Fit Sušienky: Recepty pre zdravé maškrtenie
Ak hľadáte niečo sladké, čo zasýti, poteší a zároveň nezaťaží svedomie, ste na správnom mieste. Pripravte si chutné a výživné, chrumkavé raňajkové sušienky bez zbytočne prehnaného množstva cukru, sladené medom. Tieto sušienky sú navyše vhodné i pre alergikov na vajcia, keďže ich do tohto receptu nepotrebujeme. Sú skvelé hneď na ráno k jogurtu, ovociu alebo len tak samostatne. Dopriať si ich však môžete kedykoľvek počas dňa, ku káve či čaju ako chutný dezert či chrumkavý snack. Pripravte svojim deťom zdravšiu a nutrične hodnotnejšiu verziu sušienok.
Prečo si pripraviť domáce fit sušienky?
Sušienky sú chutným, ale zároveň veľmi jednoduchým dezertom. Či už stavíš na chrumkavú slovenskú klasiku, alebo sa vydáš smerom vláčnych cookies, výsledok bude vždy stáť za to. Pri domácej príprave tak budeš mať prehľad nielen o množstve použitých surovín, ale aj o ich kvalite - nehovoriac o tom, že niektoré kupované cookies obsahujú energiu porovnateľnú s celým obedom.
Je dôležité vedieť, že príchuť sušienok si môžete meniť podľa chuti. Ak so mnou varíte a pečiete už nejaký ten piatok tak viete, že množstvo mojich receptov si viete upraviť podľa svojich predstáv a chuti. Inak tomu nie je ani pri týchto fit raňajkových sušienkach, ktoré si viete pripraviť na viacero spôsobov a to či už vanilkové, kakaové, citrónové, kokosové, kávové, makové, škoricové, s chia semienkami, so sušeným ovocím a podobne. Výber je skutočne len na vás.
Tieto domáce sušienky bez cukru sú dôkazom, že zdravé môže byť aj chutné. Či už hľadáte zdravú maškrtu pre seba, niečo sladké pre deti, tieto sušienky sú vždy dobrý nápad.
Recepty na fit sušienky
Tu je niekoľko inšpirácií na zdravé a chutné sušienky:
- Ovsené sušienky: Vyskúšaj skvelé čokoládové ovsené sušienky. Neobsahujú žiadnu múku, chutia veľmi príjemne, jemne sladko a vďaka obsahu ovsených vločiek sú skvelým zdrojom vlákniny.
- Bezlepkové banánové sušienky bez cukru: Tieto banánové sušienky bez cukru na 100 percent zaženú chuť na sladké a sú aj mimoriadne jednoduché na prípravu. Celú sladkosť im dodávajú len zrelé banány. Navyše sú tieto domáce sušienky bez cukru plné vlákniny z ovsených vločiek a zdravých tukov z kokosu.
- Špaldové sušienky s orechmi a medom: Priprav si tieto špaldové sušienky plné orechov a medu. Určite budú chutiť celej rodine.
- Cuketovo-čokoládové bezlepkové sušienky: Skús vyskúšať túto netradičnú kombináciu fazule, cukety a čokolády v podobe bezlepkových sušienok. Uvidíš, že tá chuť ťa dostane a sušienky si zamiluje celá tvoja rodina.
- Makovo-mrkvové sušienky bez lepku: Vyskúšaj naše makovo-mrkvové sušienky, ktoré sú vhodné už pre deti od 2 rokov. Nech chrumká celej rodine!
Sušienky na dobrú náladu
Niekedy máme dni, kedy sa cítime pod psa. Nemáme náladu, a vtedy si môžeme pomôcť aj jedlom. Malo by byť však také, ktoré práve podporí určité procesy v mozgu, dodá mu látky, ktoré nás povzbudia a budeme sa cítiť lepšie. Siahnuť by sme mali po potravinách akými sú napríklad semiačka, orechy, kakao. A práve tie sa nachádzajú v týchto sušienkach.
V Teleráne som vyskúšala aj bielu verziu. Tú dosiahnete tak, že nepridáte kakao a navyše pridáte 2 PL arašidového masla. Boli vynikajúce.
Ako na to?
- Zvlášť zmiešame suchú a zvlášť mokrú zmes.
- Rúru predhrejeme na 200 stupňov Celzia.
- Na plechu tvarujeme pomocou lyžice placky. Môžeme to robiť aj rukami, ktoré si priebežne namáčame vo vode.
Tipy na záver
- Pre školákov: Ak vám záleží na tom, čo vaše deti maškrtia, upečte im zdravé keksíky. A pribaľte si ich pár do práce aj vy.
- Polomáčané ovsené sušienky: Zatiaľ, čo sušienky chladnú, rozpustite si čokoládu na varenie vo vodnom kúpeli. Každú sušienku do nej z polovice namočte, položte späť na papier na pečenie a kým čokoláda nestuhne, posypte ich nasekanými orechmi alebo sušeným ovocím. Použili sme mandle, kešu, pekanové, lieskové aj vlašské orechy spolu s brusnicami.
- Skladovanie: Tieto sušienky vydržia v uzatvorenej nádobe v chladničke aj týždeň, ak sa vám nepodarí ich zjesť skôr.
