Denné Menu U Hoffera Luzianky: Prehľad a Alergény
Tento článok poskytuje komplexný prehľad jedálneho lístka U Hoffera Luzianky, so zameraním na zloženie jedál a potenciálne alergény. Informácie sú určené pre širokú verejnosť, vrátane osôb s potravinovými alergiami a intoleranciami, ako aj pre tých, ktorí sa zaujímajú o zloženie svojho jedla.
Polievky v ponuke
U Hoffera Luzianky ponúka výber polievok:
- Kurací vývar s mäsom, zeleninou a rezancami / 450 ml 1, 3 4,00 €
- Hríbová so zeleninou a mrveničkou 1, 3 4,70 €
- Bravčové ragú na estragóne so slovenskou ryžou / 450 ml 1, 7 5,70 €
Hlavné Jedlá v Ponuke
U Hoffera Luzianky ponúka rozmanitý výber mäsových jedál, ktoré uspokoja rôzne chute. Medzi hlavné jedlá patria:
- 150g Obrátený bravčový rezeň s tlačenými zemiakmi s cibuľou a kyslá uhorka (1,9,12) 10,20 €
- 325g Kuracie prsia na nivovej omáčke, hranolky A7,A9 8,90 €
- 350g Bryndzové pirohy preliate krémovou bryndzou a chrumkavou slaninou A1,A3,A7 9,00 €
- 325g Obrátený kurací rezeň, ryža, uhorkový šalát A1, A3 9,00 €
Okrem toho si môžete vybrať aj z týchto jedál:
- Grilovaný kurací steak, nivová omáčka, ryža, malý šalátik (7) 7,50 €
- Segedínsky guláš, kysnutá knedľa (1,3,7) 7,50 €
- Vyprážané rybie filé, majonézový šalát (1,3,4,7,10) 7,50 €
V Perlovke staviame na domáce suroviny a tradičné recepty v modernej úprave. Každé jedlo pripravujeme s dôrazom na kvalitu a chuť, aby ste si od nás odniesli gastronomický zážitok s vôňou domova. Naše obedové, večerné menu, pizzu, pizza slimáky, cestoviny či iné jedlá z našej ponuky si môžete vychutnať u nás, prípadne vám ich privezieme až domov či do práce. Objednávky volajte na 0940 186 179 alebo objednávajte online.
Potravinové alergie a vaša narušená stresová reakcia
Ďalšie možnosti stravovania:
- Zapečená brokolica so zemiakmi a syrom (300g,AG:1,3,7) 7,50 €
- Hovädzí tokáň s domácimi haluškami (150g, AG:1,3,7) 9,50 €
- Segedínsky guláš s parenou knedľou (150 g, AG:1,3,7) 7,50 €
- Pizza QUATTRO FORMAGGI /par. pretlak, 4 druhy syra/ (400g, AG:1,3,7) 7,50 €
- Vyprážaný pangasius so zemiakovou kašou (200g, AG:1,3,7) 7,50 €
Gourmet menu:
- 150 g Teľacie soté (teľací onglet), hnedé šampiňóny, slaninka, pór, 150 g ryža - bezlepkové v cene je vždy polievka z aktuálneho denného menu 12,90 €
Ďalšie jedlá v ponuke:
- 150 g Vyprážaný bravčový rezeň, 150 g majonézový šalát (1,3,7)
- 300 g Rizoto s kuracím mäsom, zeleninou a syrom, kyslá uhorka - bezlepkové
- 220 g Zeleninové fašírky so syrom, 150 g zemiakové pyré, šalát (1,3,7)
- 120 g Vyprážaný syr Gouda, 150 g zemiaky, tatárska omáčka (1,3,7) Cena 9,50 €
Ázijské špeciality
V cene každého jedla máte na výber: Dashi polievka - vývar z tuniaka bonito s ryžovými rezancami alebo Wakame riasy (100g)
- CHICKEN WOK Opekané pšeničné rezance so zeleninou, kuracími prsiami, praženým vajíčkom a mungo klíčkami preliate teriyaki omáčkou. (1,3,6,11) 300g 9,45 €
- ŠALÁT S KURACÍMI PRSIAMI A WASABI DRESINGOM Mix listového šalátu s mungo klíčkami, bielou reďkovkou, wasabi-sezamovým dresingom a grilovanými kuracími prsiami (3,6,11) 300g 9,10 €
- POKÉ S GRILOVANÝM LOSOSOM Miska sushi ryže s opáleným lososom preliata teriyaki omáčkou s čerstvou mrkvou, jarnou cibuľkou,hubami shitake,wakame riasami, mungo klíčkami a sezamom. (4,6, 10,11) 350g 9,95 €
- POKÉ VEGETARIÁNSKE Miska sushi ryže s tamago omeletou, avokádom preliata teriyaki omáčkou s čerstvou mrkvou, jarnou cibuľkou,hubami shitake,wakame riasami, mungo klíčkami a sezamom. (3,6,11) 350g 9,65 €
- BUN GA NAM BO Šalát z ryžových rezancov s čerstvou zeleninou, preliaty thajskou bun bo zálievkou s grilovanými kuracími prsiami. (4,5,6) 300g 8,90 €
- SPECIAL ROLL SUMOKU Rolka s opáleným lososom na shishime korení, avokádom a pažítkou obalená plátkami údeného lososa s japonskou majonézou a kaviárom.
Alergény
Reštaurácia U Hoffera Luzianky si je vedomá dôležitosti informovania zákazníkov o potenciálnych alergénoch v jedlách. Preto uvádza zoznam alergénov, ktoré sa môžu v jedlách nachádzať, v súlade s výnosom MP SR č. 1. Je dôležité si uvedomiť, že jedlá môžu obsahovať zložky spôsobujúce alergickú reakciu. Zákazníci s alergiami by sa mali vždy informovať o presnom zložení jedla a uistiť sa, že neobsahuje žiadne alergény, na ktoré sú citliví.
Zoznam alergénov:
- Obilniny obsahujúce lepok
- Kôrovce a výrobky z nich
- Vajcia a výrobky z nich
- Ryby a výrobky z nich
- Arašidy a výrobky z nich
- Sójové zrná a výrobky z nich
- Mlieko a výrobky z neho
- Orechy
- Zeler a výrobky z neho
- Horčica a výrobky z nej
- Sézamové semená a výrobky z nich
- Oxid siričitý a siričitany
- Vlčí bôb a výrobky z neho
- Mäkkýše
Upozornenie: Tento zoznam slúži len ako orientačný.
Objednávky a Dostupnosť
Objednávky sa prijímajú deň vopred, maximálne v daný deň do 9:00 na t.č.: 0918 807 022. Dostupnosť kompletnej ponuky je garantovaná jedine pri objednávke deň vopred. Vyzdvihnutie je možné na prevádzke - Nitrianska 2, 951 13 Branč, alebo rozvoz od 11:00 do 14:00 podľa naplánovanej trasy.
Dôležité upozornenie: Obedové menu sa nepodáva.
Váha Mäsa
Uvedené váhy (napr. 180g) predstavujú váhu mäsa v surovom stave.
tags: #denne #menu #u #hoffera #luzianky


