Jablkovo-makový koláč: Rýchly a chutný recept

Hľadáte inšpiráciu, čo dnes upiecť? Stavte na nesmrteľnú a mimoriadne obľúbenú kombináciu maku a jabĺk. Zaručene nič nepokazíte! Tento recept na makovo-jablkový koláč je rýchly, chutný a hotový za pol hodinku.

Je celkom obyčajný a zrejme ho poznáte aj vy. Ak nie, určite vyskúšajte a uložte v prípade, že vás prepadne chuť na sladké. Hotový je raz-dva. Koláčik chutí každej návšteve a pripraviť si ho môžete aj ako sladké raňajky. Mak je vzácny artikel a my Stredoeurópania máme to šťastie, že si ho môžeme dopriať bez obmedzení. Preto sa...

Úžasne jemný a zároveň šťavnatý koláč, ktorý máte hotový raz-dva a hodí sa na všetky príležitosti. Vynikajúci koláči z nám blízkych surovín zachutí vďaka svojej extra vláčnosti... Úžasná torta, ktorú pripravíte bleskovou rýchlosťou a zo surovín, ktoré máte uričte doma.

Koláče nemusia byť synonymom pre nezdravé maškrtenie. Tento recept na zdravý jablkový koláč s makom je toho dôkazom. Využíva sezónnu dostupnosť jabĺk a zároveň obohacuje stravu o cenné živiny z maku.

Prečo práve tento koláč?

Na jeseň, keď sú záhrady plné jabĺk, je tento recept ideálnym riešením, ako ich zužitkovať. Dôležité je vybrať šťavnaté odrody, aby koláč nebol suchý. Mak je superpotravina s vysokým obsahom vápnika, čo robí tento koláč ešte atraktívnejším.

Mak - malý zázrak pre vaše zdravie

Mak je nielen chutný, ale aj mimoriadne zdravý. Je bohatým zdrojom vápnika, ktorý je dôležitý pre zdravé kosti a zuby. Okrem toho podporuje trávenie, priaznivo vplýva na nervový systém a srdce.

Recept na makovo-jablkový koláč

Tento recept je obľúbený pre svoju jednoduchosť a dokonalú harmóniu chutí a textúr. Je ideálny na zdieľanie s priateľmi alebo na vychutnanie si ho pri šálke kávy.

15 minútový jablkovo makový koláč.

Ingrediencie:

  • Celé vajíčka
  • Vanilkový cukor
  • Kyslá smotana
  • Mlieko
  • Mletý mak
  • Práškový cukor
  • Hladká múka
  • Prášok do pečiva
  • Jablká
  • Domáci lekvár (podľa chuti)
  • Čokoláda

Postup:

  1. Vo veľkej mise vymiešame celé vajíčka s vanilkovým cukrom.
  2. Pridáme kyslú smotanu a pol hrnčeka mlieka.
  3. Premiešame a pridáme dva hrnčeky mletého maku, hrnček práškového cukru, hrnček hladkej múky a dobre premiešame.
  4. Tri väčšie jablká očistíme a nastrúhame.
  5. Ako posledné dávame jablká, ktoré som očistené nastrúhala na väčšie slzičky. Ručne lopatkou premiešam.
  6. Na plech (24x37cm) rozložíme papier na pečenie a vylejeme cesto.
  7. Makovo-jablkové cesto vylejem na plech, ktorý som celý vyložila papierom na pečenie. Rovnomerne rozotriem.
  8. Pečieme vo vyhriatej rúre na 175 stupňov 30 minút. Kontrolujem špajľou.
  9. Ešte horúci upečený koláč natieram domácim lekvárom podľa vlastnej chuti. Nechávam vychladnúť.
  10. Po vychladení natieram na lekvár čokopolevu z kyslej smotany. Polevu pripravujem roztopením čokolády nad parou a následne po častiach vymiešam s kyslou smotanou.
  11. Koláč nakrájam pred podávaním a nakrájame na rezy a podávame.

Ďalšie recepty na makovo-jablkové koláče

Ak máte radi mak a jablká, určite vyskúšajte aj tieto recepty:

  • Makovo-jablkový vrkoč - Toto nie je obyčajná jablkovo-maková štrúdľa. Toto je dômyselný a efektný koláčik, ktorým nadchnete hostí.
  • Jablkovo-makový koláč - Klasické jablkové pité v netradičnej podobe s makovou plnkou.
  • Jablkovo-makový rez - Recept na slávnostný prevrátený zákusok.
  • Sypaný makovo-orechový koláč s jablkami - Žiadne špinavé riady a fantastický výsledok.
  • Makovo-jablkový zákusok s penou - Tento jablkový zákusok môžete smelo servírovať aj na oslavách.
  • Makovo-jablkový koláč - Skvelý dezert, ktorý vďaka fotopostupu zvládnu naozaj všetci.
  • Šťavnatá maková štrúdľa - Keď potrebujete rýchlo vybaviť chuť na domáci koláč, urobte si štrúdľu.
  • Sypaný jablkový koláč s makom - Päť ingrediencií stačí na vyčarovanie koláčika, ktorý spôsobuje závislosť.
  • Maková torta s jablkovou náplňou - Upečte si tortu takmer bez múky.
  • Maková rýchlovka - Raw pochúťka, vďaka ktorej budú raňajky vašou najobľúbenejšou časťou dňa.
  • Jablkovo-makový koláč bez múky - Rýchly a jednoduchý recept na bezlepkový koláč z maku a jabĺk.
  • Obrátený jablčník - Táto verzia jablčníka je možno trochu náročnejšia na prípravu, no celkom isto sa stane hitom rodinných víkendov.
  • Jablkový koláč s tvarohom a makom - Prekvapivá kombinácia jabĺk, maku a tvarohu v jedinečnom koláčiku, ktorý možno poznáte od starej mamy.
  • Makovo-jablková tortička bez múky a takmer bez cukru - Jednoduchá torta, ktorá aj všedný deň premení na sviatok. Základom je jednoduchý makový korpus, ktorý dopĺňa jablkový krém.
  • Maková torta s jablkovým pudingom - Skvelý recept pre tých, ktorí chcú maškrtiť zdravo.

tags: #jablkovo #makovy #kolac #recept

Populárne príspevky: