Repkový olej v detských mliekach: Zloženie a výhody pre vývoj dieťaťa
Každá mamička vie, že pre správny vývoj detského organizmu je kľúčová konzumácia všetkých potrebných živín v dostatočnom množstve. V čase, keď je ale potrebné stravu dieťaťa postupne obohatiť a rozšíriť, môžeme repkový olej pridať do polievky, výživy, či kaše.
Repkový olej môže hrať nezastupiteľnú úlohu vo vývoji dieťaťa vďaka obsahu esenciálnych mastných kyselín. Nakoľko rafinovaný repkový olej má vo všeobecnosti neutrálnu chuť i vôňu, vaša ratolesť si zmenu nevšimne.
Výnimočné zloženie repkového oleja
Repkový olej má výnimočné zloženie spomedzi rastlinných olejov - obsahuje najmenej nasýtených mastných kyselín a najviac nenasýtených mastných kyselín, napríklad kyselinu olejovú1. Obsahuje aj mastné kyseliny, ktoré sa prirodzene vyskytujú aj v materskom mlieku2. Aj preto sa môže konzumovať už od 6. mesiaca veku dieťaťa.
Repkový olej obsahuje až 10-krát viac Omega-3 mastných kyselín ako olivový olej. Zároveň disponuje ideálnym pomerom esenciálnych mastných kyselín Omega-6 a Omega-3 (2:1)3.
Olivový olej, rastlinný olej, repkový olej, ktorý si mám vybrať? - Centrum pre diabetes pre deti v CHOP
Repkový olej a jeho vplyv na vývin
Repkový olej je potrebné zaradiť do stravy detí. Okrem mastných kyselín totiž obsahuje aj vitamín E, ktorý chráni bunky pred oxidačným stresom, a vitamín K, ktorý pomáha pri udržiavaní zdravých kostí.
Obdobie, keď je dieťa dojčaťom, je z hľadiska jeho ďalšieho vývoja a stravovacích návykov veľmi dôležité. Vtedy asi nič nedokáže nahradiť vlastnosti materského mlieka4.
Sunar Complex 5: Mlieko pre batoľatá s repkovým olejom
Sunar Complex 5 je mlieko pre batoľatá vyrobené z plnotučného mlieka bez palmového oleja a vyvinuté podľa vzoru materského mlieka. Je určené pre deti od ukončeného 36. mesiaca a obsahuje jedinečnú kombináciu látok, ktoré sa prirodzene nachádzajú v materskom mlieku.
Kľúčové vlastnosti Sunar Complex 5:
- Vyrobené z plnotučného kravského mlieka
- Neobsahuje palmový olej
- Podpora imunity vďaka vitamínom A, C a D
- Podporuje správny vývoj vďaka obsahu železa, ktoré prispieva k rozvoju kognitívnych funkcií a správnemu vývoju imunitného systému
- Vápnik a vitamín D sú potrebné pre normálny rast a vývoj kostí
- Omega 3 mastné kyseliny (kyselina alfa-linolénová) prispievajú k rozvoju mozgu a nervového systému
Sunar sa s láskou stará o detské brušká už viac ako 80 rokov. Túto receptúru vyvinuli odborníci z Hero Institute for Infant Nutrition v spolupráci s poprednými medzinárodnými vedeckými odborníkmi na výživu, nemocnicami a univerzitami.
Značka Sunar je dlhoročným odborníkom v oblasti detskej výživy s viac ako 80 rokmi skúseností a je partnerom rodičov, ktorí chcú svojim ratolestiam dopriať to najlepšie.
Zloženie Sunar Complex 5:
Odtužené mlieko, Plnotučné mlieko, Maltodextrín, Laktóza (z mlieka), Slnečnicový olej, Repkový olej, Vápenaté soli kyseliny ortofosforečnej, Citran draselný, Uhličitan vápenatý, Emulgátor (sójový lecitín), Chlorid horečnatý, Rybí olej, Chlorid sodný, L-askorban sodný, Síran železnatý, L-askorbyl-6-palmitát, Citran sodný, Inozitol, Síran zinočnatý, Cholín chlorid, Antioxidant (zmes tokoferolov), L-karnitín, Nikotínamid, D-pantotenát vápenatý, Síran meďnatý, Retinylpalmitát, Riboflavín, Tiamínhydrochlorid, Pyridoxínhydrochlorid, Jodid draselný, Kyselina listová (kyselina pteroylmonoglutámová), Seleničitan sodný, Fytomenadion, Cholekalciferol, D-biotín, Kyanokobalamín
Informácie o alergénoch: Obsahuje: Ryby, Mlieko, Sója
Výživové hodnoty Sunar Complex 5
| Zložka | Na 100 ml pripraveného mlieka |
|---|---|
| Energia | 266 kJ (63 kcal) |
| Tuky | 3.2 g |
| Omega-3 mastné kyseliny | 0.1 g |
| Sacharidy | 7.1 g |
| Bielkoviny | 1.3 g |
| Vitamín A | 58 mcg |
| Vitamín D | 1.4 mcg |
| Vitamín E | 1.2 mg |
| Vitamín C | 11 mg |
| Železo | 0.9 mg |
| Vápnik | 58 mg |
Príprava a použitie:
- Dôkladne si umyte a osušte ruky. Pripravte si čistý hrnček alebo hrnček s náustkom.
- V inej nádobe prevarte pitnú vodu vhodnú pre deti a nechajte ju vychladnúť napr. vo vodnom kúpeli na 40 °C. Vlejte požadované množstvo do čistého hrnčeka alebo hrnčeka s náustkom (dávkovanie - pozri tabuľku). Nespotrebovanú prevarenú vodu už na ďalšiu prípravu mlieka nepoužívajte.
- Vsypte do hrnčeka požadované množství mliečneho prášku (pozri dávkovaciu tabuľku). Dôkladne zamiešajte, až sa prášok rozpustí.
- Pred podaním dieťaťu si skontrolujte na vnútornej strane zápästia, či teplota mlieka nie je vyššia ako 37 - 40 °C. Pripravenú porciu ihneď podávajte.
Dávkovacia tabuľka:
| Vek dieťaťa | Počet mliečnych porcií na deň | Odporúčaná celková potreba mlieka na deň (v ml) | Voda (ml) | Počet stredne naplnených čajových lyžičiek | Množstvo obnoveného mlieka (v ml) |
|---|---|---|---|---|---|
| Od 36 mesiacov | 1-2 | 165-330 | 150 | 5 | 165 |
1 Prof. Dr hab. J. Krzymanski, Repkový olej - nová surovina, nová pravda, PSPO, Varšava 2009.
2 B. Pawlus, A. Kordek, B. Łoniewska, Základné zložky materského mlieka - najnovšie poznatky, Borgis - Rodinné lekárstvo 5/2004.
3 Prof. Dr hab. J. Krzymanski, Repkový olej - nová surovina, nová pravda, PSPO, Varšava 2009.
4 B. Pawlus, A. Kordek, B.
tags: #detské #mlieka #zloženie #repkový #olej


