Kedy je Patizón Zrelý: Sprievodca Zberom a Spracovaním

Patizón, so svojím jedinečným diskovitým tvarom, je zaujímavou a chutnou zeleninou, ktorá sa čoraz častejšie objavuje v našich záhradách a kuchyniach. Tento druh tekvice obyčajnej (Cucurbita pepo) je príbuzný cuketám a iným tekviciam a ponúka široké možnosti využitia v rôznych receptoch. V tomto článku sa dozviete, kedy je patizón zrelý na zber, ako ho správne pestovať a spracovať, a nájdete tu aj inšpiráciu na chutné jedlá z tejto všestrannej zeleniny.

Zber Patizónu: Kedy a Ako na To?

Tekvice dozrievajú od polovice septembra do polovice októbra, v závislosti od odrody. Na varenie ich však zberajte v nedozretom stave, keď ešte pokožka plodu nestvrdla alebo je stopka zdrevnatená a okolo nej sa začnú tvoriť jemné trhlinky. Vtedy nožnicami alebo ostrým nožom odrežte tekvicu so stopkou dlhou 5 cm. Zrezané nezrelé plody môžete nechať dozrieť na záhone na slnku. Ak je vlhko a chladno, umiestnite ich v suchej, dobre vetrateľnej miestnosti. Pri teplote okolo 20°C postupne dozrejú.

Patizóny sa vyznačujú hojným plodením, najmä ak je o ne dobre postarané. Plody sa zbierajú priebežne, vždy vtedy, keď dosiahnu priemer približne 15 cm. Ak by ste nechali patizóny dozrievať aj naďalej, rastlina by sústredila všetku svoju silu do tvorby semien a prestala by vytvárať nové plody.

Sledujte pravítko, nie svaly

Tým jediným a najdôležitejším znakom, kedy je patizón na vrchole svojej kulinárskej kvality, nie je farba ani zvuk, ale jeho priemer. Zabudnite na čakanie, kým narastie do veľkosti polievkového taniera.

Ideálna veľkosť pre zber: Najchutnejší a najkrehkejší patizón je vtedy, keď jeho priemer dosahuje 5 až 8 centimetrov.

Prečo je to dôležité? V tomto mladom štádiu je šupka patizónu taká tenká a jemná, že ju vôbec nemusíte šúpať - dá sa ľahko prepichnúť nechtom. Semienka vo vnútri sú len nepatrne vyvinuté, mäkké a pri jedení ich vôbec necítite. Dužina je šťavnatá, krehká a má jemne sladkastú, orieškovú chuť.

Akonáhle patizón prekročí túto hranicu, rastlina presmeruje všetku energiu do tvorby tvrdej šupky a veľkých semien, aby ochránila svoje potomstvo. Dužina sa stáva suchšou, vláknitejšou a stráca svoju delikátnu chuť.

Prečo je pravidelný zber kľúčový?

Častý zber malých plodov nemá len kulinársky, ale aj pestovateľský význam. Patizón, podobne ako cuketa, funguje na princípe: „čím viac berieš, tým viac ti dám“. Pravidelným odstraňovaním mladých plodov dávate rastline signál, že jej misia (vytvoriť zrelé semená) ešte nie je splnená, a stimulujete ju k neustálej tvorbe nových kvetov a plodov. Ak na rastline necháte jeden veľký, prerastený patizón, rastlina si „myslí“, že svoju úlohu splnila a výrazne obmedzí alebo úplne zastaví ďalšie plodenie.

Ako na zber a čo s ním v kuchyni?

Správny odstrih: Plod z rastliny vždy odstrihnite ostrým nožom alebo záhradníckymi nožnicami. Ponechajte mu krátku, asi 1-2 cm dlhú stopku. Trhaním môžete poškodiť rastlinu.

Skladovanie: Patizón je letná tekvica, nie je určená na dlhodobé skladovanie v pivnici ako jej jesenní príbuzní. Asi po dvoch týždňoch ich môžete uskladniť v suchom, chladnom sklade pri teplote okolo 15 až 20 °C. Najlepšie je umiestniť ich jednotlivo v regáloch, vzájomne oddelené hrubou vrstvou papiera alebo kartónu, zostanú tak dlhší čas čerstvé. Občas ich v sklade skontrolujte, pretože drobné poranenia a otlačené miesta často začínajú hniť.

Patizóny vám vydržia niekoľko dní po pozbieraní, no je potrebné skladovať ich vo vhodných podmienkach. Malo by ísť o tmavšie miesto (napr. pivnica alebo chladnička) s nízkou teplotou (7 - 12 °C), ktoré nebude vlhké (mohlo by dôjsť k plesniveniu a hnitiu). Patizóny skladujte najlepšie neumyté, vtedy vydržia dlhšie. Môžete ich skladovať voľne alebo v papierovom či plastovom vrecúšku s dierkami, aby sa v ňom nehromadila vlhkosť.

Patizóny môžete skladovať niekoľko mesiacov v mrazničke, buď surové, nakrájané na kocky, alebo aj v uvarenom stave.

Ako Pripraviť Patizón na Varenie

Umyte ho pod tečúcou vodou: Pred tým, ako začnete s čistením patizónu, je dôležité ho dôkladne umyť pod tečúcou vodou. Odrežte listy: Odrežte všetky listy, ktoré sú na spodnej časti patizónu. Očistite patizón: Použite ostrý nôž alebo brúsny papier na odstránenie škvŕn alebo šupiek z povrchu patizónu. Nakrájajte patizón: Keď je patizón dôkladne očistený, môžete ho nakrájať podľa vašich potrieb.

Kvôli zvláštnemu tvaru však často nastáva problém už len s tým, ako patizón nakrájať. V podstate nejestvuje správny spôsob, je len na vás, či ho prekrojíte po obvode, nakrájate na plátky, mesiačiky alebo kocky. Patizón môžete nastrúhať na tenké plátky a pridať ho do šalátov.

Pestovanie Patizónu: Od Semienka po Úrodu

Patizón si hravo vypestujete u vás v záhrade. Patizón potrebuje na svoj rast slnečné stanovište, veľa priestoru a dostatočne výživnú pôdu. Záhony, na ktorých ho plánujete pestovať, preto začnite pripravovať už na jeseň. Vtedy do nich zapracujte maštaľný hnoj. Živiny do pôdy môžete doplniť tiež na jar, a to prostredníctvom dobre vyzretého kompostu. Keďže je patizón náročný na dostatok miesta, zasaďte ho tam, kde nebude svojím rastom utláčať okolitú zeleninu. Dobrými susedmi sú, napríklad, uhorky, tekvice, reďkovka, kukurica či fazuľa.

Semená patizónu môžete vysievať priamo na stanovisko alebo si ich predpestovať. Priamy výsev odporúčame uskutočniť až v máji, prípadne júni, keď už je pôda teplá a počasie stabilné. Patizóny totiž nemajú radi chladné počasie. Semená saďte po dvoch až troch do hĺbky približne 3 cm. Vzdialenosti medzi jednotlivými semenami by mali zodpovedať odporúčanému sponu, a to 80 - 100 x 100 cm. Ak ste sa rozhodli priesady patizónu predpestovať v interiéri, môžete s výsadbou začať už o mesiac skôr, v apríli.

Patizóny sú náročné na zalievanie, ako aj dostatok živín v pôde. Zeminu udržiavajte neustále vlhkú, podobne, ako pri klíčení. Zalievajte radšej menej, ale častejšie, ako pri pestovaní uhoriek. Podľa potreby a množstva živín v pôde aplikujte tiež vhodné hnojivo. Starostlivosť o záhony s patizónmi vám môže uľahčiť nastlanie pôdy. Ako mulč môžete použiť slamu, pokosenú trávu alebo drevnú vlnu.

Podrobnejšie Pokyny pre Pestovanie:

• Slnečné miesto: Patizón potrebuje slnečné miesto s dostatkom tepla a svetla.
• Pôda: Patizón potrebuje hlbokú, úrodnú pôdu, ktorá je dobre odvodnená.
• Semená: Semienka patizónu môžete kúpiť v obchode alebo si ich môžete vysievať sami.
• Výsev: Semienka patizónu môžete vysievať priamo do zeme, alebo ich môžete vysievať do nádob s substrátom.
• Starostlivosť: Patizón potrebuje pravidelné zalievanie, aby bolo dostatočne hydratované. Dajte pozor, aby ste ho nezalievali príliš často, pretože by mohol hniť.

Ochrana pred Škodcami a Chorobami

Upozorňujeme na molice, ktoré často škodia v porastoch zeleniny a ovocia. Môžeme ich pozorovať na listoch voľným okom. Ideálne pre ich vývoj je súčasné teplé a suché počasie. Dôležité je striedanie prípravkov s rôznymi účinnými látkami aj počas jednej vegetácie. Proces vykonania postreku sa odporúča zopakovať minimálne dva- až trikrát v intervale 3-5-7 dní. Na imága je možné použiť nižšiu koncentráciu a zas proti larvám je potrebná vyššia koncentrácia prípravku.

Medzi ďalšie bežné problémy patria:

• Múčnatka: Ide o plesňové ochorenie, ktoré vyzerá, ako keby mala rastlina pomúčené listy, ktoré sa časom začnú deformovať, vysychať a opadávať. Napadnuté listy treba odtrhnúť a na rastlinu môžete aplikovať prírodný postrek, napr. z mlieka a vody, ktorý neovplyvní jedlosť patizónov.
• Plesne a hubovité ochorenia: Vyskytujú sa v období, keď je viac zrážok a v okolí rastliny sa zachytáva viac vlhka. Dôležité je vytvoriť lepšiu cirkuláciu vzduchu, preriediť husto nasadené rastliny, príp. vytvoriť lepší odtok, aby rastlina nestála vo vode, ale skôr na vyvýšenom mieste.
• Vošky: Vošky napadnú na záhrade takmer všetko, vrátane tekvíc a patizónov. Dobré je mať na záhrade dostatok prirodzených predátorov ako mravcov a lienok. Pomôcť si môžete aj sadením byliniek s pre vošky odpudivou arómou či aksamietnice.
• Slimáky a slizniaky: Objavujú sa počas období výdatných dažďov, keď sú premnožené a spôsobujú značnú škodu na úrode.

Recepty z Patizónu: Inšpirácia pre Vašu Kuchyňu

Možností, ako si pripraviť chutné jedlo s použitím patizónu, je neskutočne veľa a medzou je len vaša vlastná fantázia. Patizón môžete jesť surový ako súčasť osviežujúcich letných šalátov alebo ho ľubovoľne tepelne upraviť. Skvele chutí varený, naparený, grilovaný, pečený či vysmážaný. Jesť sa dá spolu so šupkou a semenami. Dokonca si ho môžete zavariť, podobne ako uhorky.

Fajrontové tipy

• Patizón je ako šprintér, nie maratónec. Jeho najväčšia sila je v rýchlosti a mladosti. Ak ho necháte bežať pridlho, unaví sa, stuhne a stratí svoju iskru. Vašou úlohou ako trénera je stiahnuť ho z dráhy v momente, keď je na vrchole svojich síl - malý, rýchly a plný energie.
• Baby patizóny: Nebojte sa odtrhnúť aj úplne miniatúrne plody s priemerom 3-4 cm. Sú fantastickou delikatesou, ktorú stačí vcelku napariť, ugrilovať alebo krátko opiecť na masle.
• Nezabudnite na kvety: Veľké žlté kvety patizónu sú takisto jedlé a považujú sa za gurmánsku pochúťku. Vyskúšajte ich naplniť syrovou plnkou a opiecť.

Tu je niekoľko konkrétnych receptov, ktoré môžete vyskúšať:

• Patizónová Polievka: Všetku zeleninu si nakrájajte na kocky a v hrnci opražte cibuľu a cesnak. Postupne pridajte patizón a mrkvu. Opraženú zeleninu dochuťte korením podľa chuti - soľou, čiernym korením, kurkumou, bazalkou či čerstvým petržlenom. Zalejte litrom vývaru a nechajte variť na strednom plameni, kým zelenina nezmäkne (15 - 20 min.). Napokon polievku rozmixujte tyčovým mixérom.
• Plnený Patizón: Stačí si vydlabať niekoľko patizónov a naplniť ich zmesou mletého mäsa a zeleniny. Mleté mäso, cibuľku a cesnak si vopred opražte na panvici. Pridajte na menšie kúsky nakrájanú papriku a špenát. Zmes ochuťte soľou, mletou paprikou, čiernym korením a kôprom. Vmiešajte uvarenú ryžu a zmesou naplňte patizóny.
• Nakladaný Patizón: Patizón možno naložiť podobne ako uhorky v sladkokyslom náleve. Ten sa pripraví z litra vody, octu, cukru a soli. Do umytých pohárov môžete na dno vložiť aj guličky čierneho korenia, horčičné semienka či kolieska mrkvy alebo plátky cibule. Patizón dobre poumývajte, zbavte sa dužiny a nakrájajte na menšie kúsky, ktorými naplňte poháre, no použiť môžete aj mini patizóny. Zalejte horúcim nálevom a dobre zatiahnite viečka.
• Grilovaný Patizón: Grilujte nakrájaný patizón na oleji s prídavkom soli a čierneho korenia po dobu asi 10 minút, alebo kým nezhnedne a nezmäkne.
• Vyprážaný Patizón: Nakrájajte patizón na tenké kolieska, potrite ich cestíčkom z múky, vajec a strúhanky a opečte do zlatista v rozpálenom oleji.
• Prívarok z Patizónu a Červenej Šošovice: Recept funguje aj s tekvicou Hokkaido.
• Koláč z Patizónu: Ak vám vznikla priveľmi hustá hmota, zrieďte ju troškou mlieka. Koláč skvele chutí a výborne vyzerá.

Nutričné Výhody Patizónu

Plody patizónov sú plné vody, vitamínov a minerálov, ale s nízkym obsahom kalórií. Preto sa využívajú pri redukčných diétach. Pomáhajú odstraňovať škodliviny z čriev, podporujú trávenie, regenerujú organizmus. Nájdeme v nich napríklad železo a draslík, majú nízky obsah sodíka. Ak patríte medzi milovníkov ľahkej zeleninovej kuchyne, patizón by určite nemal chýbať vo vašej záhrade.

Nutričná hodnota v 100 g patizóna:

• Energetická hodnota: sotva 65 kJ
• Vitamíny: A, B, C
• Minerálne látky: horčík, draslík, fosfor, železo

Patizón je druh zeleniny, ktorá je podobná karfiolu a patrí do rodiny kapustovitých. Slnečné miesto: Patizón potrebuje slnečné miesto s dostatkom tepla a svetla. Pôdu: Patizón potrebuje hlbokú, úrodnú pôdu, ktorá je dobre odvodnená. Semienka: Semienka patizónu môžete kúpiť v obchode alebo si ich môžete vysievať sami. Výsev: Semienka patizónu môžete vysievať priamo do zeme, alebo ich môžete vysievať do nádob s substrátom. Starostlivosť: Patizón potrebuje pravidelné zalievanie, aby bolo dostatočne hydratované. Dajte pozor, aby ste ho nezalievali príliš často, pretože by mohol hniť. Zber: Patizón je pripravený na zber, keď dosiahne veľkosť asi 20 až 25 cm. Jeho listy by mali byť tmavo zelené a tvrdé. Ak sa budete držať týchto krokov, mali by ste mať úspech s pestovaním patizónu. Patizón je pripravený na zber, keď dosiahne veľkosť asi 20 až 25 cm. Ak sú listy mäkké alebo majú biele škvrny, znamená to, že ešte nie je úplne zrelý a bude lepšie ho nechať ešte chvíľu dozrieť. V závislosti od toho, ako ho chcete použiť, môžete ho zbierať v rôznych štádiách zrelosti. Napríklad, ak ho chcete použiť na prípravu polievky alebo omáčky, môžete ho zbierať skôr, keď je menší a mäkší. Umyte ho pod tečúcou vodou: Pred tým, ako začnete s čistením patizónu, je dôležité ho dôkladne umyť pod tečúcou vodou. Odrežte listy: Odrežte všetky listy, ktoré sú na spodnej časti patizónu. Očistite patizón: Použite ostrý nôž alebo brúsny papier na odstránenie škvŕn alebo šupiek z povrchu patizónu. Nakrájajte patizón: Keď je patizón dôkladne očistený, môžete ho nakrájať podľa vašich potrieb. Ak sa budete držať týchto krokov, mali by ste mať čistý a pripravený patizón na prípravu jedla. Grilujte nakrájaný patizón na oleji s prídavkom soli a čierneho korenia po dobu asi 10 minút, alebo kým nezhnedne a nezmäkne. Nakrájajte patizón na tenké kolieska, potrite ich cestíčkom z múky, vajec a strúhanky a opečte do zlatista v rozpálenom oleji. Nasekajte cibuľu a poriadne orestujte na oleji. Pridajte nakrájané kúsky, varte pár minút a pridajte vývar alebo vodu. Pridajte koreniny podľa chuti (napríklad cesnak, tymián, bazalka) a nechajte všetko poriadne povařiť. Patizón. A je to tekvica veľmi diétna. Väčšinu tvorí voda a naopak sacharidov obsahuje naozaj málo. Možno aj preto chutí podobne ako cuketa. Aj napriek tomu sa vraj patizón pýši aj prospešnými látkami a môže pomáhať s rôznymi zdravotnými ťažkosťami - od obličiek cez trávenie, až po reumu. Kým sa pustíte do varenia, dajte si záležať aj na tom, aký kúsok si prinesiete domov. Rovnako ako iné tekvice, aj patizón má tuhú šupku, pod ňou dužinu a vnútri semená. Všetky tieto tri časti sú jedlé. Vo vodnom kúpeli rozpusťte čokoládu s maslom. Pečte na 180 °C asi 20 minút - čas pečenia upravte podľa toho, ako veľkú formu ste zvolili. Brownies nesmú byť vnútri vysušené. Aj keď sa patizóny často zbierajú už v období, kedy je ešte slniečko v plnej sile, verím, že nájdete deň, kedy krémová polievka padne vhod. Zemiakové placky všetci poznáme, ale placky z patizónu ste možno ešte neochutnali. Patizón olúpte, rozkrojte a vydlabte z neho semienka. Pridajte tymian, najemno nasekanú šalotku a slaninu a všetko ochuťte soľou a čiernym korením. Na rozpálenom oleji smažte placky z oboch strán dozlata. Placky môžete tvoriť lyžicou na veľkú panvicu, alebo ich smažte v panvici na lievance. Škoda každého lístka, ktorý skončí v koši! 2. decembra 202023. augusta 2022Patizón sa znovu objavuje na našich záhradkách. Obsahuje veľa minerálov a vitamínov, má málo kalórií, chutí skvele a v kuchyni sa dá upraviť na mnoho spôsobov. Za dobrých podmienok rastie ako z vody a plodí mimoriadne hojne. Poznať patizón od tekvice je veľmi jednoduché, je totiž kultivarom tekvice obyčajnej, čiže špargľovej - Cucurbita pepo, var. cylindrica. Typický pre patizón je diskovitý tvar plodu, na okrajoch zvlnený, bielej, žltej či zelenej farby. Samotná rastlina sa vzhľadom od tekvice takmer nelíši. Vyrastie do mohutného kríku, kde sa v pazuchách listov tvoria výrazne žlté kvety podobné uhorkám. Môžeme využiť oba spôsoby, pretože patizón má rád teplo a na záhon sa vysádza až po mrazoch. Pestovanie zo sadeníc: Do kvetináča s minimálnym priemerom 80×80 mm zasadíme 3 semená v polovici mája a po vzídení necháme najsilnejšiu rastlinu dorásť do štádia pravých listov. Priamy výsev do voľnej pôdy je vhodný do teplých a chránených polôh. Nestačí len tak semienka vhodiť - jemne ich do pripravenej mäkkej pôdy zatlačte, a nedávajte ich cez seba, ale nechajte medzi nimi aspoň centimetrové odstupy. Zasypte a opatrne utlačte pôdu. Ako patizón zalievať? Patizóny sú na zálievku náročné. Majú radi stálu vlhkosť pôdy a odporúča sa ich zalievať radšej menej, ale častejšie. Vegetačné obdobie patizónu je len okolo 70 dní, takže sa môžete tešiť na skorú úrodu už po vyše 2 mesiacoch. Patizóny majú krásne tvarované plody s vrúbkovaním pripomínajúcim lupienky kvetov. Farba plodov závisí na odrode. Dnes sú v predaji odrody klasických bielych, ale aj žltých či zelených patizónov. Úrodnosť podporíte pravidelným a skorým zberom plodov. Plody sa zberajú mladé a nezrelé, asi pri dosiahnutí priemeru plodu 12 cm. Pri zbere si dajte pozor na typickú chybu záhradkárov - neodrezávajte plod nožom (hrozí zanesenie infekcie do rastliny), ale ho “odkrúťte”. Škvrny a biele práškovité povlaky, ktoré sa na listoch môžu objaviť na konci vegetácie, spôsobuje väčšinou múčnatka. Napadnuté listy odstránime a spálime. Účinný je postrek z 10 l teplej vody, 100 ml rastlinného oleja a asi 70 g prášku do pečiva. Zmes dôkladne premiešame, aplikujeme trikrát za sebou po troch dňoch. Alebo skúsime napadnuté rastliny striekať každé tri dni po dobu približne týždňov cesnakovým odvarom. Sparíme 100 g nadrobno nasekaného cesnaku 10 litrami vody, necháme cez noc vychladnúť, scedíme, zriedime vodou v pomere 1:5 a nalejeme do rozprašovača. Najvhodnejšie je zbierať malé plody pár dní po odkvitnutí. Mladé plody patizónu sa upravujú podobne ako cuketa - môžeme ho vyprážať, plniť mäsom, pridávať do krémových polievok, surový použiť do šalátov. Patizón je rýchlo mäkký, takže sa hodí napríklad aj na prípravu rôznych minútiek a dá sa konzervovať v sladkokyslom náleve tak ako uhorky - nakladačky. Plody patizónov sú plné vody, vitamínov a minerálov, ale s nízkym obsahom kalórií. Preto sa využívajú pri redukčných diétach. Pomáhajú odstraňovať škodliviny z čriev, podporujú trávenie, regenerujú organizmus. Nájdeme v nich napríklad železo a draslík, majú nízky obsah sodíka. Zdroj: ProfimediaPatizón je nenáročná zelenina, ktorá dozrieva už v júli. Podobne ako cuketa vám v lete poskytne materiál pre rôzne jedlá, ktoré váš organizmus nezaťažia.Patizón si môžete vypestovať z priamej sejby koncom mája či v júni alebo predpestovaním priesad, keď si vysejete osivo do zakoreňovačov už v apríli a v druhej polovici mája len presadíte mladé rastlinky do záhrady na záhon.S opeľovaním patizónu problém nie je, ak si však chcete byť istí, že sa dočkáte bohatej úrody, prečítajte si, aké opeľovače patizónu pomôžu.Dobre zarodí v pôde, do ktorej zapracujete vyzretý kompost alebo granulované organické hnojivo. Pestovanie je nenáročné, vhodné je zberať ešte mladé plody podobne ako pri cukete. V prípade patizónu, ktorý má tvar disku jemne zvlneného na okrajoch, sú to tekvičky s priemerom asi 10 - 15 cm. Tie síce nie sú vhodné na dlhodobé skladovanie - vydržia po odtrhnutí len niekoľko dní - zato však majú lahodnú konzistenciu a sú najlepšie v surovom stave do šalátov.Pravidelný zber mladých plodov navyše podporí tvorbu nových. Staršie, vyvinuté a zrelé patizóny zasa majú tvrdú šupku a na skladovanie sú vhodnejšie.Patizón v kuchyniTáto už na prvý pohľad nie celkom typická zeleninová tekvica bielej, žltej či žlto-zelenej farby má nevýraznú chuť. Vo všeobecnosti neobsahuje významné množstvo minerálov či vitamínov, jej užitočnosť však spočíva v iných aspektoch.Patizóny majú veľmi nízky obsah sodíka, vďaka čomu sa odporúčajú ľuďom trpiacim na srdcovo-cievne choroby. Neobsahujú ani veľa sacharidov, sú vhodnou súčasťou redukčných diét.Patizón v kuchyni môže zohrať zaujímavú úlohu. Nemá výraznú chuť, organizmus nezaťaží a nepriberá sa z neho, a tak poskytuje hmotu, ktorú si môžete dochutiť ľubovoľným spôsobom. Dá sa pripraviť v surovom stave do šalátov, dá sa smažiť, zapiecť, plniť, rozmixovať na krémovú polievku alebo udusiť. Patizón využijete na sladko aj na slano. Môžete z neho dokonca pripraviť kompót, alebo ho zavariť v sladko-kyslom či pikantnom náleve podobne ako uhorky.Veľmi rýchlo zmäkne, teda vám ušetrí čas.

tags: #kedy #je #zrelý #patizón

Populárne príspevky:

• Strava a funkcia štítnej žľazy
• Recept na dvojposchodovú tortu
• Príspevok pre rodičov na Slovensku
• Zdravá brokolicová nátierka
• Recepty a nutričné hodnoty žraloka