Čokoládové Lasagne z Oreo Sušienok: Rýchly a Jednoduchý Recept
Potrebujete si niekoho udobriť, chcete priniesť na oslavu niečo originálne alebo jednoducho len máte chuť na niečo nové a výborné? Potom sú pre vás nepečené čokoládové lasagne tou najlepšou voľbou. Ak hľadáte jednoduchý, ale chutný dezert, ktorým by ste nasýtili viacero ľudí, čokoládové lasagne sú tou správnou voľbou. Tento nepečený studený koláč obsahuje vrstvy čokolády a krému a vďaka niekoľkým hotovým prísadám je rýchly na prípravu. Čokoládové lasagne sú výbornou nepečenou dobrotou na štýl obľúbeného jedla lasagne - akurát v sladkom prevedení. Ide o skvelú kombináciu čokolády, smotanovej náplne a banánov. Tento recept s fotopostupom vám ukáže, ako pripraviť tento výborný nepečený zákusok s mascarpone.
Prečo si pripraviť čokoládové lasagne?
- Jednoduchá príprava: Tento nepečený studený koláč obsahuje vrstvy čokolády a krému a vďaka niekoľkým hotovým prísadám je rýchly na prípravu.
- Osviežujúca chuť: Je to rýchly, osviežujúci a nápaditý dezert, ktorý pozitívne prekvapí.
- Ideálne pre rôzne príležitosti: Či už potrebujete rýchly dezert pre návštevu, alebo chcete potešiť svojich blízkych, čokoládové lasagne sú vždy skvelou voľbou.
- Variabilita: Recept si môžete prispôsobiť podľa vlastných preferencií, napríklad pridaním rumu, vanilkového extraktu alebo iného ovocia.
Už či ste sa pohašterili s kýmkoľvek, starou známou vecou je, že láska ide cez žalúdok. Aby ste ale tieto lasagne spravili, nemusíte doma doslova vyvolať hádku. Stačí, ak nimi prekvapíte svoju milú počas tých pár nešťastných dní v mesiaci, kedy by najradšej zjedla aj vás.
Ako pripraviť čokoládové lasagne
Ingrediencie na čokoládové lasagne
Na prípravu čokoládových lasagní budete potrebovať nasledujúce suroviny:
- 2 balíčky maslových sušienok (napr. BEBE keksy)
- 180-250 ml smotany na šľahanie
- 200-400 g horkej čokolády (kvalitnej, s vyšším obsahom kakaa, min. 52 %)
- 500 ml smotany na šľahanie
- 250 g mascarpone (alternatívne 150-200 g)
- 1 bal. vanilkového cukru
- 1 lyžica práškového cukru (alebo 100 g, podľa chuti)
- 1 ks vanilkový cukor
- 1 čl. vanilkového extraktu (voliteľné)
- 1 PL rumu (voliteľné)
- Citrónová kôra (voliteľné)
- 3 zrelé banány
- Čokoládové hoblinky na ozdobenie (voliteľné)
Postup prípravy
- Príprava čokoládovej ganache (polevy)
Čokoládová ganache je základom tohto dezertu a dodáva mu bohatú čokoládovú chuť.
Šľahačku zohrejeme v hrnci. Dôležité je, aby bola horúca, ale nevarila sa. Do horúcej šľahačky nalámeme čokoládu a necháme ju rozpustiť. Počas rozpúšťania ju za častého miešania premiešavame, aby vznikla hladká a lesklá zmes. Ak chcete intenzívnejšiu arómu, môžete primiešať 1 PL rumu. Necháme vychladnúť aspoň 2 hodiny, ideálne v chladničke, aby čiastočne stuhla. Ak máte naponáhlo, môžete polevu použiť aj skôr, akurát tak dobre nestuhne.
- Vrstvenie lasagní
Ak máte vhodnú nádobu, je šikovnejšie ak si sušienky rozložíte v nej. Na spodok rozložíme sušienky, na ne rozotrieme primerane stuhnutú čokoládovú náplň. Na sušienky rozotrieme časť čokoládovej polevy (ganache). Banány nakrájame na kolieska (cca 0,5 cm) a poukladáme ich tesne vedľa seba do čokoládovej vrstvy. Na banány rozotrieme smotanovú náplň (krém). Môžeme si pomôcť vreckom na zdobenie. Postup opakujeme, kým neminieme všetky ingrediencie. Mne vyšli banány do dvoch vrstiev a vrch koláčika som ukončila sušienkami, čokoládou, smotanovou náplňou a poliala zvyšnou čokoládou. Posledná vrstva by mala byť čokoládová ganache.
- Chladenie a servírovanie
Chladenie je dôležité pre stuhnutie dezertu a prepojenie chutí. Na záver prelejeme bohate s čokoládovou zmesou a necháme v chladničke stuhnúť. Chladíme minimálne cez noc, najlepšie je nechať odstáť 24 hodín. Pred podávaním môžeme vrch ozdobiť čokoládovými hoblinkami. Keď stuhne, podávame.
Tipy a triky
- Sušienky: Môžete použiť rôzne druhy sušienok, napríklad maslové, kakaové alebo celozrnné.
tags: #čokoládové #lasagne #z #oreo #sušienok #recept
