Koláč bez mlieka a vajec: Rýchly a chutný recept
Hľadáte recept na chutný koláč, ktorý je vhodný pre alergikov alebo pre tých, ktorí sa vyhýbajú mlieku a vajciam? Ponúkame vám vynikajúci hrnčekový recept od pani Dany Piljarovej, ktorý si pripravíte bez týchto surovín. Je skutočne jednoduchý a zvládne ho naozaj každý, aj ten, kto nikdy nepiekol.
Ingrediencie:
- 2 hrnčeky polohrubej múky
- 1 hrnček trstinového cukru
- 1 Zlatý Klas
- 2 lyžičky sódy bikarbóny
- 1 hrnček domáceho broskyňového lekváru (môžete použiť akýkoľvek redší lekvár)
- 1 hrnček vody
- 1/2 hrnčeka oleja
- Ovocie podľa chuti
Postup:
Príprava cesta je skutočne veľmi jednoduchá. V stredne veľkej miske zmiešame suché prísady - múku, cukor, sódu bikarbónu a Zlatý Klas. K nim prilejeme olej a lekvár, ktorý si zriedime s vodou. Všetko dôkladne premiešame.
Takto vymiešané cesto vylejeme na vymastený a kokosom vysypaný plech. Navrch rovnomerne rozvrstvíme ovocie podľa chuti. Koláč pečieme asi 25 minút pri 190 °C. Nič nepokazíte, ak ho budete piecť na 180 °C. A ako dlho? Dozlatista, prípadne vyskúšajte, či je cesto upečené pomocou drevenej špajdle - pichnite ju do cesta a ak zostane suchá, koláč bude hotový.
Vznikne vám úžasne jemný a chutný koláčik.
TIP autorky na záver: Namiesto lekváru môžete použiť zmixovaný kompót.
Super vlhký ovocný koláč (bez vajec a mliečnych výrobkov) | Recept na ovocno-orechový koláč | Vegánsky ovocný koláč
Ďalšie recepty bez mlieka a vajec
Ak hľadáte ďalšie inšpirácie na zdravé dezerty bez lepku, laktózy a vajec, pozrite si nasledujúce:
- Pralinky z arašidového masla v čokoláde
- Batátové hranolky z teplovzdušnej fritézy (na sladko)
- Mrazené hrozno na spôsob kyslých cukríkov
- Škoricové guľôčky (zo 4 surovín, bez lepku)
- Banánová smoothie bowl s arašidovým maslom (zo 4 surovín)
- Rýchle banánové ,,tyčinky" Snickers
- Sušené banány so škoricou z teplovzdušnej fritézy
- Jablkovo-škoricová ryža v kokosovom mlieku
- Čokoládová pena z aquafaby
- Jednoduché zapekané banány s arašidovým maslom
- Marhuľové guľôčky z 3 surovín
- Mango sticky rice
- Maki sushi na sladko s mangom a kokosom
- Pšeno v mlieku s arašidovým maslom a ovocím
- Zdravá Nutella (iba z 2 surovín)
- Výborná Piña Colada smoothie miska
- Rýchle orechové cestoviny zo 4 surovín (cícerové, bez lepku)
- Vegan puding so slaným karamelom
- Nepečený jablkový dezert s chrumkavou posýpkou
- Rýchly mug cake „škoricové hniezdo“
- Zdravá avokádová pena (čokoládovo-pomarančová)
- Mango smoothie bowl s makom
- Antistresová levanduľovo-čučoriedková zmrzlina
- Polentovo-citrónový koláč
Pre viac receptov si zmeňte filter na ľavej strane obrazovky.
Poznámky k receptu:
- 1 balíček prášku do pečiva obsahuje cca 12 g, takže spolu 24 g.
- Niektorým užívateľom sa zdal koláč málo sladký, aj keď použili celý pohár zaváraných jahôd aj so šťavou.
- V recepte sa používa 200 ml oleja na 400g múky.
tags: #koláč #bez #mlieka #a #vajec #recept
