Je Potrebné Jesť Polievky: Výhody a Nevýhody
Polievky zohrávajú dôležitú úlohu v mnohých kultúrach a sú neoddeliteľnou súčasťou stravovania. Či už ide o tradičné recepty alebo moderné variácie, polievky ponúkajú širokú škálu chutí a nutričných výhod. V posledných rokoch sa objavili aj diéty založené na konzumácii polievok, najmä tzv. "tukožrútskej polievky", ktorá sľubuje rýchly úbytok hmotnosti.
Tukožrútska Polievka: Rýchly Úbytok Hmotnosti?
Diéta postavená na zeleninovej polievke je pomerne známou, a tak nájdete množstvo receptov, ako takúto polievku pripraviť. Jej základom je zvyčajne klasická alebo čínska kapusta a hoci ide o zeleninové jedlo, je pomerne husté a sýte.
Už mnoho rokov koluje recept na tukožrútsku polievku, ktorá má pomôcť rýchlo schudnúť. Táto diéta pochádza z amerických nemocníc. Varí sa iba zo zeleniny, čo zaisťuje prísun potrebných živín a minimalizuje príjem tukov. Tukožrútska diéta je zameraná na rýchly úbytok tukov v tele a zároveň aj rýchle schudnutie. Praktizovať by ste ju mali v dvojtýždňových turnusoch.
Počas prvých siedmych dní sa konzumuje len táto polievka a povolené potraviny podľa presného popisu. V druhý týždeň si jedálniček vytvoríte sami, pričom by ste mali konzumovať len diétne pokrmy. Potom môžete celý turnus opäť zopakovať.
Tukožrútska polievka skutočne pomôže rýchlo schudnúť, pretože zrazu zmeníte stravu a telo na to hneď reaguje. Keď po nezdravých jedlách, sladkostiach a polotovaroch zrazu budete jesť najmä zeleninu a úplne obmedzíte konzumáciu tukov a sacharidov, tak sa to zákonite musí odraziť aj na vašej váhe.
Znie to skvele, dať si týždeň zázračnú polievku a na jeho konci byť ľahšia priemerne o štyri kilá. No treba si uvedomiť, že každé chudnutie, ktoré je postavené na rýchlej redukcii váhy, nie je zdravé držať pridlho. A tak tento recept na zhadzovanie neaplikujte príliš často. Pripravte sa tiež na to, že skladba jedálnička je taká nudná, že aj tá najlepšia polievka vám bude už v strede týždňa liezť hore krkom.
Recept na Tukožrútsku Polievku
Jeden zo základných receptov, ako pripraviť polievku, ktorá spaľuje tuky zahŕňa hlávku bielej kapusty ako základ. Po štyri kusy si pripravte z bielej cibule, stopkového zeleru, paradajok a paprík. Po dva kusy budete potrebovať zo strúčikov cesnaku, ľubovoľných bujónov a polievkových lyžíc olivového oleja. Polievku potom už len dochutíte soľou, korením, rozmarínom alebo kari. A na celé toto množstvo ide zvyčajne len liter vody, aby bola polievka skutočne hustá a sýta.
Všetku zeleninu očistite a pokrájajte na približne rovnaké kúsky. Zeleninu spolu s koreninami vložte do hrnca a zalejte vodou. Keď sa polievka uvarí, skladujte ju na chladnom mieste a každý deň si odoberte potrebné množstvo. Postup je jednoduchý: Všetko nakrájajte na malé kúsky. Na oleji opražte len cibuľku a zeler. Potom zalejte vodou a do nej pridávajte zvyšok ingrediencií okrem kapusty. Kým polievka zovrie, na drobno nasekajte aj kapustu, a keď ju ako poslednú pridáte, necháte variť už len desať minút, aby nebola celkom rozvarená.
Čo Jesť Okrem Polievky?
Princípom tejto diéty je dať si polievku tri aj štyrikrát za deň, keď pociťujete hlad. Ale nie je to jediné, čo môžete za týždeň zjesť. Prvý deň je povolené aj ovocie, druhý deň zas čerstvá zelenina, v tretí deň oboje. Od štvrtého dňa môžete pridávať mäso, ideálne do polievky a v posledný deň diétneho týždňa si doprajte aj ryžu.
Počas celého týždňa nejete iba samotnú polievku. Postupne budete ku nej pridávať aj ďalšie jedlá, aby ste potom mohli prejsť na bežnú stravu. Dôležité je, že polievky môžete zjesť koľko chcete. Keďže je v nej len zelenina, nemusíte sa obávať, že by ste z väčšieho množstva pribrali.
- deň - tukožrútska polievka a ľubovoľné čerstvé ovocie okrem banánov. Z neho si môžete urobiť šalát, smoothie alebo si ho odšťavte.
- deň - tukožrútska polievka a tentoraz budete jesť čerstvú zeleninu.
- deň - tukožrútska polievka a kombinácia veľkého množstva čerstvej zeleniny a ovocia okrem banánov. Opäť si môžete robiť šaláty alebo smoothie.
- deň - tukožrútska polievka a počas dňa si rozdeľte tri banány.
- deň - tukožrútsku polievku si už dáte len raz za deň a ku nej pridáte mäso. Podľa chuti môžete počas dňa zjesť 300 až 600 gramov mäsa, ktoré buď len uvarte vo vode alebo uduste nad parou. Ochuťte ho len soľou alebo bylinkami. Môžete uvariť chudé hovädzie alebo kuracie mäsa, povolená je tiež ryba.
- deň - opäť si dát už len porciu polievky.
- deň - ku jednej porcii polievky si uvarte ľubovoľné množstvo celozrnnej ryže, ktorú konzumujte s čerstvou zeleninou.
FRANKFURTSKÁ POLIEVKA S PÁRKOM - 30 minut a je hotovo - Recept na Frankfurtskú polievku
Výhody a Nevýhody Tukožrútskej Diéty
Bezpochyby pozitívom tukožrútskej diéty je jej časová i finančná nenáročnosť. Všetky ingrediencie, ktoré do polievky potrebujete, zoženiete ľahko a za pár centov či eur. Pripraviť jej za veľký hrniec tiež nie je náročné a máte nachystané jedlo na niekoľko dní.
Problémom je, že od tejto diéty nemôžete čakať dlhodobý efekt. Preto keď sa po tukožrútskej polievke vrátite späť k bežnému stravovaniu, tak sa dostaví jojo efekt.
Pripravte sa však, že z tejto polievky nadúva a keďže nemáte dostatok bielkovín ani sacharidov, môže vás pobolievať hlava, podobne ako pri detoxe. Aj preto opäť prízvukujeme, že ide o redukciu váhy za krátky časový úsek.
Kapustová Polievka a Jedálniček na 7 Dní
Pre milovníkov kapusty máme dobrý tip nielen na diétu, ale aj na dobrú kapustovú polievku, ktorá zohráva kľúčovú rolu v kapustovej diéte. Je pravda, že kapustová polievka je odtučňovacia, tak ako sa o nej hovorí?
Vymýšľanie rôznych diét, ktoré nesú názov podľa kľúčovej potraviny, nie je len trendom dneška. Kapustová diéta sa prvýkrát objavila v 80. rokoch 20. storočia. Niektorým bude jej niekdajší názov známejší ako ten dnešný. Kedysi sa nazývala vojenskou diétou alebo ruskou vojenskou diétou. Išlo jednak o stravu mladých vojakov, ktorí nastúpili na povinnú základnú vojenskú službu, ale i o stravu mnohých domácností.
Dnes sa za kapustovú diétu pokladá špecifický druh stravovania, diétny program, ktorý sľubuje rýchle zbavovanie sa kilogramov už behom pár dní. Základnou potravinou pri diéte je, pochopiteľne, kapusta, ale pozor, nie tá fermentovaná, ale surová hlávková kapusta, z ktorej sa každý deň pripravuje chutná polievka. Práve kapustová polievka je jedlo, okolo ktorého sa celá diéta krúti a môžeme povedať, že je to aj jediné hlavné jedlo, ktoré možno počas diéty konzumovať.
Hlávková kapusta je potravina, ktorá obsahuje veľmi malé množstvo kalórií. Napriek nízkej energetickej hodnote je bohatým zdrojom vitamínov C, K, A a B, ale aj minerálov, obsahuje napr. mangán, vápnik, draslík. Neobsahuje príliš veľa sacharidov, takmer žiadne bielkoviny a tuk, ale nájdeme v nej množstvo vlákniny.
Napriek tomu, že diéta má kapustovú polievku priamo v názve, našťastie nemusíte jesť len toto jedlo. V určité dni si môžete dopriať ovocie, inú zeleninu a dokonca aj mäso. Obľúbená je kvôli rýchlemu efektu - v krátkom čase môžete schudnúť až 10 kíl. To, či je takáto diéta pre vás tou pravou, je už druhá vec.
Pretože kapustová diéta je extrémna a neuveriteľne obmedzujúca. To je tiež dôvod, prečo ju nie je ideálne držať viac ako týždeň. Avšak, ak potrebujete rýchlo schudnúť - nech sa páči. Myslite však na to, že veľmi pravdepodobne to, čo ste zhodili opäť aj naberiete.
Jej základom je mimoriadne nízkotučná strava s vysokým obsahom vlákniny, diéta trvá sedem dní. Koncept je pomerne jednoduchý - pripravíte si a zjete toľko kapustovej polievky, koľko chcete. Spravidla ľudia jedia dve až tri misky denne. Hlavná idea diéty spočíva v tom, že domáca kapustová polievka (ktorá nemá prakticky žiadne kalórie) nasýti a tým pádom nebudete cítiť potrebu jesť medzi jedlami. Polievka nemusí obsahovať iba kapustu. Veľa receptov obsahuje zelenú papriku, cibuľu, huby a inú zeleninu. Počas prvých dní môžete jesť rôzne druhy ovocia a zeleniny a na konci 7-dňového programu sa pomaly znovu zavádza chudé mäso, mliečne výrobky a ryža.
Ak sa rozhodnete pre kapustovú diétu, tu je presný stravovací plán, ktorý by ste mali dodržiavať:
- Deň 1: Kapustová polievka + čerstvé ovocie (okrem banánov)
- Deň 2: Kapustová polievka + surová alebo varená zelenina (okrem zemiakov)
- Deň 3: Kapustová polievka + čerstvé ovocie a zelenina (okrem banánov a zemiakov)
- Deň 4: Kapustová polievka + odtučnené mlieko a banány (maximálne 8 ks)
- Deň 5: Kapustová polievka + 565 g hovädzieho mäsa a 6 paradajok
- Deň 6: Kapustová polievka + neobmedzené množstvo hovädzieho a zeleniny (okrem zemiakov)
- Deň 7: Kapustová polievka + hnedá ryža a ovocný džús (bez pridaného cukru)
Kapustová Polievka Recept
Na kapustovú polievku budete potrebovať:
- 6 veľkých nakrájaných cibúľ
- 2 zelené papriky, nakrájané na kocky
- 2 plechovky paradajok, nakrájané na kocky
- 250 g šampiňónov, nakrájaných na plátky
- 1 stonkový zeler, nakrájaný
- ½ hlávkovej kapusty
- 3 nakrájané mrkvy
- 1 nakrájaná cibuľa
- 1 alebo 2 kocky bujónu (voliteľné)
- soľ a korenie
Ako pripraviť kapustovú polievku:
- Cibuľu opečte na troške oleja - lepšie je použiť rozprašovací olej.
- Pridajte kúsky zelenej papriky a povarte ich jednu minútu.
- Pridajte nakrájané kapustné listy, mrkvu, zeler a šampiňóny.
- Posypte ich trochou kajenského alebo karí korenia.
- Všetko zalejte 12 pohármi vody, pridajte bujón, soľ, čierne korenie, môžete aj obľúbené bylinky.
- Varte na miernom ohni, kým nebude zelenina jemná a polievka nebude mať tú správnu konzistenciu.
Výhody a Nevýhody Kapustovej Diéty
Kapusta je v našich končinách starou známou potravinou, používanou na x spôsobov. Viete však o tom, že pomáha schudnúť? Je hlavnou surovinou prísnej diéty, ktorej základom je kapustová polievka. Vraj nič pre slabé povahy...
Bezpochyby pozitívom tukožrútskej diéty je jej časová i finančná nenáročnosť. Všetky ingrediencie, ktoré do polievky potrebujete, zoženiete ľahko a za pár centov či eur. Pripraviť jej za veľký hrniec tiež nie je náročné a máte nachystané jedlo na niekoľko dní.
V diskusných fórach sa mnoho ľudí sťažuje na jednotvárnosť jedálnička, ktorá u nich ku koncu diéty vyvolávala až odpor ku kapustovej polievke. Plusom je, že tí, ktorí sa na diétu dali, schudli.
Kapustová diéta má svoje pre aj proti. Je dôležité zvážiť ich pred začatím tejto diéty.
Výhody:
- Cenová nenáročnosť ingrediencií na kapustovú polievku
- Jednoduchý jedálniček
- Trvanie diéty je iba 7 dní
- Umožňuje celý deň jesť (kapustovú polievku)
Nevýhody:
- Jojo efekt po ukončení diéty
- Pocit hladu, chuť na sladké
- Únava a závrate
- Veľký úbytok vody z organizmu
- Striktný stravovací režim
- Úbytok svalovej hmoty
- Celková slabosť spôsobená nedostatočným príjmom kalórií
- Jednotvárnosť jedálnička
- Tráviace ťažkosti (plynatosť a hnačky)
tags: #je #potrebné #jesť #polievky #výhody #a


