Habanero Steak Pub Vrútky: Recenzia štýlovej reštaurácie s mexickou kuchyňou a steakmi

Habanero Steak Pub vo Vrútkach, predtým známy ako Harley-Davidson Steak Pub, je reštaurácia, ktorá ponúka široký výber jedál mexickej kuchyne, kvalitné steaky a dobré pivo v obrovskom interiéri. Nachádza sa vpravo pri ceste z Vrútok do Žiliny na adrese Jánošovská 5400, 038 61 Vrútky, a je denne otvorená od 10:00 do 24:00.

Z Martina hlavná cesta - smer Žilina na výjazde z Vrútok - ťažko prehliadnuteľné, veľký totem na dvore.

Reštaurácia a penzión sú neprehliadnuteľné vďaka veľkej tabuli s názvom podniku. Ten naznačuje, že v ňom nájdete najmä mexickú kuchyňu. Určite si ho však všimnete aj pre obrovský pútač piva Pilsner Urquell, ktoré sa tam čapuje.

Neopakovateľný interiér a príjemné prostredie

V letných mesiacoch sa môžete usadiť na terase a v záhrade, ale aj vo veľkorysom interiéri, ktorý je zložený z dvoch poschodí. Len ťažko sa vám teda stane, že by ste si v podniku nenašli miesto.

Interiér je plný rôznych zvláštnych artefaktov, ako napríklad portrét Lenina a americká vlajka vedľa seba, čo je bizarná kombinácia v mexickej reštaurácii.

Bohatá ponuka jedál a nápojov

Jedalny listok je pestry, jedlo chutne, specialitky... Rôzne jedlá mexickej kuchyne, kvalitné steaky, dobré pivo a obrovský interiér, v ktorom neviete, kam sa skôr pozrieť. Taký je Habanero Steak Pub vo Vrútkach. Pub ponúka enchilady, burritá, fajity, chilli con carne či mexické polievky.

V menu si však niečo dobre nájdu aj tí, ktorí klasickú mexickú kuchyňu až tak nemusia. V ponuke sú okrem steakov aj tataráky, rizotá, šaláty, jahňacie kotlety či Buffalo krídelká. Ku čapovanému pivku vám pripravia domáce zemiakové chipsy alebo tortilla chipsy.

Zákazníci si môžu vybrať teľací T-bone steak, Flinston steak alebo Farm steak. Každý mesiac ponuku rozšíria o Hot-Tip jedlo, ktoré môžete ochutnať iba raz, pretože ho v stálom menu nenájdete.

Príklady jedál z menu:

Tri tortillas plnené zmesou mletej hovädzej sviečkovice, drvenou fazuľou, cibuľou, na kocky pokrájanými paradajkami a salsou dip.
Mexická pšeničná tortilla plnená kúskami hovädzej sviečkovice, zeleninou (kukurica, ľadový šalát, paprika trio, mrkva, červená cibuľa), slaninkou, syrom Cheddar s dresingom cézar.
BIGburger klasik - 200g mletej ochutenej sviečkovice, salsa dip, ruccola, syr cheddar, paradajka, čerstvá paprika, skaramelizovaná červená cibuľka, domáci dressing.
Kuracie prsia na cesnakovom masle s čerstvými a drvenými paradajkami.
Špenátové rizoto s hovädzím mäskom - Chutné rizoto zo špenátových listov a hovädzej sviečkovice ozdobené hoblinkami parmezánu.
Ensalada de Res - kúsky jemne opečenej marinovanej hovädzej sviečkovice na miešanom listovom šaláte so sušenou paradajkou, jalapeňos papričkami, žltou paprikou a domácim bylinkovým pestom.

Ako pripraviť dokonalý steak z hovädzej sviečkovice.

České pivo namiesto tequily

Napriek tomu, že ste v mexickej reštaurácii, nie ste odkázaní na Tequila Sunrise (je tiež v ponuke) a ani fľaškové pivá s príchuťou tequily. Môžete si dopriať to, čo je v našich zemepisných šírkach oveľa lepšie než v Mexiku - zlatisté čapované pivo pokryté vrstvou jemnej bielej peny. Čapovaný Pilsner Urquell som počas letného dňa ocenila už predtým, než dorazilo samotné jedlo, keďže kombinácia príjemnej horkej chuti, vlhkej peny a správnej teploty bola veľmi osviežujúca. Nehovoriac o tom, že poctivá Plzeň vám pomôže zvládnuť aj tú najpikantnejšiu mexickú pochúťku.

Skúsenosti zákazníkov

Habanero Steak Pub má pozitívne hodnotenia a recenzie od zákazníkov, ktorí si pochvaľujú chutné jedlo, príjemnú obsluhu a zaujímavé prostredie.

Harley ma veľmi milo prekvapil a ako editor knp.sk som žiadne výhrady stojace za zmienku nenašiel. Pivo spĺňalo všetky potrebné parametre (06/2006: teplota Plzeňský Prazdroj 8°C).

Medzi pozitívne ohlasy patria:

Výborné jedlá, aj obsluha bola príjemná, šikovná a rýchla.
Kačka bola skvelá, odporúčam aj tento knedlík, je fantastický.
Veľmi dobré jedlo, fantastické steaky.
Personál má rád svoju prácu, boli veľmi príjemný, steak bol super.
Vskutku úžasný gastronomický zážitok, už dlho som si tak nepochutil.
Úžasný šťavnatý steak a plná misa rôznych pochutín z ktorých si človek od radosti ani nevedel vybrať.
Rýchly servis a chutné jedlo.
Milá, pozorná a usmiata obsluha, neskutočne zaujímavé prostredie vo vnútri a pokoj a príjemné prostredie na terase.
Dobre jedlo, prijatelne ceny, rychla obsluha.
Tankovy Plzeň veľmi chutný, obiednane bravčové rebierka boli veľmi chutné pripravené , bryndzové halušky tiež chutné.

Niektorí zákazníci si však všimli, že sa zmenšujú porcie. Objednali si steaky medium rare a medium, doniesli nam oba prepecene a vysusene well done.

Negatívne skúsenosti:

Neviem, čo sa v tomto podniku deje, ale okrem rastu cien sa zároveň zmenšujú porcie.
Chodievame sem asi raz rocne, ked mame cestu okolo...po poslednom zazitku uz urcite nie.

Ďalšie reštaurácie v okolí

Okrem Habanero Steak Pub vo Vrútkach sa v okolí nachádza aj niekoľko ďalších reštaurácií, ktoré ponúkajú rôzne špeciality:

Hotelová reštaurácia v Martine: Zameraná na tradičné farmárske jedlá a hodovanie. Suroviny pochádzajú od lokálnych farmárov.
Reštaurácia v Martine: Ponúka výber z Á la carte menu, sezónneho menu alebo ponuky bez mäsa. Jedlá pochádzajú z elegantnej európskej a svetovej kuchyne.
NhaBe v Martine: Vietnamské bistro v centre mesta, ktoré ponúka typické vietnamské jedlá ako BUN BO NAM BO, PHO, NEM COUN, BANH MI, MI XAO, COM CHIEN.
Česká hospoda v Martine: Ponúka tradičné české jedlá a atmosféru českej hospody.
Plantáž v Martine: Jediné vegánske bistro v Martine, ktoré ponúka tradičné slovenské jedlá vo vegan verzii, hamburgery, zákusky, koláče a wrapy.

tags: #harley #steak #pub #vrutky #recenzie