Holandské sadbové zemiaky Sunita: Pestovanie a charakteristika

Zemiaky sú jednou z najdôležitejších plodín na svete a skoré odrody zemiakov sú obzvlášť cenené pre ich rýchly rast a skorý zber. Holandsko je známe svojou dlhoročnou tradíciou v šľachtení a pestovaní zemiakov, a preto holandské odrody skorých zemiakov patria medzi najkvalitnejšie a najobľúbenejšie na trhu. Medzi mnohými odrodami zemiakov vyniká Sunita, nová holandská odroda, ktorá si získava popularitu vďaka svojim vlastnostiam a výhodám.

Tento článok poskytuje komplexný pohľad na sadbové zemiaky Sunita, ich pestovanie, vlastnosti a výhody.

Pôvod a charakteristika odrody Sunita

Nová holandská odroda Sunita vznikla krížením odrôd Marabel a Carrera. Je to skorá konzumná odroda varného typu AB. To znamená, že zemiaky sú po uvarení mierne múčne a vhodné na rôzne použitia v kuchyni. Odroda Sunita sa vyznačuje veľmi peknými, vyrovnanými oválnymi hľuzami so žltou šupkou, plytkými očkami a tmavožltou dužinou. Vyznačuje sa lahodnou chuťou a vysokou úrodnosťou. Počet hľúz na jednej rastline sa pohybuje od 9 do 11.

Sadbové zemiaky odrody ´Sunita´ patria do varnej skupiny AB. Ide o skorú odrodu, ktorá je vysoko úrodná. Majú tmavožltú dužinu a veľmi dobrú chuť. Pekné guľato - oválne hľuzy vyrovnané tvarom a veľkosťou. Výborná skladovateľnosť. Táto odroda vznikla krížením Marabel a Carrera.

Základné charakteristiky:

• Skorosť: Skorá odroda, ideálna na skorý letný zber.
• Varný typ: AB (mierne múčne).
• Tvar hľúz: Pekné, vyrovnané, guľato-oválne.
• Farba šupky: Žltá.
• Farba dužiny: Tmavložltá.
• Chuť: Lahodná.
• Úrodnosť: Vysoká.
• Skladovateľnosť: Výborná, vhodná na dlhodobé uskladnenie.
• Odolnosť: Odolná proti háďatku zemiakovému patotypu Ro1.

Pestovanie sadbových zemiakov Sunita

Odroda sadbových zemiakov Sunita obľubuje stredne kvalitnú pôdu dobre zásobenú vlahou a živinami. Predklíčením a pestovaním pod fóliou urýchlime pestovanie, čo skracuje dobu zberu.

Výsadba

Zemiaky vysádzame priamo do predpripravenej pôdy. V miernych oblastiach môžete často začať sadiť zemiaky už na začiatku apríla, v chladnejších kútoch sa oplatí počkať až na začiatok mája.

Príprava sadby: 2-3 týždne pred výsadbou krabičku umiestnite na svetlé miesto a pri teplote nad 15°C sadivo začne klíčiť.

• Hĺbka výsadby: Zemiaky vysádzame do riadkov hlbokých približne 10 - 15 cm.
• Vzdialenosť riadkov: Riadky by mali byť od seba vzdialené cca 30 - 50 cm.
• Vzdialenosť sadby: Sadíme do vzdialenosti 30-32 cm. Čím bližšie bude sadba pri sebe, tým menšie zemiaky dopestujete.
• Orientácia klíčkov: Do takto pripravených riadkov vysádzame zemiakovú sadbu s klíčkami smerujúcimi hore.
• Zasypanie a nakopcovanie: Zemiaky zasypeme pôdou a miesto výsadby nakopcujeme.

Zemiakom sa darí na slnečných až polotienistých miestach.

Hnojenie

Aby sa dosiahli vysoké výnosy, je potrebné zabezpečiť zemiakovej sadbe dostatočné množstvo živín počas celého biologického cyklu plodiny. Zemiaky majú zvýšené požiadavky na výživu, aby pokryli rast koreňov, výhonkov ako aj tvorbu a zväčšenie hľúz. V porovnaní s inými plodinami majú zemiaky v relatívne krátkom časovom období vysokú produkciu rastlinnej hmoty. Na hnojenie odporúčame použiť bezchloridové hnojivo YaraMila Complex.

Starostlivosť počas vegetácie

Počas vegetácie je dôležité zabezpečiť zemiakom dostatočnú vlahu a ochranu pred škodcami a chorobami. Pravidelné okopávanie a odstraňovanie buriny tiež prispieva k lepšiemu rastu a vývoju hľúz.

Výhody odrody Sunita

• Skorosť: Umožňuje skorý zber a rýchly prísun čerstvých zemiakov.
• Vysoká úrodnosť: Zabezpečuje bohatú úrodu zemiakov.
• Výborná chuť: Zemiaky sú chutné a vhodné na priamu konzumáciu.
• Dobrá skladovateľnosť: Umožňuje dlhodobé uskladnenie a využitie zemiakov počas celého roka.
• Odolnosť voči chorobám: Znižuje potrebu chemickej ochrany a prispieva k ekologickému pestovaniu.
• Univerzálnosť: Vhodná na rôzne spôsoby prípravy v kuchyni.
• Pekný vzhľad hľúz: Zemiaky sú vyrovnané tvarom a veľkosťou, čo zvyšuje ich atraktivitu pre spotrebiteľov.
• Odolnosť proti háďatku zemiakovému: Znižuje riziko poškodenia úrody týmto škodcom.

Použitie v kuchyni

Zemiaky odrody Sunita sú vďaka svojej lahodnej chuti a varnému typu AB vhodné na rôzne spôsoby prípravy v kuchyni. Môžu sa variť, piecť, smažiť, dusiť alebo použiť na prípravu zemiakových šalátov, polievok, prívarkov a iných jedál. Sú výborné na pranie.

Skladovanie

Po zakúpení sadbové zemiaky skladujte pri teplote 5-10°C. Odroda Sunita sa vyznačuje dlhou dobou skladovania, čo umožňuje jej využitie počas celého roka.

Charakteristika vybraných holandských odrôd skorých zemiakov

Okrem odrody Sunita existuje mnoho ďalších skorých holandských odrôd zemiakov, ktoré sa vyznačujú rôznymi vlastnosťami a výhodami. Nasledujúca tabuľka poskytuje prehľad charakteristík niektorých z nich:

Pestovanie skorých holandských odrôd zemiakov

Príprava pôdy

Pre úspešné pestovanie skorých zemiakov je dôležitá kvalitná príprava pôdy. Zemiaky obľubujú stredne ťažké, ílovité pôdy, ktoré sú dobre zásobené vlahou a živinami. Pred výsadbou je vhodné pôdu zúrodniť organickými hnojivami, ako je maštaľný hnoj alebo kompost. Ak ste neaplikovali maštaľný hnoj, je vhodnou alternatívou organickej výživy tekuté bio hnojivo Agriful, ktoré vytvorí hustú koreňovú sústavu a zvýši úrodu.

Výsadba

Výsadba skorých zemiakov sa zvyčajne vykonáva od mája do júla, v závislosti od konkrétnej odrody a klimatických podmienok. Pred výsadbou je vhodné zemiaky predklíčiť, čo urýchli ich rast a vývoj. Pri predklíčovaní je doporučené po objavení malých klíčkov sadivo zemiakov vystaviť dennému svetlu, nižším teplotám a výdatne vetrať, čo spevní klíčky. Odporúčaná vzdialenosť medzi riadkami je 30-32 cm. Hĺbka výsadby by mala byť 10-15 cm, pri neskoršom vysádzaní je možné zemiaky vysádzať o niečo bližšie.

Hnojenie

Zemiaky majú zvýšené požiadavky na výživu, aby pokryli rast koreňov, výhonkov ako aj tvorbu a zväčšenie hľúz. Na hnojenie sa odporúča použiť bezchloridové hnojivo YaraMila Complex. Dôležité je tiež zabezpečiť zemiakom dostatočné množstvo mikroelementov, najmä horčíka (Mg) a mangánu (Mn), ktoré napomáhajú udržať rastlinu v dobrej kondícii. Tieto mikroelementy je možné aplikovať na list spolu s prípravkami proti plesni zemiakovej.

Ochrana rastlín

Skoré odrody zemiakov sú náchylné na rôzne choroby a škodcov. Medzi najčastejšie choroby patrí pleseň zemiaková, proti ktorej je dôležité vykonávať pravidelnú preventívnu ochranu. Vhodným prípravkom na bio báze je Controlphyt Cu. Na ochranu proti pôdnym škodcom sa odporúča použiť kombináciu mikrobiálneho produktu NovaFerm Viva s biostimulantom Agriful, ktorá zvyšuje adaptáciu a rýchle namnoženie baktérií v produkte NovaFerm Viva. Táto kombinácia účinne ničí škodcov v pôde resp. na koreňoch rastlín.

Zber a skladovanie

Skoré odrody zemiakov sa zberajú už od konca mája, v závislosti od konkrétnej odrody a podmienok pestovania. Zemiaky je potrebné zberať opatrne, aby sa nepoškodili hľuzy. Po zbere je vhodné zemiaky nechať krátko preschnúť a potom ich uskladniť v chladnom, suchom a tmavom prostredí.

tags: #holandske #sadbové #zemiaky #sunita #pestovanie

Populárne príspevky:

• Nutričné hodnoty Opavia Oplátok
• Recepty z Makkeho Tvarohu
• Tipy na lov rýb na kuraciu pečeň
• Ako si pripraviť zdravé špaldové sušienky
• Osviežujúca Jarná Pochúťka