Denný jedálny lístok pre bedminton: Strava pre zdravie a výkon

Pri zostave zdravého menu treba mať na pamäti, že ani svet jedla nie je čiernobiely a nemenný. Najnovšie zistenia odborníkov nezriedka popierajú tie predchádzajúce, ani v radoch vedcov nepanuje vo všetkom zhoda. Nespochybniteľnou súčasťou zdravého životného štýlu je však pohyb. Športoviská a športové zariadenia sú priestorom, ktorý prispieva k rozvoju kreativity, komunikácie, vzájomnej empatie. Sú priestorom zábavy, zmysluplného využitia voľného času, aktívneho oddychu.

Ak nás netrápia choroby, príjem by mal zodpovedať výdaju. Rizikoví stravníci trpiaci napríklad nadváhou by mali zjesť menej, ako spália. V prípade, že sa neviete zaradiť, platí jednoduchá rovnica: ak je váš pás menej ako polovica vašej výšky a máte normálne hladiny cholesterolu v krvi, nemusíte v zásade nič meniť.

Problémom je, že za mnohými trendmi v stravovaní je i záujem obchodníkov. V knihe Doba jedová to potvrdzuje i dvojica českých odborníkov Anna Strunecká a Jiří Patočka, podľa ktorých je súčasná mienka o tom, čo nám prospieva a čo škodí, do veľkej miery ovplyvnená biznisom. Ako príklad uvádzajú viaceré prípravky a lieky, pri ktorých sa po čase masového užívania preukázali nežiaduce účinky, hoci predchádzajúce klinické overovacie štúdie ich nepotvrdili. ,,Tieto informácie sa na verejnosť dostávajú s problémami a pomaly, pretože znamenajú veľký zásah do ziskov firiem. Veľmi pomaly sa tiež mení postoj zdravotníckych inštitúcií k takým poznatkom," tvrdia.

Kritickí sú aj voči expertom, ktorí prezentujú úplne protichodné názory, pričom jediným výsledkom sú spory medzi nimi.

Čo by mal obsahovať jedálny lístok pre bedminton?

Pri zostavovaní jedálneho lístka pre bedminton je dôležité zamerať sa na vyváženú stravu, ktorá poskytuje dostatok energie, živín a podporuje optimálne trávenie. Tu je niekoľko tipov, ako na to:

1. Vláknina: Je účinným prostriedkom proti zápche, telo ju nevie stráviť a útrobami putuje vlastne bez zmeny. Dávku vlákniny si doprajte aspoň raz denne, najlepšie z ovocia, zo zeleniny, strukovín či z celozrnného pečiva.
2. Pohyb: Pre správne fungovanie čriev stačí, ak si dva-trikrát týždenne pol hodiny doprajete intenzívnejšiu prechádzku, beh, bicyklovanie, korčuľovanie, bedminton či skákanie cez švihadlo.
3. Tekutiny: Optimálna je čistá voda z vodovodu alebo stolová vo fľaši. Nenalievajte sa kolovými nápojmi, silným čiernym čajom a veľkým množstvom kávy, patria k vyvolávačom zápchy.
4. Probiotiká: Tiež pomáhajú správnej pohyblivosti hrubého čreva. Probiotiká si doprajte z acidofilného mlieka, z jogurtov alebo vo forme výživových doplnkov.
5. Pravidelnosť: Vyskúšajte špeciálne cvičenie, ktoré musíte opakovať každé ráno v rovnakom čase a v presnom poradí.
6. Prírodné preháňadlá: Sú úžasným liekom proti zápche. Hrsť skonzumovaných sliviek zapite aspoň 2 - 3 pohármi vody.

Najzdravšie sa človek stravuje, ak je striedmo a využije čo najširšie spektrum potravín. ,,Keď hovoríme o zdravom jedincovi, ktorý má v poriadku metabolizmus tukov a netrpí nadváhou, mal by jesť pestrú, vyváženú stravu," hovorí Majerčák. Zdôrazňuje, že žiadne štúdie zatiaľ nepotvrdili napríklad význam čisto surovej stravy, vegetariánstva či makrobiotiky. Rovnako vraj neexistuje vedecký dôkaz, že by mal zdravý jedinec bez nadváhy vylučovať niektoré druhy mäsa.

Expert na zdravé stravovanie je presvedčený, že ak treba našincov niečím strašiť, je to príjem soli a cukru. ,,Priemerný denný príjem soli u nás troj až päťnásobne prevyšuje potrebu," vymenúva niektoré nedostatky. Viac škôd ako ktorákoľvek z potravín má podľa neho na svedomí životný štýl.

Nikto z oslovených odborníkov nepopiera, že hydina, ryby, ovocie či zelenina nie sú zdravšie ako vyprážaný bravčový rezeň. O tom, či sa jedlo stane jedom, však rozhoduje v prvom rade dávka. Žiadne výživové odporúčania však neexistujú bez každodenného pohybu.

Jedálny lístok pozostávajúci zo samých nezdravých jedál, málo vlákniny a zápcha - to je nevhodná kombinácia, hrozí pri nej pridlhý kontakt prijatých škodlivín s črevnou stenou.

Ako bojovať so zápchou?

Ak máte problémy so zápchou, existuje niekoľko jednoduchých krokov, ktoré môžete podniknúť na zlepšenie situácie:

• Vláknina: Zaraďte do svojho jedálnička viac potravín bohatých na vlákninu, ako sú ovocie, zelenina, celozrnné výrobky a strukoviny.
• Hydratácia: Pite dostatok vody počas celého dňa.
• Pohyb: Pravidelná fyzická aktivita stimuluje črevá a podporuje pravidelné vyprázdňovanie.
• Probiotiká: Konzumujte potraviny s obsahom probiotík, ako sú jogurty a kefír.
• Pravidelný režim: Snažte sa chodiť na toaletu v rovnakom čase každý deň.

Zápcha alebo obstipácia je ťažké, predĺžené a nepravidelné vyprázdňovanie stolice, ktorá je navyše tvrdá. ,,Nedá sa presne stanoviť, čo je v tomto prípade norma. Niekto navštívi toaletu trikrát za deň, iný raz za tri dni. Normálne je, keď je stolica pravidelná, vyprázdňovanie nespôsobuje bolesti, krvácanie a v žiadnom prípade nesmie v človeku navodzovať pocity strachu," tvrdí gastroenterológ MUDr. Jarolím Šutka.

Na vine môže byť stres, zmena prostredia, nevhodná strava, sedavý spôsob života, prirodzene lenivšie črevo, ale sú aj vážnejšie príčiny. Rakovina alebo zápaly hrubého čreva a zrasty v ňom. ,,Predtým ako zájdete k lekárovi, vyskúšajte niekoľkodňovú úpravu stravy. Pri liečbe zápchy je však nutné mať dostatok trpezlivosti," hovorí gastroenterológ.

Pri každom jedle pritom dochádza k takzvanému postprandiálnemu výdaju energie, čo v preklade znamená výdaj energie na trávenie jedla. ,,Po konzumácii čohokoľvek začne pracovať svalstvo pažeráka, žalúdka, hýbu sa metre a metre čriev, čo si vyžaduje energiu. Ak to isté množstvo jedla, zložením aj kaloricky, zjem na raz večer, priberám. Ak ho rozložím do piatich denných jedál, nepriberám," dôvodí. A dodáva, že aj takáto drobná úprava v stravovaní niekedy stačí na postupnú redukciu hmotnosti.

Pre správne fungovanie čriev sa nemusíte vo fitnese každý deň mordovať až na hranicu vyčerpania. Stačí, ak si dva-trikrát týždenne pol hodiny doprajete intenzívnejšiu prechádzku, beh, bicyklovanie, korčuľovanie, bedminton či skákanie cez švihadlo. Aby ste urobili pre seba maximum, tieto druhy športu skombinujte s dvadsiatimi až tridsiatimi brušnými cvikmi. Pevné brucho rovná sa silný brušný lis.

Ak na to nedbáte, hrozí vám dehydratácia, pri ktorej sa stolica rýchlo zmení na tvrdú a nehybnú skalu. Organizmus sa totiž o seba čiastočne postará a chýbajúce tekutiny si odsaje z črevného obsahu.

Starajú sa o rovnováhu medzi „dobrými a zlými“ baktériami v hrubom čreve a zvyšujú odolnosť sliznice proti škodlivinám, alergénom a karcinogénom.

Sú úžasným liekom proti zápche. Kúpené si pred konzumáciou poumývajte, aby ste odstránili oxid siričitý, ktorým môžu byť ošetrené. Hrsť skonzumovaných sliviek zapite aspoň 2 - 3 pohármi vody. Naviaže sa na nestráviteľnú vlákninu v nich, a tak zväčšia svoj objem. Z črevného obsahu sa vytvorí väčšia mäkšia masa, ktorá naštartuje vyprázdňovanie.

Tabuľka: Príklad denného jedálnička pre bedminton

Dodržiavaním týchto zásad a úpravou stravy môžete zlepšiť svoje trávenie, zvýšiť výkonnosť na bedmintonovom kurte a celkovo sa cítiť lepšie.

tags: #denný #jedálny #lístok #pre #bedminton

Populárne príspevky:

• Karnevalové občerstvenie pre deti a dospelých
• Nutričné hodnoty bieleho mäsa
• Ako žiť bez mliečnych výrobkov
• Recept na hovädziu polievku
• Nutričné Hodnoty Bambino Syra