Koláč z lístkového cesta a jogurtu: Rýchly a chutný recept
Recept na Pudingovo-jogurtový koláč z lístkového cesta
Tento recept je ideálny pre tých, ktorí hľadajú rýchly a jednoduchý dezert. Použitie lístkového cesta skracuje čas prípravy a dodáva koláču chrumkavú štruktúru.
Ingrediencie:
- Lístkové cesto (1 balenie)
- Mlieko
- Pudingový prášok (vanilkový alebo čokoládový)
- Cukor
- Jogurt (biely alebo ochutený)
- Smotana na šľahanie (voliteľné)
- Čokoláda na varenie (voliteľné)
- Práškový cukor na posypanie (voliteľné)
Postup:
- Príprava cesta: Lístkové cesto rozdeľte na dve časti a vyvaľkajte na veľkosť plechu. Preneste na plech vystlaný papierom na pečenie a popichajte vidličkou. Pečte v predhriatej rúre pri 180 °C približne 10 minút, kým cesto nezozlatne.
- Príprava krému: Uvarte hustý puding z mlieka, pudingového prášku a cukru podľa návodu na obale. Nechajte úplne vychladnúť.
- Dokončenie krému: Do vychladnutého pudingu postupne vmiešajte jogurt. Dobre premiešajte a nechajte stuhnúť v chladničke.
- Vrstvenie a zdobenie: Na dno formy položte jeden plát upečeného lístkového cesta. Opatrne naneste pudingovo-jogurtový krém a rovnomerne rozotrite. Ak chcete, na krém môžete pridať vrstvu vyšľahanej šľahačky. Na vrch poukladajte pokrájané kúsky druhého plátu lístkového cesta.
- Zdobenie: Koláč posypte práškovým cukrom alebo polejte rozpustenou čokoládou (rozpustite 100 g čokolády na varenie v 50 ml smotany na šľahanie).
- Nechajte stuhnúť v chladničke a podávajte.
Super jednoduchý dezert len z 2 surovín- uzlíky z lístkového cesta a nutelli
Ďalšie variácie koláča z lístkového cesta a jogurtu
Jogurtový pudingový koláč je vynikajúci a osviežujúci dezert, ktorý si môžete pripraviť na rôzne spôsoby. Či už hľadáte recept na letnú oslavu alebo len tak na bežný deň, určite si vyberiete ten pravý.
Hrnčekový jogurtový koláč
Tento recept je ideálny pre tých, ktorí majú radi rýchle a jednoduché recepty bez zbytočného váženia surovín.
Koláč s BeBe sušienkami a pudingom
Tento recept kombinuje chrumkavé sušienky s krémovým pudingom a čokoládovou polevou.
Jahodové rezy s pudingom
Tento recept je ideálny pre letné obdobie, keď sú jahody v sezóne.
Jablkový koláč s pudingom
Klasický jablkový koláč obohatený o pudingovú vrstvu.
Jogurtový koláč s ovocím
Rýchly a jednoduchý koláč, ktorý si môžete prispôsobiť podľa svojich obľúbených druhov ovocia.
Bleskový kakaový dezert s bielym jogurtom
Rýchly a lahodný dezert, ktorý zvládnete aj bez skúseností v pečení.
Ľahučký jogurtový zákusok s pudingom a kakaom
Tento recept kombinuje puding, jogurt a kakao pre ľahký a chutný zákusok.
Štrúdľa z jogurtového cesta
Cesto je omnoho lepšie ako klasické lístkové cesto a bez ohľadu na to, čím tieto štrúdle naplníte, zamiluje si ich celá rodina. Ja som rovnako ako pani Miriam zvolila jablkovú a orechovú náplň a namiesto mlieka som do cesta pridala jogurt. Pokojne však vyskúšajte aj makovú, tvarohovú, alebo višňovú.
Ingrediencie:
- 500g hl. múky
- 250g masla zmäknutého
- 2 dcl bieleho jogurtu (môže byť mlieko obyčajné alebo aj kyslé)
- trochu soli
- 1 PL cukru kryštál
- Náplň (voliteľné): Jablká, Mak, Orechy, Tvaroh, Nutella, Čerstvé ovocie
Postup:
- Všetky prísady si v miske zmiešame v miske.
- Platí, že ak je cesto husté, pridáme mlieko.
- Necháme postáť 1 hodinu v chlade.
- Potom urobíme 4 bochníky.
- Tie na tenko rozvaľkáme.
- Plníme ľubovoľne.
- Ak máte chuť na niečo osviežujúce, určite použite ovocnú náplň.
- Potrieme rozšľahaným vajcom.
- Pečieme na 180°C do zlatova.
V lete podávam štrúdľu s kopčekom zmrzliny. Prajeme vám dobrú chuť!
| Recept | Hlavné ingrediencie | Obtiažnosť |
|---|---|---|
| Pudingovo-jogurtový koláč z lístkového cesta | Lístkové cesto, puding, jogurt | Ľahká |
| Hrnčekový jogurtový koláč | Jogurt, múka, cukor | Ľahká |
| Koláč s BeBe sušienkami a pudingom | BeBe sušienky, puding, čokoláda | Stredná |
| Jahodové rezy s pudingom | Jahody, puding, kyslá smotana | Stredná |
| Jablkový koláč s pudingom | Jablká, puding, polokrehké cesto | Náročná |
tags: #kolac #z #listkoveho #cesta #a #jogurtu
