Cukráreň Petruška Nové Zámky: Recenzie a pohľad na cukrárenskú scénu na Slovensku

Sladké, krehké a hlavne čerstvé zákusky a torty - pre mnohých neodolateľná kombinácia. Ružová cukráreň je rodinný podnik, ktorý ponúka široký sortiment vždy čerstvých koláčov, zákuskov a tort od výmyslu sveta. Pre potešenie zákazníkov ponúkajú tradičné zákusky povýšené o moderné receptúry, francúzske a šľahačkové zákusky.

Ako rodinná cukráreň dbajú na to, aby aj dodávatelia ctili hodnoty rodiny a najvyššiu kvalitu, a preto spolupracujú len s overenými a rovnako zmýšľajúcimi cukrárenskými firmami z okolia Nitry.

V sladkej ružovej ponuke nájdete:

• Francúzske zákusky - makarónky, francúzske zákusky Caraque, Caramelia, Nociolla, Baunty
• Klasické zákusky - veterník, maďarský krémeš, punčový rez, rigo janči a iné
• Cheesecaky ozdobené čerstvým ovocím
• Banketky
• Raw dezerty, zákusky
• Svadobné torty

Záleží im na spokojnosti všetkých zákazníkov cukrárne a preto v ponuke nájdete aj bezlepkové, bezlaktózové zákusky a zákusky bez múky.

Pre svadby zabezpečujú aj kompletný servis - dovoz vlastným chladiarenským autom, dekoráciu Sweet baru zákuskami a balenie výslužiek. Svadba je veľká udalosť, pri ktorej nikto nechce nechať nič len tak na náhodu, preto budúcim manželom ponúkajú možnosť ochutnávky svadobných zákuskov a výslužiek.

Okrem zákuskov si môžete pochutnať aj na výberovej káve Ebenica, ktorá skvelo doplní a vyzdvihne chuť zákuskov. V letných mesiacoch si môžete vychutnať úžasné domáce limonády, ľadový čaj a v zimných mesiacoch skvelé výberové čaje a horúcu čokoládu.

Čítajte, čo hovoria tí, ktorí už ochutnali...

Kontroly cukrárenských prevádzok na Slovensku

Hygienici si koncom mája a začiatkom júna posvietili na cukrárenské výrobne a cukrárne, celkovo skontrolovali 527 prevádzok po celom Slovensku. Regionálne úrady verejného zdravotníctva v Slovenskej republike vykonali spolu 603 kontrol prevádzok cukrárskych výrobní pri zariadeniach spoločného stravovania a cukrární. Z celkovo skontrolovaných prevádzok cukrárskych výrobní pri zariadeniach spoločného stravovania a cukrární sa zistili nedostatky v 154 zariadeniach (čo predstavuje 29 %).

Medzi najčastejšie nedostatky patrili:

• predaj cukrárskych výrobkov, cukroviniek a nealkoholických nápojov po uplynutom dátume spotreby,
• zistené suroviny na výrobu cukrárskych výrobkov po dátume spotreby,
• nedodržiavanie zásad osobnej hygieny zamestnancov,
• nedostatočná prevádzková hygiena.

Za zistené nedostatky bolo pri kontrolách uložených spolu 107 blokových pokút v celkovej sume 4 390 €. Začatých bolo 21 správnych konaní vo veci uloženia pokuty, predpokladaná suma je 7 815 €.

Spolu bolo odobraných a laboratórne vyšetrených 622 vzoriek cukrárskych výrobkov a zmrzliny. Z uvedeného počtu nevyhovelo 30 vzoriek cukrárskych výrobkov z dôvodu zistenia: nadlimitný počet koliformných baktérií a koagulázopozitívnych stafylokokov, zvýšený počet kvasiniek a plesní a 1 vzorka pre prítomnosť Bacillus cereus.

Pri kontrolách bolo spolu odobratých 644 sterov z prostredia, pracovných plôch, pracovných odevov a rúk zamestnancov, z ktorých bolo 64 sterov nevyhovujúcich.

Niektoré konkrétne prípady zistených nedostatkov:

• Cukráreň Labužník, Nám. - predaj cukroviniek a nealkoholických nápojov po uplynutom dátume min. trvanlivosti.
• Cukráreň Hviezda, Ul. 1. mája - predaj cukroviniek po uplynutom dátume min. trvanlivosti.
• Štefan Szabó - Študent, Espresso Študent, 1. mája - 30 kusov aróm a 4 kusy azofarbív na výrobu zmrzliny po uplynutom dátume min. trvanlivosti.

Zoznam ďalších prevádzok, kde boli zistené nedostatky:

• ZSS „CUPIKA“, Ul. Čsl. armády
• Cukrárska výrobňa a cukráreň, E.B. Lukáča
• Cukráreň AH GASTRO M. R. Štefánika č. 4
• Cukráreň PETRUŠKA M. R. Štefánika č. 64
• Cukráreň a kaviareň SAMBA Hlavné Námestie č. 4

Pri výbere zmrzliny netreba klásť dôraz iba na výber chuti, ale aj na miesto, kde si ju kúpime. Niektoré mikrobiologické zmeny možno odhaliť aj zmenami senzorických vlastností - teda chuti, vône.

Čajovňa a kaviareň Epicure Nitra

Čajovňa a kaviareň Epicure Nitra je miesto, kde si skutočne vychutnáte pôžitok zo šálky čaju či kávy. Miesto, kde si dokážete oddýchnuť, posedieť pri spoločenskej hre s priateľmi či s partiou. Ponúka viac než 50 druhov čaju, výnimočnú kávu a horúcu čokoládu, skvelé belgické pivá, alko aj nealko nápoje, špeciálne ponuky čajových drinkov a vodné fajky.

Počas roka pripravujú aj špeciálne sezónne ponuky nápojov. K dispozícii je útulná presklenná terasa a romantická vyhliadková terasa s prekrásnym výhľadom na Centrum Nitry.

Večer v čajovni sa pri spoločenskej hre s partiou priateľou a vodnou fajkou či lahodným čajom stane príjemným zážitkom.

Môžete si dopriať vodné fajky aj v tejto kaviarni. Teraz už nemusíte cestovať ďaleko, aby ste si ich vychutnali.

Kurz: Základy chovu včiel

Máte radi sladučký med a chceli by ste vedieť všetko o jeho príprave, a najmä zaujímavosti o tých, ktorí túto maškrtu produkujú? Cieľom akreditovaného kurzu Základy chovu včiel bude schopnosť absolventov ovládať teoretické aj praktické základné práce a činnosti v chove včiel. Uchádzači sa oboznámia s tvorbou a zložením jednotlivých včelích produktov, technológiou spracovania a uskladnenia včelích produktov, diagnostikou, prevenciou a spôsobmi tlmenia chorôb včiel.

Kurz je vhodný pre osoby so záujmom získať odborné vedomosti a zručnosti z oblasti chovu včiel. Uchádzači by mali mať ukončené aspoň stredoškolské vzdelanie.

Po absolvovaní akreditovaného vzdelávacieho programu a úspešnom vykonaní záverečnej skúšky absolventi získajú osvedčenie s celoštátnou platnosťou.

Akreditvaný kurz bude prebiehať počas 56 vyučovacích hodín, ktoré tvorí teoretická časť - 28h a praktická časť - 28h. Spolu ide o 8 dní, pričom výuka bude prebiehať v piatok popoludní a v sobotu (s možnosťou zmeny podľa potrieb väčšiny v skupine). Poplatok za kurz je 270€ vrátane DPH, ktorý zahŕňa organizačné náklady, pracovné materiály, občerstvenie.

Semináre budú prebiehať v budove Agroinštitút Nitra (Akademická 4, 949 01 Nitra) a v priestoroch Strednej odbornej škole veterinárnej (Drážovská 4, 949 01 Nitra).

Kurz pozostáva z viacerých tém, ktoré majú svoju teoretickú aj praktickú časť:

• Úľ a jeho časti
• Včelárske pomôcky
• Včelstvo
• Včelia pastva
• Včelie produkty
• Choroby včiel
• Škodcovia včiel

Ak aj Vás zaujíma svet včiel a tvorba včelárskych produktov, neváhajte a prihláste sa!

Oddych a relax

Pre pohodu a dokonalý relax návštevníkov je k dispozícii:

• Veľký multifunkčný bazén s rozmermi 26 x 19 m, s maximálnou hĺbkou 130 cm a teplotou vody 34° C. Súčasťou bazénu a jeho okolia sú: bublinkovače, masážne lehátka, masážne sprchy, vodný hríb, masážne trysky, divoká rieka, hojdací záliv, ostrov, 2 Vírivé vane (36° C, hĺbka 1m, každá pre 4 osoby), vyhrievané lavice.
• V Relaxačnom bazéne sa zabavíte na atrakciách ako je divoká rieka, hojdací záliv, ale za pozornosť stoja aj bublinkovače, masážne sprchy a vodný hríb. Z vyhliadkovej plošiny pod presklenou pyramídou si môžete vychutnať jedinečný pohľad na nebo vodu a zem. Vstup do relaxačného bazénu je aj bezbarierový.
• Pre tých čo chcú vždy viac a viac zábavy alebo adrenalínu, ponuka AquaRelax dva tobogany s dĺžkou 40 a 71 metrov. Nudu s nimi určite nezažijete. O skvelý zážitok sa postará aj dvojšmýkačka Niagara s dĺžkou 12,7 metrov.
• Súčasťou Vodného sveta sú okrem Relaxačného bazénu aj dve vírivky a výhrevne lavice.
• Pre radosť najmenších sú vybudované dva detské bazény s vodným ježkom a bublinkovačom, prepojene šmýkačkou.
• Množstvo hračiek pre deti čaká aj v Detskom kútiku, kde sa o zábavu a ich bezpečnosť postará animátorka. Každé dieťa má možnosť zapojiť sa aj do Detského klubu AquaTeam, ktorý prináša veľa výhod a zábavy pre najmenších návštevníkov.
• Jediný na Slovensku celoročne otvorený plavecký nerezový bazén nájdete práve u nás. Bazén je dlhý 25 metrov a jeho hĺbka je od 1,05 m do 2,00 metrov. Voda má teplotu 27 C. Je to ideálne miesto pre vaše oddychové, ale aj profesionálne plávanie, organizovanie plaveckých pretekov, sústredení, školských plaveckých kurzov aj pre tie najmenšie deti.

V AquaRelaxe je otvorené najmodernejšie fitness centrum na Slovensku. Súčasťou služieb je aj turbosolárium, odborné poradenstvo a dohľad osobného trénera.

Uvoľnenie pocítite pri návšteve masážno-rehabilitačného centra, ktoré ponúka rôzne druhy masáží a procedúr. Pri svojich terapiách používajú najmodernejšie prístojové vybavenie.

Rozprávkový FUNPARK v aquaparku AquaRelax Dolný Kubín

V aquaparku v Dolnom Kubíne vyrástol detský raj v podobe nafukovacej atrakcie „Jaskyňa Pirátov“, ktorú si môže každé dieťa užiť úplne zadarmo. Vašu ratolesť v rozprávkovej jaskyni prekvapí tajomný tunel, nečakaná šmýkačka ako vodopád pre rýchly únik s pirátskym pokladom, presvetlená strecha ako trhliny v jaskyni, ktoré prepúšťajú tajomné svetlo a úniková cestička, ktorá vyvedie každého piráta priamo na rozbúrené more do bezpečia. Okrem Jaskyne sa vo Funparku nachádza šmýkalka krokodíl, skákací hrad a bedmintonové a volejbalové ihriská.

Aquapark Aquarelax Dolný Kubínul. Na Slovensku nájdete množstvo miest na oddych a relax.

Koedukované Centrum „KAMILKA“, bolo založené v roku 1975 a nachádza sa v centre obce Maňa na brehu rieky Žitava v okrese Nové Zámky. Domov sociálnych služieb a špecializované zariadenie sídlia v tzv. domčeku, v jednoposchodovej budove neskorobarokového kaštieľa, ktorý bol postavený v druhej polovici 18. storočia.Táto viac účelová budova uvedenia do prevádzky v roku 2007 doteraz, slúžila obyvateľom domova sociálnych služieb ako príprava na chránené bývanie. V rámci špecializovaného zariadenia nájdeme aj priľahlý lesopark, ktorý je využívaný klientmi nielen na relaxačné, ale aj na športové účely.Kompletná starostlivosť o klientov je zabezpečovaná kvalifikovaným personálom v nepretržitej prevádzke, pracovná terapia je realizovaná ergoterapeutmi v súlade s individuálnym plánom každého klienta. Hlavným posolstvom je vytvárať plnohodnotné a bohaté prostredie, v ktorom majú možnosť klienti zariadenia rozvíjať svoje danosti a schopnosti na maximálne možnú úroveň a tak dosiahnuť a udržať ich manipulačné schopnosti, vlastnú sebarealizáciu a zvýšiť kvalitu ich života. Najmä počas letných a horúcich dní klienti zariadenia trávia značnú časť dňa vonku - na tzv. platni v parku a átriu, ktoré sú vybavené preliezkami, lavičkami, pieskoviskom a ohniskom.Denný pobyt na čerstvom vzduchu je pre imobilných klientov zabezpečený v altánku, vybudovanom v areáli zariadenia. Zariadenie navyše pravidelne organizuje kultúrno-spoločenské akcie pri rôznych príležitostiach, vychádzky a výlety do prírody, rekreácie. Veľký úspech medzi klientmi zariadenia majú aj 5-dňové pobyty v rehabilitačno-výchovnom zariadení v obci Hiadeľ, ktoré sú každoročne organizované vo dvoch turnusoch - jarnom a jesennom.

Slávnostné otvorenie Centra včasnej prevencie v Zariadení sociálnych služieb Maňa v zriaďovateľskej pôsobnosti Nitrianskeho samosprávneho kraja sa uskutoční dňa 17.07.2017 o 9:00 hod. v priestoroch „KAMILKA“ Maňa, na námestí Milana Rastislava Štefánika.

Kým Číňania si na zmrzline pochutnávali už pred piatimi tisíckami rokov, do Európy sa dostala až na prelome letopočtu, kedy si ju dopriali Gréci a Rimania. Prvým zmrzlinovým dezertom, ktorý vyrobili Číňania, bolo roztlačené ovocie zmiešané so snehom a kúskami ľadu. Tak ako kedysi aj v súčasnosti patrí zmrzlina k obľúbeným pochúťkam.

tags: #cukraren #petruska #nove #zamky #torty #recenzie

Populárne príspevky:

• Úspešná skleníková produkcia zeleniny
• Recept na špargľovú polievku
• Domáce mliečne výrobky
• Správne skladovanie pudingu
• Sebapoznávanie s "Korenie môjho života"