TOP 7 Fitness Receptov na Lievance, Ktoré Si Zamilujete
Lievance sú skvelou voľbou vždy a všade! Pokiaľ Vás ráno naháňa maškrtná, ale zároveň nechcete uhnúť z fitness cesty, potom sú naše recepty priamo pre Vás. Všetky recepty sa skladajú z kvalitných ingrediencií a príprava je jednoduchá a rýchla. Lievance obsahujú minimum jednoduchých cukrov a naopak vysoký obsah bielkovín a vlákniny. Zdobenie sa medze nekladú, zvoľte si čokoľvek, na čo máte chuť. Lívancov nie je nikdy dosť!
Avšak vlna zdravého životného štýlu odsúdila lievance medzi nevhodné jedlá a mnohí ich prestali jesť. Biela múka, biely cukor, nekvalitný olej na vyprážanie. Všetky sa však dajú nahradiť vhodnejšími prísadami tak, aby si lievance zachovali charakteristickú štruktúru. S týmito piatimi receptami na diétne lievance sa nemusíte vzdávať radosti z dobrého jedla. Chutné, ľahké a fit. Kto by ich nemal rád? Môžete ich mať na raňajky, na obed či dokonca podávať ako dezert. Pripravíte ich na slano či na sladko. Navyše na ich prípravu sú potrebné suroviny, ktoré všetci máme doma.
Čo robi lievance inými?
Lievance sa od tradičných palaciniek líšia najmä tvarom. Sú hrubšie, menšie a majú nadýchané cesto. V angličtine by sme ich nazvali, že sú viac „fluffy“. Štruktúra alá obláčik sa najčastejšie docieli vyšľahaním bielok, pridaním prášku do pečiva alebo kombináciou oboch.
LIEVANCE 🥞 - JEDNODUCHÝ RECEPT NA LIEVANCE
Recepty na fitness lievance
1. Fitness recept na zdravé tekvicové lievance
Tentokrát Vám prinášame veľmi chutný recept na karamelové lievance. Samozrejmosťou je extra dávka bielkovín, žiadny pridaný cukor a jednoduchá príprava. Najprv si pripravte tekvicové pyré. Tekvicu očistite a ošúpte. Dajte ju variť s poriadnou dávkou mletej škorice, ja som dala aj 1 celú škoricu. Varte približne 20 minút, kým nie je mäkká. Potom vodu scedíme, odstavíme a necháme vychladnúť. Potom zmiešam suché prísady, pridám pyré, vajcia, olej a mlieko a dôkladne premiešam. Potom upečte na panvici, ja som panvicu nastriekala trochou kokosového oleja v spreji.
2. Mini cookies and cream lievančeky
Mini cookies and cream lievančeky s extra porciou bielkovín. Pochutnajte si na vytunených raňajkách, ktoré nielenže perfektne vyzerajú, ale hlavne skvele chutí. Lívanečky vyzerajú ako piplačka, ale zdanie klame, sú hotové rýchlosťou blesku.
NÁŠ TIP: Čím si lievančeky ozdobíte je úplne na vás. My sme siahli po BiotechUSA Protein Dessert Bar v príchuti cookies and cream. Tyčinka má vynikajúcu dezertnú chuť, vysoký obsah bielkovín a obsahuje skutočné kúsky sušienky.
3. Jablkové lievance zo špaldovej múky
Jablčné lievance zo špaldovej múky vyzerajú zložito, ako recept na pomalé víkendové ráno, ale omyl! Cesto na lievance máte vymiešané za dve minútky a hotové lievančeky máte na stole za minút desať. V zdobení sa medze nekladú. Všetko zmiešame a opekáme na kokosovom oleji.
4. Karamelové lievance
Karamel vytvoríme zmiešaním 15 g Lucky Alvin masla a 25 g čakankového sladenia. Dokonalá chuť, jemná krémová konzistencia a úžasná vôňa. Tento chuťový skvost sa skladá z troch kvalitných ingrediencií: suchých pražených arašidov z Argentíny, jemne vyladenej karamelovej čokolády z Belgicka a štipky soli Maldon z Veľkej Británie, ktorú nasolila samotná kráľovná. Dokonalý gurmánsky zážitok bez kompromisov.
5. Proteínové ovsené lievance
Proteínové ovsené lievance sú obľúbenou voľbou medzi športovcami a ľuďmi, ktorí sa snažia o zdravý životný štýl. Kombinujú výhody ovsených vločiek, ktoré sú bohaté na vlákninu a komplexné sacharidy, s proteínom, ktorý podporuje regeneráciu svalov a dlhodobo zasýti. Všetky suroviny vložíme do výkonného mixéru a rozmixujeme. Na strednú teplotu zahrejeme kvalitnú, nelepivú panvicu. Pridáme tuk a pomocou lyžice pridávame malé krúžky cesta, posypeme čokoládou.
6. Zelené špenátové lievance
Zelené špenátové lievance sú výnimočným spôsobom, ako do jedla prepašovať extra porciu zeleniny, a to bez kompromisov na chuti. Do mixéra vložíme špenát a pulzujeme, kým špenát nie je úplne rozdrobený. Pridáme zvyšné suroviny: múku, prášok do pečiva, vajce alebo chia gél, mlieko, olej, soľ, muškátový oriešok. Mixujeme do homogénnej zmesi. Panvicu zohrejeme na strednú teplotu, potrieme olejom a dávkujeme lievance.
7. Vegánske mrkvové lievance
Vegánske mrkvové lievance sú lahodnou a výživnou možnosťou pre tých, ktorí preferujú rastlinnú stravu. Mrkva dodáva týmto lievancom prirodzenú sladkosť, vlákninu a jemne korenistú príchuť, hlavne keď sa kombinuje s koreninami ako škorica, muškátový oriešok či zázvor. V miske si zmiešame suché suroviny. V inej miske vymiešame kokosové mlieko z konzervy, mlieko, javorový sirup a vanilkový extrakt. Obe zmesi spojíme a zmiešame do homogénneho cesta. Pridáme mrkvu a podľa chuti aj hrozienka. Vypracujeme cesto, ktoré lyžicou dávkujeme na nepriľnavú panvicu potretú olejom. Pečieme na strednej teplote, zhruba 4 minúty z jednej strany. Keď popraskajú bublinky a lievance sú dostatočne pevné, tak ich obrátime.
Ďalšie tipy na lievance
Máte ráno chuť na sladké raňajky? Inšpirujte sa naším fit a jednoduchým receptom, na ktorý Vám stačí pár surovín, príprava zaberie iba pár minút a skvele si pochutnáte. Lívanečky si môžete doplniť čímkoľvek, na čo máte chuť. Ak milujete babičkine kysnuté lievance, máme pre vás trik, vďaka ktorému ušetríte veľa času a lievance budú chutiť ako kysnuté cesto. Čo budete potrebovať? Na hotové lievance pridajte to, čo máte radi.
Ak máte intoleranciu alebo alergiu na lepok alebo Vám lepok nesedí a nerobí Vám dobre po stránke trávenia, tak skúste bezlepkové vločky od Grizly. Chuťovo aj štruktúrou sú nerozoznateľné od klasických vločiek. Lepok sa odstraňuje lisovaním ovsených zŕn, ale pri spracovaní nie sú odstránené vonkajšie obalové vrstvy (obilky alebo otruby). Práve otruby obsahujú dôležité živiny, nerozpustnú aj rozpustnú vlákninu, ďalej vitamíny najmä skupiny B a E a minerálne látky ako horčík, draslík, železo a fosfor. Vločky sú skvelým zdrojom sacharidov, ktoré vďaka obsahu vlákniny dobre zasýtia. Možno ich pripravovať na mnoho spôsobov, napríklad ako raňajkovú kašu, možno ich pridať do smoothie, jogurtu alebo z ich pripraviť s ovocím a orechmi granolu.
S týmito olejmi v spreji ušetríte veľa kalórií a zjednodušíte si prácu. Ich použitie je veľmi jednoduché, majú mechanický rozprašovač, ktorý je šetrný k životnému prostrediu. Rozprašovač vytvára jemnú hmlu na celej panvici, bez zvyškov a neporiadku.
NÁŠ TIP: Urobte si na lievance tvarohový preliv, je veľmi dobrý, sladký a strašne jednoduchý. Zmiešajte cca 10 g proteínu Smartfuel, lyžice tvarohu a podľa potreby mlieko či vodu.
Tabuľka nutričných hodnôt vybraných ingrediencií
| Ingrediencia | Kalórie (na 100g) | Bielkoviny (na 100g) | Sacharidy (na 100g) | Vláknina (na 100g) |
|---|---|---|---|---|
| Ovsené vločky | 389 | 16.9 | 66.3 | 10.6 |
| Špaldová múka | 366 | 14.6 | 70.2 | 10.7 |
| Tekvicové pyré | 26 | 1 | 6 | 0.5 |
| Mrkva | 41 | 0.9 | 9.6 | 2.8 |
| Špenát | 23 | 2.9 | 3.6 | 2.2 |
tags: #fitness #lievance #recepty


