Hermelín: Nutričné hodnoty a ich vplyv na zdravie

Hermelín je mäkký zrejúci plnotučný syr s bielou plesňou na povrchu, ktorý je obľúbený v mnohých krajinách. Jeho jemná chuť a krémová konzistencia ho robia ideálnym na rôzne príležitosti, od posedenia s priateľmi až po súčasť sofistikovaných jedál. Avšak, ako pri každej potravine, je dôležité poznať jeho nutričné hodnoty a zvážiť ich v kontexte vyváženej stravy.

Náš český Hermelín vznikol za Prvej republiky pri snahe vytvoriť vlastný syr podľa vzoru francúzskeho camembertu. Svetlo sveta uzrel roku 1923 v Přibyslavi na Vysočine. Odvtedy pracujeme na tom, aby sme stále prinášali ten najkvalitnejší Hermelín charakteristický svojou jemnou zamatovou plesňou, ľahkou šampiňónovou arómou a lahodnou krémovou konzistenciou, ktorá sa skvele snúbi s ušľachtilými vínami.

Téme párovania syra a vína sa Král Sýrů intenzívne venuje a otvára tak gurmetom stále nové a nové možnosti.

Nutričné hodnoty vybraných druhov Hermelínu

Pre lepšiu predstavu o nutričných hodnotách Hermelínu, uvádzame porovnanie troch rôznych druhov:

1. Tepelne upravený Hermelín (100g):

• Energetická hodnota: 295 kcal / 1 234 kJ
• Bielkoviny: 20,76 g
• Sacharidy: 1,57 g
• Tuky: 22,84 g
• Nasýtené mastné kyseliny: 14,51 g
• Soľ: 1,4 g
• Vápnik: 550 mg
• PHE: 1 085 mg

2. Původní český hermelín Sedlčanský (100g):

• Energetická hodnota: 309 kcal / 1 294 kJ
• Bielkoviny: 19 g
• Sacharidy: 0,5 g
• Cukry: 0,5 g
• Tuky: 26 g
• Nasýtené mastné kyseliny: 13 g
• Soľ: 1,6 g
• Vápnik: 552 mg
• PHE: 950 mg

3. Hermelín Na gril Sedlčanský (100g):

• Energetická hodnota: 285 kcal / 1 194 kJ
• Bielkoviny: 18 g
• Sacharidy: 0,5 g
• Cukry: 0,5 g
• Tuky: 24 g
• Nasýtené mastné kyseliny: 17 g
• Soľ: 1,7 g
• PHE: 950 mg

Ako vidieť, jednotlivé druhy Hermelínu sa mierne líšia v nutričných hodnotách, najmä v obsahu tukov a kalórií. Pri výbere je preto vhodné zvážiť, ktorý druh najlepšie zapadá do vášho stravovacieho plánu.

Zloženie: Mlieko, Soľ, Mliekarenské kultúry

Informácie o alergénoch: Obsahuje: Mlieko

Robíme všetko pre to, aby sme zabezpečili správnosť informácií o produkte, ale nakoľko sa potravinárske produkty neustále menia, tak prísady, obsah výživy, diétnych zložiek a alergénov sa môžu zmeniť. Mali by ste si vždy prečítať etiketu výrobku a nespoliehať sa len na informácie poskytnuté na webových stránkach.

Ak máte nejaké otázky alebo sa chcete poradiť o akýchkoľvek výrobkoch značky Tesco, obráťte sa na Tesco zákaznícky servis, alebo výrobcu výrobku, ak nie je výrobok značky Tesco.

Hoci informácie o výrobku sú pravidelne aktualizované, Tesco nemá zodpovednosť za akékoľvek nesprávne informácie. Toto nemá vplyv na Vaše zákonné práva.

Tieto informácie sú poskytované iba pre osobnú potrebu, a nesmú byť reprodukované žiadnym spôsobom bez predchádzajúceho súhlasu Tesco Stores Limited ani bez náležitého potvrdenia.

Krajina pôvodu: CZ

Čistý obsah: 100g

Veľkosť balenia: 0.1kg

Vplyv Hermelínu na zdravie

Hermelín, ako syr s vyšším obsahom tukov, môže pri nadmernej konzumácii prispievať k nadváhe alebo obezite. Je preto dôležité konzumovať ho s mierou a v rámci vyváženej stravy. Na druhej strane, je zdrojom bielkovín a vápnika, ktoré sú dôležité pre zdravie kostí a svalov.

Pre tých, ktorí sa snažia schudnúť, nabrať svaly alebo byť fit, je dôležité sledovať príjem kalórií a živín. Kalorické tabuľky môžu byť užitočným nástrojom na monitorovanie stravy a dosahovanie cieľov.

Mimoriadne dobrá stránka. Veľmi mi pomáha. Jednoduché ovládanie. Odporúčam všetkým, ktorý bojujú s nadváhou, či už s veľkou alebo len s pár kilami navyše. Pokiaľ sa budú riadiť výpočtami tabuliek úspech je zaručený. Netreba žiadnu diétu, môžete jesť všetko.... kalorické tabuľky vám to krásne všetko zrátajú :) Neverila som, že Kalorické Tabulky môžu naozaj až takto pomôcť v chudnutí. Trápila som sa diétami, kde som si odriekavala a schudla som, ale.... s Kalorickými Tabulkami to ide pekne dole. Takže za mňa super, určite odporúčam!

Vdaka Vasej aplikacii konecne viem, co je spravna davka jedla. Tyzden poctivo vazim, sledujem hodnoty na potravinach a nakoniec ma to este aj bavi. 1,5 kg dole a nehladujem, papam a hlavne zacala som pit vodu. Vrela vdaka za pomoc :-*

Po operácii žlčníka sa mi pridružil aj zápal žalúdka. Na každé ochorenie je iná diéta a ja som nevedela, čo mám jesť, aby som nemala bolesti. Niekde som čítala, že si mám zapisovať všetko čo zjem. Tak som si zaviedla zošit a začala. Po 3 dňoch, mi môj syn-športovec, odporučil kalorické tabuľky. Ked som zistila, čo všetko dokážu, zošit som zahodila. Od vtedy som na nich "závislá". Bolesti ustúpili do týždňa, a ako bonus som schudla 10 kg. Je to už 283 dní. Neviem si už bez nich predstaviť život. Aj vďaka kalorickym tabuľkám som schudol 30kg. Chcela som napisat recenziu, az ked dosiahnem svoj stanoveny ciel, ale nemozem si pomoct musim tuto stranku pochvalit uz teraz. Chudnem s nou nieco vyse mesiaca a achudla som 5 kil, ovela viacej cvicim a menej jem, maximalne mi pomaha, ze si to mozem vsetko tak detailne sledovat. Ak aj nahodou viac zjem, zacvicim si a je to v pohode. Uzasna aplilacia, velka vdaka, naozaj ! :)))

Za mna super appka, ale chcela by som sa opytat, ako si viem pridat nový druh nápoja? Pijem kolagen, ale tu moju znacku som nenasla. Ja sa nestravujem nijako extra zdravo ale ani nezdravo taký normál. Appku som si stiahla len aby som mala prehľad a za 4,5 mesiaca šlo dole 6 kg. som rad za tieto tabulky, pretoze kvoli zdraviu potrebujem rozumnym sposobom riesit stravovanie. takychto veci je na webe kopa, ale vacsinou anglicky hovoriace, a z nich si kalorie "horalky", resp nasich lokalnych potravin nezistite. takze palec hore za KT a ludi, kt tam pridavaju nove potraviny aby databaza bola sita na nase lokalne podmienky :)

tags: #hermelin #nutričné #hodnoty

Populárne príspevky:

• Rýchle cestoviny s tuniakom
• Sprievodca výberom kompaktnej rúry
• Vianočné pečivo recept
• Torty Liptovský Mikuláš
• Vanilkový koláč recept