Čokoláda, triesloviny a zuby: Ako si pochutnať bez výčitiek
Čokoláda, vyrábaná z plodov kakaovníka, je jednou z najobľúbenejších sladkostí na svete. Jej história siaha do predkolumbovskej Strednej Ameriky, kde ju Olmékovia, Mayovia a Aztékovia používali ako liečivý prostriedok a súčasť náboženských rituálov. V 16. storočí sa čokoláda dostala do Európy a stala sa obľúbenou pochúťkou aristokracie, spočiatku konzumovaná výlučne ako nápoj. Postupne sa rozšírila do ďalších európskych krajín a začali vznikať prvé továrne na čokoládu.
Zloženie a výroba čokolády
Základnou surovinou pri výrobe čokolády sú kakaové bôby. Po zbere sa fermentujú, sušia, čistia a pražia, čím získavajú svoju charakteristickú arómu a farbu. Drvením a mletím upražených bôbov vzniká kakaová hmota, z ktorej sa lisovaním získava kakaový tuk a kakaový prášok. Kvalita čokolády závisí od podielu kakaových súčastí. Pravá čokoláda by mala obsahovať najmenej 40 % kakaových súčastí. Tmavé čokolády obsahujú 50 - 60 % kakaovej sušiny, zatiaľ čo mliečna čokoláda aspoň 25 %.
Zdravotné benefity čokolády
Čokoláda, najmä horká, má viaceré zdravotné benefity vďaka obsahu polyfenolov, antioxidantov a minerálnych látok.
Kardiovaskulárne zdravie: Polyfenoly v čokoláde majú kardioprotektívne účinky, znižujú krvný tlak a riziko aterosklerózy. Príkladom sú Indiáni z kmeňa Kuna, ktorí konzumujú doma pripravovaný kakaový nápoj a majú nízky výskyt kardiovaskulárnych ochorení.
Antidiabetický účinok: Čokoláda bohatá na flavanoly môže znižovať inzulínovú rezistenciu a zvyšovať inzulínovú senzitivitu. Štúdie naznačujú, že pravidelná konzumácia čokolády (2- až 6-krát týždenne) môže znížiť riziko diabetu 2.
Antiobezitný účinok: U potkanov konzumácia kakaa viedla k poklesu telesnej hmotnosti a zníženiu tvorby tukového tkaniva. Je však dôležité mať na pamäti, že čokoláda má vysokú energetickú hodnotu, a jej nadmerná konzumácia môže viesť k obezite.
Vplyv na náladu a stres: Horká čokoláda zlepšuje náladu a pomáha pri strese vďaka chemickým látkam, ktoré stimulujú tvorbu hormónov šťastia, ako sú endorfíny, dopamín a fenyletylamín. Konzumácia čokolády zmierňuje úzkosť a navodzuje príjemnú náladu. Nie nadarmo ju všetky nešťastné ženy vo filmoch jedia. Je považovaná za najlepšie a najchutnejšie antidepresívum.
Potvrdzujúce zdravotné účinky s vysokým obsahom kakaa, hovoria, že čokoládu by sme mali jesť každý deň, ako vynikajúci vitamín. Čokoláda sa kedysi dostala do liekopisu francúzskych doktorov a predávali ju na zlepšenie trávenia a dobrú náladu. Najnovšie výskumy dokázali, že páni mali pravdu a čokoláda si zaslúži našu pozornosť a úctu. Už v päťdesiatich gramoch 70%-nej čokolády je ich toľko, ako v dvoch šálkach zeleného čaju. Kakaový zázrak obsahuje látku teobromín, ktorá pomáha spaľovať tuk a chráni nás proti celulitíde.
Vedci už dokázali, že čokoláda je zdravá. Jej konzumovaním sa napríklad znižuje krvný tlak. Okrem flavonoidov obsahuje čokoláda, či skôr kakaové maslo aj veľké množstvo polyfenolov. Tie pôsobia ako antioxidanty, čím sú pre náš organizmus osožné. Vďaka serotonínu máme lepšiu náladu a dá sa teda povedať, že čokoláda pôsobí ako antidepresívum.
Vylepšená horká čokoláda - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu
Vplyv čokolády na zuby: Fakty a mýty
Konzumácia čokolády sa často spája s vývojom zubného kazu. Tento negatívny účinok je však spôsobený najmä vysokou koncentráciou cukru v čokoláde.
Recept na kaz
Na vznik zubného kazu sú potrebné tri základné faktory: baktérie, skvasiteľné cukry a čas. Sacharóza (biely cukor) je typ cukru, ktorý baktérie najefektívnejšie využívajú pre svoj rast a tvorbu kyselín. Skvasiteľné cukry sa nachádzajú nielen v sladkostiach, ale aj v musli, bielom pečive, ochutených jogurtoch a omáčkach na cestoviny.
Nie všetky cukry sú rovnaké
Existujú "rýchlo" skvasiteľné cukry, ktoré baktérie využívajú pre svoj rast a tvorbu kyselín. Na druhej strane, ovsené vločky, celozrnné pečivo a cestoviny zo špaldovej múky obsahujú cukry, ktoré telo rozkladá postupne a baktérie ich nevedia premeniť vo svoj prospech.
Kyslé jedlá a zubná sklovina
Konzumácia kyslých jedál (čaj s citrónom, jablko, hrozno, kyslé ovocie, sladené sýtené nápoje) môže viesť k demineralizácii zubnej skloviny, čím sa zub oslabuje a stáva sa náchylnejším na zubný kaz.
Čokoláda môže byť v skutočnosti prospešná pre vaše zuby! Áno, čítate správne - čokoláda môže zabrániť zubnému kazu. Super správa však? Nie každý druh čokolády však predstavuje dentálny dynamit. Kakaové bôby obsahujú triesloviny, polyfenoly a flavonoidy, pričom každý z nich je typom silného antioxidantu, ktorý prospieva vašim ústam a zubom.
Triesloviny dodávajú tmavej čokoláde mierne horkastú chuť a sú zodpovedné za tmavé pigmenty sladkosti. Dôležitejšie je, že pomáhajú predchádzať vzniku kazov tým, že bránia priľnutiu baktérií k vašim zubom. Polyfenoly obmedzujú účinky baktérií, čo znamená, že pôsobia na neutralizáciu mikroorganizmov spôsobujúcich zápach z úst, prevenciu infekcií ďasien a boj proti zubnému kazu.
Antioxidanty v tmavej čokoláde pôsobia ako antibakteriálna látka a zabraňuje premene baktérií na škodlivé kyseliny. Kakaové maslo tiež pokrýva vaše zuby a zabraňuje prilepeniu zubného povlaku.
Keďže čokoláda obsahuje triesloviny a tie znižujú rasť baktérií v ústach, nie je to pravda. Práve baktérie môžu za deravé zuby.
Z troch druhov čokolády (horkáá čokoláda, mliečna čokoláda a biela čokoláda) je tmavá čokoláda najmenej spracovaná a najbližšie ku kakaovým bôbom, čo z nich robí najzdravšiu variantu. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov by mala čokoláda obsahovať okolo 70 percent kakaa. Mali by ste byť schopní nájsť v miestnom obchode s potravinami horkú čokoládu, ktorá je šetrná k zubom, a veľa značiek zreteľne propaguje percento kakaa na štítku.
Ako si vychutnať čokoládu bez obáv
Je však dôležité pamätať na to, že pochutnať si na kúsku tmavej čokolády nie je ako zjesť tanier plný zeleniny. Má niektoré dôležité zdravotné výhody, ale má ďaleko od zdravého jedla. Ako každá cukrovinka, aj tmavú čokoládu treba konzumovať s mierou.
- Obmedzte konzumáciu cukru: Vyberajte si čokoládu s vysokým obsahom kakaa a nízkym obsahom cukru.
- Dôsledná ústna hygiena: Čistite si zuby aspoň dvakrát denne zubnou pastou s obsahom fluoridu.
- Vyplachovanie úst po jedle: Ak si po jedle nemôžete umyť zuby, vypláchnite si ústa čistou vodou.
- Žuvanie žuvačky: Žuvanie žuvačky bez cukru stimuluje tvorbu slín, ktoré neutralizujú kyseliny a dopĺňajú minerály do zubov.
- Pestrá a vyvážená strava: Konzumujte tvrdú stravu, ovocie (najmä jablká), surovú zeleninu a tmavý chlieb, ktoré pomáhajú čistiť zuby a znižovať tvorbu povlakov.
Čokoláda a akné
Súvislosť medzi konzumáciou čokolády a akné je kontroverzná. Niektoré štúdie naznačujú, že konzumácia čokolády môže viesť k zhoršeniu akné, zatiaľ čo iné štúdie túto súvislosť nepotvrdzujú. Faktory, ako sú prídavné súčasti čokolády (mlieko, cukor), môžu hrať úlohu.
Iné negatívne účinky čokolády
Okrem potenciálneho vplyvu na zubný kaz a akné sa predpokladá, že čokoláda môže spôsobovať pálenie záhy v dôsledku uvoľňovania svalov sfinktera pažeráka teobromínom.
Horká čokoláda ako "superpotravina"
Horká čokoláda s vysokým obsahom kakaa (nad 70 %) je považovaná za "superpotravinu" vďaka svojim zdravotným benefitom. Možno si myslíte, že čokoláda patrí k hriešnym jedlám, pretože jej nedokážete odolať, hoci sa snažíte schudnúť. Opak je však pravdou. Jednak preto, že kakaovník je po latinsky Theobroma cacao, čo znamená pokrm bohov, a tiež preto, že čokoláda patrí k najzdravším potravinám sveta. Najzdravšia je horká čokoláda s čo najvyšším obsahom kakaa. Ak je čokoláda kvalitná, stačí aj 50%-tná. Ak milujete mliečnu, bielu, orieškovú či plnenú sladkú čokoládu, radšej si od nej odvyknite. Ľudské telo je veľmi prispôsobivé. Ak napríklad prestanete sladiť kávu, spočiatku sa vám bude zdať nechutná, no časom si zvyknete a začnete si ju vychutnávať tak, ako kedysi s cukrom. Tak je to aj s čokoládou. Čaro kakaa a aj tej pravej čokolády je nielen v chuti, ale aj prospešnosti pre zdravie.
Kvalitná horká čokoláda obsahuje vitamíny aj minerály
V 30 g horkej čokolády sa nachádza okolo 160 kcal. Tuky tvoria 12 g, proteíny 2,2 g, sacharidy 13 g - z toho 3 g patrí vláknine. Z vitamínov sú zastúpené tie zo skupiny B a vitamín K . Horká čokoláda má tiež veľmi slušné zastúpenie minerálov a stopových prvkov. Mangán v tomto množstve čokolády tvorí 27% odporúčanej dennej dávky (ODD), meď 25% ODD, železo 19% ODD, horčík 16% ODD, fosfor 9%. V menších množstvách sú obsiahnuté vápnik, draslík, zinok a selén.
Antioxidanty hrajú tiež dôležitú úlohu
Samozrejme, jedným z najväčších bohatstiev sú flavonoidy , ktoré pochádzajú z kakaových bôbov. Odborníci z Yale University Prevention Research Center sú toho názoru, že kakao obsahuje viac fenolických antioxidantov, než väčšina potravín . Podľa časopisu Nutrition & Metabolism má horká čokoláda dokonca viac polyfenolov a flavonoidov, ako víno a čaj. Flavonoidom sa pripisuje protivírusový, protizápalový a antioxidačný účinok. Podľa štúdií chránia pred srdcovými chorobami a eliminujú vznik cukrovky. Podľa vedcov z Yale majú tiež priaznivé účinky na sýtosť, kognitívne funkcie a náladu. Upozorňujú však na to, že flavonoidy väčšina z nás konzumuje skôr v podobe čokolády, ako samotného kakaa, a preto môže byť táto dobrota potenciálne nebezpečná. Aspoň čo sa týka prírastku na hmotnosti.
Prospieva srdcu a má priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém
Kakao je veľmi bohatým zdrojom mnohých základných minerálov, vrátane horčíka, medi, draslíka a železa. Väčšina z týchto minerálnych látok môže mať vplyv na zdravie a správnu funkciu ciev. Štúdie preukázali, že konzumácia tmavej čokolády pomáha zlepšiť krvný obeh rozšírených ciev, znižuje riziko srdcového zlyhania a zlepšuje krvný tlak.
Flavonoidy prospievajú srdcu, pretože znižujú krvný tlak a zlepšujú prietok krvi. Takisto eliminujú riziko vzniku krvných zrazenín a mozgovej príhody.
Čokoláda proti rakovine?
Rakovina je strašiakom dnešnej doby a kľúčová je prevencia. Aj v tomto smere zohrávajú primárnu úlohu antioxidanty zastúpené v horkej čokoláde. Podľa American Cancer Institute má horká čokoláda silné antioxidačné účinky a môže predstavovať prevenciu proti rakovinovým ochoreniam. Samozrejme v primeranom množstve.
Zlepšuje pamäť a pozornosť
Čokoláda je bohatá na flavonoidy, ktoré sú silnými antioxidačnými a protizápalovými látkami. Tie majú tiež veľmi pozitívny vplyv na neurologické zdravie, zlepšujú náladu, pamäť a pozornosť.
Pomáha pri kašli
Tmavá čokoláda môže byť použitá ako prostriedok proti kašľu. Zlúčenina teobromín, obsiahnutá v čokoláde je schopná efektívne upokojiť pretrvávajúci kašeľ.
Zlepšuje kognitívne funkcie aj náladu
Nachádza sa tu látka zvaná anandamid a tiež dve látky, ktoré majú podobné účinky N-oleoylethanolamine a N-linoleoylethanolamine. Anandamid je v skutočnosti mierne euforizačný. Zvyšovaním hladiny anandamidu sa môže pomôcť predísť úzkosti a depresii. Je tiež možné, že táto látka potláča bolesť.
Na účinky horkej čokolády si posvietili aj nórski vedci. Pokusu sa zúčastnilo dvetisíc ľudí nad 70 rokov, ktorí konzumovali horkú čokoládu, víno alebo čaj. Vedci konštatovali, že príjem týchto potravín je spojený s lepším kognitívnym výkonom. Tmavá čokoláda teda môže tiež zlepšovať funkciu mozgu. Jedna štúdia zdravých dobrovoľníkov ukázala, že 5 dní konzumáciou kakaa s vysokým obsahom flavanoidov zlepšila prietok krvi do mozgu.
Znižuje riziko cukrovky
Konzumácia kvalitnej čokolády takisto zlepšuje zdravotný stav tkanív a znižuje oxidačný stres, spôsobený vysokou hladinu cukru v krvi.
Zafarbenie zubov
Od tieňa našich zubov sa veľa odvíja od genetiky - niekto má prirodzene snehobiely úsmev, iný už od narodenia mierne žltkastý tón. Farbu chrupu však vo veľkej miere ovplyvňuje aj každodenná strava a nápoje, ktoré pijeme. Zubná sklovina je síce biela, no pod ňou sa nachádza žltkastý dentín. Ak sa sklovina poškodí alebo stenčí, odtieň chrupu sa zmení a úsmev stratí jas.
Zuby sa môžu na povrchu zafarbiť alebo zubná sklovina z dlhodobého hľadiska stmavne. Váš úsmev je často prvou vecou, ktorú si na vás ostatní všimnú. Napriek tomu, že vďaka žiarivým bielym zubom môže každý pôsobiť atraktívnejšie a zdravšie, zafarbené zuby môžu vážne narušiť sebavedomie človeka.
Príčiny zafarbenia zubov
- „Plsť“ na sklovine je hlavnou príčinou vonkajšieho zafarbenia. Táto plsť môže byť zase založená na rôznych látkach: cigaretový dym, káva, čaj, maté, červené víno, bobule ako maliny, černice, čučoriedky alebo ríbezle, korenie ako kari alebo kurkuma. Niektoré potraviny a nápoje, ako napríklad káva, čaj a cigarety, môžu viesť k nevzhľadnému zafarbeniu zubov. Čaj, červené víno, káva a čokoláda obsahujú triesloviny. Nájdete ich v hrozne, čajových lístkoch, čerešniach, dule, granátovom jablku, mišpule, chmeli a strukovinách. Mierne taníny sú súčasťou zdravej výživy, pretože ťahajú dohromady, sú antiseptické, pomáhajú proti vírusom a baktériám a sú vynikajúcimi antioxidantmi.
- Vek odfarbuje zubnú sklovinu.
- Nikotín a decht odfarbujú zuby žltkasto až načernavo.
- Dedičnosť. Ľudia majú prirodzenú farbu zubov.
- Málo známa ako príčina tmavého sfarbenia zubov je hrúbka zubnej skloviny. Chráni vnútro zuba a jej farba je belavá. Dentín, ktorý chráni, je však špinavo žltý. Ak je sklovina teraz tenká, leskne sa cez ňu tmavý dentín. Čím sme starší, tým je povrch tenší.
- Zubný kameň. Takzvaný zubný kameň popisuje minerály, ktoré sú uložené v plaku.
- Zubný kaz môže stmaviť dentín.
Potraviny a nápoje, ktoré zanechávajú stopy na zuboch
- Kyslé plody a jedlá: Citrusy či paradajky majú nízke pH a dokážu narušiť sklovinu. Výsledkom je žltkastý povlak. „Citrónová šťava obsahuje minerály, ktoré pôsobia leptavo. Najlepšie je po jej konzumácii vypláchnuť ústa čistou vodou,“ odporúča stomatológ Jan Chvojka.
- Káva a čaj: Káva obsahuje triesloviny, ktoré sa usádzajú na povrchu zubov a vytvárajú tmavšie škvrny. Navyše mení prostredie v ústach na kyslejšie. Preto sa oplatí po káve siahnuť po žuvačke bez cukru. Ani čaj nie je nevinný - zelený spôsobuje sivasté zafarbenie, čierny skôr žlté. Podľa odborníkov zanecháva dokonca výraznejšie stopy než samotná káva.
- Tmavé bobule: Čučoriedky, ostružiny či granátové jablká sú plné prospešných látok, no ich pigmenty sú veľmi silné. Šťavy z tmavého ovocia pri kontakte so zubami zanechávajú tmavé škvrny. Pri džúsoch môže pomôcť slamka, ktorá zníži kontakt tekutiny so sklovinou.
- Mrkva a červená repa: Tieto druhy zeleniny patria medzi potraviny s najvýraznejšou farbiacou schopnosťou. Hoci sú zdraviu veľmi prospešné, na zuboch zanechávajú farebné stopy. Praktickým riešením je piť šťavu z nich cez slamku.
- Víno: Červené víno spôsobuje sivasté sfarbenie, ktoré sa odstraňuje oveľa ťažšie než žlté škvrny. Ani biele víno však nie je bezpečné - obsahuje kyseliny, ktoré oslabujú sklovinu. „Po víne si zuby hneď nečistite. Najskôr si vypláchnite ústa vodou a kefku použite až o pol hodiny, inak môžete oslabený povrch ešte viac poškodiť,“ radí Chvojka.
- Sladené nápoje a energetické drinky: Nezáleží, či ide o tmavú alebo svetlú limonádu - všetky obsahujú kyseliny, sladidlá a farbivá, ktoré výrazne poškodzujú sklovinu. Odborníci ich preto považujú za jedného z najväčších nepriateľov zdravých zubov.
- Sladkosti a cukrovinky: Cukríky, lízatka či čokoláda obsahujú umelé farbivá, ktoré sa usádzajú na povrchu zubov. Najväčší problém predstavujú tvrdé sladkosti, ktoré uvoľňujú pigmenty priamo na sklovinu. Ak si predsa len doprajete niečo sladké, ústa si vypláchnite vodou, no kefku použite až po 30 minútach - sliny medzičasom prirodzene pomáhajú neutralizovať kyseliny.
Ako predísť škvrnám na zuboch
- po kyslých či farbiacich jedlách si ústa prepláchnite vodou,
- kefku použite až s odstupom pol hodiny,
- pri farbiacich nápojoch využite slamku,
- nezabúdajte na pravidelné čistenie a profesionálnu dentálnu hygienu.
Ako sa starať o zuby
Tu je niekoľko jednoduchých spôsobov, ako si môžete prirodzene vybieliť zuby.
- Ťahanie oleja: Olejové ťahanie je tradičný indický ľudový liek určený na zlepšenie ústnej hygieny a odstránenie toxínov z tela. Kokosový olej je obľúbenou voľbou, pretože má príjemnú chuť a ponúka mnoho ďalších zdravotných výhod. Kokosový olej má tiež vysoký obsah kyseliny laurovej, ktorá je známa svojou schopnosťou zmierňovať zápaly a zabíjať baktérie. Niekoľko štúdií ukázalo, že každodenné vyťahovanie oleja účinne redukuje baktérie v ústach spolu s plakom a zápalom ďasien. Ťahanie kokosového oleja zahŕňa potieranie olejom v ústach po dobu 15 - 20 minút, aby sa odstránili baktérie.
- Použite peroxid vodíka: Peroxid vodíka je prírodné bieliace činidlo, ktoré zabíja aj baktérie v ústach. V skutočnosti ľudia už roky používajú peroxid vodíka na dezinfekciu rán, pretože dokáže zabíjať baktérie. Jeden spôsob, ako používať peroxid vodíka, je ako ústna voda pred tým, ako si umyjete zuby. Najbežnejšou koncentráciou peroxidu vodíka je 3% roztok. Ďalším spôsobom, ako použiť peroxid vodíka, je jeho zmiešanie so sódou bikarbónou na výrobu zubnej pasty.
- Použite jablčný ocot: Jablčný ocot sa po stáročia používa ako dezinfekčný a prírodný čistiaci prostriedok. Kyselina octová, ktorá je hlavnou aktívnou zložkou jablčného octu, účinne zabíja baktérie. Vďaka antibakteriálnym vlastnostiam je ocot užitočný na čistenie úst a bielenie zubov. Kyselina octová v octe má potenciál erodovať sklovinu na vašich zuboch. Z tohto dôvodu by ste nemali používať jablčný ocot každý deň. Ak ho chcete použiť ako ústnu vodu, zrieďte ho vodou a niekoľko minút ňou prechádzajte okolo úst.
- Používajte ovocie a zeleninu: Strava bohatá na ovocie a zeleninu môže byť prospešná pre vaše telo i zuby. Chrumkavé, surové ovocie a zelenina, hoci nie sú náhradou za čistenie zubov, vám môžu pomôcť udržať zuby. JahodyBielenie zubov zmesou jahôd a sódy bikarbóny je prírodný prostriedok, ktorý si obľúbili celebrity. Jahody získavajú svoju silu na rozjasnenie zubov z kyseliny askorbovej - a kyseliny sú zubom škodlivé. Niektoré druhy ovocia môžu mať vlastnosti, ktoré pomáhajú bieliť zuby.
- Aktívne uhlie: Aktívne uhlie je absorpčný výrobok, ktorý sa používa na zachytenie toxínov v tele, môže vám pomôcť vybieliť zuby absorbovaním plaku a mikroskopických drobností, ktoré spôsobujú zafarbenie. Na prirodzené vybielenie zubov aktívnym uhlím navlhčite zubnú kefku a namočte do práškového aktívneho uhlia. Čistite si zuby obvyklým spôsobom, pričom osobitnú pozornosť venujte oblastiam, kde dochádza k najväčšiemu zafarbeniu. Vypite trochu vody, dôkladne prepláchnite ústa a pľuvajte. Dobre opláchnite, kým nie sú zuby čisté.
- Pomarančová kôra: Jedná sa o jeden z najobľúbenejších prírodných liekov na bielenie žltých zubov. Kyslá vlastnosť pomarančovej kôry z neho robí silné bieliace činidlo. To pomáha redukovať žltý nádych na vašich zuboch.
Tipy pre správnu dentálnu hygienu
- Buďte opatrní s farbivami: Ak obmedzíte fajčenie, kávu, červené víno a čaj, obmedzíte tým vzniknuté zafarbenie.
- Najdôležitejšia je adekvátna dentálna hygiena: Zuby by ste si mali čistiť dvakrát denne, ráno a večer zubnou kefkou a pastou - a poriadne. Zubná niť a ústna voda bojujú proti baktériám v ústach. Často zabúdané, ale tiež nevyhnutné, je čistenie jazyka, a to buď zubnou kefkou a / alebo špeciálnymi škrabkami na jazyk, ktoré si môžete kúpiť v drogériách.
- Používajte správnu zubnú kefku: Mnohí používajú na čistenie veľmi tvrdé zubné kefky, pretože si myslia, že sú dôkladnejšie ako ostatné.
- Jedzte surové ovocie a zeleninu: Jablká a hrušky, mrkva, brokolica alebo zeler čistia zuby, a to platí pre všetky druhy ovocia a zeleniny, ktoré sú tvrdé a majú veľa vlákien súčasne. Aj keď to nepomáha proti hlbokému zafarbeniu, funguje to dobre proti povrchovému stmavnutiu z jedla a nápojov, ktoré sa farbia. Ovocie a zeleninu by ste na to mali poriadne požuť.
tags: #čokoláda #triesloviny #zuby


