Exotické korenie a ázijské potraviny v Bratislave
Objavte svet exotických chutí priamo v Bratislave! Vychutnajte si autentické ázijské špeciality s kvalitnými surovinami a koreninami, ktoré prenesú vaše kulinárske umenie na novú úroveň.
Korenie z celého sveta
Základom ázijskej kuchyne sú výrazné chute, docielené rôznymi koreninami a ochucovadlami. Široká ponuka vám ponúka koreniny, ktoré povýšia vaše jedlo k dokonalosti.
Sumac - Kyslá chuť Blízkeho východu
Sumac, známy aj ako sumah, sumach alebo sumak, je jedinečné korenie, ktoré pochádza z plodov stromu rodu Rhus, bežne rastúceho na Blízkom východe a v oblastiach Stredozemia. Toto tmavočervené korenie je známe svojou osviežujúcou kyslou chuťou, ktorá pripomína citrón. Sumac pochádza z Blízkeho východu a používa sa už stáročia ako korenie aj liečivo. Toto korenie má dlhú históriu - už v starovekom Grécku a Ríme ho používali nielen ako prísadu do jedál, ale aj ako prírodné liečivo. Je ideálne na ochutenie šalátov, mäsa alebo omáčok.
Kardamóm - Aromatický poklad
Kardamóm je exotické aromatické korenie. Je jedným z najdrahších korení sveta - hneď po šafrane a vanilke. V zelených tobolkách sa nachádzajú drobné tmavé aromatické semená a tie sa používajú ako korenie. Celé tobolky zachovávajú jedinečnú chuť a arómu kardamómu, majú intenzívnejšiu a viac komplexnú vôňu ako vylúpané semená. Sú najkvalitnejšou formou kardamómu. Je dôležitou súčasťou indickej kuchyne, nájdeme ho aj na Blízkom Východe alebo v Škandinávii. Najväčšiu spotrebu majú prekvapivo arabské krajiny, kde sa kardamóm používa nielen vo varení, ale najmä na prípravu kávy. Hodí sa do slaných i sladkých pokrmov.
Ďalšie exotické koreniny
- Aníz: Má nielen omamnú, upokojujúcu vôňu, ale aj priaznivé účinky na naše zdravie.
- Muškátový kvet: Je druh korenia.
- Škorica: Chuť a vôňu škorice pozná každý! Patrí pravdepodobne k jednému z najobľúbenejších korenín na svete.
- Bobkový list: Používa sa ako korenie.
Okrem týchto korenín môžete vyskúšať aj Madras kari zmes, Tandoori masala, zmes korenia Shan kuracie Tikka a nemletú zmes piatich korenín.
Ázijské potraviny pre každého
Pomôžeme Vám pri výbere vhodných a kvalitných potravín na prípravu ázijských špecialít u vás doma. Vyskúšajte pripraviť ázijskú kuchyňu pre seba či vašich priateľov spolu s nami.
Recept na thajské zelené kari แกงเขียวหวาน – horúca thajská kuchyňa
Rezance
Máme všetky druhy rezancov, ktoré potrebujete: ryžové, vaječné, udon, pohánkové, sklenené, tapiokové atď. Na výbere záleží, a preto nepodceňujte správny výber rezancov do vašich receptov. Objavujte rezance, ktoré ste ešte neochutnali.
Omáčky, pasty a marinády
Široká ponuka vám ponúka sójové omáčky, kvasené fazuľové pasty, čili omáčky, ustricové omáčky, koreniny, oleje a octové prípravky, ktoré povýšia vaše jedlo k dokonalosti. Objavte intenzívnu chuť pálivej koreninovej omáčky so zázvorom od značky ZENA! Táto tradičná ázijská pasta sa vyrába z čerstvého cesnaku a zázvoru a dodáva pokrmom oveľa výraznejšiu chuť. Táto zázvorová pasta má najvyšší obsah zázvoru na trhu s celkovým obsahom zázvoru 95 %. Klasická sladkokyslá omáčka od známej značky Lee Kum Kee (LKK) je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne. Táto thajská kari pasta sa používa na prípravu massamanských kari pokrmov.
Instantné polievky a jedlá
- Ochutnajte originálnu a medzinárodne obľúbenú klasiku - Nongshim Shin Cup!
- Objav klasiku kórejskej instantnej polievky s jemným pikantným nádychom - Ansungtangmyun od Nongshim je ramenové jedlo inšpirované receptúrou z mesta Anseong.
- Vychutnajte si pravú chuť Thajska s instantnými rezancami Tom Yum od značky Fashion Food, podávanými priamo v praktickej miske.
- Zaži legendárnu chuť korejského pikantného ramenu v praktickej veľkej miske!
- Instantné ryžové rezance Mama Pho Bo s príchuťou hovädzieho mäsa sú chutné a lahodné.
Ingrediencie na suši
Kvalitné ingrediencie na suši, aj pre profesionálov. Ponúkame aj množstevné zľavy pre vašu gastro prevádzku. Garancia kvality a spokojnosti vašich zákazníkov v spolupráci s nami.
tags: #exotické #korenie #Bratislava #predaj
