Diétne jedlá pre postavu typu hruška: Ako sa stravovať a cvičiť pre optimálne výsledky
Tak ako sme sa narodili s rôznymi temperamentmi, naše telá a ich veľkosť ovplyvňujú aj ďalšie vrodené parametre, ktoré by sme mali pochopiť, aby sme s nimi mohli správne pracovať pre naše zdravie, prosperitu a vitalitu.
Niektoré z nich sotva rozoznáte medzi prirodzene štíhlymi ľuďmi, len čo sa však prejaví tendencia k priberaniu, odrazu sa ľudia začnú prirodzene líšiť a ukladajú tuk v iných partiách. Áno, reč je o dobre známej typológii hrušky, teda priberanie obzvlášť ovplyvňujúce spodnú časť bruška a spodné partie, ako je zadoček a boky, a naopak o type tzv.
Vznik týchto dvoch typov ovplyvňujú rôzne chemické a hormonálne reakcie na rovnaké podnety, a preto aj na prvý pohľad rozoznáte, že ich telá odlišne reagujú.
Ak sa tak líšime v rôznych reakciách na rovnaké jedlo, nemali by sme tiež mať trochu odlišné stravovacie návyky? Máme jesť a chudnúť rovnako ako ostatní alebo nám prospeje, ak prihliadneme na špecifické potreby a reakcie nášho metabolizmu?
Zdravie a teda aj chudnutie nám pôjde omnoho lepšie, ak budeme načúvať individualite nášho organizmu. Pre naše účely sa teraz budeme inšpirovať metabolickou typológiou dr. Marca Liponisa, ktorý pre typ tzv. jablka používa trefné pomenovanie základného štýlu vhodného pre jeho chudnutie a stravovanie.
Ľuďom priberajúcim na bruchu bude vyhovovať výživový štýl tzv. Lovca. Naopak telesný typ hruška zodpovedá výživovému štýlu tzv. Farmára. Tieto dva výstižné názvy sami o sebe napovedajú mnoho o rozdieloch v stravovacích potrebách každého z nich.
Lovci sa po milióny rokov ľudského vývoja živili tým, čo nazbierali v prírode či ulovili. Jedli mäso, ryby, vajcia divokých vtákov, bobule, korienky, listy a podobne. Metabolizmus jablka túto dávnu loveckú pamäť do súčasnej doby odráža, a ak na ne zabudne a začne to preháňať s výrobkami farmárov, ako je múka, pečivo, ryža, cestoviny, obzvlášť potom cukor a rafinované sacharidy, jeho postava to s nevôľou odnesie.
Preto sa chudnutie Lovcov musí vrátiť k tejto múdrosti a bude obzvlášť prospievať na strave plnej zeleniny, ovocia, chudého mäsa, rýb, vajec, menšieho množstva cereálií a strukovín, celozrnných obilnín. Pre vás, Lovci, je základný stravovací plán NATURHOUSE, ktorý dostanete od svojej výživovej poradkyne na úvodnej konzultácii šitý na mieru vašim potrebám. Držte sa ho pevne.
Slúži vám nielen ako návod k vašim akútnym chudnúcim potrebám, ale aj v dlhodobom horizonte ako plán k udržaniu hmotnosti. Postupne si k nemu zaradíte menšie množstvo nerafinovaných sacharidov, ako napríklad strukoviny, celozrnné obilniny, zdravé zdroje tukov ako orechy a avokádo.
Farmári, z vlastnej skúsenosti viem, ako je frustrujúce držať krok s modernými diétnymi trendmi a snažiť sa neustále schudnúť s vysokoproteínovými či ketogénnymi diétami, ktoré idú v konečnom dôsledku proti vašim prirodzeným potrebám. Nenechajte sa však mýliť.
Vy tiež najprv potrebujete znížiť prísun sacharidov, stabilizovať hladinu cukru v krvi a pravidelné návyky. Na rozdiel od jablka však bude treba načúvať signálom vášho tela a postupne reagovať na vyššiu potrebu konzumácie komplexných sacharidov.
Časom zistíte, že nepotrebujete toľko živočíšnych bielkovín ako Lovec a budete napríklad preferovať dve alebo aj tri vegetariánske jedlá týždenne. V prípade potreby si k nim pridajte menšie množstvo hydinového mäsa.
Pre úspešné chudnutie to však nepreháňajme s konzumáciou obilnín. Vegánske prvky si môžete v podobe smoothie alebo zeleninových štiav či pečeného ovocia zaradiť k občasným raňajkám, desiate či olovrantu.
Dvakrát do týždňa vám môže vyhovovať jednoduchá ovsená kaša s bobuľovým ovocím bez cukru. Sacharidy totiž spracovávate oveľa efektívnejšie, čo si môžete overiť napríklad nízkou hladinou triglyceridov z vašich krvných testov.
Ani pre vás však nie je vhodný bežný cukor a rafinované sacharidy. Obzvlášť sa potom vyhýbajte údeninám, tučným syrom, smotanovým produktom a bežným zmrzlinám. Máte totiž citlivý lymfatický systém.
Lovcov nechajte pokojne cvičiť v telocvični a sami pestujte radšej nie príliš záťažové vonkajšie športové aktivity a tiež plávanie. K správnemu metabolizmu potrebujete menšie porcie jedla, ale častejšie.
Takéto potreby môžete mať, ak svoju diétu odľahčíte od prebytočného tuku. A to je pre vás žiaduce. Najmä pre vás sú vhodné sušienky FIBROKI s vlákninou, kedy si dvoma troma sušienkami či schrúmanými toastami udržujete sýty žalúdok a psychickú pohodu.
Lovcom tieto produkty zase pomôžu krotiť závislosť na cukre a sladkom. Postupne záľubu v tukoch kroťte menším množstvom orechov a avokáda, horkej čokolády, semienkami či kokosom.
Postava typu "hruška" je typická pre ženy, ktoré majú geneticky predurčené ukladať tukové zásoby práve do týchto miest. Čo sa týka zdravotného aspektu, je menej riziková, než postava typu "jablko", u ktorej sa tuk hromadí okolo pása a v bruchu, teda tam, kde sídlia životne dôležité orgány.
Ak ste majiteľkou tohto typu postavy, skúste sa držať nasledujúcich tipov:
Posilňujte hornú polovicu tela
Možno, že sa snažíte posilňovať spodnú polovicu tela v nádeji, že zoštíhli. Naopak silovým cvičením na stehná a zadok sa tieto partie zväčšia a asymetria sa prehĺbi. Zamerajte sa na posilňovanie ramien, paží, chrbta a hrudníka, aby sa nepomer medzi hornou a spodnou polovicou postavy vyrovnal.
Na tréning hornej časti tela používajte vyššiu záťaž a spodnú časť tela precvičujte len s vlastnou váhou (drepy, výpady).
Využite hrazdu
Aby ste prirodzeným spôsobom rozšírili hornú polovicu tela, doslova sa zaveste na hrazdu. Jednoduchým visom posilníte vaše ramená a pokiaľ k tomu ešte pridáte nácvik zhybov, chrbtové svaly získajú pevnosť i príťažlivé tvary.
Narovnajte sa
Držanie tela robí veľa. Ak ste zvyknutí sedieť aj stáť so zvesenými ramenami, pôsobí horná polovica tela drobno a ochabnuto. Pekne sa narovnajte, roztiahnite hrudník aj ramená a postava sa okamžite premení.
Robte kardio a HIIT
Ak sa vám tuk zarputilo drží na stehnách a zadku, zbavte sa ho aeróbnym cvičením. Kombinujte kardio tréning v strednej intenzite (beh, rýchla chôdza, jazda na bicykli, korčule) s vysoko intenzívnym intervalovým tréningom. Nebojte sa šprintov do kopca ani angličákov.
Ak sa vám bude po behaní zdať, že stehná ešte narástli, nepanikárte - je to len prekrvením svalov, ktoré po docvičení opadne.
Znížte sacharidy
Cereálie určite neraňajkujte. Vďaka nadmernej stimulácii inzulínu cukrom, ktorý je v nich obsiahnutý, sa tuk dostane rýchlosťou blesku do vašich bokov. V jedálničku stavte na proteíny a zdravé tuky - jedzte lososa, makrelu, orechy, semienka, avokádo, hydinu, chudé bravčové i hovädzie, strukoviny, vajcia a stredne tučné mliečne výrobky.
Pitný režim
Hromadenie nechcenej hmotnosti na nohách a zadku niekedy spôsobuje zadržiavanie vody v tele. Aby ste sa jej zbavili, musíte paradoxne veľa tekutín prijímať. Pite čaje, minerálky, stolnú vodu - skrátka čokoľvek nesladené, čo pomôže vaše telo hydratovať a rozhýbať metabolizmus.
3 Science-Backed Exercises That Reverse Aging
Spojte cvičenie so stravou a výsledok vás príjemne prekvapí. Práve brucho je kritickou partiou, ktorú nevytrénujete bez toho, aby ste neprispôsobili snahe aj jedálny lístok. Čo by na ňom nemalo chýbať? Tieto potraviny nielen že podporujú spaľovanie, ale brušný tuk aj odbúravajú.
- Banán
Ovocie je strašiakom mnohých žien, ktoré si držia štíhli líniu, keďže obsahuje fruktózu. Netreba sa týchto sacharidov báť, ale ak chcete jesť striedmo, banánu sa nemusíte báť vôbec.
Čím je toto ovocie zrelšie, tým viac cukrov sa v ňom nachádza, preto siahajte po menej zrelých banánoch. Tie sú hlavne zdrojom prospešnej vlákniny, ale najmä vás banán zasýti na dostatočne dlho a nebude už chvíľu po dojedení znovu hladné.
Navyše, draslík a pektín, ktoré toto ovocie obsahuje, podporujú zdravé trávenie a látkovú výmenu.
- Uhorka a paradajka
Zo zeleniny je najlepším priateľom plochého brucha uhorka, pre svoj vysoký obsah vody a množstva vitamínov a minerálov. Udržiava glukózu v krvi, poskytuje teda pocit sýtosti, a to pri minime kalórii. Priemerne má jeden kúsok tejto zeleniny len 50 kalórii.
Kombinácia uhorky s paradajkou je v šalátoch mimoriadne obľúbená a vzdávať sa jej nemusíte ani počas redukcie váhy. Na sto gramov paradajok pripadá len 19 kalórii.
Paradajka obsahuje taktiež množstvo vitamínov a minerálov. Za všetky spomeňme aspoň draslík, vďaka ktorému sa v tle nebude zadržiavať voda, čo môže byť pri túžbe po plochom brušku základ.
- Kuracie mäso
Bielkoviny sú pri formovaní postavy podstatnou súčasťou jedálnička, nesiahajte však po hocijakom mäse. Ideálne je kuracie, ktoré je chudé, diéte a nenadúva.
Ak chcete zhodiť z oblasti brucha, mali by ste si ho pripravovať najmä na prírodno, obmedziť soľ a radšej ju nahradiť bylinkami.
- Jablká a hrušky
„Jedno jabĺčko denne ťa ochráni pred všetkými chorobami a udržíš si štíhlosť,“ hovorievala moja stará mama. Možno ste i vy počuli podobné slová z úst svojich blízkych. Naši predkovia nepotrebovali vedecké štúdie k tomu, aby vedeli, čo je zdravé. Jeseň ponúka mnoho zdravých a chutných plodov. Zo záhrad putujú priamo do pivníc, kde ich skladujeme. Pripravujeme z nich chutné kompóty alebo ich sušíme, aby svojou arómou rozveseľovali naše interiéry. Jesenné ovocie a zelenina obsahujú mnoho cenných látok, ktoré pomáhajú udržiavať nielen zdravie, ale aj štíhlosť. Ktoré jesenné pochúťky vám boj s kilami uľahčia?
V našich končinách sú jablká jednými z najbežnejších plodov. Skvelo chutia a možno ich pripraviť na desiatky spôsobov. Sto gramov tejto pochúťky obsahuje iba 50 kalórií, preto by mali byť jablká zastúpené aj v jedálničku tých, ktorí sa snažia schudnúť. Jablká sú bohaté na vlákninu (100 g obsahuje cca 2,5 g vlákniny), ktorá uľahčuje trávenie a udržuje dlhšie pocit sýtosti. Okrem toho sú jablká bojovníkmi proti vysokej hladine cholesterolu v krvi, ktorá je jednou z príčin vzniku kardiovaskulárnych chorôb. A navyše pomáhajú organizmu zbavovať sa toxínov.
Známe sú aj vysokým obsahom antioxidantov (polyfenoly, fytochemikálie, vitamín C), ktoré majú schopnosť bojovať proti škodlivým voľným radikálom. Čo sa stane, ak skonzumujete jablko, jablčný kompót alebo jablkovú šťavu pred obedom?
Podľa odborníkov z Pennsylvánie, v prípade, že si dáte celé jablko (aj so šupkou), sa zníži množstvo skonzumovaných kalórií o 15%. To znamená, že viac zasýtia celé jablká ako jablková šťava či kompót!
V jesennom a zimnom období na náš stôl a hlavne do jedálneho lístka patria hrušky. Prečo? Sto gramov tohto ovocia obsahuje slušné dávky vitamínu C, vitamíny skupiny B, flavonoidy (luteín, zeaxantín, beta-karotén), meď, železo, magnézium, mangán a ďalšie živiny. Nesmieme zabudnúť na vlákninu. Sto gramov hrušiek obsahuje až 3,1 g vlákniny (čo je ešte viac ako jablká). Vláknina je veľmi dôležitá pri chudnutí i udržaní si zdravia. Stabilizuje hladinu krvného cukru, človek vydrží sýty dlhší čas, vyhne sa návalom vlčieho hladu a maškrteniu.
O zdravotnej prospešnosti jabĺk a hrušiek si dovolí pochybovať len málokto. Sú však účinné pri chudnutí? Túto otázku sa pokúsili rozlúsknuť vedci z brazílskeho Rio de Janeira. Uskutočnili dvanásťtýždňovú štúdiu, ktorej sa zúčastnilo 411 žien s nadváhou vo veku 30 až 50 rokov. Ženy boli rozdelené do troch skupín a mali sa stravovať podľa pravidla: 55% energie zo sacharidov, 15% z bielkovín a 30% z tukov), ale prvá skupina mala za úlohu pridať do jedálnička jablká, druhá hrušky a tretia ovsené sušienky. Aký bol výsledok? Po ukončení štúdie ženy, ktoré konzumovali jablká a hrušky, schudli 1,22 kilogramu.
| Potravina | Kalórie (na 100g) | Vláknina (na 100g) |
|---|---|---|
| Jablko | 50 kcal | 2,5 g |
| Hruška | 58 kcal | 3,1 g |
| Paradajka | 19 kcal | N/A |
Hrušky majú lahodnú chuť a množstvo zdravotných výhod. 100-gramová hruška má 58 kcal, 15 g tvoria sacharidy (z toho 3 gramy patria vláknine) a 0,4 g proteíny. Z vitamínov je zastúpený betakarotén a ďalšie karotenoidy, ako luteín a zeaxantín. V spojení s vitamínom C, kvercetínom a ďalšími antioxidantmi sú postrachom pre voľné radikály - chránia bunky pred poškodením a naše telo pred chorobami. Medzi ďalšie zastúpené živiny patria vitamín K ovplyvňujúci krvnú zrážanlivosť a B vitamíny.
Hrušky majú v porovnaní s jabĺčkami tú výhodu, že obsahujú viac vlákniny. Tá je rozhodujúca napríklad pre pocit sýtosti. Ako je to však s chudnutím?
Odborníci z Instituto de Medicina Social z Rio de Janeiro sa pozreli na účinok jabĺk, hrušiek a ovsených sušienok, čo sa týka chudnutia. Ženy s nadváhou rozdelili do troch skupín, pričom prvá jedla jablká, druhá hrušky a tretia ovsené sušienky. Tieto potraviny mali jesť tri razy denne. Samozrejme, jedálniček mali upravený dietológom, aby schudli 1 kg za mesiac. Záver bol taký, že ženy konzumujúce ovocie stratili 1,22 kg a tie, ktoré jedli ovsené sušienky, iba 0,88 kg. V „ovocných“ skupinách bola tiež dokázaná stabilnejšia hladina krvného cukru a zníženie cholesterolu v krvi (1).
Zo štúdie teda vyplýva, že ovocie môže prispieť k zníženiu hmotnosti. V tomto prípade nezáležalo na tom, či to boli jablká, alebo hrušky. To znamená, že treba staviť na pestrý jedálniček a dopriať si s pôžitkom jablká i hrušky.
Jednou z možností je príprava smoothie - na výber máte množstvo chutných a nápaditých receptov. Ako na to? V mixéri Nutribullet zmixujte 1 zrelú hrušku, 2 ks olúpaného kivi a pridajte šťavu z jednej limetky. Vodu dolejte podľa potreby. Pre dve osoby budete potrebovať 2 hrušky, 1 jablko, 2 hrsti baby špenátu, šálku vody a na dochutenie škoricu.
tags: #dietne #jedlá #pre #hrušky #postava


