Dusený zeler s hráškom: Recepty a inšpirácie
Zeler a hrášok sú dve zeleniny, ktoré sa v slovenskej kuchyni často vyskytujú samostatne, ale v kombinácii tvoria harmonickú a chutnú dvojicu. Dusený zeler s hráškom je jedlo, ktoré je nielen chutné, ale aj plné vitamínov a minerálov.
Či už preferujete tradičné recepty alebo radi experimentujete s novými chuťami, v tomto článku nájdete inšpiráciu pre každú príležitosť. Dusený zeler s hráškom je vynikajúca príloha, ale aj hlavné jedlo, ktoré si môžete prispôsobiť podľa vlastných preferencií a dostupných surovín.
Klasický dusený zeler s hráškom
Tento recept je základom pre všetky ďalšie variácie. Je jednoduchý, rýchly a chutný.
Suroviny:
- 1 kg zeleru
- 500 g hrášku (čerstvý alebo mrazený)
- 60 g masla
- 1/2 litra mäsového vývaru (alebo voda)
- Soľ, korenie podľa chuti
Postup:
- Zeler ošúpeme a nakrájame na kocky alebo tenké hranolčeky.
- V hrnci rozpustíme maslo a pridáme zeler. Orestujeme ho, kým nezačne mäknúť.
- Pridáme hrášok a zalejeme vývarom. Osolíme, okoreníme a dusíme, kým zeler a hrášok nie sú mäkké.
- Podávame ako prílohu k mäsu alebo ako samostatné jedlo s varenými zemiakmi.
Dusený zeler s hráškom a mrkvou
Pridanie mrkvy do tohto jedla nielen zvýši jeho nutričnú hodnotu, ale aj pridá sladkosť a farbu.
Suroviny:
- 1 kg zeleru
- 500 g hrášku (čerstvý alebo mrazený)
- 2-3 mrkvy
- 60 g masla
- 1 cibuľa
- Mäsový alebo zeleninový vývar
- Soľ, korenie podľa chuti
- Petržlenová vňať na posypanie
Postup:
- Zeler a mrkvu ošúpeme a nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame nadrobno.
- V hrnci rozpustíme maslo a orestujeme cibuľu do sklovita.
- Pridáme zeler a mrkvu a restujeme, kým zelenina nezačne mäknúť.
- Pridáme hrášok a zalejeme vývarom.
Dusený zeler s hráškom a smotanou
Suroviny:
- 1 kg zeleru
- 500 g hrášku (čerstvý alebo mrazený)
- 200 ml smotany na varenie
- 50 g masla
- 1 cibuľa
- Soľ, korenie podľa chuti
- Muškátový oriešok
Postup:
- Zeler ošúpeme a nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame nadrobno.
- V hrnci rozpustíme maslo a orestujeme cibuľu do sklovita.
- Pridáme zeler a restujeme, kým nezačne mäknúť.
- Pridáme hrášok a zalejeme trochou vody. Osolíme, okoreníme a dusíme, kým zelenina nie je mäkká.
- Pridáme smotanu a necháme prejsť varom. Dochutíme muškátovým orieškom.
- Podávame s varenými zemiakmi alebo cestovinami.
Dusený zeler s hráškom a kôprom
Kôpor dodá tomuto jedlu sviežu a aromatickú chuť, ktorá sa výborne hodí k zeleru a hrášku.
Suroviny:
- 1 kg zeleru
- 500 g hrášku (čerstvý alebo mrazený)
- 50 g masla
- 1 cibuľa
- Zväzok čerstvého kôpru
- Soľ, korenie podľa chuti
- Citrónová šťava
Postup:
- Zeler ošúpeme a nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame nadrobno.
- V hrnci rozpustíme maslo a orestujeme cibuľu do sklovita.
- Pridáme zeler a restujeme, kým nezačne mäknúť.
- Pridáme hrášok a zalejeme trochou vody. Osolíme, okoreníme a dusíme, kým zelenina nie je mäkká.
- Pridáme nasekaný kôpor a krátko povaríme.
- Dochutíme citrónovou šťavou a podávame.
Dusený zeler s hráškom a slaninou
Pre milovníkov mäsa je tu recept s pridaním slaniny, ktorá dodá jedlu dymovú arómu a slanú chuť.
Suroviny:
- 1 kg zeleru
- 500 g hrášku (čerstvý alebo mrazený)
- 150 g slaniny
- 50 g masla
- 1 cibuľa
- Soľ, korenie podľa chuti
Postup:
- Zeler ošúpeme a nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame nadrobno. Slaninu nakrájame na kocky alebo prúžky.
- V hrnci rozpustíme maslo a orestujeme slaninu do chrumkava. Vyberieme ju a odložíme bokom.
- V hrnci orestujeme cibuľu do sklovita.
- Pridáme zeler a restujeme, kým nezačne mäknúť.
- Pridáme hrášok a zalejeme trochou vody. Osolíme, okoreníme a dusíme, kým zelenina nie je mäkká.
- Pred podávaním posypeme orestovanou slaninou.
Dusený zeler s hráškom a zemiakmi
Zemiaky dodajú jedlu sýtosť a sú výbornou kombináciou so zelerom a hráškom.
Suroviny:
- 1 kg zeleru
- 500 g hrášku (čerstvý alebo mrazený)
- 500 g zemiakov
- 50 g masla
- 1 cibuľa
- Soľ, korenie podľa chuti
- Petržlenová vňať na posypanie
Postup:
- Zeler a zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame nadrobno.
- V hrnci rozpustíme maslo a orestujeme cibuľu do sklovita.
- Pridáme zeler a zemiaky a restujeme, kým zelenina nezačne mäknúť.
- Pridáme hrášok a zalejeme trochou vody. Osolíme, okoreníme a dusíme, kým zelenina nie je mäkká.
- Pred podávaním posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.
Dusený zeler s hráškom a bulgurom
Pre tých, ktorí hľadajú zdravšiu alternatívu, je tu recept s bulgurom.
Suroviny:
- 1 kg zeleru
- 500 g hrášku (čerstvý alebo mrazený)
- 1 šálka bulguru
- 50 g masla
- 1 cibuľa
- Zeleninový vývar
- Soľ, korenie podľa chuti
Postup:
- Zeler ošúpeme a nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame nadrobno.
- V hrnci rozpustíme maslo a orestujeme cibuľu do sklovita.
- Pridáme zeler a restujeme, kým nezačne mäknúť.
- Pridáme bulgur a zalejeme vývarom.
Dusený zeler s hráškom a kari korením
Suroviny:
- 1 kg zeleru
- 500 g hrášku (čerstvý alebo mrazený)
- 50 g masla
- 1 cibuľa
- 1-2 lyžičky kari korenia
- Soľ, korenie podľa chuti
- Kokosové mlieko (voliteľné)
Postup:
- Zeler ošúpeme a nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame nadrobno.
- V hrnci rozpustíme maslo a orestujeme cibuľu do sklovita.
- Pridáme zeler a restujeme, kým nezačne mäknúť.
- Pridáme kari korenie a krátko orestujeme.
- Pridáme hrášok a zalejeme trochou vody. Osolíme, okoreníme a dusíme, kým zelenina nie je mäkká.
- Pre krémovejšiu konzistenciu môžeme pridať kokosové mlieko.
- Podávame s ryžou.
Dusený zeler s hráškom a hubami
Huby dodajú jedlu bohatú a zemitú chuť.
Suroviny:
- 1 kg zeleru
- 500 g hrášku (čerstvý alebo mrazený)
- 200 g húb (šampiňóny, hliva ustricová)
- 50 g masla
- 1 cibuľa
- Soľ, korenie podľa chuti
- Tymián
Postup:
- Zeler ošúpeme a nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame nadrobno. Huby nakrájame na plátky.
- V hrnci rozpustíme maslo a orestujeme cibuľu do sklovita.
- Pridáme huby a restujeme, kým nezmäknú.
- Pridáme zeler a restujeme, kým nezačne mäknúť.
- Pridáme hrášok a zalejeme trochou vody. Osolíme, okoreníme a dusíme, kým zelenina nie je mäkká.
- Dochutíme tymiánom a podávame.
Tipy a triky pre dokonalý dusený zeler s hráškom
- Používajte čerstvé suroviny: Čerstvý zeler a hrášok majú výraznejšiu chuť a lepšiu textúru. Ak nemáte čerstvé suroviny, môžete použiť aj mrazené, ale dbajte na to, aby boli kvalitné.
- Nebojte sa experimentovať: Pridajte do jedla svoje obľúbené bylinky a koreniny. Výborná je napríklad petržlenová vňať, kôpor, tymián, majoránka alebo muškátový oriešok.
- Používajte kvalitný vývar: Vývar dodá jedlu hĺbku chuti. Môžete použiť mäsový, zeleninový alebo hubový vývar. Ak nemáte vývar, môžete použiť aj vodu, ale v tom prípade pridajte do jedla viac korenia a byliniek.
- Dusenie je kľúč: Duste zeleninu na miernom ohni, aby sa rovnomerne uvarila a zachovala si svoju chuť a živiny.
- Servírovanie: Dusený zeler s hráškom môžete podávať ako prílohu k mäsu, rybe alebo ako samostatné jedlo s varenými zemiakmi, ryžou, bulgurom alebo cestovinami.
Ďalšie inšpirácie a recepty
Okrem vyššie uvedených receptov existuje mnoho ďalších spôsobov, ako pripraviť dusený zeler s hráškom.
V rubrike Receptár nájdete množstvo receptov na prípravu rýb. Ako môžete prekvapiť svojich priateľov na rybách? Pripravte im pravé slovenské rybárske suši. Nemáte radi kapra, pretože má kosti? Máme pre vás jeden malý tip, ako si pripravíte z kapra chutné rezne bez kostí.
Vývar: 300 - 500g ryby, 1,5l vody, bobkový list, 1ks cesnak, 4ks celé nové korenie, 2ks červená repa, 3ks mrkva, 1 stredný zeler, 1ks petržlen, 1 ks cibuľa, 1 zemiak, 1/2 biela kapusta, 3 polievkové lyžice pretlaku, olej. Suroviny: 1kg bielej ryby ( nosáľ, pleskáč, karas a pod.), 5ks sterilizovaná uhorka, 7 dcl sterilizovaná mrkvu s hráškom, 2ks veľká cibuľa, 5ks vajcia, 1 PL horčice, 1 veľká majonéza, soľ, mleté čierne korenie, uhorková šťava. Suroviny:Pstruh, BBQ korenie, olivový olej, maslo. Suroviny: 3kg šťuky, 3 lyžice bravčovej masti, 60-75g masla, 7dkg prerastenej slaniny, 3 strúčiky cesnaku, soľ, ml. Suroviny: asi 20 rýb (najlepšie, ak použijete viaceré druhy : kapor, sumec, mrena, pleskáč, karas...), rybie vnútornosti (ikry, mlieč, slezina, pečeň), údená slanina 150g, voda 6-7 l, bravčová masť, soľ.
Niektoré jedlá sú vyslovene diétne, iné aspoň ľahko stráviteľné a rýchlo pripravené.
Hlavné jedlá: Ryby umyjeme, osušíme a osolíme z oboch strán. pripravíme si plech s papierom na pečenie... Ľahké halušky z morského vlka, podávané na chrumkavom špargľovom ragú s brilantnou vínovou omáčkou. paradajkového pretlaku... a múky... Mrkvu a zeler ošúpeme a nakrájame na tenké hranolčeky, ktoré sa dajú pripevniť do špikovacej ihly... Slovenská či česká klasika nás nikdy neomrzí. A tou je aj kôprová omáčka. My sme si jej dnes navarili plný hrniec... Sviatočný obed, Ružomberka. Dostal som sa trochu k divine, tak som skúšal a vyšlo.
Hovädzie mäso: Mäso odblaníme a prešpikujeme slaninkou. Zostatok slaninky osmažíme s cibuľou. Mäso prešpikujeme slaninou, ja používam z mangalice. Ahojte, vitajte pri mojom ďalšom videu!
Bravčové mäso: Tento recept som už veeeľmi dávno nerobila napriek tomu, že je výborný a až dnes mi tak prišiel na chuť... Opláchnuté bravčové pliecko - orech rozrežeme na dva kusy, trochu nasolíme. Na oleji osmažíme dozlata cibuľu...
Cestoviny: Na jar či v lete máme kopu mladej, čerstvej a zdravej zeleninky. minestrone...
Bezmäsité jedlá: Zeleninová polievka s tmavou fazuľou s čili z konzervy, ale môžeme použiť aj bielu v paradajkovej... Počas horúcich dní príde k duhu akýkoľvek zeleninový šalát. Stačí namiešať dostupnú zeleninu a meniť rôzne zálievky... Jednoduché a rýchle varenie v lete... U nás chutí... Po dlhej dobe som varila zo starého chleba, lebo nám chlieb nezvykne zostávať... Pomazánky jsou nikdy nekončící inspirace k pečivu... Výraznou bodkou na tejto polievke je dochrumkava opečená petržlenová vňať a petržlenový olej... Rýchly recept na zeleninovú polievku, keď na človeka niečo lezie... Jablká ošúpeme a nastrúhame nahrubo. To isté urobíme so zelerom... Vysvetlenie k servítke s veľkonočným motívom - u nás gréckokatolíkov skončí obdobie Paschy teraz v stredu 8... Všetko dávam do jednej misky. Jablká so šupkou alebo bez šupky nastrúham nahrubo. Očistenú mrkvu... Výdatná, jemne zahustená polievka bez smotany. S kúskom chleba zasýti poriadne. Variant s ružičkovým kelom...
Večera: Recept starých babičiek. Zeler a zemiaky očistíme a pokrájame. Dáme variť do osolenej vody do mäkka. Uvarené scedíme...
Šaláty: Buľvu zeleru očistíme, nakrájame na mesiačiky, ktoré dáme do sekáčika a zomelieme najemno. Zeler očisti a nastrúhaj na hrubo. Cibuľu posekanú nadrobno speň v rozohriatom oleji, pridaj prelisovaný cesnak, zeler a opraž. Potom zahusti Solamylom, pridaj karí, worcesterskú omáčku, koreniny, opraž, podlej a udus do mäkka. Vykostené stehná nakrájaj na väčšie kúsky, cuketu, mrkvu a pór nakrájaj pozdĺžne na dlhšie plátky. Karí korenie zmiešaj so zázvorom a škrobovou múčkou. Do zmesi vlož kúsky mäsa, dôkladne ich obaľ a nechaj odležať. V hlbokej panvici (woku) rozpáľ olej a obalené kúsky mäsa rýchlo osmaž. Mäso vyber z oleja a časť oleja zlej. Do zvyšného oleja nasyp plátky zeleniny a osmaž, pokvapkaj sójovou omáčkou a okoreň chilli. Osmažené kúsky mäsa vlož naspäť do panvice k zelenine a všetko premiešaj. Zalej kuskus 400 ml slanej vriacej vody a nechaj 5 minút pučať. Rajčiny a ovčí syr nakrájaj na kocky, cibuľu na pásiky, cesnak nadrobno. Ocot zmiešaj so soľou a korením a zašľahaj olej. Pridaj rajčiny, cesnak, cibuľu a kuskus. Nakoniec pridaj syr a arašídy a zľahka premiešaj. Podávaj odležané. Cibuľu nakrájanú na drobno speň na oleji. Pridaj sójové kocky, nahrubo postrúhanú mrkvu, soľ a karí korenie. Potom pridaj prebratú a umytú ryžu, zalej vodou (jeden diel vody na dva diely ryže) a premiešaj. Pred podávaním posyp nadrobno posekanou pažítkou. Za posledných 5-6 rokov sa na mňa “nalepilo” zopár neželaných kíl navyše. - dodržuj pitný režim (nesladené minerálky neperlivé, max. Podlej vodou a pridaj pór pokrájaný na hrubšie kolieska, soľ, čínske korenie a prelisovaný cesnak. Môžeš pridať aj kari korenie. Podus do mäkka. Uhorku ošúp a nakrájaj na 1 cm plátky. Cibuľu nakrájaj na tenké kolieska, rajčiny na štvrťky. Do oleja vmiešaj med a mleté čierne korenie a nalej na šalát. Citrónovou šťavou podľa chuti pokvapkaj šalát. Ak je feta syr v náleve, ten zlej, syr nakrájaj na kocky a daj navrch šalátu. Šalát na tanieri ozdob oreganom. Fazuľku nakrájaj na menšie kúsky, papriku na pásiky. Zmiešaj s olúpanými nakrájanými rajčinami, cibuľou, hráškom a zalej nálevom z hrášku alebo fazuľky. Pred podávaním posyp petržlenovou vňaťou pokrájanou nadrobno a pokvapkaj citrónovou šťavou. Šalát sa môže dochutiť lyžicou nízkotučného jogurtu. Šalát nakrájaj a poukladaj na veľký tanier do pyramídy. Navrch daj nakrájanú šunku, okolo nej nakrájané na tvrdo uvarené vajíčko a po stranách taniera poukladaj na plátky nakrájané reďkovky. Celú porciu posyp strúhaným syrom. Cibuľu nakrájaj na tenké kolieska, papriku na tenké rezance. Cibuľu opraž v hlbokej panvici dozlatista na 1 PL oleja. Pridaj papriku a praž ju asi 5 minút. Potom pridaj kurča pokrájané na kocky, sójovú omáčku, korenie piatich vôní, štipku cukru a ostatné koreniny. Všetko dôkladne premiešaj. Obsah panvice prehrej a prelož na taniere. Ocot zmiešaj so zvyšným olejom a touto zmesou pokvapkaj šalát. Podávaj ho ozdobený praženými mandľami. Špízy z tofu 1 bal. Z vajca, múky, mlieka, nastrúhaného syra a 1-2 ČL vegety priprav cestíčko. Zemiaky pokrájaj na malé kocky a opeč na olivovom oleji.
Uvarenú mrkvu vyberieme a vodu si necháme. Mrkvy prudko schladíme v studenej vode a osušíme. Potom na miernom plameni podusíme mrkvu zo zápražkou. Pridáme cukor, citrónovú šťavu, biele mleté korenie a soľ. Doriedime vodou z mrkvy na požadovanú hustotu. V hrnci rozohrejeme maslo. Pridáme koreňovú zeleninu a stopkový zeler nakrájané na malé kocky. Restujeme 3 - 4 minúty (zelenina nesmie zhnednúť). Ochutíme soľou a pridáme múku. Premiešame a ešte chvíľku restujeme. Podlejeme polovicou smotany a počkáme, kým omáčka zhustne. Potom prilejeme druhú polovicu smotany a necháme prejsť varom (často premiešavame, aby omáčka neprihorela). Pridáme očistený kaleráb nakrájaný na hranolčeky. Krátko spolu povaríme a stiahneme z ohňa. Nasekanú šalotku podusíme na masle. pridáme hrášok, porestujeme a prilejeme trochu vývaru. uvarený hrášok rozmixujeme. ochutíme soľou, korením a muškátovým orechom. Do suchého horúceho hrnca dáme 3 PL kryštálového cukru a za stáleho miešania ho necháme rozpustiť na karamel (Pozor - nespáliť!!! - asi 4 - 5 minút). Prilejeme asi 100 ml studenej vody a rýchlymi krúživými pohybmi ho rozmiešame do hladka, aby neboli žiadne hrčky. (Je potrebné dať pozor, aby sme sa v tejto fáze pri miešaní neobarili, karamel vrie a je nesmierne horúci!). Pridáme rozpustenú domácu bravčovú masť a na kocky pokrájanú cibuľu a za stáleho miešania ju orestujeme do svetlo - hneda - asi 4 - 5 minút. Pridáme červenú hlávkovú kapustu, pokrájanú na jemné prúžky. Ak nemáte čerstvú hlávkovú červenú kapustu, môžete použiť aj sterilizovanú, musíte ju však správne dochutiť. Kapustu podlejeme asi 100 ml studenej vody pridáme celú rascu, celé čierne korenie, celé nové korenie, celé borievky, soľ a jeden bobkový list, 1 postrúhané kyslejšie jablko ,potom kapustu za občasného premiešania dusíme pod pokrievkou na strednom plameni - asi 10 minút. Nesmie byť rozvarená na nechutné blato, má zostať pekne chrumkavá - al dente. Zaprášime ju hladkou múkou - zahustíme a ešte za stáleho miešania dusíme asi 10 minút. Celková doba dusenia nemá presiahnuť 20 minút. Vypneme oheň necháme chvíľku odstáť. Do vriaceho oleja dáme nadrobno nakrájanú cibuľu nadrobno a slaninu nakrájanú na kocky , rascu, bobkový list a nové korenie. Cibuľu pražíme do zlatova a potom pridáme kryštálový cukor a miešame, aby nám vznikol karamel a nezatvrdol. Keď je karamel hotový, pridáme kapustu, podlejeme vodou a dusíme cca 30 minút. Do vriaceho oleja dáme nadrobno nakrájanú cibuľu , rascu, bobkový list a nové korenie. Cibuľu pražíme do zlatista a potom pridáme kryštálový cukor a miešame, aby nám vznikol karamel a nezatvrdol. Keď je karamel hotový, pridáme kapustu, podlejeme vodou a dusíme cca 30 minút. Mrkvu nakrájame na 3 väčšie dieliky. Dáme do hrnca zalejeme vodou, osolíme, pridáme badián, maslo a varíme do mäkka. Klasy kukurice uvaríme v osolenej vode cca 20 min. Potom kukuricu osušíme. Potrieme ochuteným maslom a opekáme cca 12-15 min. do zlatista. Umytú mrkvu nakrájame na úhľadné kocky/hranolky. Pripravenú zeleninu dáme do panvice a zalejeme teplou vodou pridáme ½ masla z odváženého, soľ a dusíme prikryté do zmäknutia, ale nie rozvarenia. Udusenú mrkvu nakoniec zjemníme druhou časťou masla a necháme ho na mrkvách rozpustiť. Očistenú a umytú karotku nakrájame na tenké kolieska. K mrkve pridáme maslo, cukor, soľ, 4 PL vody a prikryté dusíme do zmäknutia. Nakoniec posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou. Očistenú karotku v celku uvaríme 6 min. v slanej vode. Potom ju sprudka schladíme studenou vodou a osušíme. V panvici zvaríme šťavu z citróna s cukrom. Nakoniec pridáme maslo. Mrkvu očistíme, umyjeme a nakrájame na väčšie kocky/hranolky a uvaríme v slanej vode 15 min. Na rozohriatom masle a masti orestujeme cibuľu nadrobno do sklovata. Pridáme múku a urobíme svetlú zápražku, ktorú zriedime vodou z mrkvy. Miešanú zeleninu dobre umyjeme, ošúpeme a nakrájame na malé plátky. Fazuľu na menšie časti a karfiol rozoberieme na malé ružičky. V panvici rozpustíme maslo a zeleninu dáme na maslo. Premiešame a takmer okamžite podlejeme trochou vývarom/vodou, osolíme. Prikryté dusíme do zmäknutia zeleniny za občasného premiešania a podliatia vývarom. Keď je zelenina mäkká zaprášime ju múkou a za stáleho miešania, aby sa nám nevytvorili hrudky dolejeme vývarom/vodou. Povaríme na miernom ohni ešte cca 10 min. Zeleninu očistíme a nahrubo nastrúhame, fazuľu nakrájame na menšie časti a karfiol rozoberieme na malé ružičky. Všetku zeleninu zalejeme horúcou vodou, pridáme petržlenovú vňať, osolíme a prikryté udusíme do mäkka. Potom pridáme svetlohnedú maslovú zápražku, ktorú rozriedime mliekom a vodou a spolu povaríme. Zelené fazuľky, zelený hrášok, brokolicu vkladáme do hotovej svetlej omáčky a spolu povaríme 20 min. Zeleninu dochutíme muškátovým kvetom, citrónovou šťavou a octom. Očistenú a nakrájanú šalotku orestujeme na masle, pridáme kukuricu a varíme domäkka cca 10 minút. Potom kukuricu rozmixujeme na hladké pyré, do ktorého vmixujeme kocky vychladeného masla. V závere prípravy prilejeme trochu olivového oleja, ktorý pridá pyré na lesku. Čerstvé listy špenátu dôkladne umyjeme pod tečúcou vodou a otrháme stopky. Špenát nakrájame na rezance. Cibuľu nakrájame na jemno a cesnak na plátky. Na oleji orestujeme cibuľu do zlatova. K cibuli postupne pridáme špenát a miešame. Keď nám trochu špenát padne udusením osolíme a okoreníme ho a pridáme plátky cesnaku.
Bravčové na šťave s tarhoňou
tags: #duseny #zeler #s #hraskom #recept
