Gril s udiarňou: Rozmery, funkcie a tipy pre výber
Čo môže byť krajšie, ako stráviť letný večer vonku v prírode, v kruhu svojich najbližších alebo priateľov, navyše pri konzumácii skvelých pochúťok pripravených na grile? Gril vám pomôže premeniť vašu záhradu na oázu gurmánskych zážitkov.
Výhody grilu s udiarňou
Skvelý zážitok z grilovania: so smoker grilom si môžete vychutnať vynikajúce výhody skutočného barbecue u vás doma. Či už chcete so zariadením grilovať, údiť alebo oboje naraz, záleží len na vás. S týmto grilom môžete nielen normálne grilovať na rošte, ale aj pomaly variť počas celých hodín, piecť alebo údiť. Na tento účel má zariadenie dve separátne grilovacie komory. V malej komore sa drevo môže zapáliť, dym prechádza cez spojovaciu rúru vo veľkej grilovacej komore a tam pomaly a šetrne varí mäso, ryby alebo zeleninu a dáva jedlu jedinečné známky dymu. Na želanie je možné jedlá súčasne grilovať. Teplomer na veku vždy zobrazuje teplotu v interiéri.
Ako používať ofsetovú udiareň za menej ako 5 minút
Klarstein Beef Brisket - kvalitný gril s udiarňou
Na grilovacie mriežky s rozmermi 60 x 39 cm sa zmestí dostatok jedla, po príprave sa tiež veľmi ľahko čistia vďaka použitiu nehrdzavejúcej ušľachtilej ocele. Chrómová polica môže byť použitá na udržanie jedál v teple. Robustná konštrukcia poskytuje grilu bezpečné postavenie a dvíha ho do pohodlnej pracovnej výšky, zatiaľ čo obidve upevnené kolieska uľahčujú pohyb.
Ako vybrať správny gril
Nezáleží na tom, či ste skúsený grilmajster alebo sa s grilovaním oboznamujete, grily splnia všetky vaše očakávania. S týmto typom grilu si užijete pohodlné a rýchle grilovanie. Praktické grily na elektrinu nenarúšajú životné prostredie a možno ich pohodlne používať nielen na záhrade, ale aj na terase či na balkóne.
Pri kúpe elektrického grilu je dôležitý aj jeho príkon. Vo všeobecnosti sa za výkonné elektrické grily považujú tie, ktorých hodnoty príkonu sa pohybujú od 1 200 až do 2 200 W. Na trhu nájdete záhradné grily vyrobené z rôzneho materiálu, ako je plech, smalt, nerez či liatina.
Dôležité faktory pri výbere grilu:
- Počet osôb - premyslite si, pre koľko ľudí budete chcieť grilovať.
- Druh jedla - podľa typu jedla sa jednoduchšie rozhodnete pre konkrétnu veľkosť grilu.
- Miesto grilovania - premyslite si, na akom mieste budete grilovať. Do záhrady si môžete zaobstarať plynový gril alebo gril na drevené uhlie s väčšími rozmermi.
Súčasťou grilu môže byť aj miska na odkvapkávanie tuku. K grilu si môžete kúpiť príslušenstvo, ktoré vám spríjemní grilovanie či ochráni gril pred nepriaznivým počasím.
Záhradné ohnisko
Ak si radi pochutnávate na kotlíkovom guláši alebo si radi opekáte špekáčiky, zaobstarajte si záhradné ohnisko. Je ideálne do veľkých záhrad, pretože si vyžaduje viac priestoru okolo seba. Záhradné ohniská sú vyrobené z kvalitného páleného kameňa a rošty sú väčšinou chromované a na ich prevádzku vám postačí iba drevo.
Tabuľka: Porovnanie typov grilov
| Typ grilu | Výhody | Nevýhody | Použitie |
|---|---|---|---|
| Gril na drevené uhlie | Autentická chuť, vysoká teplota | Náročnejšie čistenie, dym | Záhrada |
| Elektrický gril | Jednoduché použitie, bez dymu | Nižšia teplota, závislosť od elektriny | Terasa, balkón |
| Plynový gril | Rýchle zahriatie, regulácia teploty | Vyššia cena, potreba plynovej fľaše | Záhrada |
| Gril s udiarňou | Možnosť údenia, komplexná príprava jedál | Vyššia cena, zložitejšia obsluha | Záhrada |
tags: #gril #s #udiarnou #rozmery
