Hovädzie mäso z jedného hrnca: Recepty pre sýte a chutné jedlá

Nechce sa vám variť? V dni, keď nemáte čas na dlhé prípravy a varenie, sú ideálnou voľbou recepty z jedného hrnca. Dobre vám padnú v chladných mesiacoch, pretože sú sýte a plné chutných ingrediencií.

Ďalšie hrejivé, bohaté zimné jedlo z jedného hrnca...

Hovädzie mäso so zapečenými zemiakmi z jedného hrnca

Vyskúšajte tentoraz chutné hovädzie mäso so zapečenými zemiakmi.

Postup:

  1. Očistíme mäso, zbavíme šliach a tuku, pokrájame na malé, rovnaké plátky a obalíme múkou zmiešanou so soľou a s mletým čiernym korením.
  2. Maslom vymastíme formu, uložíme doň polovicu pripraveného mäsa, posypeme ho pokrájanou cibuľou a posekanou vňaťou, prikryjeme očistenými zemiakmi pokrájanými na kolieska, osolíme a okoreníme.
  3. Celý postup zopakujeme.
  4. Potom zmes zalejeme vývarom, prikryjeme pokrievkou alebo alobalom.
  5. Dusíme v dobre vyhriatej rúre približne 2 hodiny.

Tip na záver

Recepty z jedného hrnca šetria čas a ponúkajú miesto na fantáziu. Základný recept môžete obmieňať podľa chutí alebo ingrediencií, ktoré máte práve po ruke. Použite rôzne druhy mäsa či mäsových výrobkov alebo ich nahraďte syrom. Vyskúšať môžete aj rozličné kombinácie zeleniny. Pokrm môžete pripravovať pomaly v hrnci alebo v rúre.

Hovädzie mäso so zeleninou a zemiakmi

Hovädzie mäso ... so zeleninkou, zemiakmi ... a z jedneho hrnca :-). Výborne papkanie, keď... sme všetci...

Hovädzie mäso s exotickým nádychom a voňavou ryžou

Rozpadávajúce sa hovädzie mäso s jemne exotickým nádychom a voňavou ryžou je presne to, čo uvariť, keď je vonku zima a sychravo....

VIDEO RECEPT na maďarský guláš

Recept od švagra: Hovädzie mäso s rôznymi prísadami

Tento recept mám od svojho švagra. Použijeme čo chladnička dá! Napríklad: Cibuľa, papriky, rajčiny, údená slaninka, bravčové mäso alebo môže byť aj mäso z kurčaťa, morčacie, hovädzie, ale vždy iba ten ktorý druh mäsa- čiže nemiešame druhy mäsa spolu!

Slaninnku nakrájame na tenké plátky a tie prekrájame na kúsky. V hrnci s pridaním trochy masti slaninku krátko opečieme, pridáme na rezance nakrájané mäso a porestujeme. Potom pridáme na pásiky nakrájanú cibuľu, osolíme, okoreníme a podlejeme trochou teplej vody. Prikryté dúsíme, až je mäso skoro mäkké. potom k mäsu pridáme na kocky pokrájané rajčiny, kolieska póru, pásiky paprík, kocočky zemiakov a na štvrinky pokrájané šampiňóny. Podľa potreby prilejeme trocha vody, zaprášime vegetou a podusíme, až zemiaky a zeleniny zmäknú. Nakoniec dochutíme soľou, korením a mletou paprikou. Podľa chuti môžeme pridať na dochutenie aj roztlačený cesnak a feferónky. Šťavy by malo byť tak zarovno z hustým obsahom. Podávame s chlebom alebo pečivom.

tags: #hovädzie #mäso #z #jedného #hrnca #recepty

Populárne príspevky: