Kokosový Kmeň: Lahodná Sladkosť, Ktorá Poteší

Kokosový kmeň poteší nielen skvelou chuťou, ale aj svojim výrazným vzhľadom, ktorý zaujme na prvý pohľad. Jemne posypaný strúhaným kokosom je ideálnou voľbou pre rýchlu sladkú desiatu kedykoľvek počas dňa.

Čo je Kokosový Kmeň?

Kokosový kmeň je chutná kokosová tyčinka, ktorá je ideálna, keď máte chuť na niečo sladké. Tyčinka kokosovým kmeň je nielen pekne farebná, ale aj výborne chutí! Navyše je jemne posypaná kúskami strúhaného kokosu! Skvelý tip na rýchle občerstvenie počas dňa. Ochutnajte a presvedčte sa sami!

Zloženie Kokosového Kmeňa

Kokosový kmeň zvyčajne obsahuje:

  • Kokos (32%)
  • Cukor
  • Glukózový sirup
  • Ryžová múka
  • Sušená srvátka
  • Kakao
  • Aróma rumová
  • Farbivá (kurkuma, červená repa)

Výrobok je prirodzene bezlepkový, bez pridaných umelých farbív a neobsahuje žiadne „éčka“. Taktiež je bez použitia stuženého tuku.

Nutričné Informácie

Priemerné nutričné hodnoty kokosového kmeňa (na 50g):

Nutričná Hodnota Množstvo
Energia (údaj sa môže líšiť v závislosti od výrobcu)
Tuky (údaj sa môže líšiť v závislosti od výrobcu)
z toho nasýtené mastné kyseliny (údaj sa môže líšiť v závislosti od výrobcu)
Sacharidy (údaj sa môže líšiť v závislosti od výrobcu)
Bielkoviny (údaj sa môže líšiť v závislosti od výrobcu)
Soľ (údaj sa môže líšiť v závislosti od výrobcu)

Alergény

Obsahuje mlieko a môže obsahovať stopy iných alergénov.

Zdravšia Verzia Kokosového Kmeňa

Ak preferujete zdravšiu verziu, môžete si kokosový kmeň pripraviť doma bez cukru (sladený datľami) a bez kondenzovaného mlieka. Táto verzia je bohatá na mangán, fosfor, vápnik, meď, vitamín D a horčík. Doplňte si energiu zdravším spôsobom!

Ingrediencie

  • Kokos
  • Datle (na sladenie)
  • Rastlinné mlieko (napr. kokosové mlieko)
  • Sójové alebo ryžové sušené mlieko (pre vegánsku verziu)
  • Potravinárske farby (voliteľné)
  • Kakao (voliteľné)

Príprava

  1. Všetky suroviny zmiešame v miske.
  2. Vypracujeme cesto, ktoré rozdelíme na polovicu.
  3. Do jednej pridáme cca 1 PL kakaa (ak sa zdá málo zafarbené, možno pridať viac), do druhej pridáme potravinársku farbu a tretiu necháme bielu.
  4. Najprv ušúľame biely valček. Pod farebné si môžeme podložiť kúsok papiera na pečenie alebo potom dobre umyť po farebných dosku, aby sme biely valček nezafarbili.
  5. Každú časť rozšúľame asi na hrúbku 2 cm a dĺžku cca 25 cm. Je to už na vašom rozhodnutí, či chcete menšie alebo väčšie plátky.
  6. Obdobne postupujeme aj pri druhej polovici kokosovej masy. Môžeme použiť rôzne alebo aj rovnaké farby do oboch častí.

Mlieko v tomto recepte môžete nahradiť za akékoľvek rastlinné mlieko (pre ešte kokosovejšiu chuť použite kokosové mlieko). Ak si chcete pripraviť vegánsku verziu kokosových kmeňov, nahraďte obyčajné sušené mlieko za sójové či ryžové.

Podávajte ich posypané kokosom a nezabudnite si ich zabaliť aj na neskôr. Sú našťastie jednoducho prenosné, som si tak istá, že ich budete mať stále so sebou. Fit kokosové kmene si pre ich sladkú kokosovú chuť zamilujú aj deti. A príprava vás naozaj nebude stáť veľa námahy. Päť ingrediencií a do 30 minút máte túto dobrotu hotovú.

How to Make Coconut Flour (So Easy!)

Skladovanie

Skladujte v temnom, chladnom a suchom mieste.

tags: #kokosový #kmeň

Populárne príspevky: