Jedlá Oblátka na Obdĺžnikovú Tortu s Motívom Skye z Labkovej Patroly: Jednoduchý Návod
Návod na Použitie Jedlej Oblátky
Jedlá oblátka je skvelý spôsob, ako ozdobiť tortu, no vyžaduje si správny postup podľa typu povrchu, na ktorý ju chcete umiestniť. Jedlú oblátku stačí vybrať z obalu a je pripravená na okamžité použitie.
Ako nalepit FONDANOVY OBRAZOK - video ukážka Ako nalepit jedlý obrázok na tortu
Postup podľa Použitého Povrchu na Torte:
Maslový Krém alebo Šľahačka
Oblátku opatrne položte priamo na vyhladený krém a jemne popritláčajte od stredu ku krajom, aby ste vytlačili vzduch. Oblátka prirodzene prijme vlhkosť z krému, čím zmäkne a pekne splynie s tortou.
Tip: Ak je krém príliš tuhý, potrite zadnú stranu oblátky tenkou vrstvou piping gélu na jedlé obrázky, ten ju zmäkčí a zvýrazní farby.
Fondán (Poťahovacia Hmota)
Na suchom povrchu, ako je fondán, oblátka sama nedrží. Zadnú stranu oblátky (alebo vrchnú časť torty) preto potrite tenkou vrstvou jedlého lepidla alebo piping gélu na oblátky. Následne ju priložte na tortu a vyhlaďte.
Pozor: Nikdy nepoužívajte vodu, obrázok by sa mohol rozpiť a spôsobiť zvlnenie oblátky.
Čokoláda alebo Poleva (Ganache)
Tu je dôležité načasovanie, oblátku aplikujte vo chvíli, keď čokoláda začína tuhnúť, ale stále je mierne lepkavá. Ak už čokoláda úplne stuhla, použite na prilepenie opäť piping gél.
Tip pre Sýtejšie Farby
Keďže tlač na jedlom papieri (oblátke) je prirodzene menej výrazná, farby najlepšie rozjasníte použitím piping gélu na oblátky.
Zloženie a Výživové Údaje
Zloženie: Zemiakový škrob, voda, slnečnicový olej, maltodextrín, farbivá: E102, E122, E133 a E151. Farbivá E102 a E122 môžu mať nepriaznivý vplyv na činnosť a pozornosť detí. Alergény sú vyznačené tučným písmom.
Výživové údaje na 100g:
| Nutričná Hodnota | Množstvo |
|---|---|
| Energia | 1530 kJ / 350 kcal |
| Tuky | 1,1g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,2g |
| Sacharidy | 88g |
| z toho cukry | 0g |
| Bielkoviny | 0g |
| Soľ | 0,12g |
Skladovanie a Rozmery
- Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste. Do momentu použitia uchovávajte oblátku v pôvodnom obale a pri izbovej teplote, aby neskrehla. Manipulujte opatrne, skladujte na rovnom povrchu a nepokladajte na ňu ťažké predmety (riziko deformácie oblátky).
- Rozmery:
- Celá oblátka - 21 x 14,8cm (A5)
- Skye - 17 x 13cm
- Logo, slniečko, labka, dúhy - cca 2,5 - 3,5cm
- Balenie: Obsahuje 1ks jedlého obrázku v obdĺžnikovom tvare, z ktorého je možné vylúpnuť konkrétne motívy.
- Hmotnosť: Netto 5,7g
- Výrobca: Dekora Innova, S.A.U.
tags: #jedlý #obrázok #na #obdĺžnikovú #tortu #paw


