Filtračná Tkanina pre Ovocie: Vlastnosti a Použitie

V kategórii záhradných textílií nájdete široký sortiment materiálov určených na rôzne účely v záhrade, či už ide o ochranu rastlín pred burinou, mrazom alebo inými nepriaznivými vplyvmi. Takí poľnohospodári, pestovatelia ovocia, zahradníctva sa neustále stretávajú s burinou. Jej rastu zabránia buď použitím pesticídov alebo zakrytím plôch polypropylénovými agrotextíliami.

Typy Filtračných Tkanín a Ich Využitie v Záhrade

Rôzne typy filtračných tkanín sa používajú v záhrade na rôzne účely. Medzi najbežnejšie patria:

Netkané textílie: Používajú sa na zabránenie rastu buriny, ochranu pred mrazom a zlepšenie rastových podmienok pre rastliny.
Tkané textílie: Používajú sa na ochranu pred burinou, dekoratívne účely a tvorbu záhradných štruktúr.
Geotextílie: Používajú sa na rôzne stavebné a záhradné práce, napríklad na separáciu vrstiev pôdy alebo stabilizáciu svahov.

Netkané Textílie

Biela netkaná textília sa často využíva na zabránenie rastu buriny medzi pestovanými plodinami. Táto textília umožňuje prenikanie vody a vzduchu, čím podporuje rast rastlín, no zároveň blokuje slnečné svetlo a tým bráni rastu buriny. Čierna netkaná textília sa často používa v okrasných záhonoch. Netkané textílie sú tiež vhodné pre pestovanie špecifických plodín, ako sú napríklad jahody. Tieto textílie pomáhajú udržiavať čistotu plodov, chránia ich pred poškodením a zlepšujú ich rastové podmienky. Okrem toho sa netkané textílie často používajú na výsadbu stromov a kríkov. Ich funkcia spočíva v zamedzení rastu buriny okolo nových sadeníc, čo podporuje zdravý rast a vývoj mladých rastlín.

Tkané Textílie

Tkaná textília do záhrady, na rozdiel od netkaných materiálov, môže byť tiež užitočná na ochranu pred burinou, ale často sa používa na dekoratívne účely alebo na tvorbu záhradných štruktúr. Čierna podkladová tkaná textília, vhodná na podklad do záhonov, pri výsadbe, pod mulč, vhodná aj pod dlažbu a chodníky.

Geotextílie

Čierna geotextília, pomocou ktorej sa zbavíte buriny a zároveň pomáha udržiavať optimálne podmienky pre rastliny. Geotextília separačná ZidaTex P300g šedá, predaj na m2.

Použitie Filtračných Tkanín pri Spracovaní Ovocia

Domáci jablkový mušt

Filtračné tkaniny majú dôležité využitie aj pri spracovaní ovocia, najmä pri výrobe muštov a štiav. Používajú sa na oddeľovanie pevných častíc od tekutiny, čím zabezpečujú číry a kvalitný produkt. Lisovanie muštu: Filtračné tkaniny, ako napríklad biela tkanina, sa používajú na zabezpečenie čistejšieho muštu pri lisovaní. Filtračné vrecká: Odkaľovacie vaky, vyrobené zo špeciálnej jednoducho udržiavateľnej filtračnej tkaniny, sa používajú na filtráciu ovocných štiav.

Filtračné Vrecká Harvester FP18

Filtračné vrece Harvester FP18 je špeciálne navrhnuté pre lisy na ovocný mušt. Zaisťuje dôkladnú filtráciu a zachytáva nežiaduce zvyšky a kontaminácie, čím umožňuje získanie čistej šťavy bez nečistôt. Filtračné vrece Harvester FP18 je nevyhnutnou súčasťou lisovania ovocného muštu. Jeho jemná tkanina účinne oddeľuje pevné častice od tekutiny, čím zaisťuje čistý a kvalitný výťažok.

Ďalšie Využitie Záhradných Textílií

Okrem ochrany pred burinou a filtrácie ovocia sa záhradné textílie používajú aj na:

Ochrana rastlín pred mrazom
Mulčovanie
Spevňovanie brehov a svahov

Ekotextílie

Obecné samosprávy a súkromníci s obľubou používajú v parkoch a záhradách dekoratívne mulčovanie. Ale i pri konvenčnom mulčovanie je nutné použiť geotextíliu vyrobenú z ropy. Uvádzané riešení zanechávajú v životnom prostredí nezmazateľné stopy.

Od jesennej sezóny 2012 rozširujeme našu ponuku o mulčovacie slamené a kokosové rohože a o protierózne kokosové a jutové siete. Pre jarnú sezónu sa ponuka ekotextilií rozširuje o estetickú variantu Agrotex EKO+ s rôznofarebnými prírodnými vláknami. Pre upevnenie ekotextilií možno použiť ďalšiu novinku a to fixačné kolíky Geopin.

Kokosové Textílie

Kokosové valce využívame na spevnenie brehov, ktoré sú ohrožny eróziou a pre novo vybudované alebo narušené svahy, kde hrozí splach zeminy. Široké využitie majú aj vo výstavbe alebo bioinženýrských projektoch. Vedľa kokosové geotextílie 400 g/m2 a 700 g/m2 sme zaradili aj kokosovú geotextíliu 900 g/m2.

Lisovanie Ovocia Doma

Lisovanie ovocia doma je skvelý spôsob, ako si vychutnať čerstvé šťavy a spracovať úrodu. Na trhu existuje množstvo lisov na ovocie, od malých ručných až po veľké hydraulické modely. V tomto článku sa pozrieme na rôzne typy lisov, ich vlastnosti a na čo sa zamerať pri výbere toho správneho pre vaše potreby. Hoci sa zameriavame na domáce použitie, spomenieme aj profesionálne modely a alternatívne materiály, z ktorých sa lisy vyrábajú.

Prečo si zaobstarať lis na ovocie?

Používanie lisu na ovocie ponúka niekoľko výhod:

Čerstvé šťavy: Môžete si pripraviť čerstvé ovocné a zeleninové šťavy bez pridaných konzervantov, farbív a cukru.
Spracovanie úrody: Lisovanie umožňuje spracovať väčšie množstvo ovocia, napríklad jabĺk, hrozna, ríbezlí, čerešní, malín a hrušiek.
Výroba sirupov a marmelád: Vylisovanú šťavu môžete použiť na výrobu domácich sirupov a marmelád.
Zdravý životný štýl: Pravidelná konzumácia čerstvých štiav prispieva k zdravému životnému štýlu.

Typy Lisov na Ovocie

Existuje niekoľko typov lisov na ovocie, ktoré sa líšia spôsobom ovládania, objemom a konštrukciou:

Ručný lis na ovocie: Ovláda sa manuálne otáčaním páky so závitom alebo stlačením páky.
Hydraulický lis na ovocie: Ovláda sa ručne, ale s minimálnou fyzickou námahou. Opatrený je hydraulickým piestom, vďaka ktorému sa na ovocie vytvára väčší tlak. Vhodný je na spracovanie veľkého množstva hrozna či jabĺk. Hydraulický preš na hrozno má veľký objem koša. Lisovanie je s ním rýchle.
- Výhody: Minimálna fyzická námaha, vysoký tlak, rýchle lisovanie.
- Nevýhody: Vyššia cena, väčšie rozmery.
- Príklad: Profesionálny lis na ovocie VARES Hydraulic 18 l / 2 t.
Elektrický lis na ovocie: Má veľmi často aj ďalšie funkcie, než len lisovanie ovocia a zeleniny. Jeho objem je menší a obvykle nepresahuje 3 litre. Veľmi často obsahuje lisovací mechanizmus v podobe slimáka, ktorý sa otáča a tým získava šťavu z ovocia.
- Výhody: Jednoduché ovládanie, multifunkčné využitie.
- Nevýhody: Menší objem, vyššia cena.
Šrobový lis na ovocie (Závitový lis): Funguje na princípe uťahovania centrálneho šróbu, ktorý svojím otáčaním stláča lisovaciu hlavu, čím sa stláča ovocie. Šťava následne vyteká z koša do odkvapkávacej misky. Lisovanie môže byť náročnejšie a často vyžaduje vkladanie špalíkov pre dokonalé vytlačenie všetkej šťavy z ovocia.
- Výhody: Jednoduchá konštrukcia, dostupná cena.
- Nevýhody: Vyžaduje fyzickú námahu, menej efektívne lisovanie.
Rámový lis na ovocie: Obsahuje kovovú konštrukciu, ktorou prechádza centrálny šroub. Vďaka tomu je otáčanie šroubom jednoduchšie a menej namáhavé, ale na ovocie pôsobí vyšším tlakom.
- Výhody: Jednoduchšie ovládanie ako šrobový lis, vyšší tlak.
- Nevýhody: Vyššia cena ako šrobový lis.
- Príklad: ALDOTRADE Lis na ovocie rámový 12l.
Vodný lis na ovocie: Nie je príliš často používaným modelom v domácnostiach. Môže mať veľký objem presahujúci aj 200 litrov, takže slúži skôr na profesionálnu výrobu vín a muštov.
- Výhody: Veľký objem, efektívne lisovanie.
- Nevýhody: Vysoká cena, náročná údržba, skôr pre profesionálne použitie.
Kombinovaný drvič a lis na ovocie: Spája dva prístroje v jednom. Elektrický drvič na ovocie nadrtí ovocie na drobné kúsky či pyré, ktoré padá rovno do lisovacieho koša. V tom je potom nadrcené pyré lisované prostredníctvom tlaku hydraulického piestu. Lis na ovocie s drvičom má veľké rozmery a hmotnosť, takže je opatrený transportnými kolieskami a madlom pre jednoduchšie prevážanie.
- Výhody: Dva prístroje v jednom, efektívne spracovanie ovocia.
- Nevýhody: Veľké rozmery, vysoká cena, skôr pre profesionálne použitie.

Výber Lisu Podľa Objemu

Do 3 litrov: Obvykle stolový lis na ovocie. Vhodný je na každodennú prípravu čerstvých ovocných štiav podobne ako odšťavovač.
6 až 12 litrov: Malý šroubový lis na ovocie. Vhodný je na spracovanie menšieho množstva surovín v ráde niekoľkých prepraviek.
12 až 20 litrov: Najčastejšie rámová konštrukcia, ale stretnete sa aj s modelmi veľkých šroubových lisov na ovocie. Slúžia na spracovanie celých kusov ovocia vo väčšom množstve.
Nad 20 litrov: Rámové lisy na ovocie a nad 40 litrov a viac väčšinou iba hydraulické lisy na ovocie. Určené sú na spracovanie veľkého množstva surovín.

Materiály Lisov na Ovocie

Drevo: Obľúbený materiál na výrobu lisov na jablká a ďalšie ovocie. Vyrába sa z neho kôš na ovocie, ktorý je väčšinou spevnený kovovým okružím. Najčastejšie sa používa dubové a bukové drevo, ktoré je pevné a má dlhú životnosť.
Nerezová oceľ: Vyrábajú sa z nej ručné lisy na ovocie, ktoré sa ovládajú otáčaním páky a tiež mechanizmy do hydraulických lisov. Používať sa môžu na celé alebo už nadrcené ovocie so šťavou.
Liatina: Býva využívaná na výrobu základnej dosky a nôh. Jedná sa o robustný materiál s dlhou životnosťou.
Hliník: Vyniká elegantným vzhľadom, dobrou životnosťou a jednoduchou údržbou.
Plast: Býva používaný na výrobu výlevek a zberných nádob na už vylisovanú šťavu. U malých lacnejších lisov na ovocie môžu byť z plastu vyrobené aj niektoré jeho ďalšie časti, ako napríklad páka.
Silikón: Môže byť tiež súčasťou lisov na ovocie.

Časti Lisu na Ovocie

Kôš na ovocie: Slúži na vloženie ovocia, ktoré je v ňom následne lisované. Vyrobený býva z dreva, nerezovej ocele či hliníka. Vylisovaná šťava z neho vyteká otvormi, ktoré bývajú po celej jeho ploche.
Centrálny šrób: Prechádza stredom koša na ovocie. Pripojená je k nemu lisovacia doska. Tá je uťahovaním šroubu stláčaná smerom k ovociu. Horná časť centrálneho šroubu obsahuje madlo na uťahovanie. Alternatívou k centrálnemu šroubu môže byť matica umiestnená na tyči so závitom.
Lisovacia doska: Stláča ovocie počas lisovania. Jej tlak na ovocie je ovládaný pomocou uťahovania centrálneho šroubu, alebo vytahovaním piestu u hydraulických lisov na ovocie.
Rám: Súčasťou rámových lisov na ovocie. Jeho stredom prechádza centrálny uťahovací šroub. Rám býva výklopný pre jednoduchšiu manipuláciu s ovocím a košom.
Základná doska: Slúži už podľa svojho názvu ako základňa na uloženie všetkých častí lisu na ovocie. U rámových modelov je k nej tiež ukotvený rám.
Odkvapkávacia miska: Umiestnená pod košom na ovocie, z ktorého do nej vyteká vylisovaná šťava. Tú je z nej potom možné zliať výlevkou do prenosnej nádoby.
Zberná nádoba: Niekoľko modelov lisov na ovocie obsahuje na vytekajúcu šťavu zbernú nádobu. Tá je takmer rovnako vysoká ako kôš na ovocie, ktorý je v nej skrytý.
Lisovacia tkanina a sáčky: Vkladajú sa do koša pred vložením ovocia. Tkanina filtruje šťavu vytekajúcu z ovocia a zabraňuje prenikaniu ovocných kúskov do muštu.
Stojany: Slúžia na to, že na ne lis na ovocie umiestnite, aby bol vyššie, ľahšie sa s ním manipulovalo a lepšie vylievala šťava. Väčšina modelov sa predáva už na nohách.

Domáca Výroba Lisu na Ovocie

Lis na ovocie si môžu tí zručnejší z vás vyrobiť aj doma. Získate originálny užitočný prístroj a ušetríte peniaze za kúpu nového modelu. Na výrobu môžete využiť rôzne nepoužívané veci, ktoré tak nájdu nové uplatnenie. Tí náročnejší z vás, ktorí túžia aj po skrášlení vašej záhrady pekným dizajnom, si môžu vyrobiť lis na ovocie z dreva. V tomto prípade sa potom môže výsledný prístroj podobať lisom na ovocie, ktoré zakúpite v obchode. Obľúbenou variantou je použitie zdviháku na autá, ktorý slúži podobne ako piest u hydraulického lisu na ovocie. Ten sa pripevňuje k rámu tak, aby sa pri pumpovaní vysúval smerom dolu a tým stláčal dosku, ktorá bude mačkať ovocie v koši. Kôš môžete vyrobiť z vedra či iného predmetu podobného tvaru, do ktorého prevŕtate otvory na odtekanie šťavy. Zdvihák môžete nahradiť závitovou tyčou, ktorú upevníte do stredu koša a lisovaciu dosku budete uťahovať maticou.

Tipy na Lisovanie Ovocia

Kvalitné ovocie: Základom chutnej šťavy je kvalitné ovocie, ktoré by malo byť zrelé. Najvhodnejšie je vždy sezónne ovocie.
Príprava ovocia: Tvrdšie druhy ovocia je často potrebné vopred nakrájať na menšie kúsky alebo rozdrviť v drviči na ovocie.
Lisovacia tkanina: Je účelné dať do koša plachetku a do nej naplniť ovocie. Plachetka zabráni kalom dostať sa do vylisovanej šťavy. Po naplnení stačí plachetku zakrútiť a pritlačiť hornou tlačnou doskou.
Množstvo ovocia: Lis plníme maximálne do 3/4 u tvrdého ovocia (jablková, hrušková drť), pri kôstkovom ovocí stačí 1/2 objemu.
Druhé lisovanie: Druhé lisovanie a luhovanie ovocia je vhodné takmer pre všetky druhy ovocia okrem jadrového ovocia (jablká, hrušky …) a čerešní. Po prvom lisovaní sa drť rozdrobí a nakyprí. Potom sa vloží do kvasnej nádoby a zaleje sa prevarenou vychladnutou vodou v pomere až 1:1. Drť sa zaťaží nepravým vekom tak, aby ovocie bolo pod hladinou. Luhovanie trvá najviac 2 dni a závisí od druhu a stavu ovocia a hlavne od teploty (pri vyššej teplote hrozí riziko naoctenia). Po vyluhovaní sa voda vyleje a navlhčená drť sa znovu lisuje.

Alternatívne Metódy Lisovania Malého Množstva Ovocia

Plachetka: Malé množstvo ovocia môžeme vylisovať ručne pomocou plachetky, najlepšie zo silonových vlákien. Ako náhradu môžete použiť záclonu. Postupujeme tak, že dáme plachetku do misky a naplníme ovocím. Plníme primerane, lebo veľká masa ovocia zadržiava šťavu a zle sa lisuje. Pri lisovaní tzv. "skrutom", krútime plachetkou stále nižšie.

tags: #filtračná #tkanina #pre #ovocie #vlastnosti