Elektrický gril na steaky: Recenzie a ako si vybrať ten najlepší
Nielen milovníci steakov určite ocenia, že odteraz už nebudú musieť žuť tuhé mäso a trápiť sa s kontrolou času grilovania. Ak hľadáte jednoduchý gril, ktorý vám pripraví ako dobrý kus mäsa či klobásky, tak aj halloumi alebo zeleninu, a zároveň zvládne zapiecť chrumkavé panini...
Elektrické grily sa dostali do módy posledné roky a stali sa súčasťou mnohých kuchýň, najmä pre ich celoročné využitie. Ide o elektrický spotrebič, ktorý disponuje svojim vlastným výhrevným telesom a jeho základ tvoria dosky / platne alebo rošt, na ktorom môžete grilovať mäsové špeciality, zeleninu a dokonca aj ovocie. Na rozdiel od vonkajšieho grilu má menšie kompaktné rozmery, jednoducho sa udržuje v čistote, pripravený k používaniu je za pár minút, nedymí, nesmrdí a môžete ho používať kdekoľvek v dosahu elektrickej zásuvky, teda nielen v kuchyni, ale aj na balkóne, terase, v záhrade, na chate.
Pre všestranné využitie patria medzi najlepšie predávané grily práve tie, ktoré sa dajú zatvoriť (kontaktné grily s hladkou alebo rebrovanou grilovacou plochou), ale súčasne aj rozložiť na dve grilovacie plochy vedľa seba jednoduchým odklopením - na tzv. barbecue grilovanie.
Ako vybrať elektrický kontaktný gril
Tieto nenápadné kuchynské spotrebiče v sebe skrývajú množstvo funkcií a zaujímavé možnosti prípravy jedla v sebe - od štandardného grilovania, po šetrnú úpravu krehkých pokrmov, minimálne použitie dodatočného tuku alebo oleja až po čoraz viac obľúbené rodinné barbecue grilovanie. Kvalitné grily, vynikajú svojimi modernými funkciami a prevedením. Ani ostatné z nášho rebríčka vás však nesklamú a výsledkom spolupráce s nimi bude jedlo šťavnaté, zdravé a ugrilované presne podľa vašej chuti.
Pre lepšiu orientáciu a možnosti pri výbere sme pre vás pripravili aj sprievodcu, v ktorom sa dozviete viac o prevedení, možnostiach a materiáloch. Nebudú chýbať ani cenové relácie a výrobcovia, v ktorých ponuke nájdete kvalitné kontaktné grily.
Na úvod je dobré mať zodpovedané tieto otázky:
- Ako často chcete grilovať?
- Plánujete väčšie rodinné stretnutia, alebo budete grilovať pre pár osôb?
- Stačí vám základný gril alebo potrebujete viac užitočných funkcií?
- Koľko ste ochotní zaplatiť za gril vzhľadom k jeho životnosti a kvalite?
- Aké jedlá chcete na grile pripravovať?
Dôležité parametre pri výbere elektrického grilu
- Príkon grilu: Ak sa chystáte grilovať prevažne mäso, uvažujte nad príkonom 2000 W a vyšším. S väčšou grilovacou plochou by mal úmerne narastať aj príkon. Ak ste trpezlivejší, nevadí vám dlhšie nahrievanie a chcete grilovať aj pečivo, bagety, zeleninu, vystačíte s grilom s príkonom 1500 - 2000 W.
- Regulácia teploty: Je veľmi žiadaným prvkom, pretože vám umožní dokonale pripraviť konkrétny druh potraviny. Iné nároky na teplotu má steak a iné grilovaná cuketa. Stretnúť sa môžete s rôznymi spôsobmi regulácie - niekoľko prednastavených stupňov, plynulý otočný regulátor (koliesko), displej s možnosťou nastavenie presnej teploty po stupňoch.
- Veľkosť grilovacej plochy: Elektrické grily nájdete v rôznych veľkostiach. Najviac rozhoduje to, koľkým ľuďom naraz chcete pripravovať porciu, a tiež aj ako často chcete grilovať. Po čase by vás malá plocha prestala baviť. S väčším modelom si však pripravte aj vyššiu sumu a väčší priestor na uskladnenie.
- Materiál grilovacej plochy: Je to práve materiál grilovacej plochy, ktorý môže z domáceho grilovania urobiť vašu vášeň, alebo spôsobiť, že gril vytiahnete iba 2 krát ročne a opäť bude zapadať prachom. Najčastejšie sa stretnete s materiálmi ako: chróm, hliník, oceľ, nerez, liatina, keramika, kameň. Zásadná je nepriľnavosť materiálu, kde jednoznačne vyhráva keramika, liatina a kameň. Lacnejšie grily disponujú aspoň nepriľnavou povrchovou úpravou, ktorá sa však používaním ničí a derie.
- Prevedenie grilovacích platní: Plocha platní môže byť hladká, rebrovaná, inak členitá alebo rošt s nádobou na odkvapkávanie tuku a šťavy. Niektoré platne sú pre dobrú distribúciu tepla osadené napevno, čo mierne sťažuje čistenie. Pri niektorých griloch nájdete v balení dokonca aj viac druhov platní, s rôzne tvarovaným povrchom
- Telo grilu - plast, kov, kombinácia? Ak hľadáte kvalitný elektrický gril, rozhodne nezabudnite zohľadniť aj vonkajší plášť. Plastové telo nevydrží dlho - je typické pre lacné grily, prehrieva sa a pod vplyvom vyšších teplôt môže časom meniť farbu, alebo sa deformovať. Lepšie sú na tom grily s kombináciou tvrdeného plastu a kovu. Najdlhšiu životnosť a výborné vlastnosti ponúkajú grily, ktorých telo je z ušlachtilých kovov a nerezovej ocele.
Elektrický gril - to nie je len rozhorúčená platňa. K dispozícii máte napríklad aj časovač, nastaviteľný sklon plochy, misku, do ktorej steká tuk a šťava pri grilovaní, senzory, ktoré presne snímajú teplotu v strede steaku a následne dokážu regulovať teplotu grilu. S ich pomocou pripraví aj začiatočník dokonalý gurmánsky zážitok.
Pri správnom výbere nemusí byť údržba elektrického grilu vôbec náročná. Rozhoduje najmä nepriľnavosť grilovacích platní, ich odnímateľnosť, umiestnenie ovládacích prvkov (niekedy sa stáva, že na ne kvapká tuk) a prítomnosť žľabov a misky na zachytávanie tuku a šťavy.
Výhody a nevýhody grilov na plyn, drevené uhlie a elektrinu
Ceny kontaktných grilov
Cena elektrického grilu sa líši v závislosti od funkcií, materiálov a značky:
- Kontaktné grily do 50 eur: V základnej cenovej kategórii - cca do 40 - 50 € natrafíte na grily, ktorých materiály majú nižšiu životnosť a sú vhodné na menej časté a nenáročné grilovanie. Pripravte sa na o niečo vyššiu priľnavosť materiálu a teda aj čistenie, ktoré si vyžiada viac času. O multifunkčnosti nemôže byť reč. V recenziách pátrajte predovšetkým po informácii, či sa platne grilu nahrievajú rovnomerne. Menej kvalitné modely totiž hrejú iba centrálne, a z tohto dôvodu ani nevyužijete celú ich plochu.
- Kontaktné grily do 100 eur: Ak chcete zlatú strednú cestu, potom si vyhliadnite gril v cene od 50 - 100 €, ktorý vám už môže ponúknuť celkom solídnu životnosť, dobrú kvalitu materiálov aj zaujímavé funkcie. Výkon grilov s touto cenou si už celkom schopne dokáže poradiť aj s hrubším kusom mäsa. Nechýbajú ani možnosti variabilného nastavenia a presnejšej kontroly teploty.
- Kontaktné grily od 100 eur: Grily drahšie ako 100 € môžu byť jednak veľké alebo aj menšie, no sú prešpikované modernými funkciami (napr. sondy so senzormi). Ponúkajú kvalitné prevedenie, špičkové materiály, rovnomerný ohrev vo všetkých miestach a mnohokrát aj predĺženú záruku. Vhodné aj na intenzívne používanie s výborným výsledkom.
Najlepšie značky kontaktných grilov
Medzi popredných výrobcov kontaktných grilov patria značky, ktoré svoje portfólio zameriavajú na produkciu elektrospotrebičov pre kuchyňu. Ponúkajú výborný pomer cena a kvality, doplnený o príjemný dizajn a jednoduchú údržbu.
- Tefal - Dobre predávané kontaktné grily nájdete v ponuke značky Tefal. Patria k drahším grilom, možno aj preto, že latku kvality nastavili dosť vysoko. Opakovane vyhrávajú testy kontaktných grilov. Svojím prevedením a funkciami presvedčia aj náročných používateľov.
- DeLonghi - Značka DeLonghi je synonymom pre obľúbené kávovary. Tam však jej výroba zďaleka nekončí. Svoju pozornosť zamerala aj na kontaktné grily a musíme zhodnotiť, že to nebola márna snaha. Grily Delonghi vás už na prvý pohľad zaujmú prepracovaným dizajnom, intuitívnym ovládaním, možnosťou výmeny platní, multifunkčnosťou a v neposlednom rade aj výkonom.
- Catler / Sage - Od 1.1. 2018 sú niektoré vybrané produkty značky Catler uvádzané pod značkou Sage. Môžete preto natrafiť na rovnaký produkt pod dvomi značkami. Tak či onak, ide o kontaktné grily v prémiovej kvalite, ktoré sa postarajú o zážitok z rodinnej grilovačky. Sú určené na prípravu steakov, oceníte aj ich praktickú variabilnú konštrukciu a perfektnú nepriľnavosť.
- ECG - Ak nechcete za kontaktný gril minúť stovky eur, potom nahliadnite do ponuky značky ECG. Kontaktné grily v základnom prevedení ponúkajú dobrú a odolnú konštrukciu, doplnenú o rovnomerný ohrev platní. Aj keď moderné technológie absentujú, jednoduché používanie a chuť grilovaných pochúťok oceníte na balkóne aj terase.
Recenzie vybraných elektrických grilov
Dostupné testy a recenzie kontaktných grilov majú svojich favoritov. Výber niekoľkých z nich nájdete v nasledujúcej tabuľke. Ide o grily s veľmi dobrými hodnoteniami aj predajnosťou, ktoré ponúkajú (čo sa týka kvalít) vždy čosi naviac nad konkurenciou. Určite nešliapnete vedľa, ak vás niektorý z nich osloví.
| Produkt | Hodnotenie |
|---|---|
| Tefal Optigrill+ GC712D34 | ✅ senzor na meranie hrúbky ✅ 6 prednastavených programov ✅ prispôsobiteľný manuálny režim ✅ kvalitné a odolné prevedenie 📌 od 149 € Príkon: 2000 W |
| DeLonghi CGH1030D | ✅ multifunkčnosť - celý rad grilovacích funkcií ✅ všetky grilovacie platničky sú vyberateľné ✅ bohatá sada príslušenstva ✅ vysoký príkon - rýchle rozhrievanie aj grilovanie 📌 od 175 € Príkon: 2000 W |
| SAGE BGR820 | ✅ vykurovacie telieska a špeciálne senzory, ktoré udržujú konštantnú teplotu ✅ kvalitná nepriľnavá plocha ✅ prémiové spracovanie ✅ regulácia teploty 160 až 230 °C 📌 od 330 € Príkon: 2400 W |
| Tefal GC305012 | ✅ možnosť grilovať na oboch doskách naraz - otvárateľný gril 2v1 ✅ odoberateľné platne - jednoduchá údržba ✅ veľká spokojnosť spotrebiteľov ✅ rýchlo a výborne sa na ňom griluje 📌 od 70 € Príkon: 2000 W |
| ECG KG 300 deluxe | ✅ nastaviteľná výška hornej grilovacej dosky ✅ odoberateľné platne - jednoduchá údržba ✅ vhodný na zapekanie, grilovanie aj barbecue ✅ veľká grilovacia plocha (napr. aj na bagety) 📌 od 80 € Príkon: 2000 W |
| Tefal GC205012 | ✅ pomer cena/výkon ✅ grilovanie a barbecue - model 2v1 ✅ odoberateľné grilovacie dosky - jednoduchá údržba ✅ jednoduchý a skladný model 📌 od 58 € Príkon: 1600 W |
Tefal Optigrill+ GC712D34
Jeden z najkvalitnejších kontaktných grilov. Prvý zdravý elektrický gril signalizujúci stupne prepečenia. Grilovať zdravo, chutne a bez otravného dymu, je to vôbec možné? Na jednej strane stojí kontaktné grily, ktoré sú skvelé pre rýchlu prípravu steakov, panini alebo zeleniny. Tu ma osobne presvedčili modely ako Tefal Optigrill+ GC712D34 so svojimi automatickými senzormi, ktoré samy rozpoznajú hrúbku mäsa a prispôsobia grilovanie.
Tefal GC 305012
Kontaktný gril Tefal GC 305012 patrí medzi jeden z najlepšie hodnotených kontaktných grilov a s cenou okolo 80 EUR je aj cenovo dostupný. Disponuje nepriľnavými hliníkovými doskami, čo znamená menej tuku, oleja a pripaľovaniu. Údržba a čistenie Compactu je jednou z jeho predností, pretože je vybavený odkvapkávacím plechom a odnímateľnými doskami, ktoré je možné vložiť do umývačky. Gril má tiež nastaviteľný termostat, a to s 3 pozíciami. Regulácia teploty sa hodí pre prípravu všetkých druhov jedál.
Elektrický kontaktný gril Catler GR 7010 Smart
Elektrický kontaktný gril Catler GR 7010 Smart nesie označenie múdry, a to v dôsledku šiestich automatických programov, ktorými je vybavený. Jednoducho vďaka nim pripravíte väčšinu pokrmov od steakov, až po panini. Ovládanie prebieha na veľkom dotykovom displeji, kde je možné okrem programov ovládať aj časovač.
Stolný elektrický gril Sage BGR820
Stolný elektrický gril Sage BGR820 je podľa mnohých recenzií hodnotený ako najlepší elektrický gril, ktorý je v súčasnosti na trhu. Kvalita spracovania, prevedenia a jeho funkcie tomu zodpovedajú, rovnako tak ako vyššia obstarávacia cena. Rebrovaná a hladká doska sa dajú vybrať a zamieňať, sú navyše opatrené nepriľnavým povrchom Quantanium, ktorý aj významne znižuje potrebu používania tukov.
Elektrický gril na balkón Tefal Optigrill+ XL GC722834
Elektrický gril na balkón Tefal Optigrill+ XL GC722834 je ideálny do každej domácnosti, kde nájde využitie po celý rok. Jedná sa o veľmi dobre vybavený gril s 9 automatickými programami na prípravu rôznych druhov pokrmu. Z tých možno spomenúť program na prípravu klobás, rýb, morských plodov, bravčové mäso alebo hydinu. Okrem nich disponuje aj štyrmi manuálnymi programami, pri ktorých si je možné navoliť požadovanú teplotu. V grile je tiež zakomponovaný senzor automatického grilovania a k nemu príslušný indikátor priebehu grilovania.
Elektrický stolný gril Sencor SBG 106BK
Elektrický stolný gril Sencor SBG 106BK boduje svojim pomerom cena výkon, kedy za cenu jedného produktu dostanete kombináciu dvoch rôznych grilovacích plôch, hladké a rebrované. Termostat je plynulo nastaviteľný už od teploty 100 stupňov Celzia, navyše je elektrický gril vybavený funkciou Keep Warm, ktorá udržuje teplotu 60°C, čo je ideálna teplota pre udržanie hotových jedál teplých. Poteší vyberateľná miska na odkvapkávanie oleja s kapacitou 350 ml, je však z materiálu, z ktorého sa neodporúča konzumovať.
tags: #elektrický #gril #na #steaky #recenzie


