Čokoládovo-jogurtový koláč s malinami: Recept na neodolateľnú pochúťku

Hľadáte recept na koláč, ktorý je nielen lahodný, ale aj rýchly a jednoduchý na prípravu? Čokoládovo-jogurtový koláč s malinami je presne to, čo potrebujete! Tento osviežujúci dezert je ideálny na letné dni, rodinné oslavy alebo len tak, keď máte chuť na niečo sladké.

Prečo si zamilujete tento koláč?

• Jednoduchá príprava: Recept je taký jednoduchý, že ho zvládne aj úplný začiatočník.
• Rýchly: Príprava cesta vám nezaberie viac ako 15 minút.
• Osviežujúci: Kombinácia jogurtu a malín dodáva koláču sviežu a ľahkú chuť.
• Čokoládový: Pridanie kakaa a čokolády uspokojí aj tých najväčších milovníkov čokolády.
• Variabilný: Môžete experimentovať s rôznym ovocím a prísadami podľa vlastnej chuti.

Jogurt a puding sú obľúbené ingrediencie, ktoré dodávajú koláčom jemnosť, vláčnosť a bohatú chuť. Či už hľadáte rýchly a jednoduchý dezert, alebo sofistikovanejšiu pochúťku, existuje množstvo receptov, ktoré uspokoja vaše chute.

Recept na čokoládovo-jogurtový koláč s malinami

Tu je recept na čokoládovo-jogurtový koláč s posýpkou, ktorý si zamilujete:

Ingrediencie:

• 150 g hladkej múky
• 60 g kakaa
• 2 lyžičky kypriaceho prášku
• ½ lyžičky soli
• 130 g krupicového cukru
• 230 g hustého jogurtu
• 3 vajcia L
• 120 ml slnečnicového oleja
• 2 lyžičky vanilkového extraktu
• Pomarančová kôra z jedného pomaranča
• 100 g nasekanej tmavej čokolády

Na posýpku:

• 1 lyžica medu
• 3 lyžice opražených lieskových orieškov
• 30 g nasekanej tmavej čokolády
• Jogurt na podávanie

Postup:

1. Rúru vyhrejte na 175 °C a dno formy (22 cm) vyložte papierom na pečenie.
2. V mise zmiešajte múku, kakao, kypriaci prášok, soľ a cukor.
3. V strede urobte jamku a priamo do nej dajte jogurt, vajíčka, olej, vanilku a nastrúhanú pomarančovú kôru.
4. Premiešajte dohladka a nakoniec vsypte nasekanú čokoládu.
5. Hmotu vylejte do pripravenej formy a dajte piecť na 35-40 minút. Pred vybratím z rúry urobte test špajdľou.
6. Vychladnutý koláč vyberte z formy a dookola ho polejte medom. Do medu nasypte nasekané oriešky a čokoládu.
7. Porcie podávajte poliate jogurtom.

Mnohí z nás už v recepte narazili na vetu: „z mlieka a prášku uvaríme hustý puding“. Niektorí vyznávači striktne domácej kuchyne možno pokrčia nos a hľadajú alternatívu na domáci puding, alebo rovno zavrhnú celý recept. My sa však pudingových práškov nebojíme. Predsa len, vždy splynú s maslom, smotanou, jogurtom či rumom a vytvoria úžasný krém. Ten potom doplní korpus a prípadne ešte ďalší krém vo výslednom dezerte. A kto už by odolal takejto kombinácii?

Ďalšie inšpirácie a tipy

• Experimentujte s ovocím: Namiesto malín môžete použiť jahody, čučoriedky, ríbezle alebo iné sezónne ovocie.
• Pridajte orechy: Do cesta môžete pridať nasekané orechy pre extra chuť a textúru.
• Vylepšite posýpku: Namiesto medu môžete použiť rozpustenú čokoládu alebo karamel.
• Použite rôzne druhy jogurtu: Vyskúšajte grécky jogurt pre hustejšiu konzistenciu alebo ovocný jogurt pre extra chuť.
• Pudingový prášok: Zabudnite na predsudky voči pudingovému prášku a objavte s nami neodolateľné dezerty, ktoré využívajú jeho potenciál naplno!

S týmto receptom sa zaručene stanete hviezdou každej letnej párty. Jeho svieža chuť a krásny vzhľad si jednoducho každý zamiluje.

Ďalšie recepty na koláče s jogurtom

Ak hľadáte ďalšie inšpirácie na koláče s jogurtom, tu je niekoľko tipov:

• Jogurtový koláč s ovocím
• Dvojfarebný jogurtový koláč
• Nepečený koláč s jogurtom
• Hrnčekové recepty na koláče s pudingom a jogurtom

S týmito receptami si môžete pripraviť lahodné a osviežujúce koláče s jogurtom pre každú príležitosť. Nechajte sa inšpirovať a experimentujte s rôznymi prísadami a kombináciami chutí!

Tabuľka s variantami koláčov

tags: #čokoládovo #jogurtový #koláč #s #malinami #recept

Populárne príspevky:

• Ako klíčiť šalát
• Recept na vyprážané rezne
• Recept na Medové Rezy
• Dokonalá trhaná bravčová krkovička
• Objavte tajomstvo moderného nádychu Medových Rezov