Guličková Zmrzlina ICE’N’GO!: Recept na Osvieženie a Radosť
Zmrzlina a leto patria neodmysliteľne k sebe. Niet divu, že predaj zmrzliny je lákavou podnikateľskou príležitosťou. Či už uvažujete o výrobe domácej zmrzliny pre radosť alebo o otvorení vlastnej prevádzky, tento článok vám poskytne komplexný prehľad o guličkovej zmrzline ICE’N’GO!, jej výrobe, predaji a možnostiach, ktoré ponúka.
Čaro Guličkovej Zmrzliny ICE’N’GO!
Guličkovú zmrzlinu začali vyrábať v maďarskom závode v roku 2008. Od roku 2010 ju môžu ochutnať aj zákazníci na Slovensku. Od tradičných zmrzlín a nanukov sa líši špeciálnym výrobným procesom. Vďaka nemu a použitiu prírodných čerstvých surovín dosahuje intenzívnejšiu a bohatšiu chuť. Tento krémovo-lahodný pôžitok je dosiahnutý vďaka vysokému obsahu čerstvého mlieka a smotany.
ICE’N’GO! je vyrobená špeciálnou technológiou, ktorá zachováva jedinečnú sviežosť a chuť ovocia použitého pri výrobe. Zákazníci si ju obľúbili vďaka jej jedinečnému vzhľadu a chuti. Kvalita je prvoradá, preto dbajú na to, aby bola skvelá chuť dosiahnutá len použitím prírodných surovín. Guličková zmrzlina je vyrobená s prídavkom vápnika a neobsahuje žiadne konzervačné látky.
V dobe, keď je kvalita produktu na prvom mieste a spotrebitelia kladú čoraz väčší dôraz na zloženie výrobkov, spoločnosť dbá na neustálu inováciu a dodržiavanie najvyšších štandardov pri výbere surovín. ICE’N’GO! nie je len o dizajne, ale aj o nenapodobiteľnej chuti, ktorá robí produkt výnimočným. V spoločnosti si uvedomujú, že vzhľad produktu je dôležitým faktorom pri nákupnom rozhodovaní. Zaujať deti produktom väčšinou nie je ťažké. Dospelí sú však mnohokrát tými, ktorí rozhodujú o kúpe produktu. Je to super zmrzlina prémiovej kvality!
Ice'N'Go! Ice Cream Unboxing 2020
Výroba Guličkovej Zmrzliny ICE’N’GO!
ICE’N’GO! sa tradične vyrába v ôsmich základných príchutiach, no s každou sezónou sa formou limitovaných edícií snažia priniesť zaujímavé novinky. Príklady obľúbených príchutí:
- Čokoláda: Spojenie starostlivo vybraných kakaových bôbov, lahodnej smotany a čerstvého mlieka pre chuť pripomínajúcu pravú belgickú čokoládu.
- Vanilka: Dokonalý mix jemnej smotany a čerstvého mlieka, obohatený o extrakt zo strukov pravej vanilky.
- Sladký melón: Kombinácia pôvabnej vône sladkého melónu, čerstvého mlieka a smotany.
- Jahoda: Lahodná kombinácia sladkých jahôd a čerstvej smotany.
- Cukrová vata: Kombinácia zamatovo jemnej cukrovej vaty, lahodnej smotany a čerstvého mlieka, ktorá prenesie do čias detstva.
- Žuvačka: Mix chutí pripomína tradičné žuvačky.
- Chrumkavá čokoláda: Tradičná čokoládová verzia ICE’N’GO obohatená o chrumkavé cereálne guličky.
- Citrón limetka: Sorbet zo štavnatej limetky a zrelého citróna s obsahom sódovej vody.
- Dračie ovocie: Sorbet s nezameniteľnou kyslou príchuťou, ktorý môžu konzumovať aj ľudia s laktózovou intoleranciou či ľudia, ktorí nekonzumujú živočíšne výrobky.
- Dúha: Kiwi, ananás, fialové hrozno a pomaranče tvoria základ tohto sorbetu ICE’N’GO!
Výroba zmrzliny doma: Jednoduché recepty
Aj doma pripravená zmrzlina môže chutiť výborne a jej príprava vás prekvapí svojou jednoduchosťou. Na to, aby ste si pripravili lahodnú domácu zmrzlinu, vôbec nepotrebujete zmrzlinovač. Existuje mnoho receptov, ktoré zvládnete aj bez špeciálneho vybavenia.
Príklady receptov:
- Čokoládová zmrzlina: Mlieko vylejte do hrnca a pridajte nalámanú čokoládu a holandské kakao. Zmes prihrievajte a stále miešajte, aby sa čokoláda a kakao dobre rozpustili. Zmes opäť prihrejte na sporáku, ale pozor, nesmie vám zovrieť. Teplota by sa mala pohybovať okolo 75°C. Pridajte vanilkový extrakt. Nakoniec vyšľahajte sladkú smotanu do tuha a premiešajte s pripravenou vychladnutou hmotou.
- Jahodová zmrzlina: Potom ponorným mixérom vyšľahajte jahody spolu so zvyšnou vodou. Rozmixované ovocie dôkladne zmiešajte spolu so sladkou vodou a dajte do mrazničky.
- Banánová zmrzlina: Zmrzlinu z banánov určite poznáte. Je sama o sebe veľmi chutná a jemná. Nevyhadzujte prezreté banány.
Predaj Guličkovej Zmrzliny ICE’N’GO!
Vďaka jednotnému vzhľadu všetkých stánkov sú predajné miesta ľahko identifikovateľné. Vizuál jednotlivých stánkov je v súlade s franšízovou zmluvou. ICE’N’GO! je čaro novinky!
Výhody výrobníka zmrzliny pre predaj:
- Expresná príprava.
- Efektívny vzhľad a chuť.
- Kreativita a rozmanitosť.
- Zdravá alternatíva.
- Zábava pre celú rodinu.
- Zjednodušenie práce.
- Kontrola nad kvalitou.
- Príprava špeciálnych druhov zmrzliny za nižšiu cenu.
Partnerstvo so spoločnosťou Leagel
Ak vás výroba zmrzliny chytí za srdce a plánujete ju predávať vo svojej prevádzke, určite si zadovážte aj kvalitný zmrzlinovač. Spoločnosť Leagel vás vie celým procesom otvorenia prevádzky na predaj zmrzliny sprevádzať a navyše vám vie byť počas spolupráce nápomocná.
Team profesionálnych zmrzlinárov vás vie naučiť krok za krokom tomuto remeslu aby sa z vás stal skutočný profesionál. Poradia vám tie najlepšie recepty na výrobu zmrzliny a rôzne kombinácie pomocou ktorých si viete vytvoriť svoj vlastný recept na zmrzlinu, čo zaručuje skutočný úspech v tomto segmente podnikania.
ICE’N’GO! a Kryogénna Technológia
ICE’N’GO!, známa aj ako Ice’N’Go!, je zmrzlina vyrábaná špeciálnou patentovanou kryogénnou technológiou z prírodných surovín. Táto technológia využíva extrémne nízku výrobnú teplotu -197°C, čo prináša dve hlavné výhody:
- Zachovanie prírodného zloženia a čerstvej chuti: Extrémne rýchle zmrazenie v zlomku sekundy umožňuje zmrzline zachovať si svoje unikátne prírodné zloženie a sviežu chuť.
- Žiadne vzduchové bublinky: Na rozdiel od klasickej zmrzliny, ktorá sa vyrába šľahaním a obsahuje približne 70 % vzduchu, ICE’N’GO! neobsahuje vzduchové bublinky. Vďaka tomu má intenzívnejšiu chuť a hladšiu textúru.
Rozmanitosť príchutí: Pre každého niečo
ICE’N’GO! sa tradične vyrába v ôsmich základných príchutiach, no s každou sezónou sa formou limitovaných edícií snaží prinášať zaujímavé novinky. Pre ľudí citlivých na laktózu či ľudí, ktorí nekonzumujú živočíšne výrobky, vyvinuli príchute bez mlieka, napríklad mix Citrónu a Limetky, príchuť Dračieho Ovocia a príchuť Dúhy.
Medzi obľúbené príchute patrí:
- Čokoláda: Spojenie starostlivo vybraných kakaových bôbov, lahodnej smotany a čerstvého mlieka, ktoré pripomína pravú belgickú čokoládu.
- Vanilka: Dokonalý mix jemnej smotany a čerstvého mlieka, obohatený o extrakt zo strukov pravej vanilky.
- Sladký melón: Kombinácia pôvabnej vône sladkého melónu, čerstvého mlieka a smotany.
- Jahoda: Lahodná kombinácia sladkých jahôd a čerstvej smotany.
- Cukrová vata: Kombinácia zamatovo jemnej cukrovej vaty, lahodnej smotany a čerstvého mlieka, ktorá oživí spomienky na detstvo.
- Žuvačka: Mix chutí pripomína tradičné žuvačky.
- Chrumkavá čokoláda: Tradičná čokoládová verzia ICE’N’GO obohatená o chrumkavé cereálne guličky.
- Citrón limetka: Sorbet zo šťavnatej limetky a zrelého citróna s obsahom sódovej vody.
- Dračie ovocie: Sorbet s nezameniteľnou kyslou príchuťou, vhodný aj pre ľudí s laktózovou intoleranciou.
- Dúha: Kiwi, ananás, fialové hrozno a pomaranče tvoria základ tohto osviežujúceho sorbetu, ktorý je nízkokalorický, bez tuku a bez laktózy.
- Banán
- Cheesecake
- Cookies
- Jogurt s višňou
- Punč
- Čokoládová wafla
Predajné miesta a franšíza
Vďaka jednotnému vzhľadu stánkov sú predajné miesta ICE’N’GO! ľahko identifikovateľné. Vizuál jednotlivých stánkov je v súlade s franšízovou zmluvou. Práve vhodné umiestnenie v takýchto destináciách je jednou z dôležitých podmienok pre získanie franšízovej licencie. Stánok s veľkosťou 4 až 6 m2 by sa mal nachádzať v turisticky atraktívnych lokalitách ako sú napríklad zoologické záhrady, zábavné centrá, lunaparky, aquaparky, vyhlásené cukrárne, frekventované pláže alebo obľúbené rekreačné strediská.
Záujemca o podnikanie so značkou ICE'N'GO sa musí pripraviť na počiatočnú investíciu vo výške 2 až 7 tisíc eur. Tá zahŕňa dodávku kompletnej predajne, technológií, aj potrebné školenia, vďaka ktorým získa franšízant know-how na úspešné prevádzkovanie jeho pobočky.
Nutričné hodnoty
ICE’N’GO! ponúka aj varianty s rôznymi nutričnými hodnotami, vrátane možností pre ľudí so špecifickými diétnymi potrebami.
| Nutričná hodnota | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 95,3 kcal / 399 kJ |
| Bielkoviny | 0 g |
| Sacharidy | 23 g |
| Cukry | 23 g |
| Tuky | 0 g |
| Nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Soľ | 0 g |
| Vápnik | 102 mg |
tags: #gulickova #zmrzlina #recept


