Prieskum spokojnosti klientov s obedovými poukážkami na Slovensku

Slovenský trh s poukážkami tvorí päť spoločností. Všetky fungujú na rovnakom princípe. Emitent poskytne poukážky zamestnávateľovi za ich nominálnu hodnotu plus províziu, odmenu pre seba. Poukážky smerujú do rúk zamestnancov, ktorí nimi v reštaurácii, bistre, jedálni či obchode zaplatia za stravu. Prevádzkovateľ stravovacieho zariadenia, ktoré ich prijme, ich musí označiť pečiatkou. Tak ich znehodnotí. Potom sa kruh uzavrie.

Prevádzkovateľ si uplatní poukážku voči emitentovi. Ten mu vyplatí nominálnu hodnotu poukážky zníženú o províziu, ktorá sa pohybuje na úrovni 3,5 až 4,5 percenta z hodnoty poukážky. Rozpätie provízie, ktorú platia zamestnávatelia, je podľa L. Daněka nižšie. Pohybuje sa na úrovni od 1,5 až 3,5 percenta, podľa zistení TRENDU niekedy aj blízko nuly. Záleží na šikovnosti pri vyjednávaní.

Čistene trhuSpoločnosť vydávajúca stravné lístky - emitent ich predá firmám - zamestnávateľom. Tí ich dajú svojim pracovníkom, ktorí nimi platia za stravu. Jedného dňa sa po emitentovi zľahne zem. Firmám a ich ľuďom ostanú lístky, ktoré nechcú reštaurácie ani obchody. Pretože nie je nik, kto by ich zasa kúpil od nich. Emitent minul peniaze, ktoré neboli jeho - mal ich vyplatiť za vrátené lístky -, a vyparil sa.

To nie je modelová situácia. Tak skončili pred rokmi spoločnosti Šmakservis, Central Gastro Banská Bystrica, Radegast Trenčín, RTC Slovakia Žilina a ďalšie. A môže sa to kedykoľvek zopakovať. Slovenský trh s týmito lístkami je podľa Š. Petríka stále divoký. L. Daněk si myslí, že potrebuje kontrolu. Okrem inšpektorátov práce a daňovej kontroly emitenti nikoho nezaujímajú.

Nevenuje sa im kontrola ministerstva financií, rezort vysvetľuje, že problematiku stravných lístkov upravuje ministerstvo práce v Zákonníku práce. L. Daněk tvrdí, že emitenti lístkov musia byť schopní preplatiť ceniny, ktoré dali do obehu, a všetky ostatné záväzky aj v prípade nedobytných pohľadávok, investícií alebo akýchkoľvek iných finančných výdavkov či strát. Ako hovorí, významní zákazníci od týchto firiem často žiadajú pred podpisom zmluvy predloženie súvahy a výkazu ziskov a strát.

Napriek tomu si tento manažér myslí, že emitenti by mali príslušnej inštitúcii pravidelne reportovať o dôležitých firemných ukazovateľoch. Považuje to za potrebné, hoci by to mohlo mať vplyv na finančnú a obchodnú politiku týchto firiem.

Problémy pri verejnom obstarávaní

Štátna správa tu je a bude. Nezbankrotuje a jesť sa musí. Kto v biznise so stravnými lístkami získa štátnu zákazku, má svoje isté. Firma, ktorá pre túto sféru túto službu zabezpečí, by sa mala vyberať tendrom. No tieto lístky patria podľa zákona o verejnom obstarávaní k takzvaným neprioritným službám.

Vzťahuje sa na ne paragraf o podprahových zákazkách, kde stačí, aby bola výzva na predkladanie ponúk uverejnená „verejne prístupným spôsobom“. Teda napríklad na nástenke na chodbe ministerstva či na obecnej tabuli, obrazne povedané, v Hornej Marikovej. Alebo na webovej stránke, ako to bolo napríklad pri verejnom obstarávaní na stravovacie poukážky na ministerstve výstavby a regionálneho rozvoja.

Súťaž bola vypísaná a uverejnená na webovej stránke rezortu v piatok 22. februára s tým, že podklady si bolo treba vyzdvihnúť do pondelka. Z piatich emitentov sa o tom dozvedel včas jeden, ministerstvo nezverejnilo ktorý. Pritom nejde o biznis za „pár korún“. V prípade ministerstva výstavby išlo o 40 miliónov korún.

S podobnými postupmi ako na ministerstve výstavby sa podľa Štefana Petríka, riaditeľa spoločnosti Le Cheque Dejeneur, stretávajú emitenti, teda firmy vydávajúce stravné lístky posledný rok a pol vo veľkom. Úrad pre verejné obstarávanie na ich sťažnosti reaguje iba informáciou, že „preukazné bremeno je na ich strane“. Teda že tí, ktorí sú nespokojní, majú dokázať, že oznam na nástenke alebo na webovej stránke nebol.

Hra s číslami

Dvaapolmiliardový tender na ministerstve vnútra vyhrala spoločnosť DOOX - Stravné lístky. Ministerstvo nakoniec tender na lístky zrušilo, ako rezort tvrdí, dôvodom boli špekulácie médií o spornosti súťaže. Podľa denníka Sme táto žilinská spoločnosť vyhrala od volieb v predminulom roku minimálne trinásť tendrov v inštitúciách, ktoré vedie nominant SNS alebo spadajú pod vedenie tejto strany.

Obedy platia lístkami DOXX zamestnanci agentúry SARIO, ministerstva školstva, už spomínaného ministerstva výstavby a regionálneho rozvoja či Železničnej spoločnosti. Stravné lístky dodáva táto firma aj pre Slovenskú poštu. Zmluva sa síce skončila, ale nový tender na 850 miliónov korún bol vyhlásený a vzápätí zrušený, takže, ako uviedol denník Sme, DOXX dodáva Slovenskej pošte stravné lístky v hodnote 212,5 milióna korún ročne bez novej súťaže.

Popri výške provízie sa v tendroch hodnotí aj počet akceptačných miest. Teda zariadení, kde sa dá poukážkami spoločnosti platiť. Spoločnosti DOXX - Stravné lístky sa mení počet akceptačných miest v tisíckach v priebehu niekoľkých týždňov. Na svojej webovej stránke deklaruje, že ich lístkami sa dá platiť vo viac ako 12-tisíc stravovacích zariadeniach. Táto informácia tam bola aj tesne po neverejnom vyhlásení výsledkov tendra na ministerstve vnútra na konci mája.

Pritom do súťaže išla spoločnosť s informáciou, že jej lístky prijímajú vo vyše 15-tisíc prevádzkach. Do desiatich dní po otvorení obálok s výsledkami obstarávania už tá istá firma uviedla v public relations článku uverejnenom ako inzercia v Hospodárskych novinách, že má medzi stravovacími zariadeniami vyše 13-tisíc partnerov.

Mlčanie emitentov

Aby TREND vedel určiť postavenie firiem na tomto trhu, pokúšal sa získať ich obrat. Neuspel. Sodexho Pass si neplní zákonnú povinnosť a do Obchodného registra SR nedáva závierky, posledná je tam z roku 2001. Accor Services SR uložil poslednú za rok 2004. DOXX, Vaša stravovacia i Le Cheque Dejeneur si povinnosť ukladať dokumenty do registra plnia.

TRENDU poskytla výšku nominálneho obratu, teda hodnoty poukážok, iba Vaša stravovacia. Za minulý rok poslala do obehu poukážky v hodnote viac ako dva a pol miliardy korún.Vzhľadom na podobnú štruktúru hodnôt stravných lístkov u emitentov, vychádzajúc z obratu Vašej stravovacej a počtu stravníkov, ktorí odoberajú lístky jednotlivých spoločností, by mohol byť celkový obrat na trhu so stravnými lístkami zhruba 10,7 miliardy korún. S tým, že najväčší podiel na trhu má podľa týchto odhadov Le Cheque Dejeneur, za ňou sú Vaša stravovacia a Accor Services SR zhruba na rovnakej úrovni. DOXX - Stravné lístky je štvrtý a najmenší nominálny obrat by mala mať spoločnosť Sodexho Pass.

Rozruch v tomto biznise na Slovensku spôsobila informácia, že v Českej republike vláda schválila návrh, ktorý firmám ruší možnosť dať si stravné lístky do nákladov. Teda odpočítať z daňového základu 55 percent z ich nominálnej hodnoty. Ak návrh schváli parlament, firmy v Česku od júla túto výhodu stratia.

Podľa prieskumu PayWell spoločnosti PricewaterhouseCoopers percento z hodnoty lístkov, ktoré zamestnávatelia preplácajú, mierne rastie. Priemerná hodnota poukážok podľa zistených údajov medziročne vzrástla. Kým v roku 2003 zamestnávatelia svojim pracovníkom ponúkali lístky najčastejšie v hodnote 74 korún, teraz sa ich priemerná hodnota pohybuje okolo 88 korún.

Najžiadanejšie sú podľa emitentov lístky v hodnote 89 korún, čo je suma určená ako stravné pri pracovnej ceste v trvaní päť až dvanásť hodín. Zároveň je to aj horná hranica, z ktorej si zamestnávateľ môže uplatniť 55 percent do nákladov. Novela Zákonníka práce účinná od septembra minulého roka zaviedla najnižšiu nominálnu hodnotu lístka, ktorý má zamestnávateľ svojim zamestnancom zabezpečiť. Tá je teraz 67 korún.

Emitenti potvrdzujú, že klienti, ktorí dovtedy odoberali dvadsať-, tridsaťkorunové lístky, len aby si naoko splnili povinnosť, museli teraz prejsť na lístky s minimálnou hodnotou 67 korún.

Pasca na živnostníkov

Na trhu so stravnými lístkami sa bojuje o klientov - zamestnávateľov nielen výškou provízie. Rozhodnutie klienta ovplyvňujú aj ďalšími službami. Samozrejmosť je objednávanie cez internet, doručovanie cez kuriérske služby. Ale získať si klienta vyžaduje aj ďalšie aktivity. Vo Vašej stravovacej napríklad na poukážku pridávajú text alebo grafický prvok podľa požiadaviek odberateľov.

Klient odoberajúci stravné lístky od Le Cheque Dejeuner má vo vybraných cestovných kanceláriách zľavu od päť do pätnásť percent. Zľavy platia aj v lyžiarskych strediskách, termálnych kúpeľoch alebo na rozličných kultúrnych podujatiach či pri kúpe probiotických nápojov. Stravovacie zariadenia, ktoré akceptujú poukážky spoločnosti Doxx, majú možnosť zadať si reklamu priamo na stravné lístky.

Niektorí emitenti sa v snahe udržať si zákazníka občas odhodlajú aj na sponzoringové akcie, ktoré ich klienti organizujú. Výrazný konkurenčný boj vidno v kampani, ktorá má nalákať samostatne zárobkovo činné osoby. Tie si od januára minulého roka môžu dávať do nákladov plnú výšku stravného (89 korún na deň). Aby ich emitenti získali čo najviac, vypísali niekoľko súťaží.

V nich jedna ponúka víkendové pobyty, masáže a vstupenky do kín pre každého, kto poskytne aspoň jeden kontakt na živnostníka. V inej súťaži zasa môžu živnostníci pri kúpe aspoň šesťdesiatich kupónov vyhrať poukážky v hodnote 10-tisíc korún. Zákon o sociálnom fonde definuje, že lístky - ceniny možno uplatniť aj v oblasti vzdelávania, zdravotnej starostlivosti, na športové a rekreačné účely. Prípadne ako darčekové poukážky. Každý z piatich emitentov takéto lístky či poukážky poskytuje.

tags: #klienti #ktorí #odoberajú #obed #prieskum

Populárne príspevky:

• Čučoriedková smotanová plnka
• Recepty na hubovú polievku
• Reštaurácia v Kremnici
• Kritériá pre Astmu Perzistentnú Ťažkú
• Dekorácie svadobných tôrt