Recepty zo zemiakov: Chutné a zdravé jedlá pre celú rodinu

Zemiaky sú jednou z najobľúbenejších a najuniverzálnejších potravín na svete. Dajú sa pripraviť na množstvo spôsobov a sú skvelým zdrojom živín. V tomto článku nájdete niekoľko chutných a zdravých receptov zo zemiakov, ktoré si zamiluje celá vaša rodina.

Prečo jesť zemiaky?

  • Zdroj živín: Zemiaky sú bohaté na vitamíny (najmä vitamín C a vitamíny skupiny B), minerály (draslík, horčík, železo) a vlákninu.
  • Univerzálnosť: Dajú sa pripraviť na mnoho spôsobov - varené, pečené, smažené, ako pyré, v polievkach, šalátoch a mnoho ďalších.
  • Sýtosť: Vďaka vysokému obsahu vlákniny zemiaky zasýtia na dlhšiu dobu.
  • Dostupnosť: Sú ľahko dostupné a relatívne lacné.

Alton Brown pripravuje perfektné pečené zemiaky | Good Eats | Food Network

Recepty zo zemiakov

1. Pečené zemiaky s bylinkami

Jednoduchý a chutný recept, ktorý si môžete prispôsobiť podľa vlastnej chuti.

  1. Zemiaky umyte a nakrájajte na menšie kúsky.
  2. Zmiešajte ich s olivovým olejom, soľou, korením a obľúbenými bylinkami (rozmarín, tymián, oregano).
  3. Rozložte na plech a pečte v rúre pri 200 °C, kým nie sú mäkké a zlatisté.

2. Zemiaková polievka

Hustá a krémová polievka, ktorá zahreje v chladných dňoch.

  1. Na oleji orestujte cibuľu a cesnak.
  2. Pridajte nakrájané zemiaky a zalejte vývarom.
  3. Varte, kým zemiaky nezmäknú.
  4. Rozmixujte polievku do hladka a dochuťte soľou, korením a smotanou.

3. Zemiakové placky

Tradičné jedlo, ktoré si môžete vychutnať s kyslou smotanou alebo cesnakovým dresingom.

  1. Zemiaky ošúpte a nastrúhajte.
  2. Pridajte vajce, múku, soľ, korenie a prelisovaný cesnak.
  3. Dobre premiešajte a na rozpálenom oleji smažte placky z oboch strán do zlatista.

4. Zemiakový šalát

Osviežujúci šalát, ktorý sa hodí ako príloha k mäsu alebo ako samostatné jedlo.

  1. Uvarené zemiaky nakrájajte na kocky.
  2. Pridajte nakrájanú cibuľu, uhorky, varené vajcia a majonézu.
  3. Dochuťte soľou, korením a horčicou.
  4. Dobre premiešajte a nechajte v chladničke odstáť.

5. Zemiakové pyré

Klasická príloha, ktorá sa hodí k mnohým jedlám.

  1. Zemiaky ošúpte a uvarte v osolenej vode do mäkka.
  2. Sceďte a roztlačte.
  3. Pridajte maslo a mlieko a dobre premiešajte, kým nevznikne hladké pyré.
  4. Dochuťte soľou a korením.

Krmivo pre psov Naturea Naturals Agnus: Zemiaky ako súčasť vyváženej stravy

Zemiaky môžu byť aj súčasťou stravy pre psov. Napríklad, krmivo pre psov Naturea Naturals Agnus obsahuje zemiaky ako jednu zložiek. Toto krmivo je vhodné pre všetky plemená psov a je navrhnuté ako veľký zdroj živočíšnych bielkovín, bez pridaných hormónov, kukurice, pšenice, sóje či lepku. Je spracované tak, aby ponúklo maximálnu chuť, poskytlo vysokú nutričnú hodnotu a pritom si zachovalo maximum vitamínov a aminokyselín.

Zložka Množstvo
Čerstvé jahňacie mäso 21 %
Sušené jahňacie mäso 17 %
Hnedá ryža -
Zemiaky -

Receptúra tohto krmiva pre psov bola vyvinutá len s použitím jahňacieho mäsa, jedná sa teda o takzvanú jedno proteínovú diétu, ktorá vyhovuje našim citlivým štvornohým priateľom. Vďaka vysokej stráviteľnosti poskytujú zložky v tomto krmive oveľa vyššiu chutnosť ako iné jahňacie krmivá na trhu.

tags: #hra #co #sa #tam #umia #zemiaky

Populárne príspevky: