Kedy Môžu Deti Začať Piť Kakao a Aké Sú Jeho Výhody?

Kakao, často prehliadaný nápoj s bohatou históriou, sa ukazuje byť jedným z najzdravších doplnkov našej stravy. Prečo by sme mali piť kakao pokojne aj každý deň? Deti si ho pýtajú pokojne aj každý deň.

Kakao v Detskom Veku

Keď sa rozhodnete, že vaše dieťa prvýkrát ochutná voňavý kakaový nápoj, choďte na to opatrne. Kakao je silný alergén, preto ho dieťaťu dajte až po prvom roku. Keď prijme slabé „kakavko“ bez vyrážok či opuchov alebo iných alergických reakcií, postupne silu nápoja zvyšujte.

MUDr. Do pečenia koláčov ho môžete pridať aj vtedy, ak ich bude konzumovať váš 16 mesačný synček / samozrejme v primeranej miere ako súčasť niektorej porcie, napríklad dezert po obede alebo olovrant/ . Kakao ako nápoj, hlavne peto, že býva sladké, odporúčam až po reťom roku života.

Ahojte, neviem ci som v spravnej kategorii, no chcem sa spytat, kedy ste zacali davat dietatu kakao. Nemyslim do mlieka, len vseobecne ako zlozku v potravinach. Nasej idem dat piect tortu a neviem ci mozem dat kakaovy korpus, ked chcem, aby ochutnala aj ona. Ma 2r. Nespapa jej urcite vela a myslim, ze v tomto veku uz moze, no chcem si byt ista 😉 Vdaka Sofi jedla normalne tortu na prve narodeniny takisto aj kakao pije ranoNasa Emmka uz 10mesacna okusila prvu kakaovu tortu, samozrejme len kusok, ale ochutnala, vzdy ked je torta jej dame, iba ked je nejaka orechova s rumom, tak pre nu pripravim zvlast zakusok bez alkoholu 😉 2 rocne dietatko uz moze prakticky vsetkoV 2r.som uz davala.

Dieťa od 1 roka môže jesť všetko. Kakao je dokonca zdrave. Myslim skutocne kakao, aspon 70-80%, nie granko a podobne 🙂

Prečo je Kakao Zázračná Superpotravina?

Začneme tým, ako sa kakao získava. Kakaové bôby nájdeme vo veľkých strukoch rastúcich na kmeni kakaovníka. Akonáhle tieto struky zožltnú alebo začervenajú, sú pripravené na ďalšie spracovanie.

Okrem toho, že je jednoducho výborné, je kakao tiež jedným z najbohatších zdrojov prírodných antioxidantov. Antioxidanty sú látky, ktoré ochraňujú bunky v tele a neutralizujú voľné radikály, ktoré sú pre naše telo škodlivé.

Kakaový prášok obsahuje aj poriadnu dávku horčíku, takže predchádza kŕčom vo svaloch, zmierňuje únavu, a tým pádom zvyšuje produktivitu. V kombinácii s povzbudzujúcim theobromínom je to ideálny nápoj na dobrý začiatok dňa. Vášho aj vášho drobca. Okrem toho kakao dokáže stimulovať mozog a zlepšuje pamäť. Musíte pripustiť, že ťažko nájdete príjemnejší spôsob, ako dodať telu horčík, či tlmiť kašeľ.

Pozitívne Účinky Kakaa na Zdravie:

  • Prevencia vzniku rakoviny: Kakao ako antioxidant dokáže absorbovať nežiaduce radikály a ďalšie pre telo škodlivé látky.
  • Povzbudzuje organizmus a predchádza depresiám: Kakao je prírodný nakopávač. Štúdie dokazujú, že pravidelná konzumácia drvených kakaových bôbov dopomáha zlepšiť náladu.
  • Znižuje krvný tlak: V dnešnej chaotickej dobe má každý druhý človek vysoký krvný tlak. Výnimkou sú ľudia žijúci na stredoamerickom ostrove, ktorí majú vďaka pravidelnej konzumácii kakaa nižšie hodnoty ako my v Európe.
  • Predchádza srdcovým ochoreniam: Flavanoly, ktoré kakao obsahuje, pomáhajú s cirkuláciou krvi.
  • Prekrvuje mozog: Kakaový prášok je prírodný antioxidant. Obsahuje polyfenol a oxid dusnatý, ktorý zlepšuje prietok krvi.
  • Zmierňujú príznaky cukrovky 2. stupňa: U diabetikov reguluje kakao vylučovanie inzulínu, spomaľuje trávenie a vstrebávanie cukru v črevách.
  • Pomáha s chudnutím: Kakaový prášok znižuje chuť do jedla a navodzuje pocit sýtosti.
  • Pozitívny vplyv na pokožku aj zuby: Kakao je všestranným pomocníkom pre zdravú kožu aj zuby. A to všetko vďaka antioxidačným účinkom.

V oblastiach, kde pestujú kakao a pijú z neho nápoj v množstve 40 až 60 šálok týždenne, majú nižšiu úmrtnosť na kardiovaskulárne ochorenia. Zároveň sa podľa výskumov z Harvardu ukázalo, že sa u nich neprejavuje demencia, cukrovka a ľudia žijú dlhšie.

Karobové kakao pro děti

Ako Vybrať Správne Kakao?

Na trhu je v predaji nepreberné množstvo druhov kakaa - raw, holandské, čierne, červené, bio… Ale kto sa v tom má vyznať? Pokiaľ si však u kakaa nechcete vychutnať iba chuť, ale aj jeho pozitívne účinky na zdravie, je to jednoduché: čím menej spracované, tým lepšie. Odporúčame preto siahnuť po raw kakae alebo kakaových bôboch, ideálne v bio kvalite.

Ako Kakao Využiť v Kuchyni?

Kakao je potravina, ktorá chutí snáď všetkým bez rozdielu veku a pohlavia. Kakaovú hmotu môžete využiť pri príprave dezertov, vlastnej domácej čokolády alebo čokoládovej polevy. Drvené kakaové bôby si skvele rozumejú s bielym jogurtom alebo domácou granolou.

Ak si však chcete vychutnať kakaový prášok so všetkými blahodarnými účinkami, vyskúšajte bio kakaový prášok. Kakaové bôby rozparádia každé raňajky. Odštartujte deň náloží horčíka a antioxidantov!

Recept na Horúci Kakaový Nápoj podľa Aztékov:

Pokiaľ radi experimentujete, môžete si s nami vyskúšať prípravu pravého kakaa tak, ako ho využívali pri rituáloch už Aztékovia. Tý totiž verili, že kakaový nápoj otvára srdce a pôsobí ako prírodné afrodiziakum.

Ak však chceme, aby bolo kakao blahodarne pre naše zdravie, mali by sme siahnuť po kvalitnom kakaovom prášku. Najlacnejšie, často instantné zmesi, obsahujú viacej cukru a aditív. Preto by sme mali zvoliť skôr kakao s čo najvyšším obsahom kakaového masla v prášku.

Bezlaktózový tip: Ak vaše dieťa nemôže piť mlieko, zarobte mu kakao s mandľovým mliekom.

Náš tip: Kakao nie je vhodné len na pitie.

Ako si pripraviť kakao:

  1. Do hrnceka dame 2 kopcovite lyzicky kakoveho prasku.
  2. Dame k tomu lyzicku cukru a premiesame.
  3. Pridame trosku studeneho mlieka a vymiesame kasicku.
  4. Ostatne mlieko dame varit.
  5. Horucim mliekom zalejeme kakao.
  6. Dobre premiesame.
  7. Ozdobime kopcekom slahacky.

tags: #kakao #pit #batola #recept

Populárne príspevky: