Drobné ovocie: Pestovanie a odrody
Drobné ovocie, ako sú jahody, maliny, ríbezle, egreše a iné, sú nielen lahodnou pochúťkou, ale aj skvelým spôsobom, ako získavať čerstvé plody priamo z vlastnej záhrady.
Ich pestovanie je pomerne jednoduché, no vyžaduje si určitú mieru pozornosti a vedomostí. Správna starostlivosť sa vám však odvďačí bohatou úrodou. V nasledujúcich riadkoch sa dozviete všetko podstatné o výbere vhodného stanoviska, úprave pôdy, výsadbe, pestovaní, pravidelnej starostlivosti, reze a ochrane pred chorobami či škodcami.
Voľba stanoviska a úprava pôdy
Na úspešné pestovanie drobného ovocia je veľmi dôležité zvoliť správne miesto. Ideálne je, ak rastliny dostávajú aspoň šesť hodín slnečného svitu denne. Pôda by mala byť úrodná, dobre priepustná a so zabezpečeným odtokom vody.
Sadenie
Drobné ovocie dostupné v kontajneroch sa môže vysádzať po celý rok. Prostokorenné sadenice je ideálne vysádzať na jar alebo na jeseň. Pri výsadbe je potrebné vykopať dostatočne hlboké jamy, aby sa do nich korene pohodlne zmestili.
Sadenicu umiestnite tak, aby bola v rovnakej hĺbke, v akej rástla predtým. Odporúča sa použiť mykorhízne prípravky, ktoré zlepšujú prijímanie živín. Nakoniec jamu zasypte, pôdu jemne utlačte a výdatne polejte.
Pestovanie a zalievanie
Rastliny treba pravidelne zavlažovať, obzvlášť v období, keď začínajú tvoriť plody. Počas vegetácie nezabudnite aplikovať vhodné hnojivá určené pre konkrétny druh ovocia.
Priebežná starostlivosť
Na zabezpečenie zdravého rastu a bohatej úrody je dôležitá pravidelná kontrola rastlín. Sledujte, či sa neobjavili príznaky chorôb alebo napadnutia škodcami, a pri ich zistení hneď zakročte.
Rez ovocných krov
Väčšina druhov drobného ovocia potrebuje pravidelný rez. Na začiatku jari odstráňte staré a odumreté vetvičky, aby ste podporili tvorbu nových výhonkov.
Prevencia a ochrana
Dôležitou súčasťou pestovania je ochrana pred chorobami a škodcami. Pravidelne kontrolujte rastliny, aby ste včas odhalili možné problémy. Používanie organických hnojív a kvalitná výživa rastlín zvyšujú ich prirodzenú odolnosť.
Jednoduchý 5-krokový návod: Ako orezávať čierne ríbezle
Odrody drobného ovocia
Medzi obľúbené druhy drobného /bobuľového/ ovocia patria jahody, maliny, ríbezle, egreše, černice, čučoriedky, muchovníky, rakytníky, figy, viniče a aj mnohé ďalšie.
Nižšie je uvedený prehľad niektorých zaujímavých odrôd:
- Jahody: Fragaria Honeoye (skorá odroda)
- Maliny: Autumn First (veľkoplodá a stálorodiaca), HARARASP (stromčekový tvar), Rubus 'Héritage' (výborná chuť)
- Ríbezle: Skorá odroda červenej ríbezle (vyšľachtená na Slovensku), Holandská odroda červenej ríbezle (stredne skorá), Veľkoplodá odroda čiernej ríbezle (zo Švédska)
- Egreše: Egreš Mucurines (mäkké tŕne, zelená farba), Ukrajinská odroda egreša (skorá), Moderná rezistentná ukrajinská odroda červenoplodého egreša
- Čučoriedky: Neskoršia, veľkoplodá odroda kanadskej čučoriedky, Veľkoplodá odroda kanadskej čučoriedky (z Nového Zélandu), Neskorá, veľmi úrodná a chutná odroda kanadskej čučoriedky
- Rakytník: Nová, samoopelivá odroda rakytníka, Samčia odroda rakytníka (opeľovač)
- Moruša: Táto odroda čiernoplodej moruše pochádza z Kórei, Je to nová odroda zakrpatenej moruše.
- Muchovník: Veľkoplodá odroda muchovníka, pochádza z Kanady, Kompaktnejšia odroda muchovníka, vyšľachtená v USA
- Arónia: Najviac pestovaná a najúrodnejšia odroda arónie, Arónia HUGIN je mrazuvzdorná, odolná voči chorobám.
- Kríženec maliny a černice: Kríženec maliny a černice, v ktorom sa spojilo to najlepšie z oboch rastlinných druhov, Autumn Passion je kríženec čiernej americkej maliny s klasickou záhradnou malinou v jesennej podobe.
Ďalšie odrody:
- Veľmi obľúbená, beztŕňová odroda černice.
- Remontantná odroda žltej maliny, rodí v 2 vlnách - prvý zber je v júli a druhý v septembri.
- Bezsemenná stolová a červená, dozrievajúca v strede septembra.
- Najsladšia odroda zemolezu kamčatského, nazývaného tiež kamčatská čučoriedka, pochádza z poľského šľachtenia.
Knižné tipy pre záhradkárov
Vydavateľstvo Plat4M Books uvádza na knižný trh ďalšiu publikáciu so záhradkárskou tematikou - DROBNÉ OVOCIE: Pestovanie a odrody. Knižka rozšíri dnes už bohatú paletu záhradkárskych titulov garantovaných nestorom slovenského ovocinárstva a záhradkárstva Prof. Ing.
Praktický štýl autorky publikácie Lucie Sedláček Harničárovej prináša na 148 stranách všetko najdôležitejšie, čo potrebuje záhradkár vedieť o pestovaní drobného ovocia. Počnúc výberom odrôd a stanovišťa výsadby, cez prípravu pôdy, prihnojovanie a zavlažovanie až po samotné kroky výsadby.
Venuje sa aj optimálnym spôsobom pestovania, ktoré umocňujú kvalitu úrody drobného ovocia. Napomáhajú tomu i rezy a tvarovanie kríkov a stromkov tohto chutného ovocia, ktoré by isto nemalo chýbať v žiadnej záhrade.
Autorka predstavuje starostlivosť pred nástupom novej sezóny, spôsoby rozmnožovania, upozorňuje na škodcov a choroby jednotlivých druhov drobného ovocia a postupy ako ich chrániť.
Kniha sa pridáva k ďalším dvom knižným bestsellerom autorky OVOCNÁ ZÁHRADA: Práce podľa mesiacov a OKRASNÁ ZÁHRADA: Práce podľa mesiacov. S potešením môžeme navyše konštatovať, že už pracuje aj na štvrtej knižnej „sestre“ v rámci tejto série ZELENINOVÁ ZÁHRADA: Práce podľa mesiacov. Isto by žiadna z týchto kníh nemala chýbať vo vašej knižnici.
tags: #drobné #ovocie #pestovanie #a #odrody


