Dekorácie z indickej uhorky: Návody a tipy pre pestovanie a využitie
Indická uhorka, známa aj ako fľašková tekvica (Lagenaria siceraria) alebo Luffa (Luffa aegyptiaca alebo Luffa acutangula), je rastlina, ktorá si získava čoraz väčšiu popularitu medzi záhradkármi. Ide o jednu z najstarších kultúrnych rastlín. Táto popínavá rastlina je zaujímavá nielen pre svoje plody, ktoré sa dajú konzumovať v mladom štádiu, ale aj pre svoju schopnosť vytvoriť prírodnú špongiu po dozretí. Pozrime sa na pestovanie luffy a kalabasy zo semien v našich podmienkach, zohľadnime skúsenosti pestovateľov a poskytnime praktické rady pre úspešné pestovanie.
Čo je Luffa a prečo ju pestovať?
Luffa je popínavá rastlina z čeľade tekvicovitých. S lezeckými výhonkami rastie rýchlo niekoľko metrov počas roka a vytvára sametové srdcové tvary listov a biely kvet. Existujú dva hlavné druhy: Luffa aegyptiaca (hladká luffa) a Luffa acutangula (rebrovaná luffa). Mladé plody sa dajú konzumovať podobne ako uhorky alebo cukety, pričom majú jemnú chuť. Staršie, vysušené plody sa spracovávajú na prírodné špongie, ktoré sú obľúbené pre svoju štruktúru a ekologickosť.
Pestovanie luffy má niekoľko výhod:
- Všestrannosť: Plody sa dajú konzumovať a špongie sa dajú využiť v domácnosti.
- Ekologickosť: Prírodná špongia je biologicky odbúrateľná a šetrná k životnému prostrediu.
- Okrasná hodnota: Luffa je popínavá rastlina, ktorá môže slúžiť ako zelená stena alebo dekorácia v záhrade.
- Zaujímavosť: Pestovanie exotickej rastliny je zaujímavá skúsenosť.
Získavanie semien a príprava na výsev
Semená luffy sa dajú získať z dvoch zdrojov:
- Obchody so semenami: Semená luffy sú dostupné v špecializovaných obchodoch so semenami alebo online.
- Vlastné plody: Ak máte k dispozícii zrelý plod luffy, môžete si semená získať sami. Plod nechajte úplne vysušiť, olúpte ho a vyberte semená.
Pestovanie priesad
V našich podmienkach je najvhodnejšie pestovať luffu z priesad, pretože má dlhú vegetačnú dobu.
- Výsev semien: Semená vysievajte do kvetináčov alebo sadbovačov približne v marci. Semená na začiatku namočíme na 12 hodín v teplej vode. Použite kvalitný substrát pre výsev. Semená zatlačte do hĺbky približne 2 cm a udržujte substrát vlhký. Semienka vysaďte oddeľte špicom smerom do zeme do malých kvetináčov naplnených vlhkým substrátom a nechajte druhý koniec semena len trochu vyčnievať zo zeme.
- Klíčenie: Semená luffy klíčia pri teplote okolo 25-30 °C. Výsevnú nádobu zakryte čírou fóliou, do ktorej nezabudnite urobiť dierky. Fóliu raz za dva dni aspoň na dve hodiny úplne odokryte aby ste zabránili tvorbe plesne na substráte. Kvetináče umiestnite na teplé a svetlé miesto s teplotou medzi 18 ° C a 22 ° C.
- Starostlivosť o priesady: Priesady pravidelne zalievajte a prihnojujte hnojivom pre zeleninu. Keď majú priesady 2-3 pravé listy, presaďte ich do väčších kvetináčov.
Výsadba na vonkajšie stanovište
Priesady luffy vysádzajte na vonkajšie stanovište v máji, keď pominie riziko mrazov. Najlepší čas na výsev osiva von je v máji, keď je zem už teplejšia a suchšia.
- Stanovište: Luffa potrebuje slnečné a teplé stanovište, chránené pred vetrom.
- Pôda: Pôda by mala byť úrodná, dobre priepustná a bohatá na živiny. Pred výsadbou zapracujte do pôdy kompost alebo hnoj. Rastlina potrebuje dostatok vody a uprednostňuje humóznu pôdu. Ak ie je pôda dostatočne výživná, odporúča sa dodať rastline dodatočnú výživu vhodným hnojivom alebo kompostom.
- Opora: Luffa je popínavá rastlina a potrebuje oporu. Môžete použiť plot, mrežu, pergolu alebo inú konštrukciu. Dcéra jedného z pestovateľov uviedla, že rastlina potrebuje dobrú oporu, pretože rastie veľmi rýchlo.
- Výsadba: Priesady vysádzajte do vzdialenosti približne 50-100 cm od seba.
Luffa potrebuje pevnú oporu
Starostlivosť počas vegetácie
Počas vegetácie potrebuje luffa pravidelnú starostlivosť:
- Zavlažovanie: Luffa potrebuje dostatok vlahy, najmä počas horúcich dní. Zalievajte ju pravidelne, ale vyhnite sa premokreniu pôdy.
- Hnojenie: Luffu prihnojujte hnojivom pre zeleninu každé 2-3 týždne.
- Ochrana pred škodcami: Mladé rastliny môžu byť napadnuté slizniakmi. Použite vhodné prípravky na ochranu pred slizniakmi alebo iné metódy ochrany.
- Odstraňovanie bočných výhonkov: Pre podporu rastu hlavného výhonku a tvorbu plodov odstraňujte bočné výhonky.
Zber plodov a spracovanie na špongie
Plody luffy sa zberajú v závislosti od toho, na čo ich chcete použiť:
- Konzumácia: Mladé plody sa zberajú, keď sú ešte mäkké a majú jemnú chuť. Môžete ich použiť do šalátov, polievok alebo ako prílohu k mäsu. Mladé a nezrelé plody sa pripravujú rovnakým spôsobom ako cukety, ale majú nízku úroveň živín.
- Špongie: Plody na špongie sa zberajú, keď sú úplne zrelé a suché, okolo októbra alebo novembra keď sú tvrdé a zrelé. Zrelé plody majú tvrdú šupku a vo vnútri vláknitú štruktúru. Plody nechajte úplne vysušiť, potom ich olúpte a odstráňte semená. Vláknitú štruktúru dôkladne prepláchnite vodou a nechajte vysušiť. Takto získate prírodnú špongiu. Čím väčšie sú plody, tým dôležitejšie je vytvoriť suchú a vzduchom priepustnú podložku, aby sa zabránilo tvorbe plesne.
Tekvice by sa mali skladovať oddelene jedna od druhej na suchom a chladnom mieste.
Kalabasa
Kalabasa - indická uhorka (Lagenaria siceraria L.) je jednoročná, drsne chlpatá bylina s popínavou stonkou a svetlo zelenými, väčšinou srdcovitými alebo obličkovitými listami. Kvitne bielymi kvetmi na dlhých stopkách, plody sú valcovité, dužnaté bobule dorastajúce do dĺžky 0,3 - 1,5 m. Mladé plody možno použiť do šalátov, nakladať do octových nálevov, alebo pripravovať pokrmy obdobne ako z cukety. Kalabasu je možné zberať po častiach, zbytok plodu ponechaný na rastline sa nekazí, po zaschnutí rastie ďalej. V plnej zrelosti oplodia zdrevnatejú a dužina vyschne. Suché vyčistené plody sa v krajinách pôvodu používali ako nádoby na tekutiny, plaváky, alebo na výrobu hudobných nástrojov. Ozdobené pôsobia ako originálne dekorácie. Pestovanie tejto rastliny je podobné ako u iných tekvicovitých rastlín, najlepšie vo fóliovníkoch alebo studených skleníkoch, kam vysádzame predpestovanú sadbu v polovici mája do sponu 1 × 1 m k opore. Možno ju pestovať aj z priamych výsevov vo voľnej pôde v teplejších oblastiach.
Možné problémy pri pestovaní
Pri pestovaní luffy sa môžu vyskytnúť nasledujúce problémy:
- Nedostatok tepla: Luffa potrebuje teplé počasie na rast a tvorbu plodov.
Zimovanie
Hoci niektoré druhy tekvíc môžu vydržať chladnejšie teploty ako iné, žiadne z tekvicových rastlín nemôžu tolerovať dlhšie obdobie mrazu - je to jednoročná rastlina.
Vypestoval som si vlastnú špongiu z luffy | Tipy na zber a pestovanie tekvice luffy
tags: #dekorácie #z #uhorky #indickej #návody


