Detský Vianočný Punč: Recept na Dokonalú Pohodu
Blížia sa najkrajšie sviatky roka, ku ktorým neodmysliteľne patrí vianočný punč. Čas strávený v kruhu rodiny pri teplom punči vyčarí úsmev na tvári nielen vám, ale určite aj vašim ratolestiam. U nás sa tradične v tomto období pripravuje detský vianočný punč, ktorý nielen zahreje telo, ale aj krásne rozvonia domácnosť. Už počas prípravy domáceho punču vyčarujeme nádhernú vôňu, ktorá doslova prevonia váš domov a vytvorí skutočnú vôňu Vianoc. Poďte si ho pripraviť aj vy a povýšte pečenie medovníkov s deťmi o level vyššie 🙂
Existuje mnoho receptov na vianočný punč, od toho najtradičnejšieho, ktorého základom je červené víno a rum, až po mnohé ovocné príchute. Napríklad jemnejšie verzie v podobe jabĺčkového, brusnicového alebo mandarínkového punču.
Na tomto recepte fičíme už zopár rokov a konečne sa mi podarilo hodiť ho aj sem pre vás. Naši chlapci majú detský punč veľmi radi, počas adventu si ho spolu pripravujeme. Neviem ako u vás, no naše spoločné varenie punču je celkom zábavná aktivita. Ak si to predstavujete ako vianočnú idylku, rada vás vyvediem z omylu.
Dokonalý vianočný punč: Rýchly a jednoduchý recept
Ponúkame vám recept na lahodný detský vianočný punč, ktorý si môžete jednoducho pripraviť doma.
Recept na Detský Vianočný Punč
Ingrediencie:
- 200 ml vody
- 200 ml džúsu z bobuľového ovocia (ríbezľový, brusnicový, čučoriedkový…)
- 1 vrecúško obľúbeného ovocného čaju
- 1 ks jablka
- 1/2 pomaranča
- 1/2 citróna
- 1 celá škorica
- 2 klinčeky
- Med podľa chuti
Postup:
- Do hrnca si dáme 200 ml vody a necháme ju prevariť. Po prevarení, pridáme vrecúško čaju a necháme lúhovať asi 10 minút. Po vylúhovaní vrecko vyberieme.
- Do uvareného čaju pridáme 200 ml džúsu podľa vlastného výberu (ja som zvolila brusnicový, keďže nie je taký sladký, je so zníženým obsahom cukru, takže v konečnom dôsledku nebude punč presladený), jednu celú škoricu, dva klinčeky a privedieme ho k varu. Varíme cca 10 minút.
- Z punču vyberte škoricu s klinčekmi, nechajte ho vychladnúť a pridajte odšťavený citrón a pomaranč. Poriadne premiešajte.
- Punč bude v tejto kombinácii kyslejší, podľa potreby pridajte med, zohrejte si ho a podľa potreby sceďte.
- Nakoniec pridajte na malé kúsky nakrájané jablko. Dobrú chuť!
Kombinácia ovocného čaju a rooibosu je v tomto punči skvelá a odporúčam vám ju dodržať. Rooibos má svoju špecifickú chuť, ktorá sa k zime veľmi hodí a navyše je bez kofeínu, takže ho môžu v pohode aj deti. Hotový punč si navyše môžete dochutiť trochou džúsu alebo jablkovej šťavy.
Ďalšie tipy na prípravu punču
Všetko ovocie pridáme do čaju. Čaje zalejeme vriacou vodou, pridáme klinčeky, škoricu a necháme vylúhovať. Pomaranč a slivky nakrájame na kúsky. Následne nakrájame pomaranč na tenšie štvrtinky.
Vznikne spojením tých správnych ingrediencií a korenín. Ten si vieme vychutnať na tradičných vianočných trhoch, ale môžeme si ho pripraviť aj doma.
Alternatívny recept:
V hrnci skaramelizujeme cukor. Karamel zalejeme šťavou z 2 pomarančov, pridáme zvyšné pomaranče nakrájané na drobné kúsky, zohrievame a miešame. Pridáme hrozienka, uvarený jablkovo-škoricový čaj, dochutíme klinčekmi a škoricou. Nakoniec pridáme jablkový džús a citrónovú šťavu. Punč necháme prejsť varom.
Vianočný punč pre dospelých:
Celý postup je rovnaký ako pri nealkoholickej verzii, len na záver pridáme biele víno.
tags: #detský #vianočný #punč #recept


