Kameninové Hrnce Delimano: Recenzie a Skúsenosti
Hrnce sa nájdu v každej jednej domácnosti. Či už varíte pravidelne, alebo len občas, bez nich sa jednoducho nezaobídete. Hrnce, panvice a kastróly by nemali chýbať v žiadnej kuchyni. Ide o základnú výbavu domácnosti, bez ktorej si nenavaríte, jedlo neohrejete ani nezapečiete. Na výber je množstvo druhov hrncov a panvíc z rôznych materiálov, rôznych veľkostí.
Pripravili sme pre vás návod, ako vybrať hrniec/hrnce. Možno tomu neveríte, ale opýtajte sa svojich rodičov či starých rodičov a zistíte, že dobrý hrniec je trvácny a skutočne vydrží desiatky rokov. Kvalitný hrniec vám vydrží na celý život.
Ako si Vybrať Správne Hrnce?
S jedným či dvomi hrncami si vystačí človek, pre ktorého je varenie hobby. Pokiaľ varíte radi, budete potrebovať hrncov viac. Samozrejme, obe možnosti sú prijateľné, kúpiť celú sadu je však výhodnejšie. Nielen s ohľadom na materiály, ale aj na dizajn či o niečo nižšiu cenu. Základom je hrniec s objemom cca 2 - 3 l, kastról a rajnica (malý kastról).
Podstatným parametrom výberu je materiál, ktorý bol na výrobu hrncov použitý.
Rôzne Materiály Hrncov
- Smaltované hrnce: Sú klasikou, ktorá nestarne. Pravdepodobne ste sa s nimi stretli už v kuchyni svojej babičky či rodičov. Smaltovaný riad je odolný voči vysokým aj nízkym teplotám, dá sa umývať v umývačke a väčšinou sa hodí na všetky typy varných dosiek vrátane indukčných. Smaltované hrnce sa ľahko udržiavajú, treba s nimi však zaobchádzať šetrne.
- Nerezové hrnce: Sú najpoužívanejšie kvôli kvalite a cenovej dostupnosti. Sady nerezových hrncov sú často vybavené dvojitým až trojitým dnom, disponujú nepriľnavým povrchom a sú odolné. Hoci horšie držia teplo, veľmi rýchlo sa zahrievajú.
- Keramický povrch: Je prirodzene nepriľnavý a trvácny, neznamená to však, že vydrží večne. Každým použitím je povrch citlivejší a pri narušení štruktúry stráca svoje kvalitatívne vlastnosti.
- Liatina: Rokmi overeným materiálom na výrobu hrncov je aj liatina. Hoci ide o drahší a pomerne ťažký materiál, vyznačuje sa skvelou tepelnou vodivosťou i stabilitou. Liatinový riad odoláva prudkým zmenám tepla, hodí sa na varenie na sporáku i na prípravu pokrmov v rúre. Povrch je nepriľnavý, pred prvým použitím treba riad naplniť olejom a a nechať ho v rúre alebo na sporáku "vypariť", aby sa vytvorila prirodzená nepriľnavá vrstva. Liatinu je dobré udržiavať mierne mastnú, lepšie tak odoláva korózii.
- Titán: Nebyť tej vysokej ceny, má titánový riad doma asi každý. Povrch má vynikajúce tepelné vlastnosti, odoláva prudkým zmenám tepla, je vhodný aj do rúry, vďaka nepriľnavému povrchu netreba pri varení používať tuk. Titánové riady sú veľmi pevné, neublíži im ani náhodné nárazy či pád na zem.
- Meď: Medené hrnce už na prvý pohľad vyzerajú luxusne, preto nie je prekvapením ich vysoká cena. Vyznačujú sa dobrými tepelnými vlastnosťami - rýchlo a rovnomerne rozvádzajú teplo. Hlavným mínusom medeného riadu je náročnosť údržby, nesmie ísť do umývačky riadu, vnútro treba čistiť teplou vodou a umývacím prostriedkom, vonkajšok špeciálnymi prípravkami na medené riady.
- Teflón: Teflón je veľmi citlivý materiál a vyžaduje si šetrné zaobchádzanie. Hneď ako dôjde k narušeniu celistvosti povrchu, je teflón prakticky neúčinný. Pri teplote nad 260 °C sa uvoľňujú toxické a karcinogénne látky. Tento typ riadu je vhodný na rýchlu prípravu jedla, na miešanie sa nemôžu používať kovové nástroje, vhodný je plast či drevo. Čistiť ho treba jemnou hubkou a saponátom.
Ak vlastníte indukčnú varnú dosku, výber sa výrazne zužuje, pretože na indukciu je vhodný feromagnetický riad. Pokiaľ vlastníte plynový alebo sklokeramický sporák, môžete si vybrať hrnce z akéhokoľvek materiálu. Titán, keramika, nerez či smalt? To, či je hrniec feromagnetický, zistíte jednoducho. Ak sa na jeho dne udrží magnet, je vhodný na indukciu. Keďže indukčné varné dosky naberajú na popularite, aj výber riadu je v súčasnosti pomerne široký.
Výrobca by mal udávať aj informácie, či je hrniec vhodný do rúry (odolný voči vysokej teplote vrátane rukoväte, pri niektorých môže byť rukoväť odnímateľná).Výrobcovia Hrncov
Výrobcov hrncov, ktorí považujú svoje riady za najlepšiu voľbu, je na trhu veľké množstvo. Ak si chcete byť skutočne istí kvalitou, mali by ste siahnuť po produktoch osvedčených výrobcov. K najpredávanejším patria Delimano hrnce, ktoré množstvo používateľov presvedčili svojou kvalitou. Týka sa to nielen použitých materiálov (používa kombináciu ocele, medi, kameňa a smaltu), ale aj odolnosti riadu a všestranného použitia (aj na indukčné sporáky a do rúry). Za veľmi kvalitné označujú používatelia aj hrnce od Zepteru. Ide o investíciu, ktorá sa podľa mnohých oplatí, pretože v hrncoch nič neprihorí a jedlo sa robí rýchlo. Hrnce vyrábajú z nerezovej ocele a vyznačujú sa výbornou vodivosťou. Na indukcii s nimi nie vždy pochodíte. Česká značka Tescoma si zákazníkov získala kvalitou materiálov, odolnosťou, ale aj jednoduchou údržbou riadu. Aj v tomto prípade je najčastejšie používaným materiálom oceľ, zvyčajne je riad vhodný pre všetky typy povrchov. Známym výrobcom hrncov je aj Berghoff, v ktorého ponuke nájdete hrnce z rôznych materiálov (od nerezu cez keramiku až po liatinu).
Delimano Hrnce: Skúsenosti a Recenzie
Varenie nerobia perfektným iba správne suroviny, dobrý recept a schopnosti kuchára, ale aj kvalitný riad, s ktorým je príprava pokrmov jednoduchá a rýchla. Niekto varí z povinnosti, pre iného je to záľuba, ktorou teší seba aj ostatných.
K najpredávanejším patria Delimano hrnce, ktoré množstvo používateľov presvedčili svojou kvalitou. Týka sa to nielen použitých materiálov (používa kombináciu ocele, medi, kameňa a smaltu), ale aj odolnosti riadu a všestranného použitia (aj na indukčné sporáky a do rúry).
Delimano Stone Legend
Brytfanna z línie Delimano Stone Legend je nevyhnutný element do každej modernej kuchyne. Doskonały wybór dla każdego, kto lubi piec i gotować. Brytfanna doskonale sprawdzi się do przyrządzenia dużej, soczystej pieczeni, potraw rybnych, jak i domowej roboty ciasta. Dzięki jej wysokiej jakości materiałom oraz odpowiednim rozmiarom 35x21 cm żywność piecze się szybko i równomiernie. Zaskocz swoich bliskich wyśmienitymi daniami przygotowanymi z pomocą brytfanny Stone Legend!
Swoje niezwykłe właściwości zawdzięcza specjalnej 5-warstwoej powłoki Quantanium. Powłoka zawiera cząsteczki naturalnego kamienia i tytanu, dzięki czemu dno garnka rozgrzewa się równomiernie, a potrawy zachowują składniki odżywcze. Powłoka jest wolna od związków PFOA oraz szkodliwych substancji, które są powszechnie stosowane w produkcji garnków i patelni.
Zalety powłoki Quantanium:
- nadaje się na wszystkie rodzaje kuchenek (także te indukcyjne) oraz do piekarnika
- dzięki właściwościom magnetycznym, na indukcji nagrzewa się szybko i w niższej temperaturze (oszczędzisz nawet 20% energii)
- możesz gotować w umiarkowanych temperaturach i osiągać maksimum efektów
- można myć w zmywarce
- trwałe kolory (emalia wypalana w 840°C)
- umożliwia gotowanie i smażenie z zaledwie kroplą oleju
- powierzchnia nieprzywierająca
Nikdy v živote som nepozeral na zdravé/nezdravé, škodlivé/neškodlivé, mám 68 rokov a som zdravý ako buk. Dve tretiny svojho života som žil v opare chemikálií vypúšťaných do ovzdušia Chemickými závodmi Juraja Dimitrova v Bratislave, takmer celý žívot dýchal prach z azbestových brzdových doštičiek nielen ako každý iný, ale aj ako automechanik a tu som.
Výrobcovia údajne, rôznymi technologickými postupmi do tých povrchov naperú rôzne chemické látky, aby sa jedlo nepripaľovalo. Časom sa zas príde na to, že najzdravším riadom je nerez, liatina a na to lyžička bravčového šmaľcu.
My uz hrnce a najma panvice (kameninove) kupuje dlhsi cas len z Orionu. Zatial nesklamali.
Základné riady: 9 hrncov a panvíc, ktoré potrebujete (a 4, ktoré nie)
Test Panvíc 2026: Ktoré Sú Najlepšie?
Kvalitné panvice patria k základnej výbave každej kuchyne. V klasickom okrúhlom tvare s mierne vysokými, jemne skosenými stranami sú panvice synonymom všestrannosti, pretože sú ideálne na vyprážanie, grilovanie, dusenie, prípravu praženice alebo soté. Sú vyrábané v rôznych veľkostiach a z rôznych materiálov, z ktorých všetky efektívne vedú teplo. V súčasnosti nie je problém zohnať na trhu kvalitné panvice, no podobne, ako pri iných produktoch, aj tu sa môže stať, že si budete mať problém zo širokej ponuky vybrať. Preto sme si pre vás pripravili test panvíc, v ktorom sme pre vás vybrali tie najlepšie a najkvalitnejšie panvice za rok 2026.
V našom teste zameranom na najlepšie panvice sme sa podrobne pozreli na 4 kvalitných modelov, ktoré patria k tým najobľúbenejším. Pri každom modeli sme hodnotili podstatné parametre, ako je materiál panvice, jej hrúbka či veľkosť, ale aj to, aká je ergonómia danej panvice. Všímali sme si, samozrejme, aj cenu panvíc, ktorej výška ide vo väčšine prípadov ruka v ruke s kvalitou. Okrem toho nás zaujímalo aj to, na čo je daný model panvice určený.
Test sme doplnili aj o praktického sprievodcu nákupom panvice, vďaka ktorému zistíte, aké parametre si pri výbere panvice treba všímať a prečo. Pozreli sme sa na to, z akých materiálov sa panvice vyrábajú, v čom spočívajú výhody a nevýhody daného materiálu, no nezabudli sme ani na ďalšie ukazovatele. Vďaka týmto informáciám si budete vedieť lepšie vybrať panvicu, ktorá bude pre vás ideálna a bude spĺňať všetky vaše požiadavky.
Ako Sme Hodnotili
Pri hodnotení panvíc sme brali do úvahy tieto metriky:
- materiál povrchovej úpravy: 30 %
- kvalita spracovania: 25 %
- efektivita prenosu tepla: 20 %
- ergonómia rukoväte: 15 %
- jednoduchosť čistenia: 10 %
Porovnanie Najlepších Panvíc 2026
| Parameter | Lunasol panvica Sirius Terra Multi-layer | WMF panvica DURADO CeraDur 28 cm | Tescoma panvica Manico Rosso 28 cm | CS Solingen panvica s mramorovým povrchom Marburg, 28 cm |
|---|---|---|---|---|
| Cena | 42,00 € | 115,00 € | 40,30 € | 23,00 € |
| Značka | Lunasol | WMF | Tescoma | CS Solingen |
| Typ | Univerzálna | Univerzálna | Univerzálna | Wok |
| Nepriľnavá vrstva | Áno | Áno | Áno | Áno |
| Materiál vnútorného povrchu | Titanium | Keramika | Antiadhezny | Mramor |
| Materiál tela panvice | Hliníková zliatina, Nehrdzavejúca oceľ | Nehrdzavejúca oceľ | Nehrdzavejúca oceľ | Hliníkové |
| Elektrický ohrev | Áno | Áno | Áno | Áno |
| Plynový ohrev | Áno | Áno | Áno | Áno |
| Indukčný ohrev | Áno | Áno | Áno | Áno |
| Vhodná do umývačky | Áno | Nie | Áno | Áno |
| Vhodná do rúry | Áno | Áno | Nie | Nie |
| Indikátor teploty | Nie | Nie | Nie | Nie |
| Pokrievka | Nie | Nie | Nie | Nie |
| Výška panvice (cm) | 5,5 | 7,5 | 7,5 | 5,5 |
| Priemer (cm) | 26 | 28 | 28 | 28 |
| Hmotnosť (kg) | 1,17 | 1,90 | 1,10 | 0,83 |
Recenzie Najlepších Panvíc
- Lunasol panvica Sirius Terra Multi-layer: Má titánový viacvrstvový povrch bez PTFE, ktorý zabezpečuje prirodzenú nepriľnavosť a zdravšie varenie s minimom tuku. Vďaka silnému hliníkovému jadru s nerezom sa panvica rýchlo a rovnomerne zahrieva. Podľa nás je to skvelá voľba ako základná panvica do domácej kuchyne, ktorá so cťou obstojí ako pri smažení zeleniny, tak aj mäsa a pri príprave omáčok.
- WMF panvica DURADO CeraDur 28 cm: Vyrobená je z nehrdzavejúcej ocele a jej povrch má z nepriľnavého materiálu CeraDur, čiže z keramiky. Vďaka nepriľnavosti môžete jedlá pripravovať s minimálnym množstvom tuku. Keďže ide o univerzálnu panvicu v strednej veľkosti, hodí sa na prípravu väčšiny pokrmov a pohodlne v nej pripravíte vysmážané jedlá, ale aj omeletu, palacinky, omáčky či soté.
- Tescoma panvica Manico Rosso 28 cm: Ide o panvicu, ktorá má kvalitný nepriľnavý povrch so vzhľadom lešteného kameňa, takže nepriľnavosť povrchu je na vysokej úrovni. Dno panvice je z nehrdzavejúcej ocele, čo znamená, že panvicu môžete použiť na všetkých typoch sporákov, vrátane indukcie. Manipulácia s panvicou Manico Rosso je jednoduchá a bezpečná, a to nielen vďaka nízkej hmotnosti, ale aj vďaka masívnej protišmykovej rukoväti.
- CS Solingen panvica s mramorovým povrchom Marburg, 28 cm: Patrí medzi testované modely a vyniká tým, že ide o wok panvicu. Podobne, ako väčšina ďalších panvíc v teste, má aj táto wok panvica priemer 28 cm, čo z nej robí vhodný riad aj do viacpočetnej domácnosti. Tento model má telo vyrobené z hliníka a povrch je nepriľnavý mramorový. Jedla na panvici môžete pripravovať s minimálnym množstvom tuku.
Ako si Správne Vybrať Panvicu?
Možno si poviete, že na výbere a kúpe panvice nemôže byť nič zložité. V skutočnosti je však pri výbere potrebné sledovať viacero podstatných ukazovateľov, ktoré vám predstavíme podrobnejšie. Základom je vedieť, na čo budete panvicu používať, keďže je rozdiel v tom, či je vaším cieľom panvica na grilovanie, panvica na palacinky a lievance, prípadne univerzálna panvica alebo dokonca wok. Všímajte si aj materiál panvice, keďže napríklad nie každá panvica je vhodná na indukciu. Pozornosť treba venovať tiež veľkosti panvice a jej hrúbke.
Na čo sa zamerať pri kúpe panvice v skratke
- materiál - panvice sa vyrábajú v rôznych materiáloch, rôznej povrchovej úprave a rôznymi typmi rúčok
- hrúbka panvice - okrem materiálovej konštrukcie je vždy dôležité zvážiť hrúbku panvice, do ktorej investujete
- určenie - na trhu nájdete panvice na palacinky či na lievance, špeciálne grilovacie panvice, ale aj univerzálne použiteľné panvice či woky a obľúbená je aj panvica na vyprážanie
- veľkosť panvice - štandard je 26 - 28 cm, ale existujú aj malé panvice do 24 cm
- rukoväť panvice - pre pohodlnú manipuláciu pri práci s panvicou by ste si mali všímať aj jej rukoväť. Mala by byť pevná, mala by sa pohodlne držať a tiež by mala byť odolná voči vysokým teplotám. Ak chcete panvicu používať aj na dopekanie pokrmov v rúre, vhodná bude panvica s odnímateľnou rúčkou
- cena - v neposlednom rade je práve cena často jedným z najrozhodujúcejších parametrov pri výbere
Často Kladené Otázky
- Môže ísť hrniec do rúry? Áno, ale nie každý. Dôležité je, aby bol hrniec odolný voči vplyvu vysokej teploty, a to vrátane rukoväte. Do rúry sú vhodné liatinové hrnce, ale napr. aj titánové riady, samozrejme, ak neobsahujú plastové časti.
- Ktoré hrnce sú najlepšie na trhu? Neexistuje univerzálny hrniec na všetko, preto nemožno o niektorom z nich povedať, že je najlepší. Na trhu nájdete množstvo kvalitných hrncov, nie všetky sa však hodia na všetky úkony (varenie, pečenie, dusenie, grilovanie...).
- Sú smaltované hrnce na indukciu najlepšie? Smaltované hrnce majú svoje nesporné výhody (ľahko sa udržiavajú, sú odolné voči nízkym i vysokým teplotám), ale aj nevýhody (neprospieva im náhla zmena teploty, smalt sa môžu odlúpnuť, nemajú nepriľnavý povrch). Niekto na ne nedá dopustiť, iný zas uprednostní na indukciu nerez či titán.
- Aké hrnce sú najlepšie na plyn? Na plynových sporákoch môžete používať takmer všetky nerezové riady, hrnce s teflónovým povrchom, ale napr.
- Aké hrnce sú najlepšie sklokeramickú dosku? Podobne ako v prípade plynových varných dosiek, i na sklokeramických sa dajú použiť hrnce z takmer všetkých materiálov.
- Sú hrnce s dvojitým dnom lepšie? Moderné hrnce majú zvyčajne dvojité až trojité sendvičové dno. Pripravované jedlo sa vďaka tomu nepripáli.
- Aký hrniec na polievku? Na prípravu polievok sú vhodné najmä vysoké hrnce, napr.
- Aký hrniec na ryžu? Najvhodnejšou voľbou je ryžovar, použiť však môžete aj nerezový hrniec.
- Aký parný hrniec na plynový sporák?
- Aký je to dvojplášťový hrniec? Dvojplášťový hrniec je hrniec s dvojitou stenou, do ktorej sa naleje voda, čo zabraňuje pripáleniu mlieka či omáčky.
tags: #kameninový #hrniec #delimano #recenzie


