Recepty inšpirované Hrou o tróny a ďalšími fantasy svetmi
Dnes sa na pultoch kníhkupectiev objavuje čoraz viac kuchárskych kníh inšpirovaných svetmi sci-fi a fantasy. Tieto knihy ponúkajú jedinečnú príležitosť preniesť kúzlo obľúbených príbehov priamo do kuchyne. Či už ste fanúšikom elfských jedál zo Stredozeme, magických pochúťok z Bradavice alebo exotických jedál z Azerothu, nájdete v nich recepty, ktoré zvládne pripraviť každý. Skôr či neskôr bude mať každá významná značka svoju kuchársku knihu.
Ako vidíte, v dnešnej dobe môžete uvariť takmer čokoľvek. Tomb Raider, Destiny, Diablo, God of War alebo Friends, aby sme uviedli len niekoľko príkladov. Okrem toho na prelome rokov vydá Mytago český preklad Oficiálnej kuchárskej knihy.
Medzi oficiálne (licencované) tituly patria Harry Potter: Oficiálna vianočná kuchárka a Harry Potter: Slávnosti a hody. Ako už názov napovedá, prvá kniha sa zameriava na vianočné recepty a Vianoce všeobecne. Autori nezabudli ani na alkoholické a nealkoholické nápoje. Okrem klasických jedál v knihe nájdete aj recepty na rôzne sladkosti a cukrovinky. Kniha Harry Potter: Slávnosti a hody nie je kuchárskou knihou ako takou.
Medzi neoficiálne tituly potom patria Neoficiálna kuchárska kniha Harry Potter pre hladných vegánov a Neoficiálna kuchárska kniha Harry Potter. Neoficiálna kuchárska kniha Harry Potter pre hladných vegánov obsahuje recepty pre tých, ktorí neradi jedia mäso a mäsové výrobky.
Jedlo hrá vo svete čarodejníckeho učňa Harryho Pottera dôležitú úlohu. Len si spomeň na stoly vo Veľkej sieni prehýbajúce sa pod dobrotami. Bolo len otázkou času, kedy sa objavia nejaké kuchárske knihy. Vyskočilo ich niekoľko.
V tejto nádherne spracovanej Neoficiálnej kuchárke Stranger Things nájdete viac ako 60 receptov. Najprv sú tu klasické americké recepty, ako sú šišky, palacinky a vyprážané kurča, a potom recepty inšpirované svetom obráteným naruby. Dokonca aj Demogorgon dostane raz za čas chuť na niečo dobré!
Autorka pristupuje k receptom s nadhľadom a humorom. Jasne to vidieť v oficiálnej kuchárskej knihe World of Warcraft a jej voľnom pokračovaní Nové chute Azerothu. Obe knihy spolu obsahujú viac ako dvesto receptov doplnených ilustráciami, fotografiami a často aj vtipnými detailmi a anekdotami. Autorka knihy Chelsea Monroe-Cassel spolu so Sariann Lehrerovou vedú kulinársky blog Hosťinec na rázcestí z Hry o tróny, kde uverejňujú recepty inšpirované fantasy. World of Warcraft je fenomén, ktorý je s nami už 20 rokov. Za ten čas sa vo svete Azerothu objavilo množstvo zaujímavých receptov.
Elfská kulinárska inšpirácia
Väčšina obyvateľov Strednej Zeme sa o jedlo príliš nezaujíma. S výnimkou hobitov, ktorí sú v tomto smere znalcami a vyznávačmi pravidelnej a bohatej stravy. Ani jedno ráno bez druhých raňajok! Taký obyčajný elf si vystačí s lembasom (v knihe sa používa starší elfský názov coimas). Elfská kuchárka obsahuje viac ako 80 receptov inšpirovaných elfmi a ich kultúrou, ktorú vymyslel J. R. R. Tolkien. Kniha obsahuje vegánske, vegetariánske, bezlepkové aj bežné recepty, takže si v nej zaručene každý nájde niečo pre seba. Recepty nie sú nijako zvlášť zložité, obsahujú minimum exotických surovín a dajú sa použiť aj v našich podmienkach.
Netradičné kulinárske knihy
Dve netradičné kuchárske knihy som si nechal na záver. Pod krkolomným názvom The Necronomnomnom: Recepty a obrady z povestí H. P. Lovecrafta je netradične spracovaná kniha receptov inšpirovaných desivým svetom H. P. Lovecrafta. Autori vybrali 50 veselých, často bizarných, ba až strašidelných jedál. Napokon však ide o jedlá, ktoré sa dajú uvariť aj doma.
Je to klasická scéna - postava spokojne jedáva pri stole so svojimi kolegami a priateľmi. Zrazu sa zrúti na stôl, košeľu má zafarbenú krvou. O chvíľu neskôr je na scéne ďalší, mimoriadne hladný stravník. V Alien: The Official Cookbook nájdete viac ako 50 receptov inšpirovaných predovšetkým životným cyklom tohto populárneho xenomorfa. Avokádové vajcia Xenomorph, kurací Facehugger Cordon Bleu alebo Peppercorn Quiche s klobásovými gaštanmi sú len niektoré príklady, ktoré na vás v knihe čakajú.
Tajné středověké recepty na zimní jídla, která vás zahřála i při -40°C!
Vlk hrozný v Hre o tróny
Populárny historicko-fantastický seriál Hra o tróny sa odohráva vo svete, v ktorom prežili mnohé zvieratá ľadovej doby. Vystupujú v ňom mamuty, knižnou predlohou sa mihne jeleň obrovský (Megaloceros), pričom protagonistov z rodu Starkovcov sprevádzajú takzvané zlovlky - obrovské vlky, ktoré na prvý pohľad pôsobia ako vymyslené. Ich anglické označenie direwolves však nenecháva na pochybách, že sú inšpirované skutočným zvieraťom.
V slovenčine ho označujeme ako vlk hrozný alebo pravlk obrovský (Canis dirus). Pred 130- až 10-tisíc rokmi obýval Severnú Ameriku po boku mamutov, obrovských bizónov a šabľozubých smilodontov. Kým priemerné jedince dnešného vlka (vlk dravý, Canis lupus) vážia 35 až 40 kilogramov, vlk hrozný vážil priemerne 50 až 70 kilogramov. Rekordné jedince podľa niektorých odhadov okolo stovky.
Už staršie výskumy tejto vymretej šelmy odhalili, že nevyzerala rovnako ako dnešné vlky. V porovnaní s nimi bol vlk hrozný robustnejší a mal kratšie, masívnejšie končatiny a väčšiu, mohutnejšiu lebku, dlhú až 32 centimetrov (u dnešného vlka 23-25 cm).
Nový výskum medzinárodného tímu vedcov však odhalil ďalšie, oveľa výraznejšie odlišnosti. A to nie v stavbe tela, ale v génoch. Ba čo viac, analýza starých vzoriek DNA ukázala, že vlk hrozný v skutočnosti nebol vlk. Výskum piatich genómov tohto tvora z pozostatkov starých 13- až 50-tisíc rokov ukázal, že predstavoval zástupcu vlastnej vývojovej línie, ktorá sa od predkov dnešných vlkov, šakalov a kojotov oddelila približne pred šiestimi miliónmi rokov.
„Hoci vlk hrozný pripomínal vlka, v skutočnosti nemal s vlkmi nič spoločné,“ hovorí zooarcheologička Angela Perriová z Durhamskej univerzity. S kolegami ho na základe analýz DNA začlenila do celkom odlišného rodu Aenocyon.
Výskumníčka upozorňuje, že genetická odlišnosť od dnešných vlkov naznačuje, že „vlk“ hrozný vyzeral odlišne od dnešných vzdialených príbuzných. „Žil v teplejšom prostredí, vďaka čomu zrejme získal vlastnosti podobné iným psovitým šelmám žijúcim v týchto klimatických podmienkach,“ hovorí Angela Perriová. „Zrejme viac pripomínal gigantického kojota s oblými ušami a červenkastou srsťou.“ Inými slovami, skutočný „vlk“ hrozný vyzeral celkom inak ako jeho televízna verzia.
„Vlk“ hrozný sa podľa výskumníkov vyvinul v Severnej Amerike, izolovaný od predkov dnešných vlkov a kojotov. Keď pred 20-tisíc rokmi vlky a kojoty prenikli na americkú pôdu, bol od nich geneticky taký odlišný, že s nimi nemohol splodiť potomstvo - čo vlky s kojotmi navzájom dokážu.
Vymrel približne v rovnakom čase ako iné veľké predátory ľadovej doby - zrejme pre zánik mnohých veľkých bylinožravcov, jeho preferovanej koristi.
tags: #hry #o #truny #recepty #inšpirované
