Recenzia elektrického grilu Catler GR4011: Ako si vybrať ten správny?

Máte radi kvalitné grilované mäso? S letom prichádza aj obdobie posedení na záhrade a grilovania. Po horúcom dni dobre padne vymeniť sporák v rozhorúčenej kuchyni za gril na terase. Lenže grilovanie nie je len o všetkých šťavnatých dobrotách, ktoré si pripravíte, ale aj o následnom čistení a údržbe grilu.

Z obrovskej ponuky elektrických grilov je veľmi ťažké nájsť vhodný gril, ktorý splní spotrebiteľove konštrukčné očakávania, funkčné nároky, bude mať príjemný dizajn a hlavne rozumnú cenu.

Aby ste vy mali jednoduchší výber a relevantné informácie pred kúpou, my testujeme a recenzujeme elektrické grily. Tu nájdete TOP 5 tých, ktoré sme už testovali a ich zostupné poradie podľa výsledného hodnotenia: 4,7 / 5, 4,6 / 5, 4,4 / 5, 4,3 / 5, 4,1 / 5.

Elektrické grily sa vyskytujú v rôznych veľkostiach. Váš výber v každom ohľade ovplyvní to, ako budete gril používať. V tej základnej podstate veci poslúži určite aj výhradne kontaktný gril, bez termostatu a iných vymožeností. Drahšie elektrické grily majú okrem štandardných funkcií aj niečo naviac - nastavenie konštantnej teploty. Niektoré drahšie elektrické grily idú ešte o krok ďalej. Sú vybavené senzormi, ktoré merajú stupeň prípravy mäsa (Rare, Medium, Well-done) a podľa toho automaticky regulujú teplotu.

Vyberáme najlepšie elektrické grily na trhu. Vybrať ten najlepší model môže pôsobiť subjektívne. Každý máme na gril rozdielne požiadavky a očakávania. Preto zohľadňujeme viaceré faktory, testujeme rozličné veľkosti elektrických grilov, rôzne druhy aj viacúčelové zariadenia.

Otázky, nad ktorými by ste sa mali zamyslieť pred kúpou elektrického grilu:

• Ako často chcete grilovať?
• Aké funkcie potrebujte?
• Koľkým ľuďom budete grilovať?
• Kde chcete grilovať?
• Aký rozpočet máte na nákup?
• Priplatíte si za kvalitu?

Takmer všetko o grilovaní na elektrickom grile sa dozviete v článku z odkazu. Čakajú na vás všeobecné aj konkrétnejšie rady ako nespackať grilovačku a nesklamať tak hostí + 25 tipov ako uspieť za grilom.

Ako si vybrať elektrický gril?

Pred nákupom grilu si musíte uvedomiť najmä, ako často budete grilovať, kde a pre koľko ľudí sa bude grilovať, aké máte možnosti uskladnenia grilu a koľko môžete do nákupu grilu zainvestovať. Chceli by ste nový elektrický, plynový alebo gril na uhlie, ale neviete si vybrať z veľkého množstva produktov na našom trhu? Ani sa vám nečudujeme.

Nízka trieda elektrických grilov prináša plasty, ktoré pri pravidelnom grilovaní vydržia nanajvýš do dvojročnej záruky. Stredná kategória grilov je na tom s kvalitou materiálu o dosť lepšie. Potrpíte si na kvalitu a za dobré grilovanie si chcete priplatiť? Najkvalitnejšie elektrické grily sa vyrábajú z ušľachtilých kovov a nerezovej ocele. Takéto grily sa už samozrejme nekupujú na 2 roky a tak skoro ich nevymeníte.

Najdôležitejšia časť, špeciálne dôležitý je ich povrch a materiál, ktorý je použitý na povrchovú úpravu, resp. Nepriľnavá vrstva a jej kvalita býva priamo úmerná cene zariadenia. Bohužiaľ, u tých lacnejších sa z pravidla, kvalita povrchu platní zhoršuje pomerne rýchlo. Uprednostňujete odnímateľné platne? Pozor na ich výber, často sú výrazne nekvalitnejšie ako tie pevne spojené s grilom. Plocha platní môže byť členitá, inak povedané rebrovaný rošt, alebo nečlenitá-plochá platňa. Potrpíte si na špeciálny dizajn?

Rýchly prierez našimi recenziami

Čo nás na jednotlivých modeloch zaujalo a čo by ste mali vedieť? To sa dozviete v stručných opisoch testovaných zariadení a ich parametrov. Keď testujeme gril, tak sa snažíme zistiť pre koho je ideálny, teda komu sa hodí najviac a predovšetkým aké má slabiny a tiež výhody. Oslovujeme výrobcov, aby poskytli detialnejšie informácie k ich produktom. Prinášame vám tým viac informácií ako ktokoľvek iný.

Testované grily:

• Catler GR4011: Poctivá konštrukcia, certifikovaný materiál platní, skvelý pomer príkonu a rozmerov, vyrobený s ohromnou presnosťou. Takto na nás zapôsobil počas testovania elektrický gril Catler GR4011. Model, ktorý sa teší veľkej obľube u spotrebiteľov, preto ak aj vy uvažujete nad kúpou tohoto grilu, dočítajte recenziu až do konca. Vyhovie požiadavkám aj náročnejších užívateľov a v správnych rukách dokáže zázraky. Tí menej skúsení ocenia jednoduchosť ovádania a bohatý manuál, v ktorom je veľa rád a tipov ako ku grilu, tak aj ku grilovaniu.
• Catler GR 8012 Tento gril je vznešenejší, vyspelejší brat modelu GR 4011. Spodná grilovacia doska je s rovným povrchom, horná s rebrovaným. Catler GR 8012 je mohutný gril zostrojený z kovu a ocele. Tento gril umožňuje, rovnako ako GR 8012, grilovať na spôsob barbecue alebo kontaktného grilu.
• Catler GR 8030 Narozdiel od 8012 sa ale dosky dajú vybrať či dokonca vymeniť medzi sebou. Pri väčšine grilov možnosť vyberať dosku znižuje pevnosť ich konštrukcie. Ale u Catler GR 8030 všetko sedí na milimeter. Tento model obsahuje inteligentný tepelný senzor na vyrovnávanie teploty. Regulovať teplotu viete od 160-230 °C. Časovač je nastaviteľný až na 30 minút.
• Steba VG-400 Fakt, že kolega Peter si ho po testovaní nechal na vlastnom balkóne, hovorí za všetko. Potrápite sa trošku počas skladania, na vine je trápny manuál výrobcu, avšak kvalitná zliatinová platňavám ihneď napraví chuť a úsudok. Kúpu Steby VG-400 zaručene neoľutujete.

Vlastnosti a funkcie

• pevné, kvalitné a presné spracovanie celého grilu
• záruka 3 roky
• nastaviteľná výška platne
• jednoduché a ľahké ovládanie
• rýchly ohrev platní
• nožičky pre úpravu sklonu
• mimoriadne odolný materiál platní

S príkonom 2200 W sa platne tohto grilu rýchlo rozohrejú. Zachováva si mnohé dobré funkcie z drahších modelov firmy Catler ako napríklad plynulá regulácia teploty od 180-220 °C. Napriek dostupnej cene je tento gril vyrobený z kvalitných kovov a má veľmi pevnú konštrukciu.

Hlavným ťahákom tohto grilu je jeho automatický režim. Vďaka tomu máte o vašich steakoch prehľad aj bez toho, aby ste do nich museli pichať vidličkou. Automatický režim vám ponúka šesť programov: Hamburger, hydina, sendvič-panini, klobásy, mäso a ryby. Obe rebrované platne tohto kontaktného grilu sú z nepriľnavého materiálu a dajú sa ľahko vybrať a umyť v umývačke riadu.

Tento model obsahuje inteligentný tepelný senzor na vyrovnávanie teploty. Regulovať teplotu viete od 160-230 °C. Časovač je nastaviteľný až na 30 minút.

Tabuľka: Porovnanie vybraných elektrických grilov Catler

Tipy a triky pre grilovanie

Najčastejšia chyba pri grilovaní spočíva v tom, že ľudia mäso nakladajú - do oleja alebo do rôznych marinovacích zmesí. Potom ho dajú na rozpálený gril, kde sa olej, korenie, bylinky napalujú, horí, povrch mäsa čierna, takže je nutné kropiť gril vodou, tým sa znižuje teplota a mäso sa miesto grilovanie dusí. Mäso, ryby alebo morské plody sú potom húževnaté a tvrdé. Ďalšou chybou je mäso vopred nasoliť. Soľ sa totiž rozpúšťa pri 70 oC, potom sa z nej stáva akási kyslá "žieravina", ktorá preniká do svalových vlákien, tá prasknú, vytečie z nich šťava a mäso zostane suché a tvrdé.

Nikdy negrilujte mäso priamo z chladničky. Pred grilovaním je potrebné ho nechať oddýchnuť na 4-6 hodín pri izbovej teplote. Ľudia sa totiž často dopúšťajú zásadného omylu, keď nechajú mäso do poslednej chvíle v chladničke, kde sú 4 oC. Potom ho dajú rovno na gril, kde je 220 oC. Čo sa stane? Vznikne teplotný šok, mäso stuhne a už nepovolia. A ešte jedna dôležitá pripomienka: mäso pred grilovaním nikdy nenaklepávejte!

tags: #gril #catler #gr4011 #recenzia

Populárne príspevky:

• Rekonštrukcia cesty v úseku Rajecká Lesná – Rajec
• Recept na slané syrové oblátky
• Najlepšia pečená hus
• Recept na plnené kuracie stehná
• Recept na kurací steak