Jednoduchý mrvený koláč s pudingom: Rýchly recept pre každého

Máte chuť na niečo sladké, ale nechce sa vám tráviť hodiny v kuchyni? Tento strúhaný koláč s pudingom je presne to, čo potrebujete! Je rýchly, jednoduchý a chutný, pripravený zo základných surovín, ktoré máte určite doma. S týmto receptom zvládne prípravu strúhaného koláča s pudingom naozaj každý. Jemné krehké cesto v kombinácii s lahodným vanilkovým pudingom je jednoducho neodolateľná. Vyskúšajte a presvedčte sa sami!

Pudingový koláč je ideálnou voľbou pre každú príležitosť. Nezáleží na tom, či uprednostňujete osvedčené klasické kombinácie, alebo túžite po niečom úplne neobvyklom. Lahodný voňavý koláč, ktorý sa rozplýva na jazyku. Jeho príprava je jednoduchá.

Osviežujúci koláčik, ktorý je veľmi jednoduchý na prípravu a poteší deti aj dospelých.

Pudingovo-smotanový koláč: Šťavnatý zákusok pre celú rodinu

Ingrediencie

Na prípravu tohto lahodného koláča budete potrebovať:

Cesto:

600 g múka polohrubá
250 g cukor práškový
250 g maslo
1 vajce
1 bal. vanilkového cukru
1 bal. prášku do pečiva

Krém:

700 ml mlieka
70 g cukru
2 balenia vanilkového pudingového prášku
1 žĺtok
1 l mlieko
2 bal. vanilkového pudingu
4 lyžice kr. cukru

Tento koláčik môžete pripraviť s akýmkoľvek ovocím, aké máte na záhrade. Je to len na vás. Koláčik je vždy vynikajúci. Ovocie môžete nakrájať (marhuľe), alebo uložiť na cesto aj celé polovice.

Mrvený koláč s pudingom a ovocím

Postup prípravy

Príprava tohto koláča je skutočne jednoduchá a rýchla. Tu je podrobný postup:

Príprava cesta:

Všetky suroviny dáme do misy, studený tuk pokrájame na malé kúsky a vypracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme do potravinovej fólie alebo do mikroténoveho sáčku.
Cesto je lepivé a tak počas spracovania ruku, pomúčime.
Odložíme do mrazničky aspoň na 2 hodiny stuhnúť nech je stvrdnuté, aby sa nám dobré strúhalo.
Múku, práškový cukor, kypriaci prášok a štipku soli zmiešame v miske.
Mrveničku nakoniec spojíme pomocou žĺtka. Ak sa cesto úplne nespojí, nevadí, aj tak ho budeme strúhať.

Príprava plnky:

V troche mlieka rozmiešame pudingové prášky.
Do zbytku mlieka pridáme cukor a štipku soli a uvaríme hustý puding, ktorý necháme trocha vychladnúť.
Medzitým si pripravíme plnku: v rajnici spolu premiešame mlieko, cukor, pudingový prášok a uvaríme hustý puding.

Skladanie a pečenie koláča:

Stuhnuté cesto rozdelíme na dve časti väčšiu a menšiu, viď foto.
Pripravíme si ovocie a trošku vychladený puding.
Menší plech (35x25 cm) vymastíme maslom a vysypeme múkou.
Väčšiu časť cesta postrúhame na plech pomocou strúhadla, viď foto.
Na nastrúhané cesto rozotrieme pudingovú plnku, môže byť trocha teplá.
Poukladáme pripravené ovocie podľa chuti a sezóny.
Menšiu časť cesta postrúhame na rozložené ovocie.
Na plech vyložený papierom na pečenie rozložíme 2/3 mrveničky.
Zalejeme teplým uvareným pudingom.
Poukladáme ovocie (na každú polovicu môžeme dať iné ovocie) a zasypeme zvyšnou mrveničkou.
Polovicu cesta postrúhame na dno plechu a jemne ho utlačíme dlaňou.
Na vrch rozotrieme puding.
Rúru predhrejeme na 180 stupňov a pečieme 35-40 minút do zlatista.
Pečieme v mierne vyhriatej rúre 40-50 minút.
Po upečení necháme vychladnúť, posypeme práškovým cukrom, ale nemusí byť.

Na plech vyložený papierom na pečenie rozložíme 2/3 mrveničky. Zalejeme teplým uvareným pudingom. Poukladáme ovocie (na každú polovicu môžeme dať iné ovocie) a zasypeme zvyšnou mrveničkou. Pečieme v mierne vyhriatej rúre 40-50 minút.

Veríme, že si tento jednoduchý a chutný recept na strúhaný koláč s pudingom zamilujete. Je to ideálny dezert na každú príležitosť, ktorý poteší malých aj veľkých. Nezabudnite sa s nami podeliť o vaše výtvory na sociálnych sieťach!

Prajeme vám dobrú chuť!

Súvisiace články:

Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov!

tags: #jednoduchý #mrvený #koláč #s #pudingom #recept