Jablkový koláč do okrúhleho plechu: Recept na lahodný dezert

Pokiaľ sa vo vašom okolí nič podobné nekoná, pochutnajte si na vlastnoručne upečenom jablkovom koláči. Tento raz sme sa zamerali na také, ktoré sa pečú v okrúhlej forme. Sezóna jablkových koláčikov je v plnom prúde.

Ponúkame vám recept na prípravu chutného jablkového koláča v okrúhlej forme, ktorý si zamiluje celá rodina.

Recept na jablkový koláč

Ingrediencie:

  • Vajcia
  • Cukor
  • Štipka soli
  • Mlieko
  • Olej
  • Múka
  • Prášok do pečiva
  • Citrónová kôra
  • Jablká
  • Citrónová šťava
  • Práškový cukor na posypanie

Postup:

  1. Metličkou vymiešam vajcia s cukrami a so štipkou soli.
  2. Prilievam mlieko, olej, premiešam.
  3. Pridám preosiatu múku s práškom do pečiva a nakoniec zamiešam nastrúhanú citrónovú kôru.
  4. Cesto nechám chvíľu stáť.
  5. Očistené, ošúpané jablká narežem na tenšie štvrtinové plátky, pokvapkám troškou citrónovej šťavy.
  6. Pridám ich do hotového cesta a jemne lopatkou dobre premiešam.
  7. Dno aj boky okrúhleho plechu s priemerom 22 cm vystriekam olejom na pečenie.
  8. Následne nalejem cesto s jablkami.
  9. Upečiem vo vyhriatej rúre na 170 stupňov za cca 30 minút.
  10. Vychladený jablkový koláčik posypem trochu práškovým cukrom.

Ako upiecť jablkový koláč s marhuľovým džemom

Ďalší recept na jablkový koláč

Ingrediencie:

  • Múka
  • Cukor
  • Soľ
  • Olej rastlinný
  • Mlieko rastlinné
  • Jablká
  • Citrón

Postup:

  1. Najprv zmiešame suché suroviny múka, cukor, soľ.
  2. Postupne prilievame olej a mlieko rastlinné.
  3. Vpracujeme si cesto.
  4. Keď už máme cesto hladké, necháme ho oddýchnuť v chladničke, ja ho balím do fólie potravinárskej.
  5. Zaiaľ kým máme cesto v chladničke, ošúpeme a nakrájame si jablká.
  6. Dve - tri na plátky, ostatne postrúhame pokvapkáme citrónom, pridáme cukor a necháme postáť.
  7. Tak trištvrtinú cesta vyváľame na tenky plát cca 4 mm.
  8. Dáme do vymazaného plechu okrúhleho.
  9. Naukládame na plátky nakrájame jablká po celom dne koláča.
  10. Na to ukladáme vyžmíkané, postruhané jablká.
  11. Zvýšné cesto tiež vyvaľkáme, pokrájame na tenke prúžky a ukladáme na koláč.
  12. Rozmiešame 1 PL cukru s 3 PL mlieka a polemeje vrch koláča.
  13. Pečieme do zlatista na 180 stupňoch.

tags: #koláč #do #okrúhleho #plechu #s #jablkami

Populárne príspevky: