De Buyer: Majstrovstvo oceľových panvíc pre vašu kuchyňu

Francúzska značka de Buyer je majstrom panvíc. Vyrába ikonické oceľové panvice od roku 1830. V spoločnosti de Buyer skutočne dotiahli umenie výroby panvíc do dokonalosti. A nie len tak hocijaké panvice.

Prečo si vybrať oceľovú panvicu de Buyer?

  • 100% prírodné: Oceľ je ekologický a recyklovateľný materiál.
  • Trvanlivosť: Ak chcete poriadnu panvicu na celý život, vyberte si oceľovú.
  • Vedenie tepla: Panvica rovnomerne vedie teplo a môžete ju poriadne rozpáliť.
  • Prirodzene nepriľnavá: Oceľ sa používaním stáva nepriľnavou.

Poriadna oceľová panvica už nikdy nebude strieborná, sčernie. Z toho ale nemusíte mať žiadne obavy.

Hmotnosť oceľových panvíc

Oceľové panvice sú ťažké, ale sú o 40 % ľahšie ako liatinové.

Nerobte túto chybu! Dodržujte tieto pravidlá pre riad z uhlíkovej ocele a liatiny

Starostlivosť o oceľovú panvicu

Oceľ je prírodný materiál, vo vode hrdzavie. Panvica nepatrí do umývačky riadu a nemala by sa nechať namočená. Čistite ju špongiou a horúcou vodou a dobre vysušte. Po použití ju však stačí len utrieť papierovou utierkou.

Rady de Buyer

Choc Resto Induction

Rada Choc Resto Induction bola navrhnutá na optimálne vedenie a akumuláciu tepla. Vďaka mimoriadne hrubej vrstve hliníka (5 mm) a špeciálnemu feromagnetickému dnu je ideálna na indukciu.

Choc B Bois

Rada Choc B Bois je vybavená bukovou rukoväťou na pohodlné uchopenie a na zabránenie popáleniu.

Choc Extreme

Rada Choc Extreme bola vyvinutá pre profesionálne kuchyne.

Nepriľnavé panvice de Buyer

Nepriľnavé panvice sú obľúbené. Ľahko sa s nimi manipuluje a často sú "druhou panvicou" v kuchyni. Nepriľnavé panvice de Buyer vydržia oveľa dlhšie. Budete ich musieť vymieňať častejšie, tie lacnejšie kúsky po niekoľkých rokoch, dokonca aj po niekoľkých mesiacoch.

Dôležité: Táto látka je obsiahnutá v lacných nepriľnavých povrchoch a uvoľňuje sa pri poškodení. PFOA = kyselina perfluóroktánová.

Ľahká = tenké panvice sa zdajú byť v rukách skvelé, ale čoskoro sa prehnú. Ak potrebujete druhú, ľahšiu panvicu na prehadzovanie.

Typ panvice Vlastnosti Určenie
Oceľová panvica Odolná, výborné vedenie tepla, 100% prírodná Na celoživotné používanie, varenie pri vysokých teplotách
Nepriľnavá panvica Ľahká manipulácia Na bežné varenie, vyžaduje častejšiu výmenu

tags: #franco #casto #ni #panvica

Populárne príspevky: