Recenzie fliaš na šľahačku: Ako si vybrať tú správnu?

So šľahačkou chutia dezerty a múčniky jednoducho lepšie. Doprajte si ju kedykoľvek len chcete. Zabudnite na šľahačku v spreji z obchodu. S kvalitným šľahačom vytvoríte počas niekoľkých sekúnd úžasne nadýchanú šľahačku presne podľa vašich predstáv. Navyše máte prehľad, čo naozaj jete. Majte pod kontrolou, čo jete a vytvorte si svoju vlastnú šľahačku pomocou vhodného šľahača.

Čo by to bola za nedeľu bez poobednej kávy s lahodným koláčikom? Každý koláč však potrebuje na svojom vrcholku tú povestnú čerešničku. A aby to sladké guľaté ovocie malo na čom držať, nezaobíde sa bez šľahačkového posedu. Asi už viete, kam mierime. Doprajte si aj vy na múčnik alebo priamo do kávy čerstvú domácu šľahačku.

Šľahačková fľaša na bombičky, niekedy tiež nazývaná šľahač, je šikovný pomocník, ktorý premení obyčajnú smotanu v kelímku na nadýchanú šľahačku počas niekoľkých sekúnd. Milujete viedenskú kávu a šľahačkové dezerty? Potom je šľahač presne pre vás. Pre každého nadšeného hostiteľa je to práve šľahačka, ktorá posunie klasickú bábovku, puding či iný rýchly dezert o úroveň vyššie. Navyše nie je cenovo nedosiahnuteľný.

Ak prevádzkujete kaviareň alebo cukráreň, kvalitná fľaša na výrobu šľahačky je pre vás nevyhnutnosťou. V profesionálnej prevádzke oceníte najmä objemnejšiu nádobu (1 liter a viac) na prípravu väčšieho množstva našľahanej smotany. Do šľahačkovej fľaše používajte 32-33% smotanu na šľahanie. Nemožno použiť smotanu na varenie alebo iné smotany pod 28 %.

Fľaša na šľahačku väčšinu svojho “života” strávi v chladničke alebo schovaná v kuchynskej linke. Nerezová oceľ je absolútna špička medzi materiálmi, vydrží roky intenzívneho používania bez známok opotrebenia. Perfektne udržuje chlad, umožňuje jednoduchú údržbu a je hygienicky nezávadná. Sifónová fľaša na šľahačku pre domáce použitie sa najčastejšie vyrába z hliníka.

Ako vybrať správnu veľkosť fľaše na šľahačku?

• 0,25 l je perfektný objem pre občasné využitie, pre jednotlivcov a páry.
• 0,5 l ponúka dostatočnú veľkosť pre väčšinu domácností. Je vhodná na rodinné oslavy, ozdobíte s ňou dezerty pre veľkú spoločnosť, a ešte zostane dosť šľahačky aj do kávy. S pollitrovou fľašou pripravíte až 25 porcií šľahačky.
• 1 l a viac predstavuje štandard pre profesionálne prevádzky, pre veľké akcie a oslavy.

Kávu so šľahačkou zo šľahačkovača podávajte iba so sódou! Väčšina fliaš používa štandardné 8 g N2O bombičky. Pred nákupom si zistite cenu náhradných bombičiek aj ich dostupnosť vo svojom okolí.

Ako čistiť fľašu na šľahačku?

Aby čistenie šľahačkovej fľaše nebolo utrpenie, vyberte si model s plne rozoberateľnou hlavicou a dobre prístupným tesnením. Preverte, či sa dá fľaša na šľahačku jednoducho rozobrať aj poskladať a či môžete jednotlivé časti umývať v umývačke riadu. Nejakému tomu ručnému umývaniu sa však aj tak nevyhnete.

Všestranné využitie fľaše na šľahačku

Šľahačkou to nekončí. Fľaša na prípravu šľahačky je oveľa univerzálnejší pomocník, než by sa na prvý pohľad mohlo zdať. Základný princíp je jednoduchý: čokoľvek tekuté alebo krémové dokáže premeniť na nadýchanú penu. Urobte z obyčajnej viedenskej kávy nevšedný zážitok. Na prípravu šľahačky potrebujete smotanu na šľahanie s 33% obsahom tuku. Extra tip: Dajte do chladničky aj samotnú fľašu na šľahačku.

Pamätajte, že fľaša na výrobu šľahačky je tlaková nádoba. Pred každým použitím skontrolujte, či sú všetky časti nepoškodené a správne zostavené. Na prípravu írskej alebo viedenskej kávy potrebujete nielen skvelú šľahačku, ale aj výbornú kávu.

Recenzie vybraných fliaš na šľahačku

Kayser WHIPcreamer

Našu redakciu úplne nadchla profesionálna fľaša na šľahačku Kayser WHIPcreamer. Rakúska šľahačková fľaša Kayser WHIPcreamer predstavuje profesionálne riešenie v strednej cenovej kategórii, ktoré uspokojí náročných domácich používateľov aj menšie kaviarne či cukrárne. Prémiová kvalita je zrejmá už z nerezového tela, ktoré pôsobí robustne a ergonomicky padne do ruky. Všestrannosť je ďalšou prednosťou - okrem klasickej šľahačky zvládne aj peny, polievky či omáčky. K dispozícii je zdobiaca aj plniaca tryska. Na našľahanie celého obsahu postačí jedna bombička, no môžete pripraviť aj polovičnú dávku (250 ml). Bombičky nie sú štandardnou súčasťou balenia, ich prítomnosť treba overiť u predajcu. Profi výrobník šľahačky z nerezu. Tri zdobiace trysky a objemná nádoba.

Tescoma Delícia

Vytvorte si dokonale hustú a lahodnú šľahačku doma. Výbornou voľbou je fľaša na šľahačku Tescoma Delícia. Toto kompaktné a ľahké zariadenie ponúka jednoduché ovládanie a pohodlnú manipuláciu. Fľašu možno ľahko rozobrať, umyť a naplnenú uchovávať v chladničke, kde šľahačka vydrží až do konca doby spotreby. Súčasťou balenia sú dve zdobiace a jedna plniaca tryska. Pre spracovanie dvoch balení smotany budete potrebovať dve bombičky, ktoré môžu, ale nemusia byť súčasťou balenia.

Orion

Šľahačková fľaša Orion predstavuje cenovo dostupné riešenie pre príležitostné domáce použitie. Vyniká nadštandardným objemom 0,68 l, čo z nej robí najväčšiu fľašu v danej kategórii - ideálnu aj pre väčšie rodinné stretnutia. Jednoduchá hliníková konštrukcia v čierno-bielom prevedení spĺňa svoj účel a ponúka intuitívne ovládanie. Istým obmedzením je odporúčaná doba skladovania šľahačky v chladničke - len 24 hodín, čo čiastočne znižuje výhodu väčšieho objemu.

Ďalšie odporúčané produkty

Okrem spomínaných fliaš na šľahačku, existuje množstvo ďalších produktov, ktoré vám môžu uľahčiť prípravu kávy a dezertov:

• iSi Šľahačková fľaša Cream Profi Whip Plus 0,5 l: Profesionálna fľaša s bezkonkurenčným nášľahom a jednoduchou obsluhou.
• Hendi Šľahačková fľaša 0,5 l: Pohodlná a ľahko použiteľná fľaša na prípravu krásnych dezertov.

Porovnanie fliaš na šľahačku

Pre lepšiu orientáciu sme pre vás pripravili porovnávaciu tabuľku vybraných fliaš na šľahačku:

Tipy pre používanie fľaše na šľahačku

• Pred použitím fľašu dôkladne umyte.
• Používajte kvalitnú smotanu na šľahanie s obsahom tuku minimálne 30%.
• Fľašu naplňte smotanou maximálne do 2/3 objemu.
• Používajte šľahačkové bombičky od overených výrobcov.
• Po použití fľašu dôkladne vyčistite.

tags: #flasa #na #slahacku #recenzie

Populárne príspevky:

• Tradičná slovenská pochúťka Vyskoč z vody
• Recept na Medový Závin
• Nočná regenerácia pleti
• Recepty na čokoládové cookies
• Lámali sa dejiny: Rozdelenie ČSFR