Nutričné hodnoty klobásy Mangalica

Klobása Mangalica je obľúbený mäsový výrobok, ktorý sa vyznačuje svojou jedinečnou chuťou a textúrou. Pochádza z plemena ošípaných Mangalica, ktoré je známe svojím vysokým obsahom tuku. Vďaka tomu má klobása bohatú a intenzívnu chuť. Poďme sa bližšie pozrieť na nutričné hodnoty tejto pochúťky.

Nutričné hodnoty sa môžu mierne líšiť v závislosti od výrobcu a konkrétneho receptu. Nižšie uvádzame príklad nutričných hodnôt pre dva rôzne produkty:

Mangalica klobása Istermeat

Na 100 g produktu:

Energetická hodnota: 422 kcal / 1 767 kJ
Bielkoviny: 18,38 g
Sacharidy: 18,38 g
Cukry: 2,5 g
Tuky: 35,56 g
Nasýtené mastné kyseliny: 14,89 g
PHE: 919 mg

Táto klobása je významným zdrojom bielkovín a tukov, s menším množstvom sacharidov. Nasýtené mastné kyseliny tvoria značnú časť celkového obsahu tuku.

Ošípaná plemena Mangalica

Mangalica klobása pár 280g

Na 280 g produktu:

Energetická hodnota: 489 kcal / 2 050 kJ
Bielkoviny: 23,3 g
Sacharidy: 2,5 g
Cukry: 0 g
Tuky: 44 g
Nasýtené mastné kyseliny: 18 g
Soľ: 2,6 g
PHE: 1 165 mg

Tento typ klobásy má vyšší obsah tuku a bielkovín, s minimálnym množstvom sacharidov a bez cukru. Obsahuje tiež významné množstvo soli.

Tradičná výroba klobásy

Zloženie nutričných hodnôt

Pre lepšiu predstavu o zložení nutričných hodnôt klobásy Mangalica, uvádzame percentuálne zastúpenie jednotlivých zložiek:

Bielkoviny
Sacharidy
Cukry
Nasýtené mastné kyseliny

Čabajská klobása

Praktické využitie a aplikácie

Používatelia aplikácií na sledovanie stravy oceňujú možnosť jednoduchého zadávania a sledovania nutričných hodnôt potravín. Vďaka tomu majú presný obraz o svojom stravovaní a môžu lepšie kontrolovať svoj príjem kalórií a živín.

Niektorí užívatelia uvádzajú, že vďaka sledovaniu stravy sa im podarilo schudnúť, zlepšiť si životosprávu a dosiahnuť svoje ciele v oblasti zdravia a kondície. Aplikácie tiež pomáhajú motivovať k pravidelnej aktivite a kontrole nad jedením.

Nutričná zložka	Mangalica klobása Istermeat (100g)	Mangalica klobása pár (280g)
Energetická hodnota (kcal)	422	489
Bielkoviny (g)	18.38	23.3
Sacharidy (g)	18.38	2.5
Tuky (g)	35.56	44
Nasýtené mastné kyseliny (g)	14.89	18