujem. Riaďte sa svojou rúrou.
7. Ochladený koláč potriem čokoládovou polevou a ozdobím mandľovými lupienkami.

tags: #coko #banan #kolac #recept

Populárne príspevky:

• Piškótové cesto bez mlieka: Hrnčekové recepty
• Recepty na maďarské dezerty
• Príprava tofu
• Využitie púpavy v kuchyni
• Recept na zemiakové placky plnené kuracím mäsom