Recept na koláč so sójovým mliekom

Sójové mlieko je skvelou alternatívou kravského mlieka a dá sa použiť v mnohých receptoch, vrátane koláčov a dezertov. Vyskúšajte tieto recepty na lahodné pochúťky so sójovým mliekom.

Čokoládové muffiny so sójovým mliekom

Čokoládové muffiny sú skvelý a rýchly dezert. Vyrábajú sa zo surovín, ktoré máme takmer vždy v chladničke. Alebo zapôsobte muffinmi Snickers s karamelom.

Ingrediencie:

  • Suché prísady (múka, cukor, kakao, kypriaci prášok)
  • Čokoládové sójové mlieko
  • Olej
  • Vajcia

Postup:

  1. Pripravte si 2 nádoby.
  2. Do jednej misky nasypte suché prísady.
  3. Do ďalšej misky pridajte čokoládové sójové mlieko, olej a obe vajcia.
  4. Obsah druhej misky s "mokrými" prísadami vylejte do misky so suchými prísadami a dobre premiešajte.
  5. Pripravte si formu na muffiny a vyložte ju papierom na pečenie.
  6. Naplňte formičky cestom a pečte dozlatista.

Jemné palacinky so sójovým mliekom

Tieto palacinky sú hotové raz dva a sú ideálne na raňajky alebo ako sladká pochúťka.

Dĺžka prípravy: 30 minút

Počet porcií: 2

Náročnosť: stredná

Suroviny:

  • 120 g polohrubej múky
  • 2 ks celé vajcia
  • 1 lyžica kryštálového cukru
  • 250 ml sójového mlieka
  • 1 ks džem na potretie (podľa chuti)
  • 1 ks čerstvé ovocie na ozdobu
  • 1 ks soľ

Postup:

  1. Preosiatu múku vsypeme do hlbokej misy, pridáme vajcia, soľ, cukor a mlieko.
  2. Všetko spolu dobre vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom a necháme odstáť 15 minút.
  3. Palacinky nasucho opečieme na teflónovej panvici.
  4. Potrieme ich džemom, preložíme na polovicu a zložíme do tvaru trojuholníka.
  5. Ozdobíme čerstvým ovocím.

Ďalšie recepty so sójovým mliekom

Sójové mlieko sa dá použiť aj v iných receptoch, ako napríklad:

  • Lievance
  • Majonéza bez vajec
  • Mandľové mlieko
  • Vianočka

Experimentujte a objavte nové spôsoby, ako využiť sójové mlieko vo vašej kuchyni.

MioMat - sojove mlieko

Domáce sójové mlieko

Ak si chcete pripraviť vlastné sójové mlieko, tu je jednoduchý recept:

Suroviny:

  • Sójové bôby
  • Voda

Postup:

  1. Bôby namočíme na noc do vody.
  2. Na druhý deň ich prepláchneme v čerstvej vode.
  3. Varíme 20-30 minút, za občasného miešania.
  4. Rozmixujeme a precedíme.

Tip: Zvyšky sóje, ktoré zostanú po precedení, sa nazývajú okara a dajú sa použiť v iných receptoch.

Prehľad receptov so sójovým mliekom

Recept Hlavné suroviny Čas prípravy
Čokoládové muffiny Múka, kakao, sójové mlieko, vajcia 30 minút
Palacinky Múka, sójové mlieko, vajcia 30 minút
Domáce sójové mlieko Sójové bôby, voda Noc namáčanie + 30 minút varenie

BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.

tags: #kolac #recept #so #sojovym #mliekom

Populárne príspevky: