Fit Nepečené Rezy: Recepty pre Zdravé Maškrtenie

Hľadáš tip na sladké pohostenie, ktoré je zároveň fit a zdravé? Nepečené rezy sú ideálnou voľbou na každú príležitosť - či už ide o party, oslavu alebo len tak na spríjemnenie dňa. Môžeš ich nakrájať na malé kúsky a vytvoriť tak dokonalé sladké jednohubky.

Orechové Rezy: Rýchly a Jednoduchý Recept

Tieto orechové rezy sa hodia na každú dobrú party, oslavu či ako pohostenie na konci roka. A ak budú medzi hosťami aj deti od 2 rokov, môžeš im to tiež bez výčitiek ponúknuť. Poď si pozrieť recept.

Počet kusov: forma 22 x 8 cm

Ako na to?

  1. Koláč potrebuje chladnúť, preto ho odporúčam pripraviť večer, aby bol na druhý deň hotový.
  2. Datle namočíme na 10-15 minút.
  3. V mixéri rozmixujeme spolu namočené datle a orechy.
  4. Ak je zmes veľmi hustá prilejeme trošku vody.
  5. Mixujeme, kým sa zmes nespojí, nemusí byť pomletá na úplne malé kúsky.
  6. Zmes rozotrieme na papieri na pečenie rukami tak, aby sme ju mohli rozdeliť na dve polovice (rozmer formy).
  7. Dáme stuhnúť na 15 minút do chladničky.
  8. Formu o rozmere 22 x 8 cm vystelieme papierom na pečenie tak, aby papier presahoval cez formu. Je to z dôvodu, aby sa koláč ľahšie vyberal.
  9. Stuhnutú zmes rozdelíme. Prvú dáme do formy, na ňu naukladáme na kolieska nakrájaný banán.
  10. Vo vodnom kúpeli rozpustím horkú čokoládu s kokosovým olejom. Polovicu čokolády nalejeme na prvú vrstvu. Opäť dáme stuhnúť do chladničky na 15 minút.
  11. Na stuhnutú zmes položíme zvyšnú časť, ktorú zalejeme čokoládou a posypeme nakrájanými orechmi a jemne posypeme soľou pre zvýraznenie chute.
  12. Naposledy chladíme a podávame. Koláč uchovávame v chladničke.

Výživové hodnoty na 1 porciu: Nech všetkým hosťom chutí! :-)

Orechové rezy s gaštanovým krémom a čokoládou 🌰 | Veronika Bušová | Kuchyňa Lidla

Ovsené Rezy s Jahodami: Dezert plný Bielkovín

Dnešný dezert s chrumkavým základom, krémom a chuťou i vôňou jahôd sa trafí do chuti všetkým milovníkom cheesecaku. V našom nepečenom dezerte sme mascarpone zmiešali aj s tvarohom, vďaka čomu sme zvýšili podiel bielkovín a znížili obsah tuku. V základe sa zase snúbia ovsené vločky s kokosovým olejom, ktorý všetko krásne prevonia.

Príprava

Najprv sa pustíme do prípravy korpusu. Ovsené vločky a kešu orechy si rozmixujeme na múku a premiešame so zmäknutým (nie tekutým) kokosovým olejom a javorovým sirupom. Túto zmes natlačíme na dno menšieho plechu vyloženého papierom na pečenie, náš mal rozmery 20×20 cm. Takto pripravený korpus dáme stuhnúť aspoň na 15 minút do chladničky.

Medzitým si pripravíme zvyšné vrstvy, pričom začneme náplňou. Mascarpone vyšľaháme s tvarohom, vanilkovým extraktom a podľa potreby dosladíme vanilkovými flavor drops. Mrazené jahody povaríme s troškou vody do zmäknutia. Potom ich dohladka rozmixujeme ponorným mixérom, dosladíme javorovým sirupom a dáme opäť na sporák variť. Keď nám bublajú a vrú, je na čase pridať kukuričný škrob, ktorý sme si predtým rozmiešali v troške vody. Poriadne zamiešame a varíme do zhustnutia.

Keď máme všetko pripravené, môžeme dezert dokončiť. Z chladničky si vyberieme korpus a rovnomerne naň rozotrieme pripravený tvarohový krém. Pred krájaním dáme dezert ešte do chladničky stuhnúť.

Ďalšie Fit Recepty a Inšpirácie

Ak hľadáš ďalšie skvelé nápady na chuťovky na každú oslavu a iné zdravé recepty, nájdeš ich aj v kuchárskych knihách.

Jedlo a fotografia je úžasný kreatívny priestor, v ktorom rada tvorím, experimentujem, skúšam nové veci a rada sa s nimi podelím. Varenie ma baví a je to moje hobby. Vyrastala som na dedine, preto dávam prednosť domácim sezónnym surovinám a poctivým výrobkom. Uprednostňujem jednoduchú prípravu a dostupné suroviny, spájam tradičné s moderným a milujem voňavé korenie. Pestrosť a farebnosť pokrmov ma zaviedlo na cestu fotografie jedla a všetkého čo je s ním spojené.

tags: #fit #nepecene #rezy #recepty

Populárne príspevky: