Čierno-biely sprievodca grilovaním: Kamado grily a Char-Broil
Grilovanie je obľúbená aktivita, ktorá spája ľudí a prináša radosť z chutného jedla. Či už ste fanúšikom klasického grilovania na drevenom uhlí alebo preferujete pohodlie plynových grilov, správny výber grilu je kľúčový pre dosiahnutie perfektných výsledkov. V tomto článku sa pozrieme na dva populárne typy grilov: Kamado grily a plynové grily Char-Broil, a preskúmame ich výhody a vlastnosti.
Kamado Gril: Tajomstvo keramického grilovania
Klarstein prináša s kamado grilom Queensize výhody keramického grilu v tvare vajca priamo k vám domov. Tajomstvo kamado grilu sa ukrýva v jeho keramickej kupole, vďaka ktorej má zariadenie bezkonkurenčné výhody oproti iným grilom.
How to Light Your Kamado Joe Grill
Teplo sa cez steny rozdeľuje rovnomerne a uvoľňuje sa dovnútra. Spolu s vzduchotesne uzatvoreným vekom môže gril dosiahnuť teploty až do 450 °C s extrémne nízkou spotrebou paliva. Okrem toho vytvára tvar kupoly tepelný podtlak ako bežné pece, ktorý je možné ovládať pomocou vetrania na dne zariadenia a vo veku. Vďaka tomu možno jednoducho regulovať teplotu vo vnútri.
Takže môžete s kamado grilom nielen normálne grilovať na rošte, ale aj pomaly variť počas celých hodín, piecť alebo údiť. Teplomer na veku neustále informuje o vnútornej teplote a uľahčuje tak reguláciu teploty. Materiál aj tvar kamado keramického grilu Queensize od spoločnosti Klarstein udržiavajú vlhkosť vo vnútri, takže mäso nevyschne ani pri dlhom procese varenia a na stôl sa dostáva obzvlášť šťavnaté. Dve odkladacie police vedľa kupoly grilu poskytujú veľa miesta na grilované jedlo, príbor alebo nápoje. Robustná konštrukcia z ušľachtilej ocele poskytuje grilu bezpečné postavenie a dvíha ho do pohodlnej pracovnej výšky, zatiaľ čo tri upevnené kolieska uľahčujú pohyb.
Výhody Kamado Grilu:
- Vynikajúca akumulácia tepla a rovnomerné rozloženie
- Vysoké teploty s nízkou spotrebou paliva
- Možnosť grilovania, pečenia, údenia a pomalého varenia
- Udržiava vlhkosť vnútri, takže mäso nevyschne
Plynové Grily Char-Broil: Inovácia a Funkčnosť
Značka Char-Broil - číslo 1 v predaji grilov v USA - patrí medzi najstarších výrobcov BBQ grilov. Tieto grily sa vyznačujú pevnou konštrukciou, precíznym spracovaním a vysokou funkčností. S plynovým grilom Performance Core B3 Cabinet od americkej značky Char-Broil ľahko dosiahnete špičkové výsledky. Jedinečný systém TRU-Infrared využíva infračervené žiarenie na prípravu šťavnatého mäsa s chrumkavou kôrkou.
Gril má 3 horáky z nehrdzavejúcej ocele, z ktorých každý možno ovládať samostatne. Praktické elektronické zapaľovanie sa postará o bleskové zapálenie jediným tlačidlom. Integrovaný teplomer na veku udržiava teplotu vo vnútri grilu pod kontrolou. Zadný grilovací rošt nad hlavnou grilovacou plochou sa ľahko používa na grilovanie pri miernejších teplotách alebo na opekanie. Špeciálne tvarovaná mriežka prudko spomaľuje prúdenie horúceho vzduchu z horákov. Infračervené teplo sa potom rovnomerne šíri na spodnej strane roštu a pomaly vyžaruje do potravín nad ním, čím ich nevysušuje. Drobné otvory tiež zabraňujú prenikaniu plameňov, takže mäso sa nespáli. Mriežka dokonca zachytáva kvapkajúci tuk.
Výhody Plynových Grilov Char-Broil:
- Systém TRU-Infrared pre šťavnaté mäso s chrumkavou kôrkou
- Samostatne ovládateľné horáky z nehrdzavejúcej ocele
- Elektronické zapaľovanie pre okamžité zapálenie
- Integrovaný teplomer pre kontrolu teploty
- Praktické odkladacie priestory a bočné horáky
Gril Gas2Coal: Dva v jednom
Gril Gas2Coal americkej značky Char-Broil predstavuje dva v jednom! Celkom inovačne v sebe kombinuje výhody metód grilovania mäsa na plyne a na drevenom . Gril je vybavený 3 horákmi z nerezovej ocele so samostatným ovládaním výkonu. Šikovný bočný horák potom jednoducho využijete na ohrev omáčok alebo polievok. Na postrannej ploche môžete pokrmy pohodlne odkladať alebo pripravovať na konzumáciu.
Mäso môžete grilovať na plyne aj na drevenom uhlí. Plechovú tácku s drevenými briketami jednoducho umiestnite pod grilovací rošt. Mriežka umiestnená vyššie nad hlavnou grilovacou plochou slúži dokonalo na opekanie pečiva a grilovanie na miernejšom ohni.
V jednotlivých prípadoch môžu platiť množstvové obmedzenia. Tovar, ktorý bol zákazníkom otestovaný alebo krátko používaný. Na produkte sú len ľahké stopy opotrebenia ako škrabance. Pôvodná škatuľa môže byť mierne poškodená alebo prebalená. Produkt má všetky pôvodné funkcie a bol otestovaný v prevádzke. Pri tomto produkte ide o rozbalený tovar alebo o tovar s ľahším poškodením obalu. Plná funkčnosť produktu bola preverená.
| Funkcia | Kamado Gril | Plynový Gril Char-Broil | Gril Gas2Coal |
|---|---|---|---|
| Typ paliva | Drevené uhlie | Plyn | Plyn/Drevené uhlie |
| Teplotný rozsah | Až 450°C | Variabilný | Variabilný |
| Varenie | Grilovanie, údenie, pečenie | Grilovanie | Grilovanie |
| Prenosnosť | Obmedzená | Stredná | Stredná |
tags: #gril #čierno #biely #obrázok #návod
