Cviklová Nátierka: Recepty pre Každého Gurmána
Cvikla - mnohí ju poznáme najmä zaváranú alebo ako „povinnú prílohu“ v školskej jedálni. Ale čo ak vám povieme, že táto sýtočervená kráska môže byť hviezdou vašej kuchyne? A že z nej viete pripraviť nielen zdravú, ale aj famózne chutnú nátierku na desiatu, raňajky či pohostenie pre návštevu? Vynikajúca, zdravá a sýta cviklová nátierka nesmie chýbať na našom raňajkovom stole každý týždeň. Vďaka nej všetci ráno vyskočíme z postele a tešíme sa ešte viac z nového dňa. Výborná je aj ako párty recept na akúkoľvek oslavu. Mám to otestované.
Ďalším tipom, ako zaradiť zeleninu do jedálnička, je ju skombinovať do nátierky. Táto cviklová je len z pár ingrediencií a plná chutí. Tak ju poď vyskúšať!
Cvikla je jednou z tých potravín, ktoré sú nielen chutné, ale aj mimoriadne zdravé. Cvikla je nízkokalorická, čo z nej robí ideálnu potravinu pre tých, ktorí sa snažia udržať si fit postavu. Pravidelná konzumácia cvikly môže pomôcť znižovať krvný tlak a zlepšiť fyzickú výkonnosť, čo je výhodou pre športovcov a aktívne žijúcich ľudí.
Tri Verzie Cviklovej Nátierky, Ktoré Si Zamilujete
Ukážeme vám hneď tri verzie cviklovej nátierky, ktoré si zamilujete.
Domáce nátierky na 3 spôsoby l Fitness recepty l GymBeam
1. Cviklová Nátierka s Kozím Syrom
Ideálna na ľahké raňajky alebo do desiatovej krabičky.
Postup: Cviklu nakrájajte na kúsky a spolu s kozím syrom, citrónovou šťavou a korením rozmixujte dohladka.
2. Cviklová Nátierka s Tvarohom a Pažítkou
Postup: Cviklu postrúhajte najemno a zmiešajte s tvarohom a jogurtom. Následne dochutíte pažítkou a štipkou soli.
3. Pikantná Cviklová Nátierka s Cesnakom
Ak máte radi intenzívnejšie chute a nebojíte sa cesnaku, táto verzia vás nadchne.
Postup: Najprv všetky ingrediencie rozmixujte dohladka, v prípade potreby pridajte ešte trochu oleja alebo citrónovej šťavy.
Gurman TIP: Všetky tri nátierky vydržia v chladničke približne 2-3 dni a môžete si ich pripraviť aj vopred - napríklad ako súčasť brunchu alebo k poháriku vína pri večeri.
Cviklová Lučina s Čerstvým Chrenom
Nátierky sú u nás v kurze. Preto vám s radosťou predstavujem môj nátierkový klenot. Je stvorená pre pravých gurmánov 🙂 Výrazná chuť cvikle, zjemnená maslom, odľahčená lučinou s finálnym štipľavým akcentom po čerstvom chrene. Tá úžasná farba je len začiatok, čím vás dostane do kolien 🙂 Je tak vychutená, že k nej nepotrebujete nič. Len kúsok tortilly alebo čerstvý chlebík 🙂
Kozí syr je skvelou alternatívou k tradičným mliečnym výrobkom, najmä pre tých, ktorí majú problémy s trávením laktózy. Kozí syr je bohatý na vápnik, ktorý je nevyhnutný pre zdravie kostí a zubov, a obsahuje aj proteíny, ktoré podporujú rast a regeneráciu svalov. Kozí syr má tiež o čosi nižší obsah tukov a kilokalórií v porovnaní s tradičnými syrmi, čo z neho robí skvelú voľbu pre tých, ktorí sa snažia o zdravší životný štýl.
Recept na Cviklovú Lučinu s Chrenom
Postup prípravy:
- Cviklu si v šupke dáme variť domäkka, cca 45 min. Cvikla musí byť celá ponorená a prikrytá pokrievkou.
- Keď je hotová, vyberieme, ošúpeme a ešte teplú pridáme do mixéra s nožmi.
- K cvikle pridáme všetky ostatné ingrediencie okrem chrenu a vymixujeme na hladký nadýchaný krém.
- Podľa potreby dochutíme a na záver najmeno nastrúhame čerstvý chren.
Výborná je s domácimi špaldovými tortillami alebo bagetkami.
TIP: Čím viac lučiny pridáte, tým bude ružovejšia a jemnejšia.
Jednoduchá Cviklová Nátierka s Vajcami
Rýchla, chutná a sýta nátierka, ktorá sa hodí aj na veľkonočný stôl. Prípravu zvládne určite každý.
Ako na to?
- Uvaríme vajíčka natvrdo.
- Uvarené vajíčka a cviklu nastrúhame na jemnom strúhadle.
- K cvikle a vajíčkam pridáme horčicu, krémový syr, soľ, korenie.
- Všetko spolu premiešame.
- Môžeme podávať s kváskovým či iným domácim pečivom alebo krekrami.
Cviklová nátierka najlepšie chutí na dochrumkava upečených hriankach.
Chren dodáva jedlu špecifickú pikantnosť a je známy svojimi liečivými vlastnosťami. Ak hľadáte niečo, čo je nielen chutné, ale aj výživné, potom je táto jednoduchá cviklová nátierka s kozím syrom tou pravou voľbou pre vás.
Ďalší Recept na Cviklovú Nátierku
Neočistenú cviklu uvar vo vode do mäkka a následne ju olúp. Do veľkej misky daj uvarenú cviku, pridaj žervé alebo iný mäkký syr, lyžicu olivového oleja, medu, poriadnu štipku soli a štipku tymianu. Ručným mixérom všetko rozmixuj do hladkej konzistencie. Nátierku môžeš podávať na čerstvý chlieb alebo hrianku. Je výborná sama alebo s feta syrom.
Tabuľka Výživových Hodnôt
Pre lepšiu predstavu o výživových hodnotách cviklovej nátierky, uvádzame približné hodnoty na 1 porciu (cca 50 g) pre nátierku s vajcami:
| Nutričná Hodnota | Množstvo |
|---|---|
| Kalórie | (Uveďte hodnotu) |
| Bielkoviny | (Uveďte hodnotu) |
| Sacharidy | (Uveďte hodnotu) |
| Tuky | (Uveďte hodnotu) |
tags: #cviklova #natierka #recepty


