Firmy Dodávajúce Školské Ovocie na Slovensku a Programy Podpory Zdravej Výživy

Na Slovensku existuje niekoľko firiem, ktoré sa zaoberajú dodávaním ovocia a zeleniny do škôl. Okrem týchto firiem existujú aj ďalšie, ktoré sa špecializujú na predaj zdravých potravín, ako sú müsli, cereálie, rastlinné proteíny, semienka, orechy, sušené ovocie a bio šťavy.

Medzi ne patria:

Ovocie - zelenina Baláž s. r. o. - Veľkoobchod s ovocím a zeleninou.
Ovocie-zelenina Merkúr - Vlasta Mokošáková, Trnava - Poradenstvo, skladovanie, pestovanie, úprava a spracovanie ovocia.
Maja - Mária Chovancová, Námestovo - Online predaj orieškov, sušeného ovocia, semienok a iné.
APEKA, s. r. o. - Pestovanie a spracovanie bobuľovitého ovocia. Predaj potravín.
ZÁHRADNÝ SEN, s. r. o. - E-shop s ovocnými drevinami, drobným ovocím, netradičnými a tradičnými ovocnými stromami.

Prvá cateringová spol. s r. o. začala svoju činnosť 1.8.2001 v Košiciach ako špecializovaný distribučný veľkosklad cateringových výrobkov spoločnosti VITANA s. r. o. Slovensko (v súčasnosti Orkla Foods Slovensko s. r. o.) pre Košický kraj. V súčasnosti dodáva potravinárske výrobky, polotovary a špeciálne druhy potravín vo veľkospotrebiteľskom balení pre školské jedálne, hotely, reštaurácie, vývarovne, zamestnanecké jedálne a jedálne v nemocniciach, domovoch dôchodcov a sociálnych ústavoch. Distribúciu a rozvoz objednaných výrobkov zabezpečuje spoločnosť v Košickom a Prešovskom kraji.

Sortiment tvoria tovary od:

Orkla Foods Slovensko s. r.
Nestlé Slovensko s. r.
Unilever Slovensko spol. s r.
Dr. Oetker spol. s r.
Frape catering s. r.
Hügli Food Slovakia s. r.
Orkla Foods Slovensko s. r.
BMC Brno, s. r.
BONDUELLE spol. s r.
FRUCONA TRADE Košice, s. r.
Prvá cateringová spol. s r.

Skupiny potravín pre deti | Získajte informácie o piatich skupinách potravín a ich výhodách

Školské Programy Podpory Zdravej Výživy

Na Slovensku už niekoľko rokov fungujú školské programy zamerané na mlieko, ovocie a zeleninu, ktoré zaznamenávajú veľký záujem zo strany vzdelávacích inštitúcií. Do týchto programov sa môžu zapájať materské a základné školy.

K existujúcim školským programom, ako sú školské mlieko a školské ovocie a zelenina, by mal od nového školského roka pribudnúť ďalší program - tentoraz zameraný na včelárske výrobky. Slovenské sprievodné opatrenia sa rozširujú o dodávanie alebo distribúciu školských včelárskych výrobkov pre deti alebo žiakov, v kombinácii s akoukoľvek ďalšou činnosťou slovenských sprievodných opatrení.

V praxi to znamená, že k vzdelávacím programom, ktoré dnes na školách fungujú a zahŕňajú napríklad exkurzie v chovoch dojníc a v ovocných sadoch, pribudnú vzdelávacie podujatia vo včelniciach. Tie budú podľa schváleného materiálu zahŕňať exkurziu u včelára, obstaranie vzdelávacích materiálov súvisiacich s včelárstvom či súťaže propagujúce spotrebu včelárskych výrobkov. Tieto aktivity môžu byť kombinované aj s dodávaním a distribúciou včelárskych výrobkov pre žiakov.

Celý program by sa mal realizovať cez včelárske organizácie, ktoré združujú najmenej 1 percento včelárov, v ktorých je v Centrálnom registri hospodárskych zvierat registrovaných aspoň 1 percento všetkých včelstiev na Slovensku. Organizácia, ktorá sa do programu školských včelárskych výrobkov bude chcieť zapojiť, sa tiež musí prihlásiť na Pôdohospodárskej platobnej agentúre.

Do programu školské mlieko, ovocie a zelenina sa môžu zapájať len materské a základné školy. Dôvodom je skutočnosť, že finančné prostriedky Európskej únie na vykonávanie školského programu sa každému členskému štátu prideľujú pri zohľadnení počtov šesť až desaťročných detí v tomto štáte.

Novelou Nariadenia vlády Slovenskej republiky č. 200/2019 Z. z. o poskytovaní pomoci na dodávanie a distribúciu ovocia a zeleniny, mlieka a výrobkov z nich pre deti a žiakov v školách v platnom znení (ďalej len „NV č. 200/2019 Z. z.") bola zavedená novinka. Novinkou je novozaradený včelársky výrobok, ktorý je v zadefinovaný NV č. 200/2019 Z. z. Oprávnený včelársky výrobok je školský včelársky výrobok, na ktorého dodávanie alebo distribúciu pre žiakov možno poskytnúť pomoc. Uvedený je v zozname včelárskych výrobkov v prílohe č. 2a NV č. 200/2019 Z. z.

Dodávanie alebo distribúcia školského medu pre deti v školách je činnosť spadajúca pod sprievodné vzdelávacie opatrenia (viac v časti Sprievodné opatrenia). Včelárke výrobky do škôl a školských zariadení môžu dodávať len schválený žiadatelia /dodávatelia.

Vzhľadom na to, že schvaľovanie žiadostí o poskytovanie pomoci na dodávanie školských výrobkov bolo ukončené pred účinnosťou novely NV č. 200/2019 Z. z., platia nasledujúce obmedzenia:

Dodávky v rámci Školského programu nemôžu byť hradené z finančného limitu na nákup potravín k príprave pokrmov.
Ovocie a zelenina Školského programu nesmie byť použité na prípravu jedál, sú určené výlučne na priamu konzumáciu pre deti a žiakov oprávnených škôl, môžu byť očistené a nakrájané.
Mlieko a mliečne výrobky Školského programu nesmú byť použité na prípravu jedál (napr. do varenia).
Mlieko a mliečne výrobky nemôžu byť ochucované. Mliečny nápoj podávaný k pokrmom v rámci školského stravovania nemôže byť nahradený školským mliekom. Školské mlieko nie je prípustné podávať s cereáliami, kakaom alebo inou potravinou, ktorá by zmenila charakter samotného mlieka, resp. mliečneho výrobku.

Poverený zamestnanec zariadenia školského stravovania je povinný viesť riadnu evidenciu dodaných a spotrebovaných mliečnych výrobkov v tlačive EVIDENCIA PRÍJMU A VÝDAJA ŠKOLSKÉHO MLIEKA. V evidencii je potrebné uvádzať dátumy a množstvá prijatých a spotrebovaných mliečnych výrobkov, ktoré budú kontrolované v kombinácii s dochádzkovým systémom počas kontroly na mieste.

Ak sa ovocie a zelenina zmluvným žiakom podáva spolu s jedlami poskytovanými v zariadení školského stravovania, škola, resp. splnomocnené zariadenie školského stravovania je povinné zverejniť informáciu o podávanom školskom mlieku a ovocí a zelenine aj na jedálnom lístku. Do jedálneho lístka nie je povolené dopisovať rukou.

Miesto distribúcie - výdajné okienko je potrebné označiť formou propagačného plagátu vo veľkosti A4, Výrobky „Školského programu” s finančnou pomocou Európskej únie.

Školský program okrem dodávok a distribúcie výrobkov Školského programu zahŕňa aj sprievodné vzdelávacie opatrenia. Škola, ktorej pre zmluvných žiakov v príslušnom školskom roku zabezpečuje schválený dodávateľ podľa § 1 písm. a) NV č. 200/2019 Z. z. na základe zmluvy výrobky Školského programu, je povinná zabezpečiť pre svojich zmluvných žiakov sprievodné opatrenia podľa § 1 písm. c) NV č. 200/2019 Z. z.

Medzi sprievodné opatrenia patrí:

Exkurzia do ovocného sadu, u pestovateľa zeleniny alebo podniku, kde sa spracováva ovocie, zelenina, exkurziu do chovu hospodárskych zvierat, v ktorom sa produkujú mliečne výrobky, alebo do podniku, v ktorom sa spracúvajú mliečne výrobky.
Vzdelávacia aktivita alebo obstaranie vzdelávacích materiálov súvisiacich s cieľmi Školského programu.
Súťaž propagujúca spotrebu OZ a výrobkov z nich, mlieka a mliečnych výrobkov.
Výsadba rastlín určených na produkciu ovocia a zeleniny vo vonkajších alebo vnútorných priestoroch školy za účasti žiakov (napr. založenie záhradky).

Za ochutnávkovú činnosť nie je považovaná jednoduchá ochutnávka (dodávka) jedného alebo viacerých produktov bez pridanej vzdelávacej hodnoty resp. bez doplnkovej aktivity formou exkurzie, vzdelávania, súťaže, prípadne výsadby. Rovnako za ochutnávku nie je považované ani dodanie ovocia a zeleniny alebo mliečnych výrobkov napr. pri príležitosti MDD, „rozlúčky so škôlkou“ a pod. použité ako občerstvenie pre zúčastnených.

Sprievodné vzdelávacie opatrenia rozšírené o med sa začnú vykonávať až od školského roka 2025/2026. Včelárske sprievodné opatrenia budú vždy zahŕňať ochutnávku medov daného včelára.

Príklad Aktivity v Materskej Škole

V rámci projektu Ovocie do škôl sa uskutočnila v materskej škole prednáška s názvom Ako cestovalo jabĺčko. Pracovníčka firmy Plantex, ktorá dodáva školské ovocie do materskej školy, deťom sprostredkovala zaujímavé informácie o pestovaní jabĺk, o ochrane a starostlivosti o stromy v sadoch počas celého roka, o zbere a uskladnení jabĺk a ich doprave do materskej školy. Na záver všetky deti jabĺčka ochutnali a ako darček si domov od firmy Plantex odniesli jabĺčko, jablkové pyré, omaľovánku a farbičky.

Plantex - Príklad Dodávateľa Školského Ovocia

Plantex pestuje ovocie v systéme šetrného hospodárenia, čo znamená ohľaduplnosť k životnému prostrediu. Záhradné centrum Plantex pomáha skrášľovať záhrady na Slovensku už viac ako 20 rokov. Ponúka spojenie kvalitných rastlín z vlastnej ovocnej škôlky, ovocia z ich sadov a zdravých, kvalitných a chutných potravín.

Spoločnosť PLANTEX dodáva kvalitné, slovenské ovocie priamo z vlastných produkčných sadov k rukám detí už od roku 2009. Dňa 17. a 18. septembra 2025 absolvovalo 30 žiakov učebného odboru záhradník a kuchár z Odborného učilišťa internátneho v Ladcoch exkurzie vo firme Plantex, vo Veselom pri Piešťanoch, ktorá je partnerom v projekte ,,Školské ovocie“. Prezentácia bola veľmi zaujímavá, výborne pripravená a napriek odborným informáciám bola podaná žiakom veľmi zrozumiteľným spôsobom.

Kaufland a Projekt Čerstvé Hlavičky

Reťazec Kaufland odštartoval konzumácii ovocia a zeleniny projekt Čerstvé hlavičky. Reťazec hľadal jednu partnerskú základnú školu pre svoje vybrané predajne na Slovensku. Víťazné školy, ktoré sa v rámci Čerstvých hlavičiek stali partnerskými školami Kauflandu, získali pre viac ako 28-tisíc žiakov dávku čerstvého ovocia a zeleniny - a to vždy raz do týždňa počas celého školského roka. Školy si od reťazca týždenne preberú dovedna viac ako 5,5 tony čerstvého ovocia alebo zeleniny. Deti sa môžu tešiť napríklad na hurmikaki, nektárinky, hrozno či banány, ale aj na kaleráb či uhorky.

Podľa docentky Lucie Dimunovej, dodávajú ovocie a zelenina telu vitamíny, minerálne látky a energiu, ktorú deti v škole potrebujú na to, aby sa vedeli sústrediť. Desiata má u detí priamy vplyv na náladu, pozornosť a schopnosť učiť sa. Preto je počas nej vhodné dopriať deťom práve ovocie a zeleninu.

Po úspešnom pilotnom ročníku záujem o projekt neustáva. O hlasy zákazníkov súťažilo 189 škôl z celého Slovenska. Celkovo im poslali zákazníci Kauflandu 185 553 hlasov.

Verím, že sa bude všetkým zapojeným páčiť rovnako ako tým minuloročným a že opäť privedieme ďalšie deti ku konzumácii ovocia a zeleniny. Podľa skúseností pedagógov z predchádzajúceho ročníka sa totiž u mnohých detí zvýšil príjem ovocia a zeleniny na desiate,“ vyjadruje nadšenie z úspechu projektu hovorkyňa spoločnosti Kaufland Lucia Langová a pokračuje s pripomenutím myšlienky projektu: „Osvojenie si zdravých stravovacích návykov je pre deti veľmi dôležité a my sme radi, že Čerstvými hlavičkami dokážeme rodičom s touto úlohou pomôcť.

Financovanie Školského Programu

Na financovanie školského programu, z ktorého je financované okrem mlieka aj ovocie a zelenina, bolo v tomto roku celkovo vyčlenených 20 mil. eur, pričom 1,8 mil. eur ide z eurofondov a zvyšných 17 mil. eur zo štátneho rozpočtu. Po novom pôjde na mlieko v školách o sto percent viac, teda približne 17 mil.

tags: #firma #ktorá #dodáva #školské #ovocie #Slovensko