Koláče s Nutellou: Recepty pre každého milovníka sladkého

Či už hľadáte niečo na spríjemnenie upršaného víkendu, alebo len potrebujete rýchlu a jednoduchú pochúťku, recepty s Nutellou sú vždy skvelou voľbou. Táto obľúbená čokoládovo-oriešková nátierka dodá každému dezertu jedinečnú chuť a vôňu, ktorú si zamilujú deti aj dospelí. V tomto článku nájdete inšpiráciu na rôzne recepty, od jednoduchých sušienok až po prepracované torty, ktoré potešia každého milovníka sladkého.

Jednoduché a rýchle recepty s Nutellou

Niekedy nemáme veľa času na prípravu komplikovaných dezertov, ale chuť na niečo sladké je neodolateľná. Vyskúšajte tieto rýchle a jednoduché recepty, ktoré si zamilujete:

Nutellové nanuky

Osviežujúca pochúťka, ktorú pripravíte za pár minút.

Budeme potrebovať:

• 250 ml mlieka
• 65 g Nutelly

Postup:

1. Zmiešame mlieko a Nutellu (najlepšie v mixéri).
2. Zmes nalejeme do formičiek na nanuky a dáme do mrazničky na aspoň 6 hodín.

Fantastické koláčiky plnené Nutellou

Potrebujeme:

• 300 g hladkej múky špeciál
• 120 g masla
• 100 g práškového cukru
• 1 ČL prášku do pečiva
• 1 bal. vanilkového cukru
• 2 vajcia
• Nutella

Postup:

1. Do misy si vysypeme preosiatu múku spolu s cukrom, práškom do pečiva a vanilkovým cukrom.
2. Pridáme zmäknuté nakrájané maslo a vypracujeme cesto, ktoré sa nám bude oddeľovať od misy.
3. Vajíčka pridáme ako posledné a vmiešavame ich postupne.
4. Opäť vypracujeme, kým nie je cesto kompaktné.
5. Zabalíme ho do potravinárskej fólie a necháme 30 minút odpočívať v chladničke.
6. Keď je cesto pripravené, rozvaľkáme ho a vykrajujeme kruhy s priemerom 5 - 6 cm pomocou pohára, alebo formičky. Z jednej dávky vám vyjde približne 20-30 kusov, podľa veľkosti kruhu.
7. Do stredu kruhu vložte lyžičku nutelly a kruh uzavrite tak, aby sa okraje spojili v strede ako na obrázku.
8. Takto naplnené sušienky poukladajte na podnos pokrytý papierom na pečenie a dajte ich zmraziť.
9. Po zmrazení ich vložte na 5 minút do vyhriatej rúry na 160 stupňov aby nestratili svoj tvar a potom pečte ďalších cca 5 minút pri teplote 180 stupňov.
10. Hotové koláčiky nechajte úplne vychladnúť a vychutnajte si ich lahodnú chuť.

Čokoládové hniezda s Nutellou

Potrebujeme:

• 200 g práškový cukor
• 100 g horká čokoláda
• 100 g maslo
• 300 g mleté sušienky BEBE
• 100 g kokos alebo mleté orechy
• 200 ml voda
• Nutella

Postup:

1. V hrnci si rozpustíme cukor vo vode. Počkáme, kým nám voda zovrie a odstránime z ohňa.
2. Pridáme maslo a na kúsky nalámanú čokoládu a necháme rozpustiť.
3. Následne pridáme podrvené sušienky a 100 g kokosu alebo mletých orechov. (Môžeme pridať hrozienka, nasekané orechy, sušené ovocie, … podľa chuti).
4. Dôkladne všetky ingrediencie premiešame, aby sa spojili a rukami si tvarujeme guľôčky, ktoré zvrchu pritlačíme, aby vytvorili hniezdo.
5. Každú guličku obaľujeme v nasekaných orechoch a ukladáme na tanier.
6. Do hniezd navrstvíme na nutellu.

Koláče s Nutellou pre náročnejších

Ak máte viac času a chuť na niečo prepracovanejšie, tieto recepty sú pre vás ako stvorené.

Nutellové suflé

Lahodný dezert s tekutým stredom, ktorý očarí každého.

Budeme potrebovať:

• 200 g Nutelly
• 6 vajec
• 100 g kryštálového cukru
• 40 g kukuričného škrobu
• Balíček vanilkového cukru

Postup:

1. Rúru predhrejeme na 220 stupňov a nad vodným kúpeľom zahrejeme Nutellu.
2. Vajcia rozklepneme, oddelíme žĺtky od bielkov a z bielkov a polovice cukru (50 g) vyšľaháme tuhý sneh.
3. V miske zmiešame kukuričný škrob a zvyšný cukor. Do tekutej Nutelly postupne (po jednom) pridáme žĺtky, potom vrecúško vanilkového cukru a zmes kukuričnej múky a cukru. Potom opatrne vmiešame sneh.
4. Vymastíme formičky a posypeme ich trochou cukru. Do formičiek navrstvíme čokoládovú zmes, pečieme 25 až 30 minút. Ihneď podávame!

Tvarohový koláč s Nutellou

Kombinácia tvarohu a Nutelly je jednoducho neodolateľná.

Budeme potrebovať:

• 100 g masla
• 250 g kakaových sušienok
• 50 g horkej čokolády
• 150 g Nutelly
• 200 ml smotany na šľahanie
• 600 g jemného tvarohu
• 4 vajcia
• Trochu mletých lieskovcov
• Trochu strúhanej čokolády

Postup:

1. Rozpustené maslo prilejeme k maslovým sušienkam, ktoré sme predtým rozdrvili v miske. Zmes utlačíme na dno malého hlbokého plechu alebo tortovej formy. Chladíme 30 minút.
2. Medzitým si v rajnici spolu rozpustíme horkú čokoládu a Nutellu v smotane. Odstavíme.
3. V miske zmiešame tvaroh a 4 vajcia. Keď čokoládová zmes mierne vychladne, pridáme ju k tvarohu.
4. Všetko dobre premiešame a nalejeme do pripravenej formy. Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 150 stupňov 60 minút a potom 12 hodín chladíme.
5. Pred podávaním poprášime zmesou strúhanej čokolády a mletých lieskovcov.

Roláda s Nutellou

Jemná a vláčna roláda s bohatou Nutellovou náplňou.

Budeme potrebovať:

Na cesto:

• 80 ml repkového oleja
• 100 ml plnotučného mlieka
• 85 g hladkej múky
• 15 g sušeného mlieka
• 1 lyžička vanilkovej pasty alebo 1/2 lyžičky sušeného mlieka ochuteného vanilkou
• ¼ lyžičky soli
• 5 žĺtkov (z 364 gramov celých vajec)
• 5 vaječných bielkov
• 1 lyžičku citrónovej šťavy
• 110 g práškového cukru

Náplň:

• 10 g kakaového prášku
• Nutella

Forma: 26x24x4 cm

Postup:

1. Formu na pečenie vyložíme papierom a rúru nastavíme na 150 stupňov.
2. Olej si dáme zahriať do vodného kúpeľa. Keď voda začne vrieť, necháme 55 sekúnd zahrievať.
3. Potom pridáme plnotučné mlieko, do zmesi preosejeme sypké prísady - múku, sušené mlieko, vanilkové sušené mlieko, soľ. Zamiešame metličkou.
4. Postupne do zmesi vmiešame jedno po druhom žĺtky.
5. Žĺtky vyšľaháme s citrónovou šťavou a postupne pridávame aj cukor. Vznikne nám tuhý sneh.
6. Bielkovú hmotu opatrne vmiešame do žĺtkovej hmoty.
7. Zmes rozdelíme na polovicu - môžeme si pomôcť váhou. Do jednej polovice vmiešame preosiate kakao a idem vrstviť.
8. Na plech dávkujeme smerom od stredu svetlé a tmavé cesto.
9. Nakoniec urobíme pomocou špáradla jednoduchý vzor.
10. Pečieme 35 minút pri 150 stupňov. Roládu preklopíme pomocou dosky a papiera na pečenie. Kraje môžeme odrezať.
11. Natrieme Nutellou, zrolujeme pomocou papiera na pečenie.

Tabuľka receptov s Nutellou

Uvedené časy sú orientačné a môžu sa líšiť v závislosti od skúseností kuchára.

Tip na záver: Domáca Nutella

Ak si chcete dopriať naozaj kvalitnú Nutellu, môžete si ju pripraviť aj doma. Receptov je mnoho, stačí si vybrať ten, ktorý vám najviac vyhovuje.

Dobrú chuť!

tags: #kolac #s #nutellou #recepty

Populárne príspevky:

• Recepty na jahňacie mäso
• Recept na ražný chlieb
• Mrkvový koláč bez vajec: Jednoduché recepty
• Recenzie reštaurácií pre celiatikov v Nimnici
• Recept na slivkový koláč