Domáci Holandský Šalát: Rýchly a Sýty Recept

Majonézové šaláty sú stálicou slovenskej kuchyne, ktorá si získala obľubu už u našich starých rodičov. Pamätáte si na tie časy, keď boli lahôdky dostupné v špecializovaných predajniach? Dnes si ich môžeme jednoducho pripraviť doma a vychutnať si ich s čerstvým pečivom alebo ako súčasť obloženej misy.

Hoci nejde o najzdravšie jedlo, ich chuť a jednoduchosť prípravy sú neodolateľné. Dnes sa zameriame na holandský šalát a ponúkneme vám inšpiráciu, ako si ho pripraviť.

Holandský šalát

Rozmanitosť Majonézových Šalátov

Existuje mnoho variant majonézových šalátov, ktoré sa líšia použitými ingredienciami a chuťou. Okrem tradičného zemiakového šalátu, ktorý nesmie chýbať na Vianoce, sú obľúbené aj parížsky, vlašský, vajíčkový, pikantný, diabolský, ruské vajce, holandský a nemajonézový bulharský šalát. Prečo si ich nekúpiť v obchode, ale pripraviť si ich doma?

Majonézový šalát a jeho rôzne verzie boli obľúbenou pochúťkou našich starých rodičov. V tej dobe existovali predajne zvané „lahôdky“, v ktorých sa tieto pochúťky predávali. Pochutnávalo sa na nich s rôznym pečivom, ale najčastejšie rožkami.

Majonéza, jemná saláma, zaváraná alebo sterilizovaná zelenina sú základnými ingredienciami týchto šalátov. Na prípravu sú naozaj jednoduché. Naozaj najlepšie sú s čerstvo upečeným domácim pečivom. Navyše sú lahôdkové šaláty vynikajúcou prílohou aj k obloženým misám na rôzne oslavy.

Existuje mnoho druhov majonézových lahôdkových šalátov. Okrem tradičného zemiakového poznáme parížsky, vlašský, vajíčkový, pikantný, diabolský, ruské vajce, holandský, či nemajonézový bulharský šalát. Tradičný zemiakový šalát sa pripravuje na Vianoce takmer v každej rodine. Ostatné lahôdkové šaláty si vieme počas celého roka kúpiť v obchodných reťazcoch. Prečo si takýto šalát nepripraviť aj doma?

Holandský Šalát - Recept od Kataríny K.

Tento recept na holandský šalát je obľúbený pre svoju rýchlosť a sýtosť. Ak máte doma hladných stravníkov, určite ho oceníte. Holandský šalát - RECEPT 396 Katarína K. Tento šalát je v našej rodine veľmi obľúbený, pretože je rýchly a veľmi sýty /kto má doma troch chlapov ako ja, tak vie že je to na nezaplatenie/. Pripravíme si potrebné suroviny.

Najprv si postrúhame na veľkom strúhadle salámu. Kto chce, tak si salámu môže aj nadrobno nasekať.

Ingrediencie:

  • 200 g mäkkej salámy
  • 250 g tvrdého syra (napr. Eidam)
  • Majonéza
  • Horčica
  • Soľ
  • Korenie
  • Petržlenová vňať na ozdobu

Postup:

  1. Salámu nastrúhame na hrubom strúhadle (alebo nakrájame nadrobno).
  2. Tvrdý syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
  3. V miske zmiešame nastrúhanú salámu a syr.
  4. V osobitnej miske si pripravíme dresing zmiešaním majonézy a horčice. Množstvo závisí od preferovanej chuti a hustoty šalátu. A teraz začneme s dresingom.
  5. Dresing pridáme k saláme a syru a dobre premiešame. Zmiešame suroviny, ktoré máme pripravené na šalát. Ku šalátu pridáme dresing a dobre to celé zamiešame.
  6. Dochutíme soľou a korením podľa vlastnej chuti.
  7. Hotový šalát pred podávaním ozdobíme nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou.
  8. Podávame s chlebom alebo pečivom. Hotový šalát pred podávaním ozdobíme nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou. Podávame s chlebom alebo s pečivom.

Ďalšie Variácie a Tipy

  • Zelenina: Do holandského šalátu môžete pridať aj nakrájanú zeleninu, ako napríklad kyslé uhorky, papriku alebo cibuľu.
  • Vajíčka: Pre bohatšiu chuť môžete pridať aj uvarené a nakrájané vajíčka.
  • Konzistencia: Ak chcete redší šalát, pridajte viac majonézy alebo kyslej smotany. Ak chcete hustejší šalát, pridajte viac syra alebo salámy.
  • Kreativita: Nebojte sa experimentovať s rôznymi druhmi syrov a salám, aby ste našli svoju obľúbenú kombináciu.
  • Pečivo: Vychutnajte si holandský šalát s čerstvým domácim pečivom.

Majonézové Šaláty a Zdravie

Je dôležité si uvedomiť, že majonézové šaláty, vrátane holandského, by sa mali konzumovať s mierou. Majonéza obsahuje veľa tuku a kalórií, preto je vhodné zvoliť majonézu s nižším obsahom tuku alebo ju nahradiť jogurtom alebo kyslou smotanou.

TIP: Ešte viac si majonézový šalát vychutnáte aj s čerstvým domácim pečivom.

Schudnite bez diéty. Schudol som 20 kg. Úžasný recept. Zeleninový zapečenec. Recept na kapustu.

Tabuľka nutričných hodnôt (na 100g)

Nutričná hodnota Množstvo
Kalórie cca 300 kcal
Tuky cca 25g
Bielkoviny cca 10g
Sacharidy cca 8g

tags: #domáci #holandský #šalát #recept

Populárne príspevky: