Fazuľa farebná: Zloženie, nutričné hodnoty a využitie
Fazuľa je dieteticky veľmi zaujímavá potravina. Svojim zložením zrna je veľmi hodnotnou potravinou, pretože prakticky obsahuje všetky zložky potrebné na ľudskú výživu. Veľké farebné zrná sú prirodzeným zdrojom bielkovín a vlákniny. Sú ideálne do polievok, kaší a dusených pokrmov.
Fazuľa Jaś Tyczny Kolorowy
Fazuľa Jaś Tyczny Kolorowy je odroda, ktorá sa vyznačuje výnimočne veľkými, farebnými semenami a jemnou, krémovou štruktúrou po uvarení. Je prirodzeným zdrojom rastlinných bielkovín a vlákniny, vďaka čomu je cennou súčasťou vyváženej stravy.
Fazuľa Jaś Tyczny Kolorowy je ideálna do tradičných aj moderných jedál - od pečenej fazule, cez polievky a pasty až po zeleninové hamburgery a dusené jedlá.
Fazuľa maslová
Fazuľa maslová je druh veľkej fazule, ktorá sa vyznačuje vysokým obsahom provitamínu A. Je príjemnej sladšej chuti, ktorá pripomína jedlé gaštany.
Prečo je fazuľa maslová zdravá?
Fazuľa maslová je druh veľkej fazule, ktorá obsahuje bielkoviny, provitamín A a vysoký podiel draslíka. Pomáha pri chorobách srdcového a cievneho systému, proti rakovine hrubého čreva a znižuje obsah cukru v krvi. Po uvarení chutí ako jedlé gaštany.
Je bohatým zdrojom vlákniny, vitamínov (C, B6, K) a minerálnych látok (železo, draslík, zinok, horčík). Priaznivo ovplyvňuje pokožku, pečeň a pľúca. Je výbornou voľbou pri boji s vysokým cholesterolom.
Fazuľa je dôležitým zdrojom polyfenolov, ktoré majú antioxidačné a protirakovinové účinky. Neutralizuje príznaky spôsobené prekyslením organizmu najmä nadmernou konzumáciou mäsa a spracovaných výrobkov. Pomáha pri chorobách srdcového, cievného systému a znižuje obsah cukru v krvi.
Tipy na použitie
Deň pred varením fazuľu maslovú namočíme do vody na niekoľko hodín, ideálne na noc. Potom vodu zlejeme. Varíme v novo napustenej vode do mäkka cca 45 min.
Fazuľa farebná (250g) - zloženie a nutričné hodnoty
Podľa údajov na obale (k 12.02.2026 05:00 45 balenie):
- Zákonný názov potraviny: Fazuľa farebná
- Zloženie: Fazuľa farebná
- Alergény: Môže obsahovať: Vajcia a výrobky z nich, Obilniny obsahujúce lepok a výrobky z nich, Mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy)
Výživové údaje na 100g:
| Nutričná hodnota | Množstvo |
|---|---|
| Energetická hodnota | 0 kJ |
| Tuky | 1,2 g |
| Mastné kyseliny nasýtené | 0,1 g |
| Sacharidy | 59 g |
| Cukry | 4,1 g |
| Bielkoviny | 21 g |
| Vláknina | 3,7 g |
| Soľ | 0,05 g |
- Hmotnosť obsahu: 250g
- Počet porcií v balení: 1
- Podmienky skladovania: Skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti vzduchu najviac 70%
- Návod na použitie: Prebranú a opláchnutú fazuľu namočte na 4 hodiny do vlažnej vody. Varte v novej vode do mäkka. Soľte podľa chuti pred úplným zmäknutím.
- Krajina pôvodu: Etiópia
- Počet balení v kartóne / na palete: 24 / 2304
CO JSEM DNES JEDLA/zdravé recepty #2
tags: #fazula #farebna #250g #zloženie
